化学感觉和机械感觉与鱼类摄食行为关系的研究进展

鱼类的摄食行为是多种感觉器官共同作用的结果。然而,不同生态习性的鱼类在摄食行为中起主导作用的感觉器官是不同的。对于底层活动、夜间活动、深水活动的鱼类,由于生存环境光线较弱,非视觉器官,如化学感觉器官、电觉器官和侧线机械感觉器官等在摄食行为中具有更为重要的作用。根据近年来国内外的研究成果,本文综述了化学感觉和机械感觉与鱼类摄食行为关系的研究进展。重点阐述了嗅觉化学感觉和侧线机械感觉在鱼类捕食行为中的作用。     

鳡肠道排空速率的测定

<正>肠道排空速率是指鱼类摄食后,食物从肠道排出体外的速率。生产中鳡已可以完全采用人工配合饲料养殖,因此,研究鳡摄食人工饲料后肠道排空速率对于评价鳡对人工饵料的消耗能力有重要的意义,并可以得出养殖鳡鱼的科学投喂频率。此外,鳡肠道排空速率的测定还能丰富鳡消化生理的理论知识,为鳡摄食人工饵料后消化运动的研究提供科学资料。一、材料与方法1.试验饲料试验饲料以国产蒸汽鱼粉(蛋白含量60.2%)为蛋白源,豆油为脂肪源,试验饲料粗蛋白为42.05%,粗脂肪为8.12%,试验饲料的具体配比见表1。     

pH对鱼类化学感觉的影响

关于硬骨鱼类的嗅、味感觉器官在解剖学和生理学方面的研究成果，许多学者都发表过综述文章(Kleerekoper1969，Bardach和Atema1971，Bardach和Villars1974，Kapoor等1975，Brown和Hara1982，Tucker1983)，最近十几年，对于鱼类化学感觉的电生理研究，主要在于一些天然物质、氨基酸及其衍生物对于嗅、味觉系统的相对刺激效果，刺激物的分子结构与刺激效果的关系，以及刺激物与感受细胞膜上的感受点相互作用的机制，而对于人为因素如捕捞、环境因素pH、污染对鱼类嗅、味觉的影响报导甚少(Hara1976，1978，Konishi等1969，Tucker1973，Silver，1978，Cancolon1980，Hidaka1970)。鱼类的嗅、味觉在鱼类生命活动如摄食、洄游、生殖、逃避敌害、群体的控制等等行为中起重要的作用，当人们利用鱼类嗅、味觉的一些生理活动规律为生产实践服务时，pH是不可忽视的一个因素，本试验以重要的生物信息分子氨基酸为刺激物，研究pH对于鱼类嗅、味觉系统对氨基酸敏感性的影响。     

以蚯蚓作为对虾饲料诱饵剂的探讨

<正> 引言在水产养殖中,饵料是主要生产成本之一.为此,人们以不同途径进行探索如何提高饵料的利用率.添加引诱物就是其中之一.早在60年代,梅津就以生理角度研究了化学刺激与鱼类行为的关系。结果表明:鱼类感觉器官对化学刺激很敏感,在索饵行为中,化学刺激对鱼类摄食强度影响很大,在饵料中添加适宜的化学物质能起索饵引诱作用,从而提高饵料的利用率.1966年,桥本劳郎在对虾嗜好性研究中,发现对虾对甜菜碱的刺激有反应,能引起对虾产生索饵行     

鳜对饵料鱼类赞扬选择性的营养生理分析

通过对鳜及常用５种饵料鱼类的营养成分测定和营养价值的评价，得出鳜的饵料鱼类优劣依次为鲮，鳙，草鱼，团头鲂和鲢。分析鳜对饵料鱼类摄食选性与营养组成的关系后认为，鳜对饵料鱼类选择性除适口性，易得性外，与鳜本身营养生理需求及饵料鱼类营养组成是密不可分的。     

