锯缘青蟹工厂化育苗技术

锯缘青蟹（Scylla serrata）俗称青蟹、蝤蛑，属节肢动物门、甲壳纲、梭子蟹科、锯缘青蟹属。青蟹个大味美，是我国重要的人工养殖品种。近年来，为了解决养殖苗种严重短缺问题，沿海各地先后开展了锯缘青蟹人工育苗的探索和尝试，并取得了一定效果。但如何提高育苗成活率和产量，仍是当前生产中探索的主要问题。     

锯缘青蟹池塘养殖技术

锯缘青蟹俗称青蟹、虫寻、蝤蛑。属节肢动物门、甲壳纲,十足目,爬行亚目,短尾派,梭子蟹科,青蟹属,是我国珍贵的水产品之一。锯缘青蟹在我国主要分布在广东、广西、福建、台湾、浙江等省沿海。其肉味鲜美独特,营养极为丰富,食用药用价值高,尤其是交配后性腺成熟的雌性蟹(红虫寻、膏蟹)有海中人参之美誉,是产妇、老幼和身体虚弱者的高级滋补品,蟹壳可制成甲壳素,是一种用途广泛的工业原料。锯缘青蟹以肉食性为主,喜欢寻食小杂贝、小杂螺、小杂鱼、小杂虾及小杂蟹等。锯缘青蟹又是广盐性的海产蟹,其养殖的适宜盐度为7‰~33‰,最适是10‰~20‰,…     

拟穴青蟹隐蔽法池塘养殖试验

<正>拟穴青蟹(Scylla paramamosain),俗称青蟹,属梭子蟹科,青蟹属,是一种广温广盐性的较大型的海产蟹类,具有较高的经济价值,是我国东南沿海青蟹养殖的主要品种。关于蟹类养殖技术已有大量报道,并提供了一些可借鉴的研究成果。王万东~([1])研究了池塘建造、幼苗饲养、日常管理等方面的养殖技术要求;韩耀龙~([2])探索了"鱼、虾、蟹"混养,并在养殖后期加入细基江篱的半封闭式养殖模式;黄     

室内循环水可控软壳青蟹养殖技术初探

拟穴青蟹俗称青蟹,属甲壳纲、十足目、梭子蟹科、青蟹属,广泛分布于我国长江口以及南海沿海海域,是我国具有重要经济价值的海洋渔业资源和海水养殖品种之一。在东南沿海地区青蟹养殖已形成较为庞大的产业,成为当地重要的经济支柱,推动农民生活水平提高。     

青蟹陆基高密度循环水养殖技术的建立与应用

<正>拟穴青蟹俗称青蟹,属甲壳纲、十足目、梭子蟹科、青蟹属,广泛分布于我国长江口及以南沿海海域,是我国具有重要经济价值的海洋渔业资源和海水养殖品种之一。该品种具有生长速度快、肉质鲜美、营养价值高等特点,素有"海中人参"之美誉,在国内外市场中供不应求,深受消费者欢迎。青蟹在我国已有100多年的养殖历史,在市场价值驱动下,渔民的养殖热情非常高涨,养殖规模居高不下。据《2018中国渔业统计年鉴》记录,我国的青蟹养殖面积接近35万亩,年养殖产量超过15万吨,而广东省的养殖产量占全国1/3以上。     

锯缘青蟹、脊尾白虾和缢蛏生态养殖试验

<正>锯缘青蟹俗称青蟹,属节肢动物门、甲壳纲、十足目、梭子蟹科,是一种广温广盐性的较大型的海产蟹类,其肉质细嫩、味道鲜美,具有较高的经济价值。锯缘青蟹主要分布于东海和南海,是我国南方沿海地区重要的海水养殖蟹类之一。     

青蟹池塘养殖技术

锯缘青蟹(Scyllla serrata)，简称青蟹，俗称泥蟹，属于节肢动物门、甲壳纲、十足目、梭子蟹科、青蟹属。其主要分布于温带、亚热带和热带海域。我国广东、广西、福建、台湾、浙江、上海及江苏等沿海皆有分布，尤以广东、福建盛产。青蟹风味独特，营养丰富，卵巢味道特别鲜美，商品价值很高，是海水池塘养殖的优良混养对象。青蟹池塘养殖要注意以下几点。     

