不同樱桃品种果实性状的比较研究

以红灯、大紫、芝罘红、海龙安2号、乌皮、当地樱桃、莱阳矮樱桃为材料,测定樱桃果实的可溶性固形物含量、维生素、可滴定酸、单果重、果柄长、果形指数,并进行果实风味、品质的鉴评。结果表明:供试樱桃间果实性状指标存在差异,品种与可溶性固形物含量、品种与单果重、可溶性固形物含量与可滴定酸相关性显著。风味、品质较好的品种,可溶性固形物含量都在14.5%以上,可滴定酸含量在0.66%以下,风味、品质差的品种,可溶性固形物含量都在9.21%以下,可滴定酸含量在1.42%以上。     

塑料大棚高品质番茄品种筛选

为加强高品质农产品的供给，筛选番茄高品质品种，选择较受欢迎的5个中果型番茄品种和5个樱桃番茄品种进行筛选试验，从番茄果实外观品质、营养品质、植株长势及产量等方面进行分析。结果表明：中果型番茄品种“绝粉702”和樱桃番茄品种“维纳斯”在果实品质、植株长势以及产量等方面表现好于其他品种，其中“绝粉702”可溶性固形物含量为6.4%，667 m2产量为5 368.32 kg；“维纳斯”可溶性固形物含量9.13%，667 m2产量为3 035.36 kg，均可作为无土栽培高品质番茄品种。     

桐乡市9种鲜食高品质番茄比较试验

为筛选出适宜桐乡市种植的高品质鲜食番茄品种,选取4个樱桃型鲜食番茄和5个大果型鲜食番茄品种,对其生育期、抗病性、果实品质和经济性状进行比较。试验结果表明,樱桃番茄品种出苗率自高到低为红风铃>黄妃（CK₁）>金太阳>浙樱粉1号;浙樱粉1号开花最早,但采收迟于黄妃（CK₁）;浙樱粉1号表现出较好的抗病性;浙樱粉1号和红风铃单果质量显著高于黄妃（CK₁）和金太阳;黄妃（CK₁）可溶性固形物最高为11.3%;浙樱粉1号折合667 m²产量为3 250.2 kg,较黄妃（CK₁）增产549.9 kg。大果型鲜食番茄出苗率自高到低为酸甜果>回味>光辉101>普罗旺斯（CK₂）;光辉101开花最早,普罗旺斯（CK₂）采收最晚;普罗旺斯（CK₂）青枯病发病率较回味高5%;光辉101和酸甜果可溶性固形物含量显著高于其他3个品种;普罗旺斯（CK₂）折合6...     

全国部分番茄品种品质分析

本文测定了参加国家鲜食番茄品种生产试验(区试)的22个品种以及全国征集到的29个传统优质番茄品种的部分品质指标,包括可溶性固形物含量、可溶性糖含量、可滴定酸含量、Vc含量,计算糖酸比,并分别对比了粉果和红果品种间品质的差异。结果表明,区试品种与传统优质品种相比,可溶性糖、糖酸比、可溶性固形物含量、Vc含量等品质性状有不同程度地下降;现在的番茄品种可溶性固形物含量与前期品种相比差别不大,由4.7%下降至4.6%。     

樱桃番茄相关数量性状的重复力和遗传相关分析

以18个樱桃番茄品种为试材,对其11个数量性状进行遗传相关和重复力进行了分析,研究了樱桃番茄在选育过程中数量性状受环境影响的程度。结果表明:从播种到采收期主要受遗传控制,受环境影响较小;果实硬度主要受环境影响较大;可溶性固形物含量是中度遗传控制,受环境和遗传影响均较大;总产量主要受遗传控制,但也受到一些环境因素的影响。     

天津地区设施中果型番茄春茬比较试验

为提高天津地区设施中果型番茄生产的产量及品质,筛选出适合天津地区栽培的品种,丰富天津市设施中果型番茄品种,以百利为对照,对从国内外引进8个番茄品种进行生物学性状、产量、口感、硬度和可溶性固形物含量等方面的比较试验.结果表明,品种杰纳、赤桃的产量、风味品质、硬度和可溶性固形物含量等各项调查指标均较好,综合表现优异;品种斯...     

