茶园土壤性状及茶树营养元素吸收、转运机制研究进展

优质安全的茶叶离不开养分条件、环境安全和茶园的土、水、肥的管理。本文在茶园土壤、茶树养分功能和分子营养机制、茶树施肥技术、茶园土壤重金属及茶树累积特点和机制等方面,对近五年来国内外的研究进展进行了综述。在茶园土壤研究方面,除了关注植茶后茶园土壤有机质变化特点外,茶园碳储量在全球碳循环中所起的重要作用也引起了人们的重视,同时分子生物学技术也开始应用于茶园土壤微生物种群数量和演变的研究,并在茶园土壤质量评价、土壤酸化原因以及应用生物质改良酸化茶园土壤等方面取得了一定进展。在茶树养分功能和调控技术方面,对主要营养元素氮、磷、钾等的营养功能及其在茶叶品质成分代谢中的作用和茶树吸收特性等有了更深入的认识,在茶树养分转运子基因克隆、氮营养分子生理机制、抗环境胁迫的分子基础等方面的研究逐渐深入,在机械施肥、水肥一体化、控释肥施用等技术研究方面取得较大进展,施肥的环境效应特别是温室气体排放影响成为近年的研究热点。伴随着对食品安全问题的关注,茶叶产地土壤重金属和稀土等的安全状况、茶树累积特点等方面的研究也取得一定进展。     

智慧茶园技术集成与应用

随着以物联网、大数据以及云计算为代表的智能化农业的蓬勃发展,作为其中重要组成的智慧茶园也在新兴和崛起。文章主要通过茶园监控系统、茶园气象监测系统、茶园土壤监测系统、茶园病虫害监测系统、茶园测绘监测系统、茶园遥感识别系统等茶园智能监测模块,集成茶园水肥自动灌溉系统、茶园无人机飞防技术、茶园防霜设施、茶园轨道运输机、智能采茶机器人等智慧茶园调控模块,以综述智慧茶园技术集成与应用。利用智慧茶园管理系统的大数据及云计算有机实现茶园智能监测、智慧调控,通过精炼各种技术的合理搭配打造智慧茶园建设模板,有的放矢应用于当前智慧茶园建设,并展望“十四五”期间及以后智慧茶园的发展方向。     

两种叶面制剂对茶树光合指标及产量的影响

植物根外营养及生长调节技术，以其见效快，效果好，省肥省工等优点而被广泛应用于现代农业。近年来茶树上应用叶面肥和生产调节剂日渐普遍。本试验目的是探讨两种叶面制剂—一植物动力２００３（叶面肥）和天然芸苔素（植物生长调节剂）在茶树上应用，对茶树新梢发芽密度、单芽重、叶绿素含量、光合强度及茶叶产量等方面效果，是否在茶叶生产上有推广价值。一、材料和方法１．供试药剂：０．１５％天然芸苔素乳油（义乌市皇嘉生化有限公司生产）；植物动力２００３（德国原液进口）。２．供诚地点：宁德地区农校教学实习茶园，福云６号品种…     

福建茶叶商品经济发展史

唐朝，福建茶叶生产及茶叶商品有极大发展。茶树栽培，有官办茶园（国有）、寺院茶园（集体）、私人茶园，走上区域化、专业化、商品化生产。随着历代饮茶风俗的普及，对茶叶的需求量也不断增加，社会购销量也越来越大，市场兴旺繁荣，商品化水平逐步提高。     

茶树种植智能化管理研究进展与展望

种植是茶叶产业链的上游环节，直接影响茶叶生产成本。在劳动力短缺和茶产业可持续发展要求的背景下，茶树种植的智能化越发受到广泛关注。文章对茶园施肥、灌溉、耕作等方面的智能化研究进展与短板进行了总结与讨论，同时对今后茶树种植智能化管理领域的研发方向进行了展望。     

稀土元素与茶树的高产优质

稀土元素应用于茶园，通过增加芽梢密度、百芽重、促进新梢早发、延长茶叶适应期、加速新梢生长和增加新梢长度使茶树获得药产；通过芽叶性状的改变、芽梢生化成分的改善和有机氯农药的降解而改善茶叶品质。其生理机制是提高叶绿素含量从而提高光合强度，促进物质运输，强化茶树碳、氮代谢等。稀土在茶叶中残留量极微使用是安全可靠的。本文对稀土在茶园的使用技术也作了介绍，并提出进行稀土对茶树增产优质生理机制研究的重要性。     