坛紫菜筏架吊笼养殖青蟹试验

拟穴青蟹俗称青蟹,属甲壳纲、十足目、梭子蟹科、青蟹属,是我国具有重要经济价值的海洋渔业资源和海水养殖品种之一,广泛分布于我国长江口以及南方海域。浙江宁波、台州沿海的青蟹以生长速度快、肉质鲜美、营养价值高等特点而深受消费者欢迎。目前青蟹多来源于自然海区及室外的池塘养殖或室内抽屉式养殖。软壳青蟹是指处于刚完成蜕壳还未硬化阶段的青蟹,具有洁净无污染、整体可食、高钙低脂、营养美味等特点。软壳青蟹是深受国内外消费者喜爱的绿色环保的新型海产品。     

青蟹的常见病害及防治方法

正拟穴青蟹(Scylla paramamosain),俗称青蟹,属梭子蟹科、青蟹属,广泛分布于温带、亚热带和热带的海域,喜栖息在江河溪海汇集口、海淡水缓冲交换的内湾,是一种广温广盐性的海水蟹类。在我国,青蟹的养殖水域主要分布在广东、福建和浙江等沿海地区,其中,以浙江省三门青蟹、广东省汕头牛田洋青蟹较为有名。青蟹的人工养殖模式主要是池塘养殖,采取单养或者与海水鱼、对虾等混     

虾池养殖拟穴青蟹技术

拟穴青蟹（Scylla paramamosain）俗称青蟹,属暖水、广盐性种类,具有个体大、生长快、适应性强等特点,是我国东南沿海各省传统养殖蟹类品种。国内外学者在拟穴青蟹的分类学、繁殖生物学、遗传学、养殖和病害等方面做过较多研究。目前其养殖模式主要有池塘式、围栏式、瓦瓮式、网箱式等。     

软壳青蟹健康养殖技术

三门，中国青蟹之乡，近年来三门青蟹以其独特品质风味独占螯头。三门青蟹，中国名牌农产品，国家地理标志保护产品，青蟹原产地产品，浙江省名牌产品，俗称虫寻、蝤蛑，民间有“八月蝤蛑抵只鸭”之说，著名诗人苏东坡在《蝤蛑》一诗中曾写有“半壳含黄宜点酒，两螯斫雪劝加餐”之句，诗中的蝤蛑就为三门软壳青蟹。青蟹脱壳是其生长的必然过程，由激素调节在脱壳前期产生一种激素，促进其脱壳生理活动，使得旧壳变得软和薄，体内血液中血钙含量明显上升，体内分泌许多粘液，使软壳同硬壳分离。脱壳到了中期，青蟹用螯足钳住固定物体，头胸甲慢慢向上耸起，束缚在腹部的新体逐渐暴露出来。     

北方地区拟穴青蟹池塘生态养殖技术

<正>拟穴青蟹简称青蟹，是我国重要的海水养殖蟹类之一，具有较高的经济价值。青蟹具有味道鲜美、耐干露、易运输等特点，深受广大消费者喜爱。目前，青蟹养殖主要集中在我国南方地区，北方地区养殖较少。在北方地区，青蟹池塘养殖存在适宜生长时间较短和养殖模式单一的问题，阻碍了青蟹养殖健康发展。针对这两个方面问题，2020-2021年，中国水产科学研究院下营增殖试验站海水蟹类规模化繁育技术创新团队开展了“北方地区拟穴青蟹池塘生态养殖技术研究”，旨在探索一种适合北方地区的青蟹池塘生态养殖模式。     

室内工厂化循环水立体养殖锯缘青蟹技术

<正>用室内工厂化循环水立体养殖模式,育肥、养成和软壳蟹的成活率分别提高了13.3%,200%,63.6%,养殖密度提高了10983.3%,软壳蟹的肥满度也得到了提高。锯缘青蟹S cylla serrata(Forskl)属甲壳纲、梭子蟹科、青蟹属,俗称青蟹、朝蟹、红膏蟳。分布于中国、日本、东南亚各国、澳大利亚及新西兰沿海到红海及非洲东、南部,整个太平洋至印度洋区。     

