脂肪酶对蛋鸡生产性能的影响

本试验旨在研究脂肪酶对蛋鸡生产性能的影响。试验采用单因子随机分组设计．选取9600只370日龄罗曼粉壳蛋鸡．随机分到2个处理组．每处理组8个重复．每个重复600只鸡。基础饲粮采用为玉米-豆粕型粉状饲粮．试验组在对照组代谢能水平2．65MeaL／kg基础上通过减少油脂添加量降低30kcaL／kg代谢能并添加200趴脂肪酶。结果表明，试验组可显著提高蛋鸡产蛋中后期的平均产蛋率（P〈0．05）．极显著降低蛋鸡平均死亡率（P〈0．01），有降低平均料重比的趋势。     

日粮添加苜蓿皂苷时蛋鸡生产性能、鸡蛋胆固醇及常规蛋品质的影响

选用288只400日龄海兰褐商品蛋鸡,随机分为4组,每组72只鸡,各组设4个重复,每个重复18只鸡,采用单因素方差研究苜蓿皂苷对蛋鸡生产性能及鸡蛋胆固醇及常规蛋品质的影响。在玉米-豆粕型日粮基础上添加0、30、60、90mg／kg的苜蓿皂苷来饲喂蛋鸡,试验期60d。结果表明：日粮中添加苜蓿皂苷,对产蛋率、平均蛋重、耗料量和料蛋比没有显著影响（Jp〉0．05）。综合试验30d和60d结果,日粮中添加苜蓿皂苷60mg／kg,降低蛋黄胆固醇浓度及全蛋胆固醇含量效果最好（P〈0．01）;日粮中添加苜蓿皂苷60mg／kg、90mg／kg,提高蛋壳厚度效果最好（P〈0．05）;哈氏单位以60mg／kg组最高（P〈0．05）。综合分析得出,日粮中添加60mg／kg的苜蓿皂苷效果最佳。     

复合型抗应激添加剂对夏季蛋鸡产蛋性能、蛋品质及血清生化指标的影响

为了研究复合型抗应激添加剂对夏季蛋鸡产蛋性能、蛋品质及血清生化指标的影响,试验选用120只42周龄伊莎褐蛋鸡,随机分为2组,每组设6个重复,每个重复lO只;对照组饲喂基础日粮,试验组饲喂基础日粮＋80mg／kg复合型抗应激添加剂——禽专用添佳安肽,试验期为60d。结果表明：与对照组相比,试验组产蛋率显著提高5．56％（P〈0．05）,料蛋比显著降低4．74％（P〈0．05）,但对采食量和平均蛋重无显著影响（P〉0．05）;试验组蛋壳强度显著提高15．27％（P〈O．05）,但对蛋壳厚度、蛋白高度、哈夫单位无显著影响（P〉0．05）;试验组血清皮质醇水平显著下降53．91％（P〈0．05）,T_3、T_4水平分别显著下降20．12％、23．57％（P〈0．05）,尿素氮水平显著下降35．35％（P〈0．05）,但对血糖水平无显著影响（P〉0．05）。说明蛋鸡日粮中添加复合型抗应激添加剂——禽专用添佳安肽,具有显著抗热应激效应和增加蛋鸡采食量的作用。     

葎草醇提物对蛋鸡生产性能的影响

通过在基础日粮中添加不同含量的野生葎草醇提物研究其对海兰褐蛋鸡生产性能的影响。试验选用240只56日龄的海兰褐蛋鸡．随机分成对照I组（基础日粮组）和试验Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组共4个处理，野生蓰草醇提物添加量分别为0、4、8和12mL／kg。每个处理6个重复，每个重复10只鸡，试验期45d。结果表明，与对照组相比，试验组Ⅲ、Ⅳ可以显著提高蛋鸡产蛋率（P〈O．05）；试验Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组明显提高产蛋量（P〈0．05）；试验Ⅲ、Ⅳ组可有效降低料蛋比（P〈O．05）。结论，葎草醇提物可以有效改善蛋鸡部分生产性能，适宜添加量为8mL／kg。     