云南古茶园和现代茶园土壤养分与茶叶品质成分关系的研究

土壤是茶树生存的基本条件,它与茶树生长发育和茶叶品质形成关系十分密切。以现代茶园（或小茶林）土壤和茶叶为对照,对云南景迈山、布朗山和南糯山古茶园土壤（0~20βcm）的pH值、阳离子交换量（CEC）、有机质（SOM）、氮磷钾（NPK）养分和一芽二叶晒青绿茶的水浸出物、茶多酚、氨基酸、咖啡碱及7种多酚类单体含量进行了测定分析。结果表明,古茶园土壤含水率与现代茶园相比提高了15.23%~46.82%,布朗山和南糯山古茶园的土壤pH值高于现代茶园（或小茶林）,古茶园土壤的CEC、SOM、总氮（TN）、总磷（TP）和有效磷（Olsen-P）含量均显著高于现代茶园（或小茶林）;各茶山古茶园和现代台地茶园（或小茶林）茶叶的水浸出物、氨基酸、茶多酚及多酚类单体物质含量虽然不一致,但古茶树茶叶酚氨比为6.75~12.28,明显低于现代茶园茶叶的9.98~15.25;各茶园茶叶中5种儿茶素含量的高低依次为：ECG>EGCG>EC>EGC>C,并且古茶园和现代茶园（或小茶林）茶叶的ECG和EGCG含量差异不显著;此外,仅在古茶树茶叶中检测到没食子酸（GA）。古茶园栽培模式有利于防止茶园土壤酸化、降低茶园光照强度、提高茶园土壤含水率、促进茶园土壤肥力的可持续利用,有利于茶叶高氨基酸含量和低酚氨比的形成。     

生态·优质·效益——英德市岩背茶叶公司发展之路

英德市岩背茶叶公司前身是英德市岩背镇（现并入黄花镇）南房村的一个村办茶场。种有茶园200多亩，茶树品种多为黄金桂，梅占及其它品种兼有之。办场头几年，因投入不足，管理也不善，加上强采、滥采，导致茶树未老先衰，失去了应有的生产力，对此，群众失去信心，茶场涣散。上世纪90年代，在上级业务部门——英德市茶叶局和华南农业大学的指导下，茶场改为承包责任制，把茶园作为科技兴茶、改造落后茶园的技术样板。     

茶园基肥增效有道

在茶树地上部分年周期生长停止时施用的基肥，是保证茶树秋、冬季根系活动营养需要，为翌年春茶萌发提供充分的营养物质，并对夏秋茶生产和改良茶园土壤理化性质，有着深刻影响的一项土壤管理技术措施，它与茶叶优质高产高效关系密切。据FAO研究，肥料投入对茶叶增产的贡献率达41%,超过土地贡献率（25％）和劳动力贡献率（8％）。总结各地试验研究和实践经验，提高茶园基肥效应，在施用技术上主要应把握四个要点。     

茶树专用生物活性有机肥的施用效果

本文报道了茶树专用生物活性有机肥在茶园的施用效果，通过对施肥茶园茶树萌芽期、发芽密度、百芽重、鲜叶机械组成及茶叶产量等项目调查，得出了茶园施用茶树专用生物活性有机肥能较显著地提早茶树萌芽期、促进早发多发，提高萌芽密度和百芽重，增加茶叶产量，提高鲜叶正常芽叶比例，改进茶叶品质等结论。     

建设良性生态结构的茶园

本文根据茶树物质、能量的输入、输出平衡观点，分析传统沿袭的“平面式”茶园。导致茶树生理失调；茶园土壤养份加剧分解；茶叶内的减少等弊端。提出建议树、茶、草“立体式”良性生态结构的茶园。其主要指标：（１）遮荫度不超过４０％，茶树得到的太阳辐射量相当于２６．３５Ｊ／ｃｍ＾２．ｈ；茶园 小气候温度在３０℃以内，茶地湿３５℃左右，（２）土壤水、热、气、在子协调，土温控制２７℃以下，（３）茶树树冠“宽、壮、宽     

PCR技术在茶树病害检测中的应用展望

我国茶区气候温暖，雨量充沛，茶树病害容易滋生。病害侵染不仅使茶叶产量降低，还会使茶叶品质受到严重影响，如以感染了茶白星病的芽叶制成干茶，其味奇苦，且有异味。据美国对亚、非主要产茶国的调查统计，每年由于病害造成的损失约占茶叶总产量的15％，与虫害相当。因此，科学、及时地防治茶树病害，是建设与管理无公害茶园、有机茶园的必要措施。聚合酶链式反应（PCR）技术用于病原检测，无需进行病原物的分离和培养，具有灵敏、快速、准确等优点，为茶树病害的早期快速诊断和科学防治提供了可能。近年来，PCR技术在国内植物病害检测中的应用十分普遍，但尚未见用于茶树病害检测的报道。本文分析了茶树病害检测的研究现状，提出运用PCR技术进行茶树病害检测的必要性和可行性，并对该项工作的前景进行了展望。     

棉叶蝉在茶树上的危害及防治

棉叶蝉在茶树上的危害及防治黄亚辉，曾跃辉（湖南省茶叶研究所·长沙·４１０１２５）棉叶蝉［Ｅｍｐｏａｓｃａｂｉｇｕｔｔｕｌａ（Ｉｓｈｉｄａ）］主要危害棉、茄等植物。今年我们在湖南省宜章县莽山钟家茶场茶园调查时，发现该虫在当地茶园大量发生，严重危害茶叶生...     

