当前环境保护理念下生猪养殖模式和技术的发展方向

正养猪业是资源消耗型和环境污染型产业。因而,当前养殖业急需解决的问题是通过开创新型养殖模式和提高整体养殖技术水平,改善养殖环境,减少生猪养殖给周围环境带来的环境危害。我国是世界上最大的生猪生产和猪肉消费大国。在     

猪疫病发生的特点及防治对策

我国是世界第一养猪大国,也是世界第一大猪肉消费国,据可靠数据显示,2016年中国猪肉产量占全球总产量的48.5%,猪肉的消费量占全球总消费量的50.06%。充分印证了生猪养殖和猪肉消费第一大国的盛誉。生猪养殖不仅给人们带来了富裕的生活条件,同时促进了我国国民经济的不断发展。随着我国养猪业的迅速崛起,猪疫病的发生成为生猪养殖户最大的困难,不仅造成了养殖户大量的经济损失,更制约了我国养殖业的发展。因此我们需要通过了解猪疫病发生的特点,来制定相应的防治对策,在保证猪肉食品质量的基础上,不断提高猪肉的产量,促进我国养殖业的健康持续发展。     

当前养猪业中主要猪病流行新特点及其防控

正我国是猪肉生产消费大国,猪肉的产量及消费量稳居世界第一位。近年来生猪产业稳中有进,养猪业生产形势较好,效益明显,在给养猪业带来前所未有的经济效益的同时,也给猪场提出了更严峻的挑战,疫病防治需要更严格的要求。目前,由于科学养殖观念的加强、免疫政策的强化,规模养殖     

论猪场生物安全体系建设措施

我国是世界上最大的猪肉生产国和消费国,占据世界猪肉总产量的近一半,但我国却不是生猪养殖强国,猪病常发、多发,给养猪业造成巨大经济损失,自然环境也被污染。如何系统地预防控制猪病发生,是生猪行业管理者、从业者的重要使命。     

生猪标准化养殖与管理技术

近年来,消费者对猪肉品质的要求越来越高,对健康优质猪肉的需求在不同层面上影响着养猪业发展。目前,猪群正受到多种错综复杂的传染病干扰,猪场卫生防疫工作严峻,疫病的风险已成为影响中国养猪业的重要因素。生猪产业模式要转变,需要在养猪生产链的各个环节进行技术创新。(一)为何推进生猪标准化养殖生猪标准化规模养殖是目前我国中小规模养殖发展的主流,是提     

智能化养猪技术的现状和发展策略

我国是生猪养殖大国,根据中国统计年鉴,截止2020年年底,我国生猪存栏量、出栏量及猪肉产量分别达到40 650.4万头、52 704.1万头和4 113.3万吨。但是,我国并不是养猪强国,我国生猪养殖仍然在高效繁育技术、动物福利、养殖环境污染控制和智能化养猪设备等方面与养猪发达国家存在差距。同时,我国生猪养殖也面临着畜禽养殖土地资源紧缺、养殖环境污染等多方面的问题,在非洲猪瘟疫情常态化的新形势下,楼房养猪模式和智能化养猪模式的发展给我国养猪业解决以上问题提供了新的发展契机。     

中国养猪市场形势、挑战及未来展望

<正>中国养猪业当前形势:一、猪肉产量下滑,生产结构发生深刻变化:1.猪肉产量连续2年下降。2.传统养殖方式受到挑战,规模化程度在不断提高。3.猪肉消费量增长率下滑,消费结构改善,消费渠道逐步改变。4.宏观环境变化下消费增速缓慢。5.热鲜肉依旧占据我国猪肉消费的主导地位,冷鲜肉消费比重在提高。生鲜猪肉销售渠道发生深刻变化。二、猪肉价格在波动中前进,2007年起波动加剧:1.2008、2011和2016年猪价波峰创新高;2.猪     