锯缘青蟹养殖生物学特性及饲料与投喂

锯缘青蟹，简称青蟹，俗称．虫寻，蝤蛑，广泛分布于我国广东、广西、福建、台湾、浙江、上海、江苏等东南沿海地区。它具有生长快、个体大、适应性和抗病能力强、耐干露时间长、易运输、肉味鲜美独特、营养丰富、滋补强身、养殖效益好等特点，颇受国内外生产者和消费者的青睐，为我国的重要海洋经济养殖蟹类之一。     

低盐度地区土池培育锯缘青蟹幼体试验

锯缘青蟹(Scylla serrata)俗称青蟹或红蟳，属梭子蟹科青蟹属，是我国主要养殖经济蟹类之一。进入1980年代中后期以来，随着青蟹养殖技术的推广，青蟹养殖业在我国东南沿海各省得到了蓬勃发展。但由于锯缘青蟹的苗种尚未规模化生产，所养殖的苗种主要依靠天然捕获，因此苗种已成为抑制锯缘青蟹养殖业可持续发展的瓶颈。     

海水养殖新星—锯缘青蟹

青蟹属有锯缘青蟹、青蟹和大洋青蟹3个经济种,是广泛分布于太平洋、印度洋梭子蟹科的大型种类,我国出产的锯缘青蟹主要分布在长江口以南各省沿海。     

浅海单个体笼养锯缘青蟹健康养殖技术

锯缘青蟹,俗称蟳、蝤蛑,肉质甘美,营养丰富,具有很高的商品价值.三门,"中国青蟹之乡",至2010年全县青蟹养殖面积达8.5万亩,年产商品蟹1.12万吨,产业产值4.9亿元,品牌效益显著.近年来,政府和养殖企业越来越重视利用技术创新挖掘潜力,提高效益,拓展发展空间.青蟹笼养试验受到了广泛关注,采用该养殖技术一可常年育肥产出,二可提高单位水体利用率,三可拓宽养殖空间,四是养殖成活率大幅提高,平均60％以上.养殖企业不断试养总结,完善养殖技术,如三门丰源水产专业合作社在蛇蟠岛浅海区青蟹单个体笼养取得了初步成效,现将该技术介绍如下:     

池塘养殖青蟹与种植耐盐碱水稻技术要点

正青蟹因其背部呈青绿色而得名,其养殖主要集中在浙江、福建、广东、广西和台湾等我国沿海地区。近年,随着养殖水环境变化、病原微生物增多、养殖模式固化及养殖技术瓶颈等原因,导致青蟹养成成活率和亩产量常年处于6%～12%和25～50千克/亩,已严重制约青蟹养殖产业的发展。为突破传统养殖模式并提高养成成活率和亩产量,笔者与台山市青蟹养殖协会共同探索、总结出一种青蟹养殖池塘中种植耐盐碱水稻的种养技术模式,并在台山市都斛镇进行种养模式的示范及推广,全面提升青蟹养殖经济效益、生态效益和社会效益。现将该技术要点总结如下。     

拟穴青蟹室内水泥池高效人工育苗技术

拟穴青蟹俗称青蟹,属于节肢动物门、软甲纲、十足目、梭子蟹科、青蟹属。青蟹肉质鲜美、营养丰富,为高档海产品。我国是青蟹的重要产区,自江苏沿海向南的东南沿海均是其自然分布区,同时也是人工养殖的主要区域。我国具有120多年的青蟹养殖历史,广东在全国率先开展青蟹人工暂养活动。     

拟穴青蟹池塘生态高效养殖技术研究

正拟穴青蟹(Scylla paramamosain)俗称青蟹,属肉食性、广盐性和广温性海洋经济甲壳动物,是我国东南沿海地区重要的海水养殖蟹类。近年来,青蟹养殖产业在我国出现了蓬勃发展的良好势头,养殖面积约35万亩,产量已超过15万吨。然而,随着养殖规模的扩大,养殖存活率却始终较低(5%左右),从而导致养殖产量难以提升,这已成为制约青蟹产业发展的主要瓶颈问题。分析