樱桃番茄新品种圣果的选育

圣果系以引进品种或材料 ,经多代复合杂交新育成的适合保护地栽培的樱桃番茄一代杂种。该品种属无限生长类型 ,早熟优质 ,可溶性固形物含量 9%～ 9.5 %。抗TMV、枯萎病、叶霉病和早疫病。果实椭圆形 ,红色 ,整齐 ,耐贮运。单果质量 14～ 16g ,综合性状超过台湾圣女。目前已在安徽省及其周边省份示范推广     

樱桃番茄天正翠珠及其栽培技术

<正>樱桃番茄天正翠珠果实圆球形,果色翠绿,整齐度好,硬度中等。单果质量22~25g,可溶性固形物含量6.5%左右,口感酸甜,产量高。较抗叶霉病,较耐番茄黄化曲叶病毒病。生产中要及时疏花、采收。为了增加樱桃番茄花色品种,丰富樱桃番茄品种类型,满足蔬菜试验示范园、观光采摘、都市农业等现代农业发展需求,山东省农业科学院蔬菜花卉研究所番茄课题组于2002~2007年对引进的以色列樱桃番茄品种BR-1391进行多代系谱选育,     

天津地区日光温室樱桃番茄春茬品比试验

为丰富天津地区温室栽培的樱桃番茄品种,提高当地番茄生产的产量和品质,对从国内外引进的8个樱桃番茄品种采用隶属函数分析法对形态特征、产量、口感、硬度和可溶性固形物等进行综合评价分析。结果表明,樱花的平均隶属函数值最高,其次是艾利和青提,表明这3个品种产量高、品质优、综合性状好,但艾利产量低,青提贮藏期短,应根据不同栽培目的选择不同的品种。     

加工番茄农艺性状与番茄红素的灰色关联分析

运用灰色关联度分析法分析了加工番茄19个品种或杂交组合的10个农艺性状对番茄红素的影响。结果表明:各性状对番茄红素影响的大小依次为,干物质含量可溶性固形物总酸总糖果形指数果实横径单株产量果实纵径单果重果肉厚。干物质、可溶性固形物、总酸、总糖等性状是影响番茄红素含量的主要因素,在选育高色素加工番茄品种时应关注这些性状。     

樱桃番茄新品种示范与评比试验

为了筛选出适合延庆地区种植的高产、优质、抗性强的设施樱桃番茄新品种,促进品种更新换代,引进了4个樱桃番茄新品种进行春大棚越夏一大茬生产评比试验。结果表明：番茄1843开花、坐果较早, 株高、茎粗生长势较强,成熟果实颜色粉红色、汁液较多、可溶性固形物含量较高,667 m2产量和效益均最高,分别为3 051 kg和13 141元,且抗病性、连续坐果性较强,口感、品质较优,适宜在延庆地区春大棚进行越夏茬栽培种植。     

硒处理对樱桃番茄果实发育的影响

以樱桃番茄为材料,研究了6个硒处理浓度(0,2,4,6,8,10 mg/L)对不同品种樱桃番茄的富集性及单果质量的影响.研究结果表明,低浓度的硒(0～4 mg/L)对樱桃番茄的生长发育起促进作用,其中当硒浓度为4 mg/L时,樱桃番茄的单果质量最大,以红色樱桃番茄对硒的富集性最强,但高浓度的硒(＞4 mg/L)对其有一...     