乳酸锌对蛋鸡生产性能及蛋壳质量的影响

本试验旨在研究乳酸锌对蛋鸡生产性能及蛋壳质量的影响。试验采用单因子随机分组试验设计,选取1600只360日龄的罗曼粉壳蛋鸡,随机分到4个处理组,各处理组8个重复,每个重复50只鸡。基础饲粮采用为玉米－豆粕型粉状饲粮,处理1饲喂基础饲粮＋60mg／kg－水硫酸锌（以锌计）,处理2饲喂基础饲粮＋60mg／kg乳酸锌（以锌计）,处理3饲喂基础饲粮＋40mg／kg乳酸锌（以锌计）,处理4饲喂基础饲粮＋60mg／kg锌（－水硫酸锌和乳酸锌提供的锌各一半）。试验结果表明,在产蛋鸡饲粮中100％以乳酸锌替代硫酸锌（提供的锌含量为60mg／kg）,能显著降低平均破蛋率,提高平均蛋壳强度和平均蛋壳厚度（P〈0．05）,死亡率最低,对蛋鸡的平均产蛋率、平均蛋重、平均日采食量和平均料蛋比无显著影响（P〉0．05）。     

芽孢杆菌制剂对蛋鸡产蛋性能、血清相关指标及肠道菌群的影响

将480只30周龄海赛克斯褐壳蛋鸡随机分成4组,每组4个重复,每个重复30只鸡。对照组（Ⅰ组）饲喂基础日粮,试验组（Ⅱ～Ⅳ）分别在基础日粮中添加100、200、300mg／kg水平的芽孢杆菌制剂。结果显示,Ⅱ组产蛋率显著高于Ⅰ组和Ⅳ组（P〈O．05）,料蛋比有所降低但不显著（P〉0．05）。Ⅱ组白蛋白和血糖含量显著高于Ⅰ组和Ⅳ组（P〈0．05）,芽孢杆菌对总蛋白、尿酸、总胆固醇和甘油三酯无显著性影响（P〉0．05）。各试验组ⅠgA和IgG含量均比对照组有所提高,但差异不显著（P〉0．05）。Ⅱ组和Ⅲ组C3浓度显著高于Ⅰ组（P〈0．05）,Ⅱ组C4浓度显著高于Ⅰ组和Ⅳ组（P〈0．05）。Ⅱ组和Ⅲ组回肠大肠杆菌的数量较Ⅰ组显著降低（P〈0．05）,乳酸杆菌显著提高（P〈O．05）。结果表明,芽孢杆菌制剂能够改善蛋鸡的生产性能,提高机体免疫力,促进肠道健康;蛋鸡日粮中添加100mg／kg芽孢杆菌制剂效果最佳。     

日粮中添加屎肠球菌对蛋鸡产蛋后期生产性能和粪中氨气产生量的影响

为研究日粮中添加屎肠球菌（商品名：康福特）对产蛋后期蛋鸡生产性能和粪中氨气产生量的影响,本试验选用56周龄健康的商品代罗曼褐蛋鸡1,040羽,设置两个处理,对照组（基础日粮）和试验组（屎肠球菌组：基础日粮＋250mg／kg屎肠球菌）,每个处理8个重复,每个重复65羽。预试期7d,试验期35d。结果发现,在产蛋后期,蛋鸡日粮中添加250mg／kg屎肠球菌能够显著提高蛋鸡的平均蛋重和料蛋比（P〈0．05）,极显著提高产蛋率和采食量（P〈0．01）,即屎肠球菌对产蛋后期蛋鸡的生产性能具有改善作用,且在蛋鸡日粮中添加屎肠球菌后能显著降低鸣粪中氨气产生量（P〈0．01）。     

脂肪酶对蛋鸡生产性能的影响

本试验旨在研究脂肪酶对蛋鸡生产性能的影响。试验采用单因子随机分组试验设计，选取9600只370日龄的罗曼粉壳蛋鸡，随机分到2个处理组，各处理组8个重复，每个重复600只鸡。基础饲粮采／,1为玉米一豆粕型粉状饲粮，试验组在对照组代谢能水平2．65Mcal／kg基础上通过减少油脂添加量降低30kcal／kg代谢能并添加200g／kg脂肪酶及酶活1000U／kg。试验结果表明蛋鸡产蛋中后期（370日龄）饲粮代谢能水平ME2．65Mcal／kg基础上降低30kcal／kg的代谢能，通过添加1000U／k2脂肪酶可显著提高平均产蛋率（P〈0．05），极显著降低平均死亡率（P〈O．01），有降低平均料重比的趋势。     

