结合亚油酸可以提高应激基因型猪的生产性能和猪肉质量

以总日粮0.75%给杂交生长-肥育去势公猪(60头)添加结合亚油酸(CLA).按应激基因型(阴性、携带和阳性)随机分为CLA或对照日粮组.饲喂CLA日粮猪的饲料/增重比(350g/kg饲料)高于饲喂对照日粮猪(330g/kg饲料).添加CLA猪的第十肋骨脂肪厚(2.34cm比2.84cm)和最后肋骨脂肪厚(2.46cm比2.72cm)低于对照猪.添加CLA使所有基因型猪的主观大理石花纹评分都增加.本研究证实添加CLA可以提高应激基因型猪的饲料转化率、降低背膘厚度和改善猪肉质量.     

复合益生菌在生长肥育猪无抗养殖中的应用研究

目的试验旨在研究复合益生菌对肥育猪生长性能的影响。方法通过对菌种的筛选、驯化及培养,优化复合益生菌配比,进行无抗喂养肥育猪试验。选择体重相近(58.48±3.17 kg)的三元杂交猪(杜×长×大)30头,随机分成2个处理,每个处理3个重复(栏),每个重复5头,公母比例一致,进行60～110 kg饲养试验。结果饲用复合益生菌发酵饲料组比常规饲料组平均日增重提高了8.46%,同时肥育猪平均日采食量提高4.76%,料肉比降低3.18%。结论使用复合益生菌发酵饲料喂肥育猪,能提高肥育猪的日采食量,促进生长,改善料肉比,降低饲料成本,增加经济收益。     

生物活性肽对断奶仔猪生长性能影响的饲养对比试验

选择平均体重约9.5kg左右的三元杂交生长猪60头,随机分成3个处理组,每个处理设2个重复,每个重复10头仔猪。试验1组和试验2组在日粮中添加0.3%的小肽制剂,经过29d试验,与对照组相比平均日增重分别提高11.9%(P<0.05)和12.9%(P<0.05),料肉比降低10.6%(P<0.05)和11.06%(P<0.05),生长猪腹泻率分别降低25%(P<0.05)和20%(P<0.05)。     

育肥猪日粮中添加中草药的饲养效果

选择杜长大三元杂交仔猪72头,分为4组,每组18头,公母各半,组内设3个重复、每个重复6头试验猪。试验1、2、3和4组分别饲喂混合饲料+中草药组方1(中草药1组)、混合饲料+中草药组方2(中草药2组)、混合饲料+抗生素(抗生素组)和混合饲料(对照组)。进行饲养试验,测定生长肥育性状和肉质性状。结果表明:中草药组日增重较抗生素组和对照组分别提高9.02%～10.63%(P<0.05)和15.27%～16.98%(P<0.01);节省饲料7.85%～8.77%和13.35%～14.20%;背膘降低6.3%～7.8%(P>0.05),眼肌面积提高13.65%～14.81%(P<0.05),瘦肉率提高3.48～3.93个百分点(P>0.05);大理石纹评分提高9.38%～12.50%(P<0.05)和12.90%～16.13%(P<0.01);失水率降低3.75～4.79个百分点(P<0.01);肌肉剪切力值降低8.47%～10.06%和7.79%～9.83%;粗脂肪提高18.53%～19.12%(P<0.01)和16.59%～17.16%(P<0.01)。     

生长猪添加复合酶制剂应用效果试验

选取70日龄左右体重接近的DLY(杜×长×大)生长猪24头,随机分成3组,每组8头,对照组饲喂基础日粮(无抗生素和酶制剂),处理1饲喂添加金霉素的日粮,处理组2添加复合酶制剂,经过30d饲养对比试验结果表明:试验组猪只平均日增重、料肉比均显著高于对照组,两试验组生长性能比较无显著差异。     

不同复合菌比例发酵饲料对饲料营养价值及生长猪生产性能的影响分析

目的分析不同比例乳酸杆菌和酵母菌混合发酵饲料所具有的饲料营养价值情况,及探讨其提升生长猪生产性能的可能性。方法选用24头体重在25～60 kg的生长猪作为调查对象。将其随机分为4组,3组进行不同复合菌比例发酵饲料喂养(2∶3,3∶2,1∶1),1组进行常规饲料喂养。喂料以料槽中略有剩余为度。记录每组猪采食量以及增重情况;记录不同处理组复合菌比例发酵饲料。当实验进行到第10天的时候,进行不同复合菌比例发酵饲料的饲料蛋白质消化率和表观生物学价值观察。结果处理1、处理2的饲料的营养价值有改善趋势,但是同常规组对比差异不明显,而处理1和处理2的猪日增重比较常规组差异显著P0.05。而处理3同常规组下的生长猪日增重量差异不显著。所有处理组的日采食量同常规组对比差异不明显。结论按照2∶3和3∶2乳酸杆菌和酵母菌比例发酵饲养生长猪,能够提高生长猪生产性能,     

