苹果新品种‘苏帅’

‘苏帅’是1976年以‘印度’为母本,‘金帅’为父本杂交选育的苹果新品种。与父本‘金帅’相比,果面光滑无锈,底色黄绿,无彩色。1996年开始先后在江苏省丰县、徐州果园、连水县石湖果园、宿迁市等地进行栽培试验,品种性状表现节间较短、丰产性好、果面光滑无锈、抗早期落叶病和果实病害能力强等特点。2011年11月通过江苏省农作物品种审定委员会审定并定名。     

杀菌防腐水果保鲜涂料保鲜试验总结

为了研究水果保鲜贮藏的有效方法,1983年,在本站进行了苹果涂料保鲜的效果观察,兹将初步试验结果整理如下:一、材料与方法供试杀菌防腐保鲜涂料有“南林化”、“泰化一号”(系山东泰安化工研究所提供).供试品种有红香蕉、金帅、青香蕉及小国光。红香蕉、金帅于9月中旬进行果面涂     

苹果产地贮藏保鲜技术研究总结

本年度的研究工作,仍以苹果的中晚熟品种(红香蕉、金帅)为重点,在地下通风贮藏库中应用硅橡胶扩散窗大帐,在地沟中应用硅橡胶扩散窗保鲜袋等,进行了气调贮藏保鲜研究,现将试验结果小结如下。一、材料和方法供试品种有红香蕉、金帅、青香蕉和国光等4个品种。红香蕉、金帅为栖霞县庙后公社生产,均系二等果:青香蕉、国     

营养水平与金帅果锈产生的关系

金帅苹果高产稳产、果大质优、适应性强,易管理,是欧美许多国家的主要品种,在我国其栽培面积和产量也都占有相当比重。但该品种在我国的大部分地区,特别是在沿海和幼果期低温多湿的苹果栽培区,普遍产生果锈,严重影响果实外观,降低商品价值,成为金帅苹果生产中的一大难题。近年来我们在调查中了解到,肥水管理好的果园金帅果锈比较轻。为了进一步探索土壤和果实营养水平与果锈发生的关系,我们从1990年开始对金帅苹果设区进行了试验研究。现将试验结果总结如下:     

浅析金帅苹果树早期落叶原因及对策

丰县现有果树面积2.67余万hm2,年生产干鲜果品约5亿kg,产值可达10.2亿元,是丰县的经济支柱产业。目前金帅品种在丰县栽植面积达3300多hm2,占果树总面积12.5%,产量占总量30%。金帅在本地区中熟苹果中是当家品种,其早果性、丰产性、好修剪、易管理、果     

2001富士苹果在云南昭通栽培技术

2001富士是近年来云南省昭通市苹果产区推广栽培的优良苹果品种,该品种生长结果习性与以往栽植的金帅品种相差较大,而大多数果农仍沿用金帅管理措施,使得许多新植果园普遍存在适龄不结果、结果不丰产、丰产不优质的问题。为了解决上述问题,探索与之配套的栽培技术,2002-2006年我们开展了2001富士苹果早果、优质、丰产栽培试验。通过试验取得了3年见花、4年投产、优质果率93%的成效。现将试验结果总结报道如下。     

提高金帅苹果质量的几项措施

金帅是我市的主栽苹果品种,在栽培面积和产量比重上,仅次于国光而居第二位。金帅的早实丰产、品质优良,是人所共认的。但是,果面锈斑、特别是那种锈褐色的“铁皮锈”,常常是降低金帅果品等级率的主要原因。针对生产中的这一问     

苹果新品种--苏帅

“苏帅”苹果以“印度”为母本、“金帅”为父本杂交选育而成，2011年11月通过江苏省农作物品种审定委员会审定并定名。     

果锈发生原因及防治对策

苹果果锈近年在渭北果区普遍发生。主要在果面发生黄褐色木栓化锈斑,梗洼及其附近山现早,然后向果胴和萼洼延伸。严重时,果面全布锈斑,影响果实外观品质,降低商品价值。 1 发生原因 1.1 品种因素 品种之间有明显差异。易感果锈的品种有金帅、秦冠、乔纳金等。据1998年在永寿县监军镇永寿村调查,金帅的锈果率为51.2％,锈斑占果面26％;秦冠的锈果率为42.1％,锈斑占果面12％;乔纳金锈果率为12.5％,锈斑占果面8.3％。富士、红星等品种感染较轻。     

