南方河蟹苗种培育及稻田养殖技术初探

为探索适宜本地区的河蟹幼蟹培育成蟹种及稻田商品蟹养殖技术,我站于2003年进行了幼蟹培育及成蟹养殖试验,现将情况介绍如下。一、蟹种培育(一)试验材料1郾池塘的选择水质良好,水源充足,无污染,注排水方便的冬闲田,面积为20亩。2郾池塘工程建设在稻田四周开挖蟹沟,开挖泥土主要     

池塘当年蟹苗养成商品蟹试验

在农村池塘养殖业中,如果购买幼蟹进行商品蟹养殖,所需成本较大;如果第１年先购河蟹大眼幼体,当年培育成幼蟹,第２年再进行商品蟹的饲养,这样资金周转期长,幼蟹经过越冬后死亡率又较高。为了克服河蟹池塘养殖的这些问题,于１９９８年我们利用池塘先进行４５ｄ将河...     

河蟹幼蟹培育技术小结

近年来，随着河蟹养殖业迅速发展，苗种紧缺显得尤为突出。为此，笔者从1993年开始进行了河蟹大眼幼体(俗称蟹苗)培育幼蟹(俗称蟹种、扣子蟹)的试验和推广工作，取得了成功，为成蟹养殖提供了一定数量的优质廉价的苗种，同时也积累了一些经验和教训。为了推进幼蟹培育技术在生产中应用，现将试验情况、培育方式及注意事项介绍如下：     

无公害中华绒螯蟹养殖技术

无公害河蟹质量要求分感官要求、理化指标和安全卫生指标。从扣蟹培育、池塘养殖和围栏养殖方面详细论述了无公害中华绒螯蟹的养殖技术。     

分级培育大规格幼蟹的试验

随着河蟹人工养殖技术的普及 ,成蟹的市场价格迅速下调 ,但是大规格商品蟹的市场价格依然坚挺 ,为了适应河蟹养殖业进一步发展的要求 ,为河蟹养殖户提供性腺发育正常的大规格幼蟹。 2 0 0 0年 4月～2 0 0 1年 3月我们在淮南施家湖进行了分级培育大规格幼蟹的试验。现将试验情况总结如下 :     

幼蟹培育技术

幼蟹培育技术随着河蟹养殖业的发展，对幼蟹种需求量越来越大，因此，利用人繁和天然蟹苗大眼幼体培育幼蟹，提供相对稳定种源，已成为当前养蟹户的迫切愿望。为此，１９９５年我们在高桥镇文昌村陈忠义池塘中采用人繁蟹苗大眼幼体进行培育幼蟹试验，初获成功。现将培育技...     

池塘蟹种高效培育技术

蟹种培育足指将仔蟹培育成Ⅴ期幼蟹(豆蟹),再将Ⅴ期幼蟹培育成蟹种(扣蟹),是河蟹养殖过程中的重要阶段,也是成蟹养殖苗种来源的主要途径,蟹种质量的优劣直接关系到成蟹养殖的成败.近年来,江苏省金湖县以"挂县强农富民工程"为依托,充分利用本地白马湖河蟹养殖的产业优势,在江苏省淡水水产研究所驻村对接专家的直接指导下,注重蟹种培育技术的推广应用,并在生产实践中有所创新,获得了理想效果,现将主要技术总结如下,供参考.     

1龄蟹种培育几种模式对比分析

<正>中华绒螯蟹,俗称河蟹、大闸蟹,是我国淡水渔业的重要养殖经济品种。作为水产品市场的中高端产品,河蟹养殖已成为各地农业增收、农(渔)民致富的重要途径之一。经过30多年的发展,我国河蟹从蟹苗繁育、蟹种培育、成蟹养殖、再到成蟹深加工、出口创汇已形成了稳固的产业链。江苏作为我国河蟹产业的领军者,有超过390万亩的养殖面积,还拥有射阳沿海全国最大的蟹苗连片繁育区。长江水系河蟹久负盛名,个体硕大、口味鲜美,使得     

大棚培育大眼幼体效益高

通常情况下,在池塘将大眼幼体培育成扣蟹一般一年只养一茬,即每年的4～5月份将大眼幼体放入池塘中,年底或翌年2～3月份起捕上市,海门市货隆镇金跃村的水产养殖户谢国立一改常规的培育扣蟹方式,采用大棚培育蟹种,从一年一茬提高到一年三茬,极大地提高了养殖的成活率、池塘的利用率,延长了河蟹当年的生长期,缩短了养殖商品     

优质蟹种培育技术

高淳县河蟹养殖业近年来迅速发展，得益于全县从20世纪90年代中期开始坚持大规格幼蟹的培育推广，选择优质蟹种是养殖大规格商品蟹的基础。蟹种又称扣蟹、幼蟹，将16万只／kg左右的蟹苗（河蟹大眼幼休）培育成60～260只／kg幼蟹的过程即是为蟹种培育过程。     

莱菌种群和长江种群中华绒螯蟹一龄蟹种培育生长对比

近年来随着河蟹（中华绒螯蟹）养殖规模的不断扩大．河蟹种质退化已引起高度重视，其提纯复壮的相关研究相继展开，本项目为探讨改良河蟹的种质途径，从欧洲莱茵河引进河蟹亲本，开展了人工繁殖，并成功繁育出大眼幼体。在此基础上项目组进行了莱茵河水系河蟹（彩色照片见本期彩中插2）与本地长江水系河蟹一龄蟹种生长特性差异的对比培育试验。     