鳜对饵料鱼类选择性的营养生理分析

通过对鳜及常用５种饵料鱼类的营养成分测定和营养价值的评价，得出鳜的饵料鱼类优劣依次为鲮、鳙、草鱼、团头鲂和鲢。分析鳜对饵料鱼类摄食选择性与营养组成的关系后认为，鳜对饵料鱼类选择性除适口性、易得性外，与鳜本身营养生理需求及饵料鱼类营养组成是密不可分的     

黄、勃海8种鱼类的生态转换效率及其影响因素

研究应用室内或现场实验生态方法测定了黄、渤海8种鱼类的生态转换效率及其主要影响因素,比较了室内与现场方法所测得数据的差异。结果表明：（1）8种鱼类的生态转换效率有显著差异,以湿重或比能值为单位表示的生态转换效率变化范围分别为12．9％－39．0％和14．8％－46．1％;（2）温度、体重、摄食水平、饵料种类和群居行为等生态、生理因素均可能引起鱼类生长和生态转换效率等生态能量学特征的改变。其中,生态转换效率随温度和摄食量增大均呈倒U型变化趋势,随体重增大则呈减速下降趋势。当鱼类摄食不同饵料生物或群居行为发生变化时,能引起其摄食率与生长率显著差别,却不能使以比能值为单位表示的能量转化效率发生显著变化;（3）不同研究方法可能引起测定结果的显著不同,且其差异程度随鱼种不同而变化。     

鱼类诱食剂研究进展

1引言 水产诱食剂就是能将鱼类吸引至饵料周围和引起鱼类食欲并促进其完成吞食饵料过程的物质。这种物质包括鱼类摄饵引诱物质和摄饵刺激物质。诱食剂在改善饲料的诱食性、适口性和饲料转化率等方面都起到重要的作用，一方面诱食剂可以通过特殊气味掩盖饲料中的不良气味，刺激鱼虾的感觉器官，以达到促进鱼虾摄食、加快鱼虾生长的目的；另一方面，通过诱食剂诱导鱼虾摄食，缩短了摄食时间，可以减少水体中的残饵和饲料的溶失，在提高饲料利用率的同时，也减少了饲料对水体的污染。     

几种因子对海洋滤食性贝类摄食率的影响

国外对滤食性贝类摄食生理生态的研究报道很多，特别是对几个环境因子，如海水的温度、盐度、pH值、流速以及饵料的结构和浓度对摄食生理的影响进行了广泛而深入的研究。国内对于这方面的研究近几年也逐渐趋热。本文综述了这些研究成果。     

鱼类促摄物质的研究与应用前景

为了提高鱼类(包括甲壳类等其它投饵养殖的水产动物，下同)对饲料营养成份的利用效率，必须要深入研究鱼类的营养需要，并要弄清鱼类摄食与营养成份消化吸收的关系，这是人所共知的。然而，要合理地经营养鱼业，忽视鱼类对饲料的嗜好性也是饲料问题的一大缺陷。因此，日本、美国、苏联等一些先进的国家在对鱼用配合饲料的研究过程中，既注重研究饲养对象的营养生理，     

鱼虾摄食的化学感觉与诱食剂

本文主要介绍了鱼虾摄食相关的感受器，摄食化学感觉研究的方法，诱食剂的作用机理及其在水产养殖上的应用。     

如何降低养鱼饲料成本

1.投喂配合饲料。投喂配合饲料是降低养鱼饲料成本的重要途径。鱼类摄食配合饲料适口性好，营养全面，不仅有利于扩大饲料来源，降低饵料系数和生产成本，而且能提高鱼类生长速度和增肉率，缩短鱼类养殖周期，减少鱼类疾病。     

半滑舌鳎摄食机理及营养策略

目前半滑舌鳎苗种培育技术方面已经取得重大突破，然而，由于半滑舌鳎在人工养殖条件下投喂困难，产业化养殖规模仍受到限制。为了解决半滑舌鳎的投喂摄食难题，本文对其捕食特征、摄食机理等进行了深入研究，并综合分析了半滑舌鳎摄食机理的最新研究成果。认为半滑舌鳎摄食机制具有两种模式：（1）对运动状态饵料，利用机械感觉定位（侧线），利用化学感觉识别（口咽腔味蕾）；（2）对静止状态饵料，利用化学感觉定位（嗅觉），利用机械感觉识别（无眼侧乳头状突）。基于半滑舌鳎的摄食机理，作者认为，对半滑舌鳎营养策略问题，应从在饵料中添加诱食剂增强嗅觉刺激和强化侧线刺激两方面来进行研究。     

