影响刺参室内越冬保苗成活率的因素及改进措施

从越冬期间发病刺参苗的症状和病原、影响刺参室内越冬保苗成活率的因素(亲参种质、饲料营养成分、养殖密度、抗生素的使用、水环境的变化)及相应的解决措施等多方面进行了分析和讨论,提出了相应的对策,阐明了刺参的健康生态保苗技术是提高刺参室内越冬保苗成活率的有效措施。     

刺参苗室内越冬技术

近年来,在我国北方沿海地区,随着刺参增养殖规模的迅速扩大,对大规格苗种的需求量日益增加。通过采取适当的升温方式在室内越冬,可大大提高参苗规格和越冬成活率。现将刺参苗的室内越冬技术介绍如下。 一、越冬准备     

北方沿海利用网箱在刺参养殖池中培育刺参苗技术

<正>近年来,随着刺参养殖面积的不断增加,对刺参苗的需求量也越来越大,而所需的参苗大多是从育苗室培育出来的,育苗室培育出的参苗多数经过室内越冬,其具有成本高、培育时间长的缺点。而利用网箱在刺参养殖池中培育刺参苗能充分利用养殖池水域的有效空间,实现立体利用水面(上有参苗、下有成参),达到了刺参养殖池增产、增收与资源节约的目的。由于在自然环境下天然饵料充足,节省饵料、节省能源、不使用药物,培育的参苗健壮、抗病能力强,用于养殖成活率高,因此很受养殖户欢迎,且参苗出售价格高(比室内培育的参苗价格高10%~15%)。现将其技术介绍如下。     

刺参苗室内越冬期病害综合防治技术

近年来,刺参苗室内越冬在我国北方部分地区广泛兴起,但伴随着规模的扩大,越冬期间的病害问题日益突出。据统计,2005年春山东省越冬刺参发病率高达80%,死亡率约为30%,给刺参越冬保苗业户造成了严重损失。现对刺参苗室内越冬期间的常见病害及其综合防治方法作一介绍。一、刺参苗室内越冬期的常见病害及病因分析1.溃烂病是参苗越冬期间最常见、危害最严重的疾病。发病初期附着力减弱,活力差、摄食减少,继而是疣足尖端和身体局部溃烂,围口部肿胀、不能自由收缩与闭合,失去摄食能力,随着病情加重,病灶扩大,体表大面积溃烂,常见肠管等内脏组织从溃…     

刺参苗种池塘小网箱培育试验

近年来，随着刺参（Apostichopus japonicus）虾池养殖和浅海围堰养殖规模的不断扩大，其人工育苗技术也得到迅速发展，刺参苗种的培育就显得尤为重要。室内培育幼参费用既高，又易出现病害，直接投放小个体成活率极低。采用池塘小网箱培育幼参费用既低，效益又高，是一种值得推广的好方法。     

刺参越冬保苗期硅藻泥饵料的应用试验

随着刺参保苗业的竞争日益激烈及参苗人工配合饲料价格逐年攀升,刺参保苗业的利润空间越来越小。因此,压缩刺参保苗成本并提高参苗产量是刺参保苗从业者生存及发展之道。面对人工配合饲料价格逐年攀升,已有部分养殖户根据参苗的生理及摄食特征,自己配制参苗的全价人工配合饲料,但多数因为费时费工,饲料整体成本不降反升。我们亦是在经历类似的失败后才开始将硅藻泥应用于幼参培育的试验,现汇报如下:一、材料与方法     

刺参海上网箱人工育苗在山东威海首获成功

日前，由山东西港水产集团公司承担的“刺参海上网箱人工育苗技术的研究”项目在高区威海试验成功。 此次培育刺参苗的网箱22个，每个网箱容积为100m^3。根据威海市科技局组织专家进行的现场验收，22个网箱共培育250多万头参苗，平均每个网箱11多万头．每m^3出苗1100多头。。     

刺参池塘悬浮式网箱育苗技术探讨

<正>随着刺参养殖规模不断扩大,刺参工厂化人工育苗发展迅速,目前,刺参苗95%以上是工厂化人工培育的,但人工育苗逐渐改变了自然水域中野生刺参的自然属性,育苗过程中使用大量药物控制水质及病害,导致刺参种质退化,人工参苗质量下降。室内育苗用水不经处理直接入海,严重污染环境,这些问题直接影响刺参产品质量安全和刺参养殖业的健康发展。而利用网箱在刺参养殖池塘中培育刺参苗,进行立体化养殖(中上层养参苗,底层养殖成参),充分利用养殖池塘的水体空间,以达到增产、增收的目的。     

刺参池塘生态育苗技术

为研究刺参池塘生态育苗技术,在淤泥底池塘用盐膜造底,采用石袋、袋瓶、土袋等3种造礁方法进行刺参(Apostichopus japonicus)育苗和养殖的比较试验,比较了不同造礁方法对刺参稚参的附着效果以及对幼参产量、成活率、质量等的影响。结果表明:石袋礁和袋瓶礁适宜稚参的附着及生长；在培育成活率、苗种体质、苗种消化机能等方面,刺参生态苗种均优于人工苗种。文章总结了生态育苗的基本模式为:池塘造底—造礁—防害—调水—育苗—保苗,该模式是一种环境友好、技术简明、产品健康的生产模式。     