蟹苗池塘培育蟹种技术操作要点

利用人繁蟹苗(或天然蟹苗)池塘培育蟹种，是发展河蟹养殖解决蟹种来源的根本途径，也是完善河蟹养殖技术的重要标志。为搞好河蟹育种生产，提高产量和效益，现将蟹苗池塘培育蟹种主要技术操作要点介纽如下：     

我国北方地区河蟹养殖产业结构调整的设想

北方地区河蟹养殖要适应市场变化形势，适时搞好产业结构调整，在巩固发展现有大眼幼体孵化和蟹种培育（养殖）规模的基础上，利用当地资源优势大力发展成蟹养殖生产，实现大眼幼体孵化、蟹种培育（养殖）、成蟹养殖生产按比例协调发展。     

仔幼蟹培育高产高效实用技术

<正> 近年来,我省河蟹养殖发展迅速,但在养殖面积扩大,养殖总量提高的同时,出现了河蟹发病率高,上市规格小,商品率低,市场价格低等问题影响了养殖经济效益的提高。为促使河蟹养殖健康发展,提高商品蟹的成活率及上市规格,从而提高养殖的经济效益,我省安庆、     

内陆小水体河蟹扣蟹培育试验

河蟹是我国产量最大的淡水蟹类，全国各地都在开展多种类型水体的养殖。平山县在2002—2004年投放长江品系中华绒螯蟹扣蟹养成商品蟹的基础上，2005—2006年集中精力搞河蟹大眼幼体到扣蟹的培育，以满足周边广大养殖水域的苗种需求。现将培育过程介绍如下。     

网箱培育蟹种的试验

中华绒螯蟹(Eriocheir sinensis),俗称河蟹、螃蟹等。在分类学上属节肢动物门,甲壳纲,十足目,爬行亚目,方蟹科。河蟹营养丰富,味道鲜美,素有“一蟹上桌百味淡”的美誉。近年来通过网围养蟹技术的推广应用,河蟹网围养殖在致富渔民、满足市场供应、增加出口创汇等方面作出了重要贡献。 但随着生产的发展,蟹种质量的参差不齐已成为制约湖泊网围养蟹效益提高的主要矛盾。1998-1999年,我们在吴江市东太湖水域开展了网围培育蟹种试验,并进行了试验性推广。     

稻田生态培育蟹种技术

河蟹养殖在我国发展很快，特别是20世纪70年代人工繁殖取得突破，经过几十年的发展，养蟹技术日趋成熟。但近年来养殖生产中出现了性早熟、种质变异、药物残留等问题，严重影响了河蟹的品质、产量和蟹农的经济效益，更影响了河蟹养殖产业的可持续发展。在实施稻田生态培育蟹种过程中，优选长江水系中华绒螫蟹种，优化育种技术，建立河蟹苗种安全生态育种体系，严格按照《无公害渔用药物使用准则》规范育种用药，从河蟹产业源头杜绝药物残留。据跟踪调查，苗种在成活率、生产速度、抗病能力、种质等方面均达到了理想的效果，得到了养殖户的认可：     

利用电厂余热水培育早期豆蟹技术

从蟹苗养至商品蟹 ,常规生产需两年时间 ,即第一年养至扣蟹 ,翌年再将其养成商品规格。近年来 ,由于市场商品蟹价格的下滑 ,常规养殖方法因其养殖周期长 ,生产费用高 ,河蟹养殖效益明显下降 ,严重地挫伤了河蟹养殖者的生产积极性。今年 ,我们利用电厂余热水 ,在露天大规模生产早期豆蟹 ,不仅取得了明显的经济效益 ,而且为河蟹的快速养殖开拓了一条新路。早期繁殖的蟹苗经 6 1天的饲养培育 ,将 1 0 0公斤的大眼幼体 ,培育成平均规格为 1 5 2 0只 /公斤的豆蟹 ,共 31 6 0公斤 ,约 480万只 ,平均成活率为 32 4% ,销售收入 1 2 1万元 ,平均亩利…     

稻田培育蟹种实用技术

稻田培育蟹种实用技术近年来，随着河蟹养殖业的大力发展，蟹种供求矛盾日趋突出。为了解决成蟹养殖蟹种的不足，我们从１９９３年开始在三个点进行了蟹种稻田育成试验，取得了成功，每６６７ｍ２稻田产稻谷３５０—５１０ｋｇ，蟹种２５．５—５８ｋｇ，纯收入平均５１０...     

微生物菌的应用对河蟹生长的影响

2011—2012年,灌南县水产技术指导站和灌南县硕项湖虾蟹养殖专业合作社联合实施了江苏省水产三项工程项目"大规格蟹种培育及商品蟹生态养殖技术应用",其中项目中"微生物菌的应用对河蟹生长和水质变化的影响"课题试验研究顺利完成,实现了预期的效果。现将课题试验研究过程介绍如下。1材料和方法1.1试验地点灌南县新安镇尹湖村、镇中村,灌南县硕项湖虾蟹养殖专业合作社虾蟹生态养殖基地。1.2塘口条件蟹种培育池塘选择虾蟹生态养殖基地内6、7、8、9号4个蟹种培育池塘,面积分别为5×667m2