黄金Ⅰ号饲料添加剂对生长肥育猪饲喂试验

选用日龄、体重相近的生长肥育猪76头,按照配对试验设计分成2个处理,即对照组与试验组。每个处理4个重复,重复中生猪头数依次为8、10、10、10。配对的两个重复,随机地分配在对照组和试验组。研究黄金I号饲料添加剂对猪生长性能的影响。结果显示:在日增重、料重比、经济效益3个指标上,试验组和对照组相比,分别是提高29.4%(p<0.01)、降低19.90%(p<0.01)、多增收77.7元/每头。     

全早稻型日粮对杜大长肉猪肥育性能及胴体品质影响的研究

112头体重35kg左右的杜大长幼猪,随机分为2组,每组4个重复,每个重复14头猪。其中对照组饲喂玉米-豆粕型日粮,试验组饲喂全早稻型日粮。试验期69d,试验结束时,进行了屠宰测定和肉质分析。结果,肥育全期日增重对照组与试验组十分接近,分别为726g和719g;料重比为3.16∶1和3.21∶1;胴体性状:屠宰率对照组与试验组分别为73.31%和76.20%,对照组低2.89个百分点;瘦肉率分别为60.10%和63.42%,试验组高3.32个百分点;皮脂率分别为27.88%和24.42%,试验组降低3.46个百分点;背膘厚分别为18.79mm和17.54mm,试验组降低1.25mm,但除了皮脂率差异显著(P<0.05)外,其余差异均不显著。肉质指标:肉色、大理石纹、PH值、失水率以及猪肉化学成分(干物质、粗蛋白质)在两组间基本一致,无本质差异;猪肉总氨基酸含量分别为16.70%和16.04%,试验组比对照组高0.66个百分点,在所测15个氨基酸中,有12个氨基酸指标试验组均高于对照组,但除了谷氨酸含量增加的幅度(5.71%)较大外,其余均较接近。     

盆周山地猪肥育性能研究

目的研究盆周山地猪肥育性能。方法在盆周山地猪纯繁选育的同时连续5年开展的肥育性能测定,仔猪阉割后在中等营养水平条件下,测定了育肥猪体重20～90 kg阶段的日增重、料肉比、体长、体高、胸围、倒数3～4肋膘厚、倒数3～4肋眼肌面积等生长发育指标,抽取部分猪屠宰,测定屠宰率、三点均膘、眼肌面积、后腿比例、瘦肉率等胴体指标,肉色、pH_1、肌内脂肪等肉质指标。结果盆周山地猪日增重400 g,料肉比4∶1～4.28∶1,90 kg体长112～120 cm,体高56.5～58.3 cm,胸周围102.53～106.20 cm,倒数3～4肋膘厚3.40～3.89 mm,倒数3～4肋眼肌面积11.90～16.25 cm~2,屠宰率71%～74%,瘦肉率38%～49.8%,肉色3.9以上,pH值6.2以上,肌内脂肪含量3.61%以上。结论盆周山地猪体高中等,背膘较厚,眼肌面积小,是典型的脂肪型猪种,具有肉色鲜红、肌肉系水力强、肌纤维细嫩、肉质好的优点。     

