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相似文献
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1.
刺参属棘皮动物门、海参纲,是我国北方沿海、尤其是山东、辽宁两地最具经济价值的养殖品种,刺参养殖业已成为水产支柱产业,随着海参养殖规模的扩大,海参饲料的需求量迅速增加,饲料的供需矛盾也凸显出来,对饲料行业既是机遇也是挑战。  相似文献   

2.
刺参(Apostichopus japonicus Liao)属棘皮动物门、海参纲、楯手目、刺参科、仿刺参属,主要分布在俄罗斯、日本、朝鲜、韩国和中国北部沿海,具有非常高的营养价值和药用价值。刺参是中国北方海水养殖的重要经济种类,20世纪90年代末我国掀起刺参人工养殖热潮,目前刺参养殖已成为北方海洋经济的支柱性产业之一。随着海参养殖(黄渤海沿岸的刺参池塘养殖)地域  相似文献   

3.
海参养殖是我国海水养殖业中一个非常重要的支柱产业。据统计,世界上现有海参1100余种,其中有食用价值的40种,我国的海参资源非常丰富,已鉴定的有140种,其中有食用价值的种类20种,而众多海参种类中以分布在北方沿海的(主要为辽东半岛)刺参营养价值最高,  相似文献   

4.
薛清儒 《齐鲁渔业》2007,24(11):14-16
海参在我国海域有100多种,可食用而有增养殖意义的有20余种,其中以黄、渤海的刺参和南海、西沙群岛产的梅花参最为名贵,特别是刺参,其经济价值可称为"参"中之冠。刺参属温带种,我国辽宁、山东、河北等省浅海沿岸均有分布,其南限达江苏连云港外的平山岛周围海域。刺参体长一般在20~30 cm,宽3~6 cm,  相似文献   

5.
刺参属棘皮动物,产于辽宁、山东、河北等地方沿海,是我国海参中最主要的经济种类。近几年来,北方地区刺参养殖发展较为迅速,已成为北方沿海地区养殖热点。刺参生存的水温15~30℃,最适宜生长水温12~18℃。温岭市沿海10月至翌年的5月海区水温条件适宜海参的生长。  相似文献   

6.
<正>刺参属棘皮动物门、海参纲、楯手目、刺参科、仿刺参属,俗称海参。刺参具有极高的食用和保健价值,市场需求量大,销售价位高,养殖效益极为可观[1]。刺参工厂化养殖虽始于近几年[2、3],但发展迅速,日照市2006年开发深水井大棚工厂化养参3000m2,2007年养殖规模猛增至70000m2[4]。为了探索刺参在江苏省赣榆县沿海的生长情况,笔者于  相似文献   

7.
刺参属棘皮动物门刺参科的一种,又称仿刺参。刺参属温带种,主要分布北太平洋浅海,包括日本、朝鲜、俄罗斯远东沿海和中国北部沿海,在我国北部沿海主要分布于大连、旅顺、长海沿海及山东等地。刺参的营养价值比较高,是餐饮、保健之佳品。目前随着我国广大沿海地区刺参养殖技术的进  相似文献   

8.
仿刺参(Apostichopus japonicus Selenka),属棘皮动物门(Echinodermata)、海参纲(Holothuroidea)、楯手目(Aspidochirota)、刺参科(Stichopodidae)、仿刺参属(Apostichopus),又称刺参(文中以下称刺参),是我国有记载的21种食用海参中唯一分布于黄渤海区的温带种类,营养价值很高,为"海产八珍"之一.目前世界上只有中国等少数几个国家开展了刺参的增养殖工作.  相似文献   

9.
海参深加工质量体系的建立   总被引:1,自引:0,他引:1  
海参种类有1200多种,其中印度洋、西太平洋海区是世界上海参种类最多、资源量最大的区域。我国海参分布在温带区和热带区,约140多种,温带区主要分布在我国的黄、渤海海域,主要经济品种是刺参,也是我国品质最好的海参种类之一;热带区主要分布在广东、广西及海南沿海,主要经济品种有梅花参等,其中西沙群岛、南沙群岛和海南岛是我国热带海参的主要产地:  相似文献   

10.
刺参属棘皮动物门,海参纲,刺参科,主要分布在辽宁、山东、河北等地沿海,适宜生活在水质澄清,潮流通畅,饵料生物丰富的海区,是海产"八珍"之一.  相似文献   

11.
海参防御机制的研究进展   总被引:7,自引:0,他引:7  
海参乃棘皮动物门,海参纲动物的统称,全世界海参约有1200种。在我国海域分布的有140多种,其中品质最佳、药用价值最广的是产于中国辽宁、山东、河北等北太平洋沿海的仿刺参(Apostwhopus japonicus)。研究表明,在海参体壁中含有丰富的胶原成分和蛋白聚糖,并含有钙、镁盐及铁、锰等多种微量元素。  相似文献   