非洲猪瘟形势下我国养猪业该何去何从

非洲猪瘟是由非洲猪瘟病毒感染家猪或野猪后引发的一种恶性传染病,该疫病在中国的暴发给整个养猪业造成了毁灭性的打击。然而,目前虽有报道称已经有科研单位研制出非洲猪瘟疫苗,但距离其实际应用于生产仍需要相当长的时间。中国是全球最大的猪肉生产和消费国,非洲猪瘟疫情在我国的快速传播使我国生猪产能遭受重创,直接导致猪肉供求失衡、猪肉价格翻番、猪肉市场异动。因此,文章从非洲猪瘟的传播方式、对非洲猪瘟相对有效的防控措施等方面探讨在非洲猪瘟形势下我国养猪业该如何维持产能、如何走好养殖之路。     

猪常见寄生虫病的流行与防治研究

我国是养猪业大国,每年的出栏量达到7亿头以上,生猪的存栏数和猪肉产量近世界的一半,对世界猪肉生产和消费具有重大影响。寄生虫病在猪体内通过机械刺激,掠夺营养和分泌毒素,严重影响猪的生长发育,造成巨大的经济损失。     

熨平"猪周期"波动促生猪产业健康发展

我国是生猪生产和猪肉消费大国,稳定生猪产能和猪肉价格意义重大.此次六部门联合发布《意见》十分必要,对从整体上提高生猪产业现代化水平、长远布局规模养殖,缓解"猪周期"波动,促进产业持续健康发展具有重要意义. 猪粮安天下,猪肉价格在我国居民消费价格中有着举足轻重的地位.今年以来,随着生猪产能恢复,猪价陷入低谷,生猪产业再次陷入周期性猪肉价格变化怪圈,"猪周期"这一经济现象再次引发社会各界广泛关注.     

2019年世界生猪产业发展情况及2020年的趋势

2019年世界猪肉产量有较大幅度下降,总产为10613万吨,比2018年下降了6.03%,其中世界最大猪肉生产国中国的产量下降幅度巨大,下降幅度为13.95%。长期以来中国的生猪生产与消费占据着世界的半壁江山,2019年受到非洲猪瘟疫情的影响,中国生猪产量大幅度下降,猪肉进口大幅度上升,导致了世界整体猪肉产量的下滑以及猪肉贸易量的大幅度上升。2020年中国猪肉产能下滑趋势将得到缓解,但是供给紧缺、进口增加的态势将持续,将对世界猪肉生产以及贸易格局带来巨大影响。世界第二、第三大猪肉进口国日本与墨西哥的猪肉生产稳定,猪肉价格平稳上升,猪肉进口量2019年也有一定增长。随着中国的猪肉进口需求量增加,预计2020年全球猪肉贸易量会有一定上升,美国、欧盟等主要猪肉出口国的猪肉产量将有一定增长,下面详细考察2019年世界生猪产业的发展情况并对2020年的走势做出初步判断。     

非洲猪瘟对我国生猪养殖产业的影响与展望

非洲猪瘟病毒从2018年下旬入侵我国,对我国生猪养殖产业造成重创,导致生猪养殖的数量和规模锐减,经济损失严重,对我国畜牧养殖产业的科学发展以及我国经济的平稳运行均造成巨大威胁。目前非洲猪瘟还会导致我国生猪的出栏量显著下降,猪肉产品价格显著提高,通过分析了解现阶段非洲猪瘟导致的影响可加强应对非洲猪瘟的防控措施,改善目前生猪养殖产业发展的方向,恢复生猪养殖生产,保障我国猪肉市场的供应。该文对非洲猪瘟对我国生猪养殖产业的影响、应对措施及未来的展望进行论述。     

如何促进养猪业的可持续发展

改革开放以来,在党和政府一系列加速农牧业发展政策的推动下,加之“菜篮子”工程的实施,大大促进了我国集约化养猪生产的发展,为扭转城市和工矿区猪肉供应紧张的局面做出了巨大贡献。目前我国生猪饲养头数和猪肉产量巳跃居世界第一,但平均出栏率却远远低于畜牧业发达国家,我国养猪业可持续发展的形势并不乐观。特别是我国加入WTO后,只有大力发展生态养猪,保护生态环境,才能促进我国养猪业的可持续发展,才能具有国际竞争力。     