复合微生物制剂对产蛋后期蛋鸡产蛋性能及养分代谢的影响

试验旨在研究日粮中添加不同剂量复合微生物制剂对产蛋后期蛋鸡产蛋性能及养分代谢的影响。试验选取48只64周龄罗曼蛋鸡,随机分成4组,每组6个重复,每重复2只,对照组饲喂基础日粮,试验组分别在基础日粮中添加60、90和120 mg/kg复合微生物制剂。试验结果表明:添加复合微生物制剂能显著提高产蛋后期蛋鸡的产蛋率和降低料蛋比,其中试验Ⅲ组产蛋率高于对照组32.14%(P0.05),料蛋比低于对照组26.00%(P0.05);试验组平均蛋质量与对照组间无显著差异(P0.05);产蛋后期蛋鸡日粮中添加复合微生物制剂可显著提高日粮中粗蛋白和钙的消化率,其中试验Ⅲ组日粮中粗蛋白和钙的消化率分别高于对照组5.93%(P0.05)和31.35%(P0.05);在干物质、有机物、磷、粗脂肪及能量方面,试验组与对照组间无显著差异(P0.05)。试验条件下,在蛋鸡基础日粮中添加120 mg/kg复合微生物制剂,可显著提高蛋鸡产蛋率和产蛋性能,降低料蛋比,显著提高日粮中粗蛋白和钙的消化率(P0.05)。     

中草药提取物在海兰蛋鸡生产中应用的研究

选用55周龄健康的海兰蛋鸡720只,随机分成4个处理,即对照组（饲喂基础日粮）,试验1组（基础日粮中添加0．015％土霉素）,试验2组（基础日粮添加0．1％中草药提取物）,试验5组（基础日粮添加0．2％中草药提取物）,研究中草药提取物对商品蛋鸡生产性能及蛋品质的影响。试验表明：试验2组和3组料蛋此与对照组相比分别降低2．84％（P〈0．05）和2．56％（P〈0．05）;在蛋的品质方面,试验2组和5组蛋中胆固醇含量比对照组分别降低14．12％（P〈0．01）和17．25％（P〈0．01）,差异极显著;试验2组和5组鸡蛋中蛋白质含量分别比对照组高11．05％（P〈0．05）和14．07％（P〈0．05）,差异显著。综合各项指标以添加0．1％中草药提取物的试验2组效果为最佳。     

产蛋鸡大麦型日粮添加复合酶的试验

试验旨在研究大麦酶在高产蛋鸡大麦型日粮中的应用效果。选择486只33周龄海兰褐蛋鸡，随机分为正、负对照组及添加大麦型复合酶的试验组，每组6个重复，每重复27只鸡。试验结果表明，大麦型日粮中添加复合酶，相对负对照组（大麦基础日粮）产蛋率显著提高1．3％（P〈0．05），同时平均日采食量显著下降6．5％（P〈0．05），料蛋比降低7．6％（P〈0．05），蛋质量相当（P〉0．05）；与正对照组（玉米-豆粕型日粮）相比，产蛋率、采食量、料蛋比和平均蛋质量等指标都差异不显著，表明在大麦日粮中添加大麦复合酶可达到与常规日粮相同的饲养效果。     

饲粮添加不同水平栀子、姜黄或辣椒粉对蛋鸡产蛋性能、蛋品质和免疫性能的影响

试验旨在研究饲粮添加不同水平栀子、姜黄或辣椒粉对蛋鸡产蛋性能、蛋品质及免疫性能的影响。试验选取336只产蛋率与体重相近的57周龄健康海兰褐蛋鸡,随机分为7个处理,每个处理6个重复,每个重复8只鸡。对照组饲喂基础日粮,试验组在基础日粮中分别添加1 g/kg或5 g/kg栀子、姜黄或辣椒粉。结果显示：与对照组相比,饲粮添加1 g/kg姜黄或5 g/kg辣椒粉能够显著增加蛋鸡蛋重（P<0.05）,并且随着添加剂量的增加,蛋重呈二次或线性提高（P<0.05）;饲粮添加栀子、姜黄或辣椒粉能显著提高鸡蛋蛋黄颜色、哈氏单位（P<0.05）,姜黄组或5 g/kg辣椒粉组鸡蛋蛋黄颜色较栀子组显著提高（P<0.05）。相比于对照组,饲粮添加姜黄或辣椒粉能显著提高蛋鸡血清IgG、TNF-α、IFN-γ含量。研究表明,饲粮添加1 g/kg或5 g/kg栀子、姜黄或辣椒粉能够提高蛋鸡产蛋性能,改善蛋品质,增强免疫功能。     