苹果品种华硕在江苏丰县引种试栽初报

2010年引进华硕接穗高接,2011年定植华硕矮化中间砧进行引种观察。多年试栽结果表明,华硕苹果品种果实外观鲜艳、果个大、风味好,综合性状优于美国8号和嘎拉,果实可在常温下贮藏20d,克服了早熟品种不耐贮藏的缺点;果树抗落叶病能力较强,解决了近年来早中熟品种(金帅、嘎拉、乔纳金等含金帅亲本的一些品种)落叶病较重的问题;在栽培管理上无特殊要求。因此,此品种是一个比较优良的早熟品种,适宜在丰县地区发展。     

化肥有机肥配施对苹果叶片养分、品质及产量的影响

 通过连续5 年（2005—2009）田间定位试验,比较只施磷钾化肥（PK）、只施NPK 化肥（NPK）、 施等量氮磷钾养分有机肥（M）、NPK 化肥和有机肥配合施用（化肥有机肥氮各占一半,NPKM）对苹果 树叶片养分含量、果实产量及品质的影响。结果表明：萌芽期NPK 处理叶片N、P、K 养分含量高于NPKM 和M 处理,而果实膨大期至成熟期,NPKM 及M 处理的叶片N、P、K 含量显著高于NPK 和PK 处理。 连续5 年不同施肥处理使苹果平均产量提高34.6% ~ 42.3%,年均产量顺序为NPKM ＞ NPK ≥ M ＞ PK。NPKM 处理5 年平均产量高达36.88 t · hm-2。2009 年NPKM 处理果径大于80 mm 的优质商品 果数所占比例达71.34%,NPKM 处理的果实糖酸比最高（39.3）。维生素C、可溶性固形物含量及硬度均 为NPKM 处理最高。NPKM 和M 处理的土壤有机质含量提高幅度较大,较对照（PK）处理分别提高了 69.6%和58.5%。化肥有机肥配施提高了苹果产量和品质,果园土壤肥力增强,是果园简单易行的环保型 施肥技术。     

苹果树腐烂病疤涂剂应用初报

选用了金力士、果友皮腐康、菌清3种药剂在不同果区对防治腐烂病进行了研究,并结合过去的经验提出了防治腐烂病的建议。     

苹果L-LEC-RLK基因家族鉴定及响应病原真菌信号的表达分析

以L型类凝集素(Lectin-LegB;Pfam:PF00139)和激酶(Pkinase;Pfam:PF00069)保守域全蛋白序列为种子序列,鉴定了苹果(Malus×domestica Borkh.)L型类凝集素类受体激酶(L-LectinReceptor-like kinase,L-LEC-RLK)家族成员,并对其理化性状、进化特征、亚细胞定位、染色体位置和表达模式进行分析。通过鉴定,共获得41个成员,其氨基酸序列大小介于423～1 291 aa,分子量介于47.12～143.27 kD,等电点介于5.50～8.91,其中28个成员位于质膜。根据进化分析将拟南芥、水稻、马铃薯、杨树和苹果等5个物种的L-LEC-RLKs分为8个亚组,苹果L-LEC-RLKs分布于亚组Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅴ、Ⅵ和Ⅷ。染色体位置分析表明苹果L-LEC-RLKs存在多个串联重复。该家族成员在不同组织中存在多样化的表达模式。27个成员在苹果接种腐烂病菌(Valsa mali,Vm)或斑点落叶病菌(Alternaria alternata apple pathotype,AAAP)后存在差异表达。其中,MD15G1226500和MD14G1055200的表达量在两种病害发生后都发生了显著的差异。以上差异基因可作为进一步开展抗病研究和功能分析的候选基因。     