点篮子鱼幼鱼摄食浒苔的习性及生长特征

以点篮子鱼(Siganus guttatus)幼鱼为实验对象,通过水下摄像与直接观察相结合的方法,研究了点篮子鱼幼鱼摄食浒苔(Enteromorpha prolifra)的规律及生活习性。研究结果表明,点篮子鱼为白天摄食类型,喜结群,常栖息于水体中下层,警惕性高,容易受到惊吓,应激反应较强,有啃食网衣上附着物的特点。在饵料供应充足的情况下,平均体长(64.5±5.6)mm、体质量(7.6±1.3)g的点篮子鱼幼鱼对浒苔的平均日摄食量(湿重)为8.7 g,相当于自身体质量的1.1倍。日摄食高峰存在于白天的三个时段,第一个高峰时段是4∶00~6∶00,第二个高峰时段是7∶00~12∶00,第三个高峰时段是13∶00~17∶00,对应摄食高峰点依次是5∶00、9∶00、14∶00。点篮子鱼在19∶00~20∶30间有极少量的摄食,而在20∶30~3∶00之间没有观察到摄食行为。以浒苔饲喂平均体长(39.9±2.3)mm、体质量(2.1±0.2)g的点篮子鱼幼鱼,经过90 d养殖,幼鱼平均体长为(66.0±5.8)mm、体质量(9.8±2.2)g,日均增长0.29 mm,日均增重0.09 g。点篮子鱼幼鱼全长(TL)与体长(BL)呈线性关系TL=1.143 9BL+2.108 2(R2=0.944 9),体质量(W)与全长之间为幂函数关系W=0.000 024TL2.938 7(R2=0.954 3)。点篮子鱼幼鱼体质量与全长的幂函数关系中指数为2.938 7,接近3,点篮子鱼幼鱼为等速生长类型。点篮子鱼对浒苔的摄食量较大,利用点篮子鱼生态防治浒苔等大型藻类将会起到很好的效果。     

Effects of feeding frequency and dietary energy level on growth and body composition of juvenile flounder, Paralichthys olivaceus (Temminck & Schlegel)

A two (dietary energy levels; low energy, LE and high energy, HE) × 4 (feeding frequency; one feeding in 2 days, one feeding daily, two times daily and three times daily) factorial experiment was performed to determine the effects of dietary energy level and/or feeding frequency on the growth and body composition of juvenile flounder Paralichthys olivaceus. The survival rate was not significantly different among treatments. Weight gain of fish fed the LE and HE diets significantly increased as feeding frequency increased. The weight gain of fish fed the LE diet was higher at each level of increasing feeding frequency. The weight gain of fish fed the HE diet was higher than that of fish fed the LE diet once in 2 days and once daily, but weight gain of fish fed the HE diet was lower than the LE diet three times daily. Daily feed intake was significantly influenced by feeding frequency, but not by dietary energy level. Feed efficiency of fish fed the HE diet once daily was significantly higher than that of fish fed the LE diet once in 2 days, but no significant difference in feed efficiency was observed among other groups of fish. The protein efficiency ratio of fish fed the LE diet once in 2 days was the lowest. Feeding frequency and dietary energy level had a significant effect on the body lipid content. A feeding frequency of two times or three times daily would be effective, depending on dietary energy level for maximum growth of juvenile flounder grown from 3.5 to 15 g.     

肉兔血浆AKP、GPT活性与生产性能关系的研究

对新西兰白兔、加利福尼亚兔、布列塔尼亚兔(A系)、齐卡兔(G系)、布列塔尼亚兔(A系,♂)×新西兰白兔(♀)、布列塔尼亚兔(A系)(♂)×加利福尼亚兔(♀)、齐卡兔(G系)(♂)×新西兰白兔(♀)、齐卡兔(G系)(♂)×加利福尼亚兔(♀)100日龄血浆碱性磷酸酶(AKP)、谷丙转氨酶(GPT)活性,及其与100日龄体重、平均日增重和料重比的相关性进行了研究。结果表明:齐卡兔(G系)、齐卡兔(G系)(♂)×新西兰白兔(♀)、布列塔尼亚兔(A系)血浆AKP活性显著高于新西兰白兔、加利福尼亚兔、布列塔尼亚兔(A系)(♂)×加利福尼亚兔(♀)(P<0.05)。加利福尼亚兔血浆GPT活性显著高于齐卡兔(G系)(♂)×加利福尼亚兔(♀),其它六个品种(或组合)兔之间差异不显著。八个品种(或组合)兔血浆AKP活性与100日龄体重、平均日增重均呈正相关,总相关系数均达极显著水平(P<0.01),与料重比呈负相关,相关不显著。八个品种(或组合)兔血浆GPT活性与100日龄体重、平均日增重基本上呈负相关,且总相关系数达显著或极显著水平,与料重比基本上呈正相关,总相关系数不显著。     