日粮添加黄芪多糖对蛋鸡机体抗氧化能力和鸡蛋品质的影响

选用540只27周龄海兰褐蛋鸡,随机分为4个处理,每个处理5个重复,每个重复27只鸡。采用单因素完全随机分组设计,对照组饲喂基础日粮,试验组饲喂在基础日粮中分别添加100、200、300mg／kg黄芪多糖的日粮,试验期为70d,探讨日粮中添加不同水平的黄芪多糖对蛋鸡机体抗氧化能力和鸡蛋品质的影响。结果显示：黄芪多糖能不同程度地提高（P〈0．05）血清和蛋黄SOD、血清GSH—Px和T-AOC活性,显著降低（P〈0．05）血清和蛋黄MDA含量、蛋黄胆固醇质量浓度。随着受试时间的延长,各组内血清sOD活性显著升高（P〈0．05）,血清MDA含量和T-AOC活性显著降低（P〈0．05）;对照组的蛋黄MDA含量显著升高（P〈0．05）,而血清GsH—Px活性显著降低（P〈0．05）。结果表明,黄芪多糖能改善蛋鸡机体及其产品抗氧化能力,对蛋黄胆固醇质量浓度有降低作用。     

日粮添加刺五加多糖对蛋鸡产蛋性能、蛋品质及血清生化指标的影响

文章旨在评估刺五加多糖对蛋鸡产蛋性能、蛋品质和血清生化指标的影响,试验将1200只360日龄的同批次海兰褐蛋鸡随机分成4组,每组5个重复,每个重复60只,对照组饲喂基础日粮,低量添加组饲喂基础日粮+400 mg/kg刺五加多糖,中量添加组饲喂基础日粮+800 mg/kg刺五加多糖,高量添加组饲喂基础日粮+1600 mg/kg刺五加多糖。结果表明,与对照组相比,中量添加组产蛋率、哈夫单位和蛋壳厚度显著提高（P <0.05）,料蛋比和血清甘油三脂显著降低（P <0.05）;与对照组相比,高量添加组哈夫单位显著提高（P <0.05）,甘油三酯显著降低（P <0.05）。可见饲料添加适量的刺五加多糖可以显著提高蛋鸡的产蛋率,降低料蛋比,提高鸡蛋的哈夫单位和蛋壳厚度,降低血清甘油三酯含量,从而提高蛋鸡的生产性能、鸡蛋品质,改善脂肪代谢。在本试验条件下,在蛋鸡饲料中添加800 mg/kg刺五加多糖较为适宜。     

叶黄素对鸡生产性能和蛋品质的影响

本试验旨在研究日粮中添加不同水平的叶黄素对蛋鸡生产性能和蛋品质的影响。将150d海兰灰蛋鸡144只随机分为4个处理．每个处理3个重复．每个重复12只鸡。采用单因素随机试验设计．日粮叶黄素的添加量分别为0、60、120和240mg／kg,构成Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ和Ⅳ组的日粮。结果表明：添加叶黄素对生产性能影响不大,对常规蛋品质及蛋黄色泽有一定影响。其中．第Ⅲ组哈氏单位较第1组提高1．60％（P〈0．05）,蛋黄相对重提高2．37％（P〉0．05）．蛋黄系数提高2．00％（P〈0．05）。随叶黄素添加水平的增加．生鸡蛋蛋黄罗氏等级（RCF）值和蛋黄红值（a^＊）值逐渐升高．第Ⅱ、Ⅲ和Ⅳ组较第Ⅰ组蛋黄RCF值分别提高3．05（P〈0．05）、3．59（P〈0．01）和4．29（P〈0．01）个等级,蛋黄红值（a^＊）值分别提高7．40％（P〈0．05）、14．53％（P〈0．05）和18．69％（P〈0．05）。鸡蛋煮熟后,第Ⅱ、Ⅲ和Ⅳ组蛋黄RCF值较第Ⅰ组分别提高0．67（P〉0．05）、1．67（P〈0．05）和4．00（P〈0．05）个等级;蛋黄黄值（b^＊）值分别提高3．52％（P〈0．05）、4．07％（P〈0．05）和6．13％（P〈0．01）。表明日粮中添加120mg／kg叶黄素,可提高蛋黄颜色,改善蛋品质。     

