潮间带沙井水养殖杂交鲟试验

杂交鲟(达氏鳇Huso dauricus♀×史氏鲟Acipenser schrenckii♂)具有生长速度快、适应力强等优点,已成为我国重要的鲟类养殖对象。由于其父母本均具有一定的洄游习性,对盐度变化具有较高的忍耐力,适合在淡水和咸淡水中生活,这为拓展杂交鲟的养殖范围、丰富鲟鱼的养殖模式提供了契机。浙江省南麂岛潮间带沙井水丰富,盐度范围在5～12之间,适合于杂交鲟生长。为了充分利用当地的水资源及丰富养殖品种,笔者自2005年至2006年在南麂岛开展了杂交鲟潮间带沙井水养殖试验,现报告如下:     

海水养殖杂交鲟对环境变化耐受性的试验研究

试验结果表明:海水养殖杂交鲟的适宜温度为5.0~22.0℃,临界上限水温为26.0℃,临界下限水温为3.0℃;耐受盐度的范围比较广泛,为1.0~38.0,适宜养殖的盐度为8.0~32.0;耐pH值的范围为4.7~9.8,适宜养殖的pH值为6.9~8.8。杂交鲟对环境变化耐受性范围较大,可以保证杂交鲟可以更好地适应其生存环境,以避免由于环境因子的激变造成海水养殖杂交鲟的大规模死亡。     

井冈山地区西伯利亚杂交鲟幼鱼流水健康养殖技术

西伯利亚杂交鲟是西伯利亚鲟和施氏鲟的杂交品种。已有研究表明,西伯利亚杂交鲟较亲本有着耐低氧、生长速度快、适应能力强及肉质更鲜美等特点,受到广大养殖户的追捧。近年来,西伯利亚杂交鲟的养殖规模和产量不断扩大,幼鱼期作为西伯利亚杂交鲟生活的关键阶段,养殖效果直接关系到后续成鱼的生长性能。     

鲟鱼流水养殖快速育成技术研究

<正>西伯利亚鲟、杂交鲟的肉质细腻、味道鲜美、营养丰富,具有生长快、品质优、抗病能力强和适应能力广等优点,是水产养殖的优良品种。我国从九十年代进行人工养殖。随着人们生活水平的提高,近些年山区流水养殖西伯利亚鲟、杂交鲟逐渐兴起。因此,对流水养殖鲟鱼快速育成技术的研究具有现实意义。鲟鱼流水养殖快速育成技术的成功与推广,将有助于提高鲟鱼的品质与产量,有利于鲟鱼养殖的健康发展。     

西伯利亚鲟白点病的研究

鲟属硬骨鱼纲、辐鳍亚纲、硬鳞总目、鲟形目，是现在存活最原始的一目，其化石始于中生代三叠纪初，在我国主要养殖品种有西伯利亚鲟，俄罗斯鲟和部分杂交鲟。西伯利亚鲟Siberian sturgeon（Acipenser baeri）分布于前苏西伯利亚地区鄂毕河、叶尼塞河、勒拿河、印迪吉尔卡河和科累马河等各大水系，随着养殖规模产量的扩大，     

鲟鱼养殖进展

世界鲟鱼品种约有29种，主要分布在亚洲、欧洲和北美洲。我国拥有鲟鱼9种，其中史氏鲟、中华鲟和达氏鳇为主要养殖品种。欧洲有鲟鱼9种，其中俄罗斯鲟、裸腹鲟、闪光鲟和欧洲鳇为主要品种。北美洲有鲟鱼11种，其中高首鲟、美洲鲟、中吻鲟和匙吻鲟为主要品种。我国已先后从欧洲引进了俄罗斯鲟、裸腹鲟、西伯利亚鲟、小体鲟、闪光鲟和鳇鲟，从北美洲引进了匙吻鲟和高首鲟。可望人工养殖成功后移入江、河、湖泊、水库等大水域中形成群体生产力。现将我国及世界主要鲟鱼品种人工养殖进展状况介绍如下。1中国鲟鱼养殖1.1史氏鲟史氏鲟亦称黑龙江鲟…     