12.
海参属棘皮动物门、海参纲,全球约有800多个品种,其中可供食用的约有40种,在我国已报道的约有100多个品种,其中可供食用的约有21种。在全部可供食用的海参中,以盛产于我国北方辽宁、河北及山东沿海的刺参(stichopusjapomcus)为最佳品种。近几年来,我国北方刺参池塘养殖业发展迅速,据不完全统计,利用改造的对虾养殖池塘和新建的潮间带池塘从事刺参养殖的面积已达30万亩。青岛市城阳区于2002年~2003年对20亩对虾养殖池塘进行了高标准改造,开展了虾池垒石养殖刺参技术试验,并取得了较好的经济效益,其技术要点如下:一、虾池垒石改造由于池塘底质…  相似文献   

13.
姜靖宇  陈远 《河北渔业》2014,(2):44-45,51
<正>刺参(仿刺参)Apostichopus Japonicus Selenka属棘皮动物门,海参纲,楯手目,刺参科,仿刺参属(原为刺参属)。刺参营养丰富,质佳味美,远在几百年前就被视为一种珍贵海味而被誉为"海八珍"。它是我国有记载的21种食用海参中唯一分布于黄渤海区的温带种类[1]。据分析,每百克生鲜刺参含蛋白质21.5g,其主要组分是大量的粘蛋白及多种氨基酸。刺参还含有防衰老的酸性粘多糖。初步研究证实,刺参内脏中所含有的较多的酸性粘多糖等活性物质具  相似文献   

14.
刺参(Stichopus,japonicus)属棘皮动物门,海参纲,刺参属,是海参种类中营养价值最高、最受市场喜爱的一种。在我国,海参主要产自山东、辽宁等地。刺参养殖方式有池塘养殖、沉箱养殖、室内控温养殖、围网养殖、浅海筏式养殖等。 随着“北参南养”技术上的突破,刺参养殖在我国南方海域也逐步兴起。福建省福州市连江县的养殖户引进北方的刺参在海上进行海参筏式养殖。2010年11月10Et投苗10万只,苗平均体长12cm,  相似文献   

15.
正仿刺参是我国北方重要的海珍品之一。据明代药典《食物本草》记载,刺参含有丰富的多糖、皂苷及胶原多肽等多种生物活性物质,具有显著的养生效果,进食刺参能够起到滋益五脏六腑、主补元气和祛虚的作用。世界上分布的可食用海参约有40种,我国拥有大约20种,而刺参是众多可食用海参中营养价值最高、品质最好、产量最大的一种。  相似文献   

16.
我国北方棘皮动物主要有刺参和海胆两类.刺参属棘皮动物门,海参纲,楣手目,刺参科, 仿刺参属,是我国北方唯一的经济价值最高的海参.刺参体内有粘多糖、胶原蛋白等.  相似文献   

17.
<正>仿刺参(Apostichopus japonicus)主要分布于北太平洋区,在我国分布于北方黄渤海水域,是我国最重要的食用海参之一。除我国北方、日本、韩国等有比较成熟的海参养殖技术外,其他国家和地区多处在试验开发阶段,我国华南沿海尚未开展海参规模化养殖。通过  相似文献   

18.
邓欢  周遵春  韩家波 《水产学报》2008,32(2):315-320
海参含有丰富的蛋白质和粘多糖,营养和药用价值极高.全世界海参约有1200种,在我国海域分布的有140多种,其中以黄、渤海的仿刺参(Apostichopus japonicus)品质最佳[1].近几年,仿刺参(俗称"刺参")人工养殖已成为辽宁、山东沿海水产业重要的养殖品种之一和新的经济增长点.  相似文献   

19.
即食鲜海参的市场潜力和加工工艺   总被引:4,自引:0,他引:4  
海参的品种繁多,我国国产品种有刺参、花刺参、绿刺参、石参、黑参和白底参等。其中,以刺参为上品,多产在我国辽宁省、河北省和山东省的沿海一带。海参之所以价格昂贵不仅因为其营养价值高,更主要的原因是在过去,海参均取之于天然捕捞的原料。在自然条件下,海参的繁殖率低,  相似文献   

20.
邢信泽  王兴章 《海洋渔业》2000,22(3):123-125
<正> 一、刺参增养殖发展现状及主要方法 海参属棘皮动物,全世界约有1100多种,我国有100多种,其中有增养殖意义的主要有刺参、梅花参、糙海参、白底辐肛参等4种。北方地区主要为刺参,我国黄海34°N以北沿岸均有分布。 我国对刺参的开发利用已有近千年的历史,但过去基本处于只捕不养状态,年产量仅几百吨(干品)。解放以后,随着自然资源的逐渐减少和人们生活水平的提高,对海参的需求量与日俱增,自然产量远不能满足需要。  相似文献   

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