不同饲料料型及投喂频率对斑点叉尾鮰幼鱼生长及肌肉品质的影响

本研究旨在探究不同饲料料型及投喂频率对斑点叉尾鮰(Ictalurus punctatus)生长及肌肉品质的影响。研究采用双因素试验设计,以饲料料型(膨化饲料,EF;颗粒饲料,PF)和投喂频率(2次/日,F2;3次/日,F3)为影响因素,共4个组,分别命名为EFF2、PFF2、EFF3和PFF3,每组3个平行,投喂8周,每天定时投喂两次(7:30和16:30)或3次(7:30, 12:00, 16:30)。结果显示,斑点叉尾鮰的末重和增重率受到投喂频率的影响,F2组显著高于F3组(P0.05);而饲料料型则对斑点叉尾鮰的生长无显著影响(P0.05)。颗粒饲料组的肌肉粗脂肪含量和内聚性、回复性显著低于膨化饲料组(P0.05),而硬度显著高于膨化饲料组(P0.05)。F3组的肌肉硬度、胶着性和咀嚼性则显著高于F2组(P0.05)。颗粒饲料组生肌调节因子5 (myogenic factor 5, Myf5)和肌肉生长抑制素(myostatin,MSTN)基因的相对表达量显著低于膨化饲料组(P0.05)。F3组肌肉中MSTN基因相对表达量显著高于F2组,而肌细胞生成素(myogenin,MyoG)基因相对表达量则呈现相反趋势。综上,投喂同种配方的膨化饲料和颗粒饲料对斑点叉尾鮰的生长效果相似,但是投喂颗粒饲料的斑点叉尾鮰硬度更大,而投喂膨化饲料则肌肉脂肪含量更高;斑点叉尾鮰的最佳投喂频率是每天2次。     

Influences of feeding frequency of extruded pellet and moist pellet on growth and body composition of juvenile Japanese flounder <Emphasis Type="Italic">Paralichthys olivaceus</Emphasis> in suboptimal water temperatures

This study was carried out to investigate the influences of feeding frequency of extruded pellet and moist pellet on growth and body composition of juvenile flounder (initial mean weight 6.3 g) in sub optimal water temperatures. A 2 (diets: extruded pellet and moist pellet)×2 (feeding frequencies: two and three times daily)×2 (water temperatures: 12 and 17°C) factorial design with three replications was used. After 60 days of feeding, the feeding frequency did not significantly affect growth performance of fish. Weight gain, daily feed intake, feed efficiency and protein efficiency ratio were significantly (P<0.05) higher for fish reared at the higher water temperature. At the same water temperature, weight gain, feed efficiency, and protein efficiency ratio were significantly (P<0.05) higher for fish fed the extruded pellet than moist pellet. The results of this study indicate that feeding frequency of two times daily is sufficient for optimal growth of juvenile flounder when reared in suboptimal water temperatures, and an increase in water temperature from 12 to 17°C improved growth and feed efficiency.     

Effects of different feeding frequency on the growth, survival and feed conversion ratio of the Asian sea bass Lates calcarifer juveniles reared under hypersaline seawater of the Red Sea

The effects of several feeding frequencies of two, three and four times per day on Asian sea bass Lates calcarifer growth performance have been tested. Fish were reared under ambient Red Sea water conditions; these fish were fed diets containing 48% crude protein for 45 days. The present study was carried out at the Faculty of Marine Science (Abhor branch). The results show that fish population fed twice daily had significantly better growth with a mean body weight and daily weight increment of 59.04 and 1.31 g, respectively (P<0.05), than the other population fed three or four times daily. No significant differences were observed between fish fed two and three times daily in length gain and daily length increment. Growth in weight and length was increased gradually and no mortality was observed during the experimental period. In all the feeding trials, the body weight increased with an increase in length (R²=0.87 and 0.90). The feed conversion ratio (FCR) was significantly affected by feeding frequencies, with a significantly better FCR value of 2.43 in fish fed twice daily (P<0.05) compared with the other two populations fed three and four times daily. These results led to the conclusion that feeding two times daily would result in better growth and utilization of feed for the Asian sea bass L. calcarifer juvenile.     