杂交鲟集约化养殖技术总结

杂交鲟苗种培育开口饵料用水蚯蚓，培育10d后用配合饲料驯食。采用流水方式进行成鱼养殖，冬季用锅炉加温，夏季用水库底部水降温，配备增氧机，鱼病主要是防治车轮虫病，用福尔马林全池泼酒。     

鲟鱼爆发性疾病病因分析及其防治方法

20世纪90年代以来,我国各地已经先后开展了中华鲟、施氏鲟、俄罗斯鲟、西伯利亚鲟、小体鲟、杂交鲟等鲟鱼商品鱼人工养殖,近几年鲟鱼养殖发展尤其迅速,规模也越来越大。由于养殖集约化程度越来越高,水质环境越来越差等诸多原因,北京、河北、河南、辽宁等地先后出现了鲟鱼爆发性疾病,造成了鲟鱼大量死亡,有的地方死亡率高达80%左右,经济损失极其严重,其已成为当     

养殖密度对杂交鲟幼鱼生长、肌肉组分和血液生理生化指标的影响

工厂化流水养殖条件下进行为期90 d的饲养试验,探讨养殖密度对杂交鲟[西伯利亚鲟(Acipenser baerii)(♀)×施氏鲟(Acipenser schrenckii)(♂)]幼鱼生长性能、肌肉组分含量和血液生理指标的影响。杂交鲟初始体重为(251.11±0.59)g,养殖密度分别设置为5.50 kg/m3、8.27 kg/m3、11.01 kg/m3、13.80 kg/m3。结果表明,养殖密度对杂交鲟幼鱼的生长和存活影响显著(P0.05),随着养殖密度的增加,幼鱼的终末体重、特定生长率、肥满度和存活率呈下降趋势,而饲料系数则呈上升趋势;实验结束时,杂交鲟幼鱼肌肉中水分含量随养殖密度的增加而上升(P0.05),而粗脂肪含量却下降(P0.05),粗蛋白和灰分的含量则变化不显著(P0.05);养殖密度对杂交鲟幼鱼的血液指标影响显著(P0.05),各处理组的幼鱼血液中血红蛋白、血浆葡萄糖及总蛋白含量差异显著(P0.05)。结果说明,高密度环境对杂交鲟幼鱼生长性能与肌肉组分均产生了显著影响。     

杂交鲟细菌性败血症的诊断与治疗

鲟鱼隶属硬骨鱼纲、鲟形目、鲟科,是一种大型的经济鱼类。2000年作为名特优养殖品种在全国推广开来,我国目前养殖的鲟鱼多为西伯利亚鲟和史氏鲟的杂交品种。     

杂交鲟驯化及围塘养殖试验

2006年我市首次引进杂交鲟（史氏鲟×达氏鲟）（图见彩中插2）5000尾，进行海水驯化后在朱家尖围塘养殖基地进行池塘养成，现将试验情况总结如下：     

小鲟生态学特点与增养殖进展

主要依据国外学者近年所发表的文献,重点介绍俄罗斯河流和水库野生小鲟生长生态与摄饵生态、俄罗斯野生小鲟和法国养殖小鲟繁殖生态,并简要介绍俄罗斯和中欧各国小鲟资源变化与渔获量变化、世界各国小鲟增殖现状与养殖进展。     

循环井水杂交鲟养殖试验

试验在济宁市金乡县司马镇茶棚村，该村紧邻东鱼河，地下水源丰富。养殖场建造地上池，打深水井利用地下循环井水进行杂交鲟养殖试验，面积640m2，环境、水质经检测符合鲟鱼类养殖用水标准。     

