饲料中添加怀山药与怀菊花对黄河鲤幼鱼肌肉生化成分的影响

采用体质量约21.85 g的黄河鲤幼鱼,随机分为3组,每组3个重复,每个重复50尾鱼,分别投喂基础饲料、含怀山药2%的饲料与含怀菊花2%的饲料,饲养42 d后测定其肌肉生化成分.试验结果表明,添加怀山药与怀菊花能显著提高黄河鲤肌肉中脂肪含量(P<0.05),而对肌肉蛋白质、水分和灰分的影响不显著(P>0.05);添加怀菊花显著提高了黄河鲤肌肉中的天冬氨酸、谷氨酸、丙氨酸、亮氨酸、赖氨酸和精氨酸的含量(P<0.05),添加怀山药显著提高了黄河鲤肌肉中的亮氨酸、精氨酸含量(P<0.05),各试验组必需氨基酸总量明显高于FAO/WHO评分标准;添加怀菊花可显著提高黄河鲤肌肉中亚麻酸的含量.添加怀山药与怀菊花可显著提高黄河鲤幼鱼肌肉脂肪含量;添加怀菊花可显著提高其鲜味氨基酸的含量,在一定程度上提高了鱼肉品质;各试验组必需氨基酸含量及必需氨基酸评分高于对照组.表明怀山药与怀菊花是一种值得开发的饲料添加剂.     

几种廉价饲料的养鲤试验

在几种饲料中添加油脚、鸡粪和酱油渣进行养鲤试验.结果表明,这几种廉价成分在鲤饲料中适量添加是可行的,特别是添加油脚,能提高鲤增重率20.6%,降低饵料系数11.1%,降低公斤鱼成本11.30%。     

高浓蛋白与蚕蛹、鱼粉饲养鲤鱼的对比试验报告

高浓蛋白是泸州市紫阳生物化工厂利用动物下脚料，根据饲养动物营养生理的要求研制的动物蛋白饲料，这种饲料在畜禽养殖业上的应用效果很好，而在养鱼上应用尚有待开拓．鉴于目前我省网箱养鲤，流水养鲤生产发展很快，蚕蛹、进口鱼粉等常用的动物蛋白饲料不仅供不应求，而且价格太高，已在很大程度上阻碍着养鲤生产的发展．为广辟养鱼生产的动物蛋白饲料来源，缓解蚕蛹、鱼粉供不应求的矛盾，降低饲料成本，我所进行了高浓蛋白与蚕蛹进口鱼粉饲养鲤鱼的对比试验，从而评价高浓蛋白饲养鲤鱼的比较效果，现将试验情况和结果报告如下：     

复合真菌添加剂对鲤生长性能的影响

用黑曲、米曲、白地、酵母作为饲料添加剂,采用34正交设计,各以0.5%、1.5%、3.0%的剂量制成9组不同的复合真菌添加剂,添加到鲤(Cyprinus carpio)基础饲料中,以基础饲料为对照,饲喂鲤50 d后,测定鲤的特定生长率、饲料系数和蛋白质效率.结果表明,复合真菌添加剂可以明显地促进鲤的生长,提高饲料蛋白质的利用率,其中第9试验绀(3.0%黑曲、3.0%米曲、1.5%白地、0.5%酵母)鲤的特定生长率最高(0.63%)、饲料系数最低(1.87)、饲料蛋白效率最高(1.45%),并且均极显著地优于埘照组(P<0.01).综合分析特定生长率、蛋白质效率等指标,鲤饲料巾适宜的真菌添加剂组合为:1.5%黑曲、3.0%米曲、1.5%白地、0.5%酵母.饲料中添加复合真菌后,提高了鲤的消化能力,促进了鲤对饲料营养物质的消化吸收,从而提高了鲤的生长速度.     

高效动物性饲料——蚯蚓和蛆的培养

目前,蚯蚓养殖业已在国外蓬勃兴起,我国近年也开始应用蚯蚓作为畜牧业和水产业的饲料.蚯蚓作为一种动物性饲料,它的营养全面而丰富.据美国佛罗里达州蠕虫培养公司试验分析,干蚯蚓中含蛋白质64.2%,脂肪12.8%,磷0.74%,钙4.9%,镁0.2%,钠0.46%,灰分5.3%,铁19.9 ppm,铜10 ppm,锌100ppm,以蚯蚓为饲料的鱼生长速度比用一般蛋白饲料的提高3.7倍以上.我国有关单位试验,在一般饲料中添加少量干鲜蚯     