刺参升温育苗技术

刺参升温育苗技术就是利用冬季参苗越冬的机会,同时升温培育刺参种参,让种参提前成熟产卵,比正常自然产卵早2个月左右。这样做有多种好处：出苗早,参苗“小白点”的销售价格高,市场销售快;自留参苗养到秋季,参苗的规格大,产量高,效益好。现将如何搞好刺参的升温育苗工作总结如下。     

利用塑料大棚晒水进行刺参种苗越冬试验

2002年11月~2003年4月,在瓦房店市交流岛前哨海参育苗厂800 m3水体室内水泥池中,投放平均规格为5000头/kg,刺参种苗196 kg(98万头)。在没有锅炉进行水加温条件下,利用600 m3水体塑料大棚晒水进行刺参种苗越冬,水温2.0~13.2℃,平均盐度31.2,pH值8.2,DO>7 mg/L,经过近6个月的培育,共培育出规格为876头/kg的参苗836 kg(73.2万头),成活率74.7%,总重量增加了8.5倍。     

刺参室内越冬保种与升温促熟技术

刺参室内越冬保种与升温促熟为全人工控温促熟方式。该方式具易观察、便管理、灵活性与操控性强等特点,还可根据市场和生产需要在不同时间段及时提供优质成熟参种和幼体。苗种生产时间可由往年的4—5月份开始提前到2月底至3月上旬,延长了参苗生长期,     

池塘网箱培育刺参苗技术

21世纪以来,刺参养殖产业发展迅猛,刺激了刺参育苗和中间培育产业也快速发展。在室内进行刺参苗中间培育,饵料和人工等成本很高、病害发生频繁、用药量大、培育的刺参苗抗逆能力较差。近年来,利用浮动式网箱在刺参养殖池塘进行刺参苗中间培育,大大降低了生产成本,培育的刺参苗健壮、适应性强、成活率高。笔者总结经验如下,供同行借鉴和参考。     

刺参冻干加工技术研究

研究了刺参的冻干加工技术。结果表明，采用三种方法加工三组(500g／组)活刺参，成品中蛋白质分别为：盐渍干参33．64g，含量17．71％；活性刺参46、20g，含量83．24％；免发刺参41、14g，含量82、28％；合理运用冻干技术不但能有效保全刺参的活性、营养成分，而且食用便利、外形美观。     

刺参稚幼参露天池塘中间培育的可行性研究与开发

国内传统的刺参人工育苗工艺规程中，稚幼参的中间培育是在室内育苗池进行的，其生产成本高，培育成活率受室内条件影响而不稳定的问题日显突出。本试验研究，旨在将传统的中间培育方式改扩在露天池塘中进行，以扩大生产规模，提高苗种质量，节约生产成本，提高生产效益。     

刺参养殖技术

世界海参养殖以刺参(温带种)和糙刺参(热带种)为主,中国、日本、韩国等国主要养殖刺参.我国60年代刺参育苗成功,70年代利用天然海域投放参苗人工增殖,80年代大水体高密度刺参人工育苗.     

附着刺参苗的行为观察

通过室内和海上实验,分别对体长１ｃｍ、３ｃｍ、５ｃｍ三种规格随着刺参苗的摄食、栖息和运动行为进行了观察研究。发现随着参苗有明显的昼伏夜出习性。白天刺参苗躲藏于随着基的背光处,日落后２ｈ左右参苗开始在附着基上爬行、摄食,可持续４～５ｈ,随着参苗继续躲藏于背光处。参苗夜间的摄食、运动导致了参苗从随着基上脱落,个体越大,运动能力越强,脱落比例越大。此外,自然海区的风浪作用也对参苗脱落起着重要作用。     

利用养虾池保刺参苗种试验

目前，在人工培育刺参苗种的过程中，如果附苗密度较大，一般要稀疏保苗，而保苗的方法大都在室内育苗池或大棚保苗池中进行，以提高成活率和促其生长，而在室外养虾池中保刺参苗种还未见报道。为此，我们进行了试验，具体情况如下：     

KMnO4、HCHO、NaClO、ClO2对刺参幼参的毒性试验

刺参(Apostichopus japonicus)隶属于棘皮动物门、游走亚门、海参纲、盾手目、刺参科、刺参属,作为“海产八珍”之一,近年来我国北方沿海地区养殖规模不断扩大,人工育苗规模也相应扩大。刺参对外界环境的刺激比较敏感,若环境变化对其刺激过强,则会出现排脏现象。在养殖或是室内人工幼参保苗过程中,常用到一些消毒剂,本试验就几种常用消毒剂对刺参幼参的毒性作了研究,现将试验结果报告如下,以供生产单位参考。     

在土池网箱中促进仿刺参(Apostichopus japonicus)繁殖、变态和附着的研究

2007年5～8月在大连瓦房店市交流岛乡一口面积2.36 hm2的仿刺参(Apostichopus japonicus)养殖池中放置10个200目5m×5m×2.0m和1个长2.0m×宽1.5m×高1.0m的网箱,采用3种方法促进仿刺参繁殖和附着.第一种是让其在室内产卵后发育到耳状幼体初期时,放到室外的大网箱中正常培育.第二种是在室外的小网箱中催熟、产卵,发育至耳状幼体初期放到大网箱中培育.第三种方法是把种参放在大网箱中自然促熟、产卵和培育.经40d的试验,共催产亲参126头,获受精卵1.98亿粒,孵出耳状幼体1.03亿,孵化率52.02%,培育出稚参16.91万头.室内水槽中催产、受精和孵化的效果与室外网箱差异不显著,但室外网箱催产、受精和孵化操作简单,易于大面积推广和生产绿色稚参.