物联网技术在茶树灌溉中的应用研究

物联网技术是继计算机、互联网和移动通信产生之后的又一次信息技术革命,物联网技术在我国也得到了高度的重视。物联网已经广泛应用到了农业生产中,主要包括农业灌溉系统的监测、农业资源的环境的监测等。本文阐述了物联网的基本概念及特征,重点分析了物联网在茶树灌溉方面的应用,还对物联网技术改进茶树灌溉进行了科学有效地评估,表明了物联网技术在茶树灌溉的实用性、经济性、高效性上都有很大提升,这对茶树灌溉技术的发展,具有一定的借鉴意义。     

关于福鼎市可持续发展高优茶业及茶树优良品种基地建设的实施意见

本文针对福鼎市茶叶生产所存在的主要问题,提出实现茶业可持续发展的对策：（１）选择交合理配置良种,以充分发挥良种的增产提质增效作用;（２）以生物和农业措施为主防治茶树病虫害,降低茶叶产品的农残量;（３）对茶树进行规范化栽培,通过适时土肥水,合理煎采养和建立成熟的耕作制度,提高茶叶产质;（４）推行机械化采茶技术,节支增产;（５）加强茶园水土保持,提高土壤肥力;（６）发展良性生态茶园,增强茶园系统的稳定     

茶园平衡施肥技术的研究与应用

湖南省茶叶研究所从60年代开始研究N、P、K三要素在茶叶产量、品质和茶树生长上的作用,70年代研究茶园复合肥的选型及施用效果,80年代研究茶树营养配方,90年代研究茶园土壤养分的丰缺指标,开发茶树专用复混肥。长期以来对湖南省茶园进行土壤肥力的分析监测,推行茶园平衡施肥技术,取得了较好的效果。1茶园平衡施肥技术的研究茶树营养具有一般作物的共性,即土壤类型与肥力水平的差异,导致的茶树营养要求多样性;同时茶树营养还有显著的特性,即茶树是多年生作物需肥有连续性;茶树生长的季节性和节奏性使其需肥具有集中性和阶段性;收获对象是营…     

福建山地茶树栽培技术四十年研究概述与展望

前言近四十年来，福建茶叶科技工作，围绕占全省土地总面积87％的山地这一中心，在茶树栽培技术上，从单项研究向多学科综合研究发展。开展了山地茶树气候生态特征、宜茶气候带的划分、高海拔山地的茶叶气候特点和茶叶的生态效应、建设“立体式”良性生态结构茶园等等研究。取得了丰硕的科研成果，并迈向21世纪，再创我省茶业科学的新辉煌。一、回顾历史，茶叶科研硕果累累（一）山地茶园规划、设计与开垦技术研究1954年，省茶科所就进行了《山地茶园规划与开垦技术研究》；1965年，张天福总结全省新茶园开垦经验，提出“表土回沟条垦法；19…     

孟加拉国茶产业与育种技术

孟加拉国是世界红茶主产国之一，茶叶芳香醇美，享有盛誉。目前，孟加拉国茶叶研究所保存了386份茶树种质资源，已育成BT系列17个无性系品种和4个双无性系原种。国内90％的茶园是有性系茶园，茶树育种技术起步较晚，主要进展集中在传统的育种方面。现将孟加拉国的茶产业概况、茶树种质资源、育种技术、良种繁育与推广等方面内容简要介绍...     

茶业研究中模糊数学应用的现状与前景

随着农业技术越来越成熟,模糊数学也应用到各个领域,尤其是在茶叶区划、茶树良种鉴定、品种分类比较、市场营销策略、茶园管理技术方案等方面应用了模糊数学。本文就模糊数学在茶叶领域应用的前景有针对性地提出见解,以期解决应用过程中出现的问题。     

土耳其茶产业与茶树资源育种

土耳其主产红茶，是世界上第五大茶叶生产国和第四大消费国。茶树资源基本来自格鲁吉亚，绝大多数茶园都是有性系茶园。茶树种植历史不长，育种技术起步较晚，正在逐步发展中。目前，阿塔图尔克茶叶园艺研究所已经选育出了64个有希望的无陛系品种。土耳其茶叶推广体系是由当地政府建立维持，大多数的工作都由政府组织Caykur来承担。现将土耳其茶叶产业概况、茶树种质资源、育种技术、良种繁育与推广等简要介绍如下。