匙吻鲟、杂交鲟、史氏鲟人工驯化网箱养殖生长对比试验

为了进一步摸索鲟鱼的生物学特性以及在亚热带地区养殖的生长情况和养殖技术,以便形成规模养殖,开展水生野生动物救护及增养殖,本单位引进了匙吻鲟(Polyodon spathula)、杂交鲟(欧洲鳇Huso huso Linnaeus×小体鲟Acipenser ruthenus Linnaeus)和史氏鲟(Acipenser Schrencki),在吉首市河溪水库进行3种鲟的网箱养殖,并对3种鲟鱼进行了生长对比分析。现将结果报道如下。     

杂交鲟养殖试验

鲟鱼是一种珍贵高档的水产品，全身是宝，其肉味鲜美，其卵做成“鱼籽酱”是世界名肴。鲟鱼并且具有很高的观赏价值、营养价值及药用保健功效，市场价格甚高。鲟鱼养殖品种有多种，迄今为止，国内已相继突破了俄罗斯鲟、史氏鲟、小体鲟及杂交鲟等苗种繁育和成鱼养殖。为了摸索鲟鱼在亚热带地区养殖的生长情况和养殖技术，作者于1999年11月至2000年11月在吉州区长塘镇官溪水库坝下灌区的特种水产试验场内进行了杂交鲟鱼养殖试验研究。现将试验的情况和结果总结于后。1试验条件与方法1.1试验鱼池条件1.1.1鱼池选择原养鳗(白苗池9、10、11号)鱼…     

俄罗斯鲟池塘静水养殖试验

俄罗斯鲟是底层冷水性名贵鱼类，肉味鲜美，营养丰富，其卵子加工成的鱼籽酱在国际市场上享有盛名，价格昂贵，为了探索俄罗斯鲟在亚热带的本地池塘养殖的可能性，提高池塘养殖经济效益，贵港市水产站于２００１年进行了池塘静水养殖俄罗斯鲟试验。现将试验情况报告如下：一、材料与方法设施１．池塘条件及配套水泥池４个计４８０米２；池塘３口共１５亩，其中１号塘１亩，２号塘６．５亩，３号塘７．５亩。池塘水深２米，池底淤泥２０厘米左右，每口池塘配备增氧机一台，池塘用水主要从六陈水库主渠排入，水质清新，适用于养殖鲟鱼。此外，…     

全饲料开口培育3种杂交鲟试验

鲟隶属于硬骨鱼纲，辅鳍亚纲，软骨硬鳞总目，鲟形目，鲟科和白鲟科。鲟科鱼类分四属，白鲟科分两属，共28种。我国自70年代开始进行鲟人工繁殖和养殖试验，1992～1998年，我国黑龙江、长江水产研究所等单位对部分鲟品种进行了一系列研究，1998年我国开始规模化养鲟，到2005年，国内鲟产量1万t左右，初具产业化规模，主要养殖品种有史氏鲟、西伯利亚鲟、匙吻鲟等。由于史氏鲟的肝性脑病在2000年暴发，西伯利亚鲟的溃烂病在2004～2006年全国性暴发，鲟养殖户蒙受重大损失，国内部分养殖户开始尝试养殖杂交鲟。     

杂交鲟深水网箱养殖技术

杂交鲟是鲟鱼种间或属间杂交育种的产物。鲟鱼在自然条件下不同属种间很容易杂交，产生杂交种，人工培育的杂交品种没有学名，通称为杂交鲟。它具有个体大、生长快、抗病力强、怀卵量大的优点，能在淡水和咸淡水中生活，是商品饲养中最适宜的品种。为寻找深水网箱适宜养殖品     

西伯利亚鲟工厂化养殖技术

西伯利亚鲟，属鲟形目，鲟科，是一种具有较高营养价值的鱼类。该鱼肉质细腻、味道鲜美、营养丰富，具有生长快、品质优、环境适应能力强、抗病力强等特点，备受养殖户和消费者的青睐，具有广阔养殖前景。2006年东营区渔业技术推广站利用工厂化池塘进行西伯利亚鲟养殖试验，取得成功。现将试验总结如下：     

利用地下碱水养殖杂交鲟试验

我们在福建省福清市利用地下碱水开展杂交鲟养殖试验，取得了良好效果。现将养殖试验结果总结如下。