三丁酸甘油酯在鲤幼鱼配合饲料中的应用

为确定三丁酸甘油酯在鲤幼鱼配合饲料中的添加对鲤(Cyprinus carpio)幼鱼生长性能的影响,进行了为期八周的鲤幼鱼养殖试验,测定试验组和对照组鲤幼鱼的生长指标和鱼体成分,结果表明,0.1%的三丁酸甘油酯添加到配合饲料中可以显著提高鲤幼鱼的增重率、脏体比、肝体比以及全鱼粗蛋白、粗脂肪、粗灰分的含量,推测三丁酸甘油酯可提高鲤幼鱼对营养物质的消化吸收率。     

池塘内循环养殖模式下不同营养水平饲料对建鲤生长性能及养殖效益的影响

为探讨池塘内循环养殖模式下不同营养水平饲料对建鲤(Cyprinus carpiovar)生长性能及养殖效益的影响,以常规池塘养殖营养水平饲料为对照,提高蛋白、脂肪含量,形成3个营养水平的试验饲料,其中粗蛋白水平分别为32%、34%、38%,粗脂肪水平分别为8%、10%、11%,分别记为F1、F2、F3组,每组设3个重复,在跑道池(22 m×5 m×2 m)中连续投喂初始平均体重为(85.26±0.98)g的建鲤幼鱼72 d。结果显示:饲料营养水平对建鲤的存活率、增重率、特定生长率和饲料系数无显著影响;F3组蛋白质效率显著低于F1、F2。饲料营养水平对建鲤肝体指数、肠体指数和肥满度无显著影响;F3组的空腔率显著低于F1组。对照组F1的养殖效益最高,随着饲料营养水平的提高,建鲤养殖效益下降。综上所述,在池塘内循养殖模式下,投喂蛋白含量在32%左右,脂肪含量在8%左右及适量限制性氨基酸的饲料,建鲤幼鱼生长性能和养殖效益最好。     

转基因大豆对建鲤抗氧化、生化及免疫指标的影响

为评价抗草甘膦转基因大豆对建鲤的饲用安全性，试验以480尾平均体质量(60±10) g的建鲤幼鲤为对象，随机分为4组，分别添加15%和30%经过高温预处理的抗草甘膦转基因大豆制成的试验饲料，以同等添加比例的高温预处理非转基因大豆饲料作为对照，饲养周期为180 d,采用常规方法测定生长指标，采用可见光法、干粉法等测定相关肝胰脏与血液指标。试验结果表明：饲料中添加15%和30%抗草甘膦转基因大豆对建鲤的生长性能、脏器指数和肌肉常规营养组分均未见显著影响(P>0.05),建鲤肝胰脏谷胱甘肽过氧化物酶活性显著升高(P<0.05);饲料中添加30%的抗草甘膦转基因大豆会显著降低肝胰脏过氧化氢酶活性(P<0.05),显著升高丙二醛水平(P<0.05),显著降低建鲤血清中碱性磷酸酶活性(P<0.05)。综上，饲料中添加高水平的抗草甘膦转基因大豆会对建鲤的碱性磷酸酶活性产生一定程度的负面影响，而影响建鲤肝胰脏抗氧化能力的根本原因是否为转基因这一因素还需进一步探究。     

三种杂交鲤对同种配合饲料的利用试验

<正> 本试验用含粗蛋白27.39％的配合饲料对三种杂交鲤子一代(散鳞镜鲤♀×鲤鲫移核鱼(?),鲤鲫移核鱼♀×散鳞镜鲤(?),荷元鲤♀×散鳞镜鲤(?);以下分别简称杂交鲤Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ)夏花鱼种进行90天的喂养,结果报道如下。材料与方法一、试验池。为三个水泥池,编号1*、2*、3*,面积分别为50、50、25平方米,水深0.8～1米,分别放养杂交鲤Ⅰ、Ⅱ、     