苹果汁生产配方的研究

采用L9(3~3)正交试验法研究苹果汁的配方,在单因素试验的基础上确定生产出色泽淡黄、风味纯正的苹果汁的最佳配方为:苹果加入量2.5kg,糖水浓度6.0%,糖水添加量6.0kg。     

苹果新品种‘龙帅’

‘龙帅’苹果是以‘寒富’为母本、‘金红’为父本杂交选育的新品种。果实卵圆形,平均单果质量119 g,底色淡黄,全面着红色,条红,果面较光滑。果肉淡黄色,质地细而松脆,汁液中等,风味酸甜适度,香气浓,可溶性固形物13.9%,可溶性糖(以葡萄糖计)12.75%,可滴定酸5.62 g·kg~(-1),维生素C 128.2 mg·kg~(-1)。适于黑龙江省东南部和吉林省大部分地区栽培。     

加工鲜食兼用苹果新品种‘岳丰’

‘岳丰’是以‘东光’ב富士’选育出的晚熟、加工鲜食兼用苹果新品种。果实近圆形,平均单果质量230g,肉质松脆,汁多,微香,甜酸味浓,可溶性固形物含量15.6%,可滴定酸含量0.9%,维生素C含量0.1597mg·g-1,硬度11.3kg·cm-2。丰产,稳产,抗病性强,耐贮藏。加工出汁率90%,浓缩汁棕黄色,澄清透明,无异味,透光率96.5%,色值72.9%,浊度0.83NTU。     

中晚熟苹果新品种‘锦秀红’

‘锦秀红'苹果是从‘华冠'中选出的早熟浓红色芽变新品种。果实近圆锥形,果皮底色绿黄,果面全面着鲜红色,平均单果质量205g。果肉淡黄色,肉质细,脆而多汁,风味酸甜适宜。果实硬度18.06kg·cm-2,可溶性固形物13.3%,总糖11.67%,可滴定酸0.29%,维生素C0.0514mg·g-1。品质上等,耐贮藏。早果性好,坐果率高,丰产。在豫西地区果实8月下旬开始着色,9月中旬成熟,比‘华冠'早15d左右。     

晚熟苹果新品种‘岳苹’

‘岳苹’是以‘寒富’ב岳帅’杂交选育而成的晚熟苹果新品种。果实圆锥形,平均单果质量295g,大果545g。果实鲜红色,果面光洁。果肉黄白色,松脆、中粗,汁液多,风味酸甜、微香,硬度11.2kg·cm-2,可溶性固形物15.3%,可溶性糖12.49%,可滴定酸0.22%,维生素C0.052mg·g-1。S基因型为S1S2。果实发育期165d左右,营养生长期220d。丰产,稳产,耐贮藏,抗寒,抗苹果轮纹病。     

中晚熟苹果新品种‘秦蜜’

‘秦蜜’是以‘秦冠’为母本,‘蜜脆’为父本杂交选育的中晚熟苹果新品种。果实圆锥形,平均单果质量230 g,最大353 g。果面光滑,底色淡黄,着红条纹。果肉黄色,酸甜可口,香气浓,汁液中等。果实硬度8.42 kg ? cm-2,可溶性固形物14.9%,可滴定酸0.40%,维生素C 159.7 mg ? kg-1。果实9月下旬成熟,生育期160 d左右,无采前落果现象,果实耐贮藏。早果性强,丰产,稳产,抗旱,抗寒,对苹果褐斑病有一定抗病性。     

苹果新品种‘苹光’

‘苹光’苹果是从‘富士’ב红津轻’杂交后代中选出的中晚熟优良新品种。果形端正,大小整齐,平均单果质量212 g,果形指数0.88;果面浓红,光洁亮丽,蜡质明显;果肉黄白色或浅黄色,质细,硬脆,果汁多,香气浓,甜酸适口;采后硬度8.4 kg·cm-2,可溶固形物15.5%,可滴定酸0.48%,品质优;果实易着色。抗轮纹病,耐瘠薄,适应性强。