日粮添加苜蓿皂甙对鸡蛋品质的影响

本文旨在研究苜蓿皂甙对鸡蛋品质的影响，并初步探讨其作用机制。选用288只400日龄海兰褐商品蛋鸡．随机分为4个处理，每组72只鸡，设4个重复，每个重复18只鸡．采用单因素方差设计。在玉米-豆粕型日粮基础上分别添加0、30、60、90mg／kg的苜蓿皂甙饲喂蛋鸡，试验期60d。结果表明：日粮中添加苜蓿皂甙，能够提高蛋壳厚度和蛋白哈氏单位。其中蛋壳厚度，Ⅲ、Ⅳ组与对照组相比．差异显著（P〈0．05）：哈氏单位，Ⅲ组与对照组相比，差异显著（P〈0．05）。综合分析得出，目粮中添加60mg／kg的苜蓿皂甙效果最佳。     

活性干酵母添加水平对产蛋初期铁脚麻种鸡生产性能的影响

为探讨活性干酵母（ADY）添加水平对产蛋初期铁脚麻种鸡生产性能的影响,选用153d铁脚麻种鸡1008只,随机分成4组,每组3个重复,每个重复84只。对照组饲喂基础日粮,试验1、2与3组分别饲喂添加100、300与600g／tADY的日粮。测定试验前期（O～13d）、后期（14～33d）及全期（0～33d）产蛋率与破蛋率。结果表明：添加100g／tADY组0～13d及0～33d产蛋率极显著或显著高于对照组（P〈0．01或0．05）,各期破蛋率与对照组无显著差异（P〉0．05）;添加300g／tADY组各期产蛋率与对照组无显著差异（P〉0．05）,14～33d及O～33d破蛋率显著高于对照组（P〈0．05）;添加600g／tADY组14～33d及0～33d产蛋率极显著或显著低于对照组（P〈0．01或0．05）,14～33d破蛋率显著高于对照组（P〈0．05）。表明适量添加ADY可以改善产蛋率,添加效应随时间延长有降低趋势;过量添加会降低产蛋率并增加破蛋率。     

β-甘露聚糖酶对蛋鸡生产性能和鸡蛋品质的影响

将240只36周龄健康罗曼蛋鸡随机分为4组,在其基础日粮中分别添加0g／kg、0．1g／kg、0．2g／kg、0．3g／kg的β-甘露聚糖酶,观察其对蛋鸡生产性能和鸡蛋品质的影响。试验结果表明：与对照组相比,在蛋鸡日粮中加入．2g／kg的β-露聚糖酶可显著提高平均蛋重1．46％（P〈0.01）;显著降低破蛋率0．54个百分点（P〈0．05）;在蛋品质方面可显著增加蛋壳的厚度15．35％（P〈0．01）;增加蛋黄比色值8．54％（P〈0．05）。     

益生素对蛋鸡产蛋高峰期生产性能影响

选用24周龄海兰蛋鸡6000只,47周龄试验结束后随机分为2个试验组,每个试验组设3个重复,每个重复有1000只蛋鸡。在基础日粮中分别添加0．1％益生素,研究其对海兰蛋鸡产蛋高峰期生产性能的影响。结果表明：海兰蛋鸡饲料中添加0．1％益生素后,40-47周龄试验组产蛋率、累计产蛋数均高于对照组,差异显著（P〈0．05）。整个试验期料蛋比试验组比对照组减少0．07,差异显著（P〈0．05）,死淘率降低57．9％,差异显著（P〈0．05）。试验证明益生素对蛋鸡产蛋高峰期的生产性能的提高,具有一定促进作用。     

辣椒红素对蛋鸡生产性能和蛋品质的影响

为研究辣椒红素对蛋鸡生产性能和蛋品质的影响,试验选取216只26周龄健康的矮小型粉壳商品蛋鸡(农大3号),随机分为3个组,每组6个重复,每个重复12只。对照组(Ⅰ组)饲喂基础饲粮,试验组(Ⅱ、Ⅲ组)分别在基础饲粮中添加50、100 mg/kg辣椒红素,预试期为7 d,正试期为42 d。结果显示:1饲粮中添加不同水平的辣椒红素对蛋鸡生产性能无显著影响(P0.05)。2试验第21和42天,试验组鸡蛋的蛋黄色泽均显著高于对照组(P0.05),Ⅲ组鸡蛋蛋黄色泽显著高于Ⅱ组(P0.05);辣椒红素对其他常规蛋品质无显著影响(P0.05)。由此可见,蛋鸡饲粮中添加辣椒红素可显著提高鸡蛋的蛋黄色泽,对蛋鸡生产性能和蛋品质无负面影响。