中草药饲料添加剂对异育银鲫感染Ⅱ型鲤疱疹病毒的影响

分别用添加1%穿心莲、黄芪、板蓝根、大黄4种中草药的定制饲料投喂异育银鲫,而后腹腔注射1mL定量为1.08×10~7个/mL的Ⅱ型鲤疱疹病毒,研究这4种中草药对异育银鲫感染Ⅱ型鲤疱疹病毒的影响。人工感染后采用实时荧光定量PCR的方法测定血液中的Ⅱ型鲤疱疹病毒滴度。试验结果显示,对照攻毒组鱼体临床症状为胸腹部体表大面积充血,鳃部暗红出血,脾脏肿大、内脏出血等体征,为典型的Ⅱ型鲤疱疹病毒发病症状,且用PCR方法能检测出Ⅱ型鲤疱疹病毒基因组片段。投喂含穿心莲、板蓝根、黄芪、大黄的定制饲料,异育银鲫死亡率分别为15%、30%、35%、95%,对照组死亡率为100%。对照组血液中的病毒滴度高于穿心莲、板蓝根、黄芪,大黄与对照组病毒滴度差别较小。研究结果表明,大黄定制饲料抗Ⅱ型鲤疱疹病毒效果相对较差,黄芪与板蓝根抗病毒效果稍强,穿心莲具有较好的抗Ⅱ型鲤疱疹病毒效果,或可作为抗Ⅱ型鲤疱疹病毒的抗病毒饲料产品用于疾病防控。本研究结果为利用中草药药饵防治异育银鲫感染Ⅱ型鲤疱疹病毒提供了一定的理论依据。     

渔用新饲料蛋白源的开发和应用研究

渔用新饲料蛋白源的开发和应用研究我们从１９８８年开始进行探索和尝试，逐年筛选出四种有较高应用价值的新的蛋白饲料源，即饲料酵母、食用酒精废液提取物、土霉素渣、月见草（分布我国东北三省，野生，现已开始种植）籽粕。于１９８９—１９９１年在池塘和网箱养鲤配合...     

鲤对添加硅肥饲料中干物质、蛋白质及脂肪表观消化率的研究

采用Cr2O3为外源指示剂,测定了鲤对添加不同剂量硅肥的饲料中干物质、粗蛋白和粗脂肪的表观消化率。试验结果表明:鲤对添加硅肥质量分数1%试验饲料干物质和粗蛋白质表观消化率最高,分别为59.70%和85.49%;对添加硅肥质量分数2%的试验饲料粗脂肪表观消化率最高,为66.93%。     

饲料中不同蛋白含量对斑节对虾幼虾生长及消化酶的影响

选用鱼粉、豆粕和大豆浓缩蛋白为主要蛋白源,配置6个蛋白质水平梯度(36%、38%、40%、42%、44%、46%)的饲料,对斑节对虾幼虾(1.03±0.02 g)进行56 d养殖实验,研究饲料中不同蛋白含量对斑节对虾幼虾生长及消化酶活性的影响。结果表明,(1)摄食40%蛋白饲料的斑节对虾的增重率(417.35%)和特定生长率(2.93%·d-1)获得最大值并显著高于36%蛋白饲料组(P<0.05),但与其它各组无显著差异。饲料蛋白水平在38%时的饲料系数(1.88)最低且与44%和46%蛋白饲料组存在显著性差异(P<0.05)。(2)虾体蛋白含量在44%饲料蛋白组最高,且显著高于36%、38%和42%组(P<0.05)。(3)斑节对虾的蛋白质表观消化率在42%蛋白组最高,44%和46%蛋白饲料组的蛋白质效率显著低于36%～42%蛋白饲料组(P<0.05)。(4)随着蛋白水平的提高,斑节对虾的蛋白酶活性呈现由高到低波动的趋势;淀粉酶活性随着饲料蛋白含量的升高而呈下降趋势,胃淀粉酶活性在38%～42%蛋白饲料组显著高于36%蛋白饲料组(P<0.05),肠淀粉酶活性在42%蛋白饲料组显著高于其它各组(P<0.05)。通过饲料中蛋白质含量与增重率的回归分析,斑节对虾幼虾饲料蛋白的适宜含量为39.70%。     

昆虫蛋白饲料对蛋鸡产蛋效果研究

通过用昆虫黄粉虫蛋白作为蛋鸡的饲料与普通蛋鸡饲料对蛋鸡饲喂试验相比,结果表明:昆虫蛋白饲料饲喂蛋鸡其产蛋率提高了5.06%,蛋重提高了12.4%,料蛋比下降低了6.9%,净增效益提高了32.12%,经济效益显著。     

不同益生菌剂对鲤鱼促生长作用研究

应用自行研制的益生菌剂“益生菌Ⅰ”、“益生菌Ⅱ”对鲤鱼进行生产试验,同时设某公司商品鱼饲料、黄霉素、“益畜宝”组为对照。益生菌Ⅰ组与益生菌II组比某公司商品鱼饲料组的鲤分别提高增重10.4%、6.9%,差异极显著。益生菌Ⅰ组提高鲤增重9.6%、16.7%、14.9%,益生菌Ⅱ组提高鲤增重6.4%、13.3%、11.6%。益生菌Ⅰ组与益生菌Ⅱ组分别比某公司商品鱼饲料饵料系数低5.6%、4.1%。研制的微生物饲料添加剂比黄霉素及“益畜宝”更能提高鲤鱼增重,降低饵料系数,增强鲤鱼的活性。     

