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正河北省是蔬菜大省,2015年蔬菜总产量达到1亿t,居全国第2位。河北省蔬菜在保障京津"菜篮子"市场的地位独特,对全国蔬菜市场的供给也具有举足轻重的影响力~([1])。以黑龙江省哈尔滨、牡丹江两市作为调研试点,通过对哈达、牡达等蔬菜批发市场以及蔬菜生鲜市场、蔬菜直营店等经营主体的典型调研,分析了黑龙江蔬菜市场的供求现状以及当地河北省蔬菜的市场占有率,为河北省蔬菜"闯关东"提出对策建议。 相似文献
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依据全国农产品商务信息公共服务平台、布瑞克农业数据终端对河北省蔬菜价格的实时监控,从日均价格、价格同比、价格环比、具体品种、省际对比等角度对河北省17种主要蔬菜价格变化趋势进行分析。结果显示,第一季度河北省蔬菜价格水平较高,第二季度出现季节性下滑,但5~7月蔬菜价格同比明显上涨;相比全国和山东,河北蔬菜价格环比降幅居中,同比涨势突出。 相似文献
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依据全国农产品商务信息公共服务平台对蔬菜价格的实时监控,从整体菜价、各品种菜价、省际价格对比等角度出发,分析了河北省2022年第一季度15种主要蔬菜价格横向水平及纵向变化趋势以及影响价格变化的因素。结果显示:2022年第一季度河北蔬菜价格持续在较高位波动,各品种蔬菜价格环比、同比升降不一,日均价格波动显著。与各主产省份相比,河北省蔬菜第一季度价格水平均偏低,价格优势明显。天气条件、疫情、汽柴油价格及运输费用上涨是影响河北省蔬菜价格变化的主要因素。 相似文献
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依据农产品价格信息网和石家庄桥西蔬菜中心批发市场对河北省蔬菜价格的实时监控,从整体菜价、各品种菜价、省际价格对比等角度出发,阐明了第一季度河北省17种主要蔬菜品种价格横向水平及纵向变化趋势,并对影响价格变化的宏、微观因素进行了梳理分析。结果显示:第一季度河北省蔬菜价格整体先升后降,与往年同期相比差异较大,价格低于山东省和全国平均水平;在蔬菜单品中,大白菜、大蒜等耐储蔬菜涨幅最为显著。研究表明:供求关系、天气条件、交通运输和季节性因素是影响河北省蔬菜价格变化的主要因素。 相似文献
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近年来,我国蔬菜市场一直存在整体供大于求的现象,人均蔬菜占有量达到515.9 kg,远高于《中国食物与营养发展纲要》中建议的人均年蔬菜消费量140 kg的标准。通过比较城乡居民的蔬菜消费量和食品消费结构中蔬菜占比的变化,发现城乡居民的蔬菜消费量之间的差距在逐渐缩小、食品消费结构中蔬菜占比有所差异,分析影响城乡居民蔬菜消费的因素有以下几种:食品价格、收入水平和食品消费观念。最后,根据河北省城乡居民的蔬菜消费情况,提出促进和更好地满足城乡居民蔬菜消费的建议,如倡导蔬菜健康消费模式,促进城乡居民营养均衡摄入;稳定蔬菜价格,避免价格波动对蔬菜消费造成不利影响等。 相似文献