水产养殖动物摄食及其营养调控

我国水产养殖的未来发展方向就是集约化,水产养殖动物依赖于饲料。很多水产养殖动物都配备了人工饲料,但是一些水产养殖动物当前还未实现人工配合饲料的问题,例如鳜鱼是一种特殊的鱼类,通常以活鱼为食物,很难摄食人工饵料。本文主要论述了水产养殖动物摄食问题,提出营养调控措施。在水产养殖过程中,需要充分了解鱼类摄食调控,进而可以更好地研制人工饲料。     

水产养殖动物摄食及其营养调控

正随着水产养殖向集约化方向发展,水产养殖动物对饲料的依赖性越来越强。多数水产养殖动物都有其合适的人工饲料,但是有些水产养殖动物,虽然历经多年研究,但是目前仍未能从根本上解决其人工配合饲料问题。如鳜鱼,就是一种十分特别的鱼类。天然条件下,鳜鱼以活的鱼类为食物。前期的研究发现通过模拟其食物振动、化学成分、物理性状等均不能使其摄食人工饵料。这说明我们对鳜鱼的摄食到底是由什么调控的仍然     

基于不同检测方法的养殖鱼类昼夜摄食节律研究进展

摄食节律是鱼类在长期演化过程中对光照、温度、饵料等周期性变动的环境条件主动适应的结果,掌握鱼类摄食节律直接关系到对养殖对象投喂时间、投喂方式、投喂频率等投喂策略的决定,继而影响饲料效率和养殖水体的污染负荷。综述了国内外养殖鱼类昼夜摄食节律检测方法的研究进展,总结分析了胃肠充塞度法、日摄食率法、自适应投喂法以及观察法这4种摄食节律研究方法的具体实施过程,比较了各自的优缺点,指出目前养殖鱼类摄食节律研究方法的局限性,并对未来养殖鱼类摄食节律的研究和应用进行了展望,旨在为已有摄食节律检测方法的优化改进以及新检测方法的提出提供参考。     

鱼类早期发育阶段摄食行为研究现状

对鱼类早期阶段的摄食行为研究进行了综述。重点阐述了胃含物分析法、饥饿对摄食的影响、摄食器官的形态发育特征与摄食行为的关系、食物选择及其生理生态因子对摄食的作用。初步探讨了仔稚鱼饥饿后的捕食量和捕食速度的变化,并结合食物保障,分析了食物选择性指数I在鱼类摄食行为研究中的应用。     

鱼类的开口摄食期及其饵料

本文根据部分有关鱼类仔鱼开口摄食阶段的试验研究论文与资料,综合讨论了仔鱼开口摄食朝的形态特点、开口摄食的时间、开口摄食的饵料种类以及开口摄食的饵料数量。     

鱼饲料诱食剂与氨基酸

所谓鱼饲料诱食剂是指饲料中能引诱鱼类并激起食欲的一类化学物质。它可以促使鱼类快速发现和找到饵料,在饵料下沉到池     

真鲷仔稚鱼对饵料生物的选择性

随着鱼类仔稚鱼的生长发育,其营养生理、消化系统结构、口径大小、捕食能力及水中分布等都发生变化,从而影响其对不同饵料生物的摄食,加之其长期系统发育中所形成的本能和嗜好,从而形成其对饵料生物的选择性。优良的饵料生物则需满足(1)形态及大小适于仔稚鱼摄食,(2)游泳速度及分布便于仔稚鱼摄食,(3)易消化吸收、营养价值高等要求。鱼种不同,对饵料生物的选择性亦不同。在鱼类的苗种生产中,弄清仔稚鱼对饵料生物的选择性,对合理有效地利用现用饵料、开发新的饵料生