极晚熟制汁葡萄品种‘北香’

 ‘北香’由‘蘡薁葡萄’与‘亚历山大’杂交育成。浆果在北京地区10月上旬成熟。果粒椭圆形, 紫黑色, 果粒质量2.21 g, 果穗质量194.8 g, 浆果可溶性固形物含量18.6% , 酸含量0.63% , 出汁率80.6%。汁多, 红紫色, 味酸甜, 品质上等。早果, 丰产。抗逆性强。     

核桃新品种‘硕香’选育研究

‘硕香’是从早实核桃‘香玲’‘鲁光’等品种自然实生后代选出的核桃新品种。青果圆形,坚果圆形,单果重13.3 g,浅黄色,缝合线紧、平,结合紧密;壳厚1.1 mm,取仁较易,可取整仁,核仁饱满,风味香;出仁率58.60%,脂肪含量65.60%,蛋白质含量21.00%;在山东省泰安市,果实8月下旬成熟。2015年12月通过山东省林木良种审定委员会审定并命名。     

4个四倍体玫瑰香味鲜食葡萄品种与其亲本果实香气成分分析

【目的】分析4个四倍体玫瑰香味鲜食葡萄品种的芳香化合物组分,为深入了解四倍体葡萄品种提供理论依据。【方法】以4个四倍体玫瑰香味鲜食葡萄品种(‘早黑宝’‘秋黑宝’‘晚黑宝’和‘四倍体玫瑰香’)及其二倍体亲本‘瑰宝’‘早玫瑰香’‘秋红’‘玫瑰香’成熟期果实为材料,利用顶空固相微萃取-气质联用技术对果实的芳香化合物组分进行测定,采用面积归一法对香气成分进行定量。【结果】各品种果实芳香物质成分种类和相对含量差异较大。醛类物质相对含量最高,其中2-己烯醛占34.40%~49.81%,‘四倍体玫瑰香’与亲本‘玫瑰香’无显著差异,‘早黑宝’和‘晚黑宝’均低于亲本,而‘秋黑宝’介于父母本中间;己醛占16.28%~28.43%,‘四倍体玫瑰香’显著高于‘玫瑰香’,‘早黑宝’与‘瑰宝’无显著差异,但低于父本‘早玫瑰香’,‘秋黑宝’和‘晚黑宝’均高于‘瑰宝’,但低于父本‘秋红’或与‘秋红’无显著差异。除‘秋红’外,其余7个葡萄果实中均含有相对含量较高的萜烯醇(7.24%~28.60%),‘四倍体玫瑰香’最高,‘早玫瑰香’最低,‘四倍体玫瑰香’仅比‘玫瑰香’高出3.94%,‘早黑宝’分别比父母本高出20.22%、2.07%,而‘晚黑宝’和‘秋黑宝’分别比母本低13.21%、7.87%。【结论】里那醇和香叶醇对7个玫瑰香味葡萄品种果实香气贡献最大。二倍体玫瑰香味葡萄加倍后,主要呈香物质相对含量未因染色体加倍而加倍,而与亲本玫瑰香味浓郁程度有关。8个葡萄品种果实芳香物质中的主要成分是C6醛。     

中熟鲜食葡萄新品种‘华葡玫瑰’

‘华葡玫瑰’葡萄是以‘巨峰’为母本，‘大粒玫瑰香’为父本杂交选育而成的中熟新品种。果穗圆锥形，平均单穗质量532.7 g。果粒椭圆形，紫黑色，平均单粒质量10.4 g。果肉软至硬脆，汁液多，味香甜，有草莓香与玫瑰香混合香味。可溶性固形物含量19.7%，可滴定酸含量0.33%，鲜食品质上等。每果粒含种子1 ~ 4粒。在辽宁兴城地区果实9月上旬充分成熟。结果稳定，早果性强。极丰产，产量37 500 kg • hm-2。抗病性与‘巨峰’相近，适栽地区与‘巨峰’相同。     

晚熟制汁葡萄新品种‘北紫’

 ‘北紫’由‘蘡薁葡萄’与‘玫瑰香’杂交育成。浆果在北京地区9月下旬成熟。果粒椭圆形, 蓝黑或紫黑色, 果粒质量2.8 g, 果穗质量386.6 g, 浆果可溶性固形物含量为19.6% ～21.5% , 含酸量0.67% , 出汁率78.8%。汁红紫色, 味酸甜, 品质上等。早果性强、抗寒、抗旱性及抗病虫能力均强。     

