斑点叉尾鮰常见疾病的中草药预防

斑点叉尾鮰属底栖杂食性鱼类体表无鳞,肉质较厚,无肌间刺,适应性广,适合池塘和网箱养殖,深受广大群众的欢迎,市场前景较好。经过二十多年的养殖推广,其中广东、四川、福建、湖北、湖南、江西、安徽、江苏等省市开展大面积的斑点叉尾鮰养殖。     

富硒酵母对斑点叉尾鮰肝脏的毒性作用及蛋白质组学的影响

实验探讨了富硒酵母对斑点叉尾鮰肝脏的毒性作用及蛋白质组学的影响,结果表明,饲养56 d后正常组和有机硒组采用原子荧光法检测硒含量均值为0.15和0.81 mg/kg。H.E染色显示有机硒组肝细胞有明显的疏松化,部分发生脂肪变。通过二维凝胶电泳结合ImageMaster软件分析,鉴定出8个表达差异蛋白质点,其中3个在有机硒组表达上调,5个在有机硒组特异表达,经液相色谱串联质谱分析鉴定,这些蛋白质分别是伴侣蛋白TCP1-亚基8、甘油醛-3-磷酸脱氢酶、4SNcTudor蛋白、腺苷激酶、酮糖移转酶、丙氨酰-tRNA合成酶。富硒酵母饲料对斑点叉尾鮰肝具有明显的毒性效应,有机硒调控4SNc-Tudor蛋白,通过信号传导通道加强机体免疫。     

杂交稻甬优7850秧龄与移栽密度试验

对籼粳杂交稻甬优7850进行3个密度、3个秧龄试验,结果表明,甬优7850在台州作单季晚稻种植最佳秧龄为 25 d,移栽密度为 15.0万·hm^-2,此时能达到最高产量和理想的穗粒结构。     

HACCP体系在斑点叉尾(鱼回)冷冻鱼片加工中的应用

HACCP(Hazard Analysis and Critical Con- trol Point)是指危害分析和关键控制点,其原理是通过对食品加工过程的关键环节实施有效的监控,从而将食品安全卫生危害消除或降低至安全的水平。它通过对影响食品安全的显著危害加以识别、评估和控制,保证食品在整个生产过程中免受可能发生的生物、化学、物理因素的危害,而不是依赖最终产品的检验。HACCP体系在水产品养殖中的应用已经开展,而在水产品加工应用方面,国内在烤鳗中已有涉及,而国外在斑点叉尾(鱼回)等众多鱼类的加工应用中已有应用。本研究正是通过HACCP体系在斑点叉尾(鱼回)冷冻鱼片加工中的应用,探讨水产品加工中HACCP体系的应用效果。     

斑点叉尾鮰规模化育苗关键技术

江西赣州市水产研究所于2005～2008年与南昌大学合作实施江西省科技厅重大招标项目《斑点叉尾鮰规模化育苗关键技术开发及其产业化》,成功突破斑点叉尾鮰苗种规模化繁育的关键技术,四年年均繁育苗种1000万尾以上,现将其关键技术简要总结如下,供参考。     

荷包红鲤等鱼类血液中梭形细胞微细结构的研究↑（*）

荷包红鲤等鱼类血液中梭形细胞微细结构的研究ＳＴＵＤＩＥＳＯＮＴＨＥＦＩＮＥＳＴＲＵＣＴＵＲＥＯＦＳＰＩＮＤＬＥＣＥＬＬＩＮＴＨＥＢＬＯＯＤＯＦＴＨＥＲＥＤＰＲＵＳＥ－ＣＡＲＰＡＮＤＯＴＨＥＲＳ张丰旺胡成钰虞鹏程马小平（南昌大学生物科学工程系，３３０...     

江西渔区淡水白鲳提早繁殖技术与胚胎发育的研究

本文叙述了淡水白鲳亲鱼的越冬管理、强化培育技术；首次报道了淡水白鲳在江西渔区早春人工繁殖、当年育成商品鱼规格的成果。对其繁殖设施进行了系统测量，绘出了总体布局平面示意图、提出了标准化建议等。作者在水温２８．５±０．５℃条件下观察了淡水白鲳的正常胚胎发育，根据外部形态特征、主要生理功能及胚胎行为的出现将淡水白鲳的胚胎发育划分为３０期，从受精卵到孵化出膜约１７小时３５分钟，胚胎发育时总积温（总热量）为４９４℃小时，卵受精期为５０ｍｉｎ、卵裂期历时３ｈ４８ｍｉｎ，原肠形成期历时１ｈ９７ｍｉｎ。器官形成期共历时１０ｈ８５ｍｉｎ。     

“双季稻+西兰花”水旱轮作模式增产增效栽培技术研究

在温光资源适宜地区,因地制宜开展“早晚稻+西兰花”水旱轮作栽培技术研究,旨在探究在保证粮食生产条件下提高稻田周年生产效益的途径。试验对比了“双季稻+冬闲”“双季稻+西兰花”两种模式水稻产量、水稻季氮肥偏生产力以及稻田周年生产效益。结果表明,“双季稻+西兰花”模式可以显著提高连作早稻产量、早稻季氮肥偏生产力,降低早稻季肥料投入成本,大幅度提高稻田周年生产效益。“双季稻+西兰花”水旱轮作是实现双季稻绿色节本增效可持续发展的栽培技术。     

HACCP体系在斑点叉尾鮰冷冻鱼片加工中的应用

FIACCP（Hazard Arialysis and Critical Control Point）是指危害分析和关键控制点，其原理是通过对食品加工过程的关键环节实施有效的监控，从而将食，食品安全卫生危害消除或降低至安全的水平。它通过对影响食品安全的显著危害加以识别、评估和控制，保证食品在整个生产过程中免受可能发生的生物、化学、物理因素的危害，     

HACCP体系在斑点叉尾鮰人工繁殖中的应用

在江西峡江和赣州进行了HACCP（Hazard Analysis and Critical Control Point）体系在斑点叉尾鮰（Ictalurus punctatus）人工繁殖中的应用研究.应用HACCP的基本原理,对整个斑点叉尾鮰人工繁殖过程进行危害分析,确立了亲鱼培育池的选择、亲鱼种质选择、亲鱼产卵池的选择、受精卵孵化、苗种培育、水质监测、饲料供应、日常管理等8个关键控制点,提出了相应的预防措施、关键限值、监控措施以及超过关键限值时的纠正措施,使各关键控制点处于人为控制之下.实现了斑点叉尾鮰人工繁殖按无公害化、规范化、标准化生产.