荷包红鲤对9种饲料原料中蛋白质的表观消化率

为研究荷包红鲤对不同饲料原料的消化率,以便经济合理地利用现有蛋白资源,为配制优质、高效的饲料提供参考,在22±1℃水温下,以0.5%Cr2O3为指示物,按照70%基础饲料+30%试验饲料的配制方法配制成不同试验饲料,测定平均体重为150±10 g的荷包红鲤对鱼粉、玉米、大豆、酒糟粉、麦麸、米糠、次粉、EM发酵稻草粉和EM发酵松针粉等共9种饲料原料中粗蛋白的表观消化率。结果表明:荷包红鲤对鱼粉的蛋白质表观消化率为94.77%,显著高于其他各组(P<0.05);对米糠的蛋白质表观消化率仅为80.07%,显著低于其它各组。因此,建议在荷包红鲤配合饲料中不用或少用米糠。     

酵母可取代鲤鱼饲料中的鱼粉

鱼粉是目前鲤鱼配合饲料中的主要动物蛋白源,但由于进口鱼粉价格上涨,不仅使生产成本提高,而且需耗费大量外汇,成为养鱼业的限制因素。为降低饲料成本,提高养鲤的经济效益,我所于1988年在吉林省大安县新荒渔场,采用Y—11饲料酵母作动物蛋白源,完全取代鲤鱼配合饲料中的进口鱼粉,进行池塘培育鲤鱼种的试验,取得良好效果。     

裂壶藻对津新鲤(Cyprinus carpio var.Jian)生长、血液非特异性免疫指标及抗病力的影响

选用初始体重为(26.77±1.56)g的津新鲤(Cyprinus carpio var.Jian)540尾,随机分为6组,每组3个重复,分别投喂含0、0.40%、0.80%、1.20%、1.60%和2.00%裂壶藻的等氮等能饲料,饲养56 d,探讨饲料中不同水平的裂壶藻对津新鲤生长、血液非特异性免疫指标及抗病力的影响。结果显示,在0.80%裂壶藻水平组中,增重率和特定生长率均显著提高(P0.05),肥满度则在1.20%水平组中达到最大值(P0.05),各组间成活率差异不显著(P0.05)。不同水平的裂壶藻均可以显著提高津新鲤的抗氧化能力,其中过氧化氢酶、总超氧化物歧化酶和谷胱甘肽的含量均呈先上升后下降的趋势,且分别在1.20%、0.80%和1.20%组中达到最高(P0.05);而丙二醛含量呈先下降后上升的趋势,在0.80%组中达最低(P0.05)。不同水平的裂壶藻均可以显著提高津新鲤的非特异性免疫力,溶菌酶呈先上升后下降的趋势,其中1.20%组活性最高(P0.05)。一氧化氮含量随裂壶藻水平增加而增加,各添加组含量均显著高于对照组(P0.05)。谷草转氨酶/谷丙转氨酶在0.80%组中达到最小值(P0.05)。随着裂壶藻水平的增加,津新鲤血细胞呼吸爆发活性和免疫保护率得到显著提高,感染嗜水气单胞菌后的累计死亡率则显著降低(P0.05),其中,以0.80%组最佳。综合生长、血液非特异性免疫指标和抗病力来分析,饲料中裂壶藻的适宜添加水平为0.80%–1.20%。     

螺旋藻对建鲤生长发育的影响

向建鲤(Cyprinus carpiovar.jian)的基础日粮中添加螺旋藻粉,研究其对建鲤的促生长效能。结果表明:2%、4%的添加量均能显著提高建鲤的生长性能(P<0.01),2个试验组和对照组的相对增重率分别为134.12%、152.12%和105.34%,饲料利用率比对照组分别提高了13.64%和20.45%,成活率也有不同程度的提高。     

生物活性肽对幼鲤生长性能影响的研究

选用1200尾体重相近,健康活泼的幼鲤作饲养试验。试验分为对照组1个,试验组3个(每组分别添加0.3%、0.6%、1.0%的生物活性肽),每组300尾鱼,设预饲期7d,正试期30d。称取鱼的始、末重量及摄食量,计算生长率与饲料系数。结果表明:(1)试验组1、2、3组增长率均高于对照组,特别是3组比对照高150%,且都高于其他组。(2)试验组1、2、3组的饲料系数都低于对照组,且3组都低于其他组。证明生物活性肽添加于幼鲤日粮中能有效的提高饲料利用率,加快鲤鱼的生长。