‘希姆劳特’与不同倍性玫瑰香型葡萄杂交胚挽救技术研究与倍性鉴定

以葡萄二倍体无核品种‘希姆劳特’为母本,分别与二倍体玫瑰香优系和四倍体‘巨玫瑰’杂交胚珠,及‘希姆劳特’自交胚珠为试材进行胚挽救试验,研究亲本基因型、取样时期、胚发育培养基、培养温度对杂交胚生长发育的影响,并通过染色体计数法对‘希姆劳特’与‘巨玫瑰’杂交幼苗进行倍性鉴定。结果表明:‘希姆劳特’×玫瑰香优系的杂交胚发育率、萌发率(18.18%、13.64%)均显著高于‘希姆劳特’ב巨玫瑰’(13.45%、4.20%)和‘希姆劳特’自交(7.03%、6.25%);‘希姆劳特’×玫瑰香优系、‘希姆劳特’ב巨玫瑰’杂交胚珠及‘希姆劳特’自交胚珠的最佳取样时间均为授粉后54 d;‘希姆劳特’×玫瑰香优系、‘希姆劳特’ב巨玫瑰’杂交胚珠在25℃下培养胚发育率更高,适于‘希姆劳特’×玫瑰香优系、‘希姆劳特’ב巨玫瑰’杂交胚发育的培养基为:Nitsch+1.5 mol/L IAA+0.5 mol/L 6-BA+0.5 mol/L GA3+60 g/L蔗糖+5 g/L琼脂+1g/L活性炭。经根尖染色体倍性鉴定,‘希姆劳特’ב巨玫瑰’获得1株三倍体幼苗,2株二倍体幼苗。     

优质晚熟制汁葡萄新品种‘北丰’

 ‘北丰’由‘蘡薁葡萄’与‘玫瑰香’杂交育成。浆果在北京地区9月下旬成熟。果粒椭圆形, 紫黑色, 果粒质量2.9 g, 果穗质量38916 g, 可溶性固形物含量为19.1% ～23.1% , 含酸量0175% ,出汁率81.9% , 汁多, 紫红色, 味酸甜, 品质上等。早果, 丰产, 抗寒性、抗旱性及抗病虫能力均强。     

优质抗寒抗病酿酒葡萄新品种‘北玫’

 葡萄新品种‘北玫’由‘玫瑰香’与‘山葡萄’杂交育成。浆果在北京地区9月下旬成熟。果粒圆或近圆形，紫黑色，成熟一致。果穗平均质量160 g，果粒平均质量2.6 g。可溶性固形物含量20.4%～25.4 %，可滴定酸含量0.87 %～1.17 %，出汁率77.7 %。抗寒和抗病能力强。酿制的葡萄酒宝石红色，入口柔和，酒体平衡，具有悦人的玫瑰香味。     

葡萄早熟优质新品种‘春光’的选育

‘春光’是以‘巨峰’为母本,以‘早黑宝’为父本,杂交选育的早熟优质葡萄新品种。平均单穗重650.6 g,果穗圆锥形。平均单粒重9.5 g,果粒椭圆形,蓝黑色,果粉较厚。果肉较脆,可溶性固形物含量17.5%以上,味甜,具玫瑰香与草莓香混合香味,品质上等。在河北省昌黎地区,‘春光’果实8月上旬成熟,从萌芽至成熟115 d左右,属早熟品种。早果性、丰产性强,抗病性、适应性较强。     

草莓新品种‘天香’

 ‘天香’草莓由‘达赛莱克特’与‘卡姆罗莎’草莓杂交育成。在北京地区日光温室条件下1月上旬成熟, 果实圆锥形, 果形正, 平均单果质量29.8 g, 最大果质量58 g, 橙红色, 光泽强, 风味浓,耐贮运。可溶性固形物含量为8.9% , 维生素C含量为0.66 mg·g^{- 1} , 总糖5.997% , 总酸0.717% , 果实硬度0.43 kg·cm ^{- 2}。     

核桃新品种‘黔核7号’

‘黔核7号’是由西南地区特有种质泡核桃(Juglans sigillata Dode.)实生群体中选育出的晚实核桃新品种。坚果近圆形,平均单果质量9.9 g;壳厚0.7 mm,缝合线窄而凸起,较松;坚果壳面略麻,内褶壁退化;核仁饱满,浅白色,出仁率58%,易取整仁;粗脂肪含量67.9%,蛋白质含量16.7%,味香甜。适应性及抗病性强,丰产性好。     

小果型薄壳核桃新品种‘拇指蔺核’

