两种虾饲料生产工艺的分析和比较

目前国内虾饲料的生产方法大致分为两种 :一种是环模压制法 ;另一种是膨化挤出法。 2 0世纪 90年代初期 ,随着我国养虾业迅速崛起 ,逐渐形成虾饲料供不应求的市场局面。饲料生产厂家为了满足虾类养殖发展的需求 ,尽快占领市场 ,纷纷将原有生产畜禽饲料的设备加以改进 ,转而用于虾饲料的生产 ,初步取得良好的效果。当时建造的水产饲料厂大多采用环模压制法工艺。随着膨化技术的不断发展完善 ,近年来生产工艺采用膨化挤出法的水产饲料厂逐渐增多 ,如浙江余姚的“天邦”和广东南海的“通威”等。鉴于目前以上两种虾饲料的生产工艺 ,在应用方面…     

膨化浮性饲料在水产养殖中的应用

随着水产养殖业向规模化、集约化、专业化和工厂化的方向发展，对水产饲料的要求也越来越高，传统的粉状配合饲料和颗粒配合饲料存在着水中稳定性差、沉降速度快、易造成饲料散失浪费和水质污染等弊端，已越来越不适应现代水产养殖的需要，而膨化浮性饲料能较好地克服粉状和颗粒饲料的这些弊端，是现代水产养殖的理想饲料品种，有着较好的市场潜力和市场前景。     

黑龙江省水产膨化饲料应用现状及前景

本文介绍了黑龙江省水产饲料发展概况和国内外膨化饲料发展概况,探讨了膨化饲料主要特点和在黑龙江省的应用前景,对黑龙江省发展水产膨化饲料提出了四点建议.     

豆粕型膨化浮性饲料养殖德国镜鲤试验

沉性硬颗粒饲料是我省目前水产养殖生产应用的主要饲料，而膨化浮性饲料在我省尚未应用于规模化水产养殖生产中。为了探讨膨化浮性饲料在我省水产养殖应用的可行性，2002年，在黑龙江省水产技术推广总站水产试验场，采用豆粕型膨化浮性饲料进行德国镜鲤鱼种养至商品鱼的生长性能和经济效益示范试验，取得了较好的效果。     

我国水产饲料的发展情况及与国际差距

我国是传统水产养殖业发达且有漫长发展历史的养殖大国，现代化水产养殖业也已有近20年的历史。水产养殖业的发展有赖于饲料业的发展。随着我国社会主义市场经济的逐步建立，我国名、特水产养殖迅速发展，渔用饲料工业也随之得到了较快的发展。     

新型双螺杆挤压膨化机的特性

当今世界各国对环保的要求越来越严,尤其将水产养殖业对水质的保护和养殖水产品的安全及质量放在首要地位。作为对水质环境影响较小的挤压膨化饲料越来越受重视。据统计,美国70%水产饲料、韩国100%水产饲料生产均采用挤压膨化加工技术。中国也有越来越多的饲料加工企业逐步用挤     

“渔用环保型膨化饲料的试验示范”项目通过验收

由北京友谊配合饲料厂承担、北京市农委下达的“渔用环保型膨化饲料的试验示范”项目于2002年9月5日在朝阳区水产科技园进行了现场验收。 该项目是将友谊配合饲料厂近几年在饲料替代蛋白源、绿色饲料添加剂等方面的研究成果,结合先进的饲料膨化挤压技术,研制生产不同系列的环保型罗非鱼、草鱼、鲫鱼、鲂鱼、虹鳟鱼、鲟鱼膨化饲料,进行试验示范。     

近年来水产养殖成体饲料的研究概况

随着水产养殖业的迅速发展，水产养殖成体饲料的研究与生产更显紧迫。饲料是水产养殖过程的重要关键，养殖对象所需营养来自饲料，成体的发育、育肥、抗病力、生殖取决于是否有充足韵所需养料。同时饲料的成本占养殖总成本的比例极大，饲料成本的高低，直接影响到水产养殖的经济效益。因此，水产养殖成体饲料的研究与生产在发展水产养殖中举足轻重。     

创新引领 行业关注 诚一膨化饲料3.0技术首发

<正>2018年12月29日,在"第九届中山大学水产饲料技术创新大会暨诚一膨化饲料3.0技术发布会"上,广州诚一水产科技有限公司(以下简称"诚一水产")发布了备受业界关注的膨化料3.0低蛋白日粮技术。新技术吸引行业关注随着环保要求提高,全国网箱拆除、鱼塘尾水治理等多方面影响,诚一水产在如何降低饲料蛋白,以减少氮排放,降低水质污染方面不断努力。公司董事长阳会军介     

我国渔用饲料生产现状和发展对策

近几年来,我国渔用饲料工业发展很快,成为饲料工业中的一个重要行业。据不完全统计,1990年全国共有渔用饲料生产大中型厂家360个,年设计生产能力270万t,比1988年增加116万t,其生产各类渔用配合饲料130万t,比1988年增加近1倍,有力地促进了我国水产养殖生产的发展。作者全面概述我国渔用饲料生产现状和发展对策。     

膨化工艺在饲料生产中的应用

挤压膨化技术应用于饲料工业，起初主要用于加工宠物食品和对动物饲料进行预处理。到了20世纪80年代，随着挤压膨化技术的日益成熟，已开始广泛应用于饲料工业的各个领域。     