2020年我国生猪复产面临的机遇与挑战

2018年8月以来受非洲猪瘟疫情的影响,我国生猪产能大幅度下滑,2019年猪肉产量为4255万吨,同比下降21.26%;2019年全国生猪出栏量为54419万头,同比下降21.57%,年末生猪存栏31041万头,同比下降27.5%。目前我国生猪产业正处于产能恢复的关键时期。2020年1月,非洲猪瘟造成的产能大幅下跌态势还没有得到缓解,新型冠状病毒肺炎又至,1月23日武汉市实施封城,随后各地相继采取封城、暂停公共交通、封路、人员居家隔离、集聚性产业停业等系列措施,这些措施在防控疫情的同时也限制了生猪生产相关物资与人员的流通。在非洲猪瘟和新冠肺炎疫情双重压力下,2020年我国生猪复产的道路变得更加艰难。文章从当前我国生猪产业的现状与挑战以及2020年度生猪产业经济领域发展趋势,两个方面展开论述,分析我国生猪产业面临的挑战并对未来我国生猪市场行情做出适当的预测。     

非洲猪瘟场复养成功的前提条件与关键技术措施

非洲猪瘟传入我国后,对生猪行业造成了非常不利的影响。生猪的存栏量和出栏量均出现了大幅下降,为了恢复生猪产能,保障猪肉供应,复养刻不容缓。笔者通过对猪场风险评估,对发病原因、清洗与消毒、硬件改造与升级、环境和水体检测、哨兵猪的选择与管理以及关键技术措施等进行总结与集成,并将其利用指导了3个感染过非洲猪瘟的猪场成功复养,现将这些措施的主要内容总结如下几点,供行业主管部门和养猪场(户)参考。     

现代楼房养猪智能化环境控制及疾病预防技术概述

如今，非洲猪瘟的疫情对国内养猪行业影响巨大，猪场的生物安全备受关注，我国的养猪模式在此基础上发生了改变，由原来的小户散养逐渐转型为集约化、集团化养殖；近年来，国家对土地资源的管控使得养殖用地愈发紧张，我国对猪肉的高需求量得不到满足，“楼房养殖”这一概念逐渐被推出到大家的视野中。文章主要分析了楼房养殖的现状、优势、痛点的问题；并对楼房养殖的智能化环境控制和疾病预防技术进行介绍。     

政策措施落实显效,生猪生产趋稳向好——2019年生猪市场回顾与未来走势展望

2019年是真正的金猪年。由于非洲猪瘟疫情影响,生猪产能持续下降,导致生猪价格年内一度创下出栏均价40元/kg以上的罕见高位,并维持较长时间,行业盈利达到历史最好最高水平。目前,年关将至,已进入猪肉的传统消费旺季,加之“灌香肠、制腊肉”相继启动,元旦、春节来临,或将再度推动全国猪价阶段性上行。而随着一系列稳定生猪生产的扶持政策落实显效,目前全国生猪生产呈现整体趋稳向好态势。预计,2020年猪价仍将在高位区间波动运行,后市或将逐渐震荡回调。     

楼房养猪空气过滤系统设计与应用

土地成本在集约化养殖总成本中占比越来越高,尤其是在城镇化大背景之下。如何显著提高养猪场土地利用率,摊平综合成本,提高土地亩均产出,是整个行业都在考虑的问题。2019年12月17日,自然资源部、农业农村部在《自然资源部农业农村部关于设施农业用地管理有关问题的通知》中指出:"养殖设施允许建设多层建筑",使楼房养猪得到政策支持,但是,配套的楼房养猪空气过滤系统成为亟待解决的问题。文章汲取既往养猪场空气过滤系统设计、应用中积累的经验,为楼房养猪空气过滤系统方案作出综合探究,阐述楼房养猪空气过滤系统设计的理论依据,以及实际应用中需要注意的问题,为逐步实现楼房养猪空气过滤系统标准化提供思路。     

2020年世界生猪产业发展情况及2021年趋势

2020年世界猪肉总产量有较大幅度下降,为9788万吨,比2019年下降了4.02%,世界猪肉产量下降的主要原因是中国的生猪产能下滑。中国是世界上最大的猪肉生产国与进口国,2020年中国猪肉进口量为480万吨,比2019年上升了95.84%;占全球进口总量的46.31%,比2019年占比上升近17.30个百分点。预计2021年下半年中国生猪出栏量将呈持续增加的态势,年底生猪产能将达到非洲猪瘟疫情之前的水平。中国生猪产能的恢复将带动2021年世界猪肉产量的上升。