不同光周期下红螯螯虾幼虾摄食节律的研究

在不同光周期下对红螯螯虾(Cherax quadricarinatus)幼虾的摄食节律进行了研究。结果显示:红螯螯虾具有明显的日摄食节律,24 L(持续光照)、12 L∶12 D(12 h光照:12 h黑暗)和24 D(持续黑暗)光周期下,其摄食率、摄食量和摄食发生率均在19∶00-21∶00和5∶00-7∶00出现峰值,分别为:13.01%和15.58%、20.82%和14.75%、12.77%和16.89%,属晨昏型摄食。光周期和不同时段对红鳌幼虾摄食无显著的交互作用(P>0.05)。     

双低菜粕浓缩料饲喂生长肥育猪效果研究

85头长大阉割仔猪随机分成3组,第1组为对照组,第2组和第3组为试验组。分别用"8800"、"华双三号"和"中双4号"浓缩料配合成全价饲料,于44～95kg期间进行饲养试验。结果表明:从入试—4月龄左右的试验前期,第1组、第2组和第3组的平均日增重分别为(858.63±153.86)g、(934.41±150.20)g和(895.84±170.33)g;3组的饲料利用率分别为2.74、2.48和2.52。后期各组平均日增重分别为(796±179)g,(685±139)g,(753±186)g;试验全期各组平均日增重(818±105)g、(793±91)g和(811±125)g;饲料利用率3.26、3.21和3.16。利用活体背膘测定仪Piglot105估测的瘦肉率,各组间差异不显著。试验表明利用双低菜粕生产的蛋白质浓缩料可以获得好的生产性能和经济效益。     

投喂频率对鳡幼鱼摄食及生长的影响

研究了不同投喂频率(1次/d,2次/d,3次/d,4次/d)对鳡(Elopichthys bambusa)幼鱼摄食及生长的影响,试验持续30 d。结果显示:投喂频率从1次/d增加到4次/d,鳡幼鱼的摄食率逐步提高,1次/d组的摄食率显著低于其他组(P<0.05);体重增加率、特定生长率有不同程度增高,在3次/d时达到最高;饲料转化率逐次下降,1次/d组显著高于其他组(P<0.05)。随着投喂频率增加,实验各组组内个体体重差异显著下降,鳡的规格趋于整齐,组间每日摄食表现也各不相同。试验表明:鳡的生长受投喂频率的影响,每天投喂3次是鳡养殖的最佳投喂频率。     

国产鱼粉替代进口鱼粉饲养牙鲆试验报告

以国产鱼粉和进口鱼粉 ,分别设计成两种等蛋白、等能量的干粉料 ,与小杂鱼按一定的比例混合制成软颗粒饲料 ,投喂南方池养牙鲆进行饲养对比试验 ,经过 2 0 4天的饲养 ,投喂A料、B料的尾相对增重率分别为 2 4 0 1 %、 2 4 83% ,尾平均日增重分别为 2 .1 8g、1 .4 6 g ;饲料系数分别为 2 .0 5、 2 .6 0 ,牙鲆增重 1kg所需饲料成本分别为 9.6 6 元和 1 3.6 5 元。牙鲆鱼肌肉粗蛋白、粗脂肪含量差异不显著 (P >0 .0 5 ) ,5种鲜味氨基酸的含量很接近     

中华绒螯蟹的摄食节律

为了探究中华绒螯蟹(Eriocheir sinensis)最适宜的投喂时间,本实验将120只初重约68 g的幼蟹随机分养在24个塑料缸(70 cm×40 cm×50 cm)中。采用一次饱食投喂(将昼夜分为8个时间点:10:00、13:00、16:00、19:00、22:00、01:00、04:00、07:00,每个时间段作为1个处理组,每天每个处理组饱食投喂1次)的方法研究中华绒螯蟹的昼夜摄食节律。结果显示,幼蟹在不同投喂时间点表现出24 h周期性的摄食节律,且总摄食高峰期在22:00。从其中6d的平均摄食量可以看出,河蟹主要在19:00~22:00时间段摄食;在肝胰腺酶活性方面,淀粉酶活性在19:00~22:00内高于其他各组,且在22:00获得最高值;脂肪酶、碱性磷酸酶和钠钾ATP酶酶活性有相似的变化趋势,在13:00~22:00时间段这些酶的酶活呈现上升的趋势,且最高值均在22:00获得。在相关摄食基因表达方面,肝胰腺中Leptin基因的相对表达量在22:00点显著低于13:00和16:00,与其他各组相比差异不显著(P0.05);肠道中胆囊收缩素(CCK)基因的相对表达量在22:00点显示出最低值,与10:00、13:00、04:00和07:00点相比差异显著(P0.05)。综上所述,中华绒螯蟹存在明显的摄食节律,这可能与光照紧密相关,最适宜的投喂时间为22:00。