 ‘拇指蔺核’是从四川省古蔺县乡土核桃中选育出的优良新品种。果实小，壳薄，光滑。种仁饱满，易取整仁，风味香。平均单果质量7.5 g，壳厚0.77 mm，出仁率61.6%，粗脂肪含量66.7%，粗蛋白20.4%。树冠投影面积坚果产量可达412 g · m^-2。适宜于四川盆地周边湿热多雨的山地和丘陵区栽种，丰产性好，抗病性强。     

晚实核桃新品种‘奥林’

‘奥林’是从普通核桃（Juglans regia L.）实生群体中选育的雄先型晚实新品种,坚果长扁圆形,平均单果质量14.8 g,壳厚1.1 mm,壳面光滑,内褶壁退化,易取整仁;核仁充实饱满,内种皮为淡黄色,单仁质量8.9 g,出仁率60.2%。适应性强,丰产性好,抗病性强。     

核桃新品种‘日丽’

 ‘日丽’核桃是由普通晚实核桃（Juglans regia L.）中选育出的核桃新品种。坚果长椭圆形,坚果平均单果质量11.92 g;壳厚1.29 mm 左右;坚果外形光滑,内褶壁退化,易取整仁;核仁充实饱满、内种皮颜色为淡黄色,出仁率49.24%左右,种仁脂肪含量为64.5%,蛋白质含量为15.1%,种仁浓香微涩。抗病性较强,坚果综合经济性状优良。     

核桃新品种‘京香 2 号’

 ‘京香2 号’是从北京密云县核桃实生群体中选出的晚实核桃新品种。果实青皮不染手, 属“白水”核桃。坚果圆形,壳面较光滑,单果质量11.5 ~ 14.8 g,平均13.5 g。果壳厚度1.1 mm,出仁 率56.0%,易取整仁。核仁充实、饱满,浅黄色,香而不涩,品质上等,脂肪含量69.5%,蛋白质含量16.6%。 丰产性强,有较强的抗寒、抗病能力。     

晚实核桃新品种‘晋绵1号’

‘晋绵1号’是从核桃（Juglans regia L.）实生群体中选育的雌先型晚实新品种,坚果扁圆柱形,三径平均值达到39.41 mm,平均单果质量18.0 g,壳厚1.2 mm,壳面较光滑,内褶壁退化,易取整仁;核仁充实饱满,内种皮为淡黄色,风味香甜,单仁质量9.4 g,出仁率 52.0%。适应性强,丰产性好,抗病性强。     

早实核桃新品种‘青川 1 号’

 ‘青川1 号’是从四川省青川县实生核桃群体中选育出的早实核桃新品种。坚果近圆形,外 观微黄白色,壳面光滑。平均单果质量14.2 g,壳厚0.94 mm。核仁饱满,口感香,易取整仁,出仁率59%。 丰产性强,进入盛果期后产量可达3 750 kg · hm^-2,有较强的抗旱和抗病能力。     

核桃新品种‘天府纸核’

‘天府纸核’是从四川马边本土核桃中优选出的新品种。果实大,外壳光滑美观。平均果径3.1 cm,壳厚1.1 mm,果仁饱满,仁色较浅。坚果平均单果质量10.2 g,出仁率55.2%,总脂肪含量62.2%,蛋白质含量17.5%,5 年生树冠投影面积坚果产量达400 g · m-2。风味香,品质上乘。     

核桃新品种‘云林3号’

‘云林3号’是从云南省鲁甸县深纹核桃实生群体中选育出的新品种。坚果扁圆球形,三径均值3.41 cm,坚果单粒质量11.69 g,壳面光滑,壳厚0.87 mm,内褶壁退化,取仁易,能取整仁,仁质量7.01 g,出仁率59.99%,核仁饱满饱胀,内种皮黄白色,味香无异味。种仁含油率为71.4%,蛋白质含量为16.8%。丰产、优质,能避开晚霜危害。     

核桃新品种‘云林6号’

‘云林6号’是从云南高纬度寒冷地区滇东北鲁甸县核桃种质资源中通过优选,高枝嫁接选育的实生后代品种。坚果扁圆球形,三径均值3.52 cm,坚果粒质量14.48 g,壳面光滑,壳厚1.06 mm。内褶壁退化,取仁易,能取整仁,仁质量7.93 g,出仁率54.79%,含油率68.9%,蛋白质22.2%。核仁饱满,黄白色,味香,无异味。连续丰产性好。抗寒,避晚霜能力强。