膨化料—降本增效的水产饲料

水产养殖业的饲料往往要求有特定的性状、在水中具有高度的稳定性、易于观察鱼类采食、不污染水质；尽可能提高饲料的转化率、减少传统的硬颗粒饲料存在易散失、易污染水体等的弊端———这也是为了适应当前人们对环境保护的要求。膨化浮性料是目前水产常规品种养殖降本增效的首选饲料品种。一、水产膨化浮性料的优点膨化浮性饲料有利于提高饲料利用率。膨化料提高物料淀粉的糊化度，破坏和软化纤维结构的细胞壁，使蛋白质变性，脂肪稳定，有利于消化吸收。同时脂肪从颗粒内部渗至表面，使饲料具有特殊的香味，提高适口性。硬颗粒料或粉状的…     

我国渔用饲料生产、质量现状与对策

近年来我国的水产养殖业发展迅速，带动了渔用饲料的发展和质量的提高，但是我国渔用饲料无论在生产还是在质量方面，与国外畜禽饲料相比都有一定的差距。本文对我国渔用饲料的生产，质量现状进行综述，同时提出了相应的发展对策。     

不同淀粉源对水产膨化饲料加工及品质特性影响研究进展

淀粉在水产膨化饲料加工过程中起着非常重要的作用,不仅能增强物料的粘性,在膨化饲料中起到膨胀和粘合的双重作用。由于不同来源淀粉的颗粒结构不同,其对水产膨化饲料加工和品质等产生的影响也存在差异。本研究综述了不同淀粉源的基本特性与水产膨化饲料加工及品质特性之间关系的研究进展,分析不同淀粉源淀粉的组成、结构、糊化特性、流变特性和热力学特性等方面的差异,比较不同淀粉源对水产膨化饲料品质特性的影响,并对不同淀粉源在研究过程中存在的问题、发展方向进行展望。     

饲料挤压加工工艺

膨化挤压是在一定压力、水分和高温下的一种熟化工艺过程。在膨化挤压工艺中主要的设备是挤压机 (膨化机 ) ,挤压机能起到粉碎、混合、剪切、熟化、成形、膨化及灭菌等多种作用 ,可促使蛋白质变性。因为这个过程改变物质结构 ,所以膨化加工是一种复杂的物理和化学变化过程。挤压加工工艺适合水产饲料、宠物饲料以及其它特种养殖饲料的加工。用于水产饲料加工的优点有 :挤压加工工艺合并了加热和加压的作用 ,能够控制颗粒饲料密度、提高饲料转化率、增强饲料在水中的稳定性、提高养殖产量和效率。在水产饲料、宠物饲料加工方面 ,挤压加工工艺…     

水产饲料生产新技术及装备

随着水产养殖业的迅速发展 ,对水产饲料的需求量日益增加 ,水产饲料已成为我国饲料工业一个新的增长点。与 2 0 0 0年相比 ,2 0 0 1年我国水产饲料产量增长了 2 5 .2 % ,水产饲料成为我国饲料行业中发展最快的部分之一。由于水产饲料的原料粉碎粒度和最终产品的颗粒性质均有别于畜禽饲料 ,一般的畜禽饲料生产工艺和设备无法生产出合格的水产饲料。为生产满足水生动物生长需要的高质量、高能量饲料 ,各种新工艺、新技术及设备纷纷应用于水产饲料生产。1微粉碎、超微粉碎技术为了提高饲料的利用率 ,要求物料的粉碎粒度要细 ;饲料粉碎得细一些 …     

养鱼饲料的现状与展望

养鱼饲料在渔业生产中的重要地位是众所周知的。随着生产的发展，提出解决养鱼饲料的有效措施，既是生产单位十分关注的问题，也是水产科技工作者面临的任务。下面就养鱼饲料的现状和今后的设想，谈几点意见。     

水产养殖饲料蛋白源开发利用研究现状

饲料是水产动物所需营养素的载体,也是水生动物维持生命和生长繁殖的物质基础。饲料的营养成分有水分、粗蛋白、粗脂肪、碳水化合物、矿物质和维生素等,具有供给能量、构成机体、调节生理机理的功能[1,2]。而其中粗蛋白是影响水产动物生长的最关键的营养成分。随着水产养殖业的发展,配合饲料原料的需求量越来越大,饲料蛋白源供应不足更为突出,以至饲料价格上涨,养殖成本提高[3]。而关于水产动物蛋白源开发应用的研究,我国学者虽然从营养学、生理学方面进行了不少研究,但仍薄弱。因此,开发质优价廉的水产动物饲料蛋白源,不仅符合我国国情,而…     

利用糖厂滤泥配制罗非鱼饲料的研究

随着我国水产养殖业的迅速发展，商品饲料需要量越来越大，因此，从鱼类营养需求入手，根据本地区特点，因地制宜开发蛋白源，广辟饲料来源研制鱼配合饲料，对解决目前饲料短缺的问题，具有重大意义。     

科技

翘嘴红鲔抗应激膨化料生产方法获国家专利 近日，由中国水产科学研究院淡水渔业研究中心水产病害与饲料研究室发明的“一种翘嘴红鲐抗应激膨化饲料及其生产方法”获得国家发明专利授权，专利号为ZL200910232360．3。该发明涉及一种翘嘴红鲐抗应激膨化饲料及其生产方法，特征是先将鱼粉、豆粕、蚕蛹、膨化大豆、沸石粉、磷酸二氢钙等搅拌混合混匀，后粉碎为混合物料，再将混合物料移入调制器通入水蒸气调制，调制后进入挤压膨化制粒机制成饲料颗粒，膨化后的饲料颗粒烘干、冷却后即可包装。