抗TYLCV优质番茄新品种“露比”的选育

番茄新品种"露比"是以JS-CT-9320为母本,以JM1106-F212为父本育成的早中熟一代杂交种。其表现:无限生长类型,长势较旺盛;果实圆形,耐贮运;成熟果粉红色;平均单果质量18g左右;可溶性固形物含量8.5%左右、口感极佳;抗TYLCV、根结线虫、叶霉病、黄萎病、斑萎病。     

樱桃番茄抗青枯病砧木新品种海茄砧1 号的选育

海茄砧1 号是以野生茄子自交系HZ09-5 为母本，以从越南引进的茄子品种自交系HZ10-2 为父本育成的高抗青枯 病樱桃番茄砧木品种。植株生长势较强，第1 雌花节位约为第7 节，花为紫色，果实卵圆形，青熟果淡绿紫色或淡绿色，果 萼绿色，果长7～9 cm，果宽4～6 cm，单果质量为50～60 g，种子千粒重为3.2 g 左右，种皮浅黄色，高抗青枯病。海茄砧 1 号与樱桃番茄的嫁接亲和性好，共生性强，嫁接苗成活率高。嫁接后的樱桃番茄果萼开展，果面有光泽，可明显改善果实 VC、可溶性固形物和可滴定酸含量等品质，提高产量。适宜华南地区樱桃番茄的嫁接栽培。     

连栋玻璃温室樱桃番茄品种比较试验

为了筛选出适宜在连栋玻璃温室无土栽培条件下生产,且品质优良、商品性好、产量高的樱桃番茄品种,对16个樱桃番茄品种的物候期、植物学性状、果实性状、果实品质和产量等指标进行调查和比较。试验结果表明:品种Brioso和1585表现较好,具有成熟早、采收期较长、果实商品性好、抗病性强、产量高的特点,适合在北京市大兴区连栋玻璃温室栽培。     

酸樱桃新品种‘奥德’

‘奥德’是从野生酸樱桃中经实生选种选育出的新品种。单果质量5.5 g,总糖为10.36%,总酸度为1.45%,可溶性蛋白质1.40%,果实出汁率达到85.2%。矮化,抗旱、耐盐碱、抗裂果、抗病虫性强,固地性强,已在陕西、甘肃、山西、河南、山东等地栽培。     

基于DTOPSIS法的日光温室大果番茄组合比较分析与评价

为选育出适于宁夏自治区秋冬茬日光温室种植的番茄新品种,在日光温室对57份大果番茄新组合进行了品种比较,通过调查植株性状、果实性状、番茄花叶病毒病病情指数和产量,并采用逼近理想解排序法(DTOPSIS法)对番茄单果质量、可溶性固形物含量、花叶病毒病病情指数和产量数据进行综合评价,结果表明:通过应用DTOPSIS法综合评价...     

江阴地区春季樱桃番茄品种比较试验

为筛选出适宜江苏江阴地区栽培的樱桃番茄品种,引进了7个樱桃番茄品种,并将其与当地主栽品种千禧樱桃番茄进行了比较试验。结果表明:粉娘樱桃番茄产量最高,果皮厚度适中,品质好,长势强,采收期长,建议春季种植,秋季尽量不要种植;金陵靓玉综合性状优于CK,早熟性好,果实硬度和果皮厚度均适中,果实商品性好;初恋番茄综合性状也优于CK,果实橘黄色,含糖量最高,口感偏甜,品质好;综合比较,粉娘樱桃番茄、金陵靓玉和初恋番茄3个品种较适合江阴地区春季设施栽培。     

甜樱桃和酸樱桃品种果实性状的综合评价

以‘早大果’、‘红灯’等14个生产上早栽培甜樱桃品种和1个酸樱桃品种‘CAB'为试材,研究了不同品种间形态性状、内在品质和主要内含物含量的差异显著性,并对各项测定指标进行相关性检验.结果表明:15个樱桃品种以单果均重、总酸、还原糖、可溶性固形物、花色苷、总酚和维生素C含量差异最明显,可见樱桃果实大小、风味和内含物含量受品种影响显著.相关性检验显示,总酚与总酸;花色苷与还原糖、可溶性固形物;果形指数与总酸、pH值;单果均重与单核均重;果实汁液色泽与糖酸、可溶性固形物、花色苷和总酚呈显著相关关系.