毛竹林高效经营几种模式初探

近年来,竹产业受国际、国内市场和加工产业二次自主创新不足等多重因素的影响,竹材价格持续下滑,鲜笋市场价格低迷,竹农收入大大降低,加上劳动力成本持续增加,竹产业走入了前所未有的低谷,有的竹农开始放弃竹林经营,甚至出现毁竹种茶等问题。文章通过选取多个竹笋经营大户的毛竹林作为试验基地,从样地选择、作业措施、技术要点等方面进行了深入研究,分析对照不同培育方式对竹笋产量的影响,同时结合湖州市近年来对竹子培育的探索与实践经验,提出“冬笋型技术模式”、“春笋早出型技术模式”、“鞭笋型技术模式”等3种毛竹林丰产、高效、可持续经营模式,供山区毛竹林经营者参考、借鉴。     

早园竹生态观光园区建设探讨

早园竹的传统功能是竹笋生产,借助于早园竹园区周边良好的森林景观和乡村风情,把竹笋产业与乡村风情结合起来,构建生态观光项目,探索出一种新的林业经营模式。     

毛竹笋用林覆盖促成栽培技术

毛竹是我国面积最大、分布范围最广、经济价值最高的竹种.为了促进毛竹笋用林覆盖促成技术的推广,进一步提高毛竹笋竹林的经济效益.根据多年的生产经验及毛竹春笋早产丰产原理,总结了毛竹笋用林覆盖促成栽培中竹林选择与管理、覆盖材料及覆盖方法、时间等几个关键技术,提出了覆盖促成栽培需要注意的问题,并分析了毛竹笋用林覆盖促成栽培的经济效益及应用前景.     

歙县雷竹笋用林经营现状、存在问题与发展对策

雷竹出笋早、笋味美,是我国南方重要的笋用竹种。本文从歙县雷竹笋用林近年来的经营现状调查入手,分析了雷竹笋用林经营中存在的问题,并从造林地和竹苗选择、栽植密度和方法、除草埋青、合理施肥、竹林管护、病虫害防控等方面提出发展高效雷竹笋用林的对策。     

雷竹栽培技术

雷竹,又名早竹、早元竹,是以生产竹笋为主的竹种.雷竹出笋早、产量高、成本低、经济效益好.发展雷竹栽培应把握以下要点.     

笋用竹林丰产经营关键技术与发展建议

竹笋以其低糖、低脂肪、高纤维等特性越来越受到人们的喜爱,竹笋销量日益增加,产量与品质成为笋用竹林经营的主要目标之一。笋用竹林的丰产栽培技术对于提高笋用竹林的经营效益至关重要。文章分析了当前笋用竹经营中普遍存在的问题,结合已有的研究成果总结了笋用竹丰产栽培的关键技术,并对笋用竹林可持续经营提出了建议,以期为笋用竹林的高产培育与可持续利用提供参考。     

浙江安吉竹笋产业振兴发展的建议

浙江省安吉县竹笋资源丰富,竹笋加工起步早。在产业兴盛时期,竹笋制品曾是当地出口创汇拳头产品,对山区社会经济发展作出了巨大贡献。自2008年之后,安吉开展水污治理行动,竹笋初加工企业几乎全部关停,竹笋产业遭遇重创。自2020年以来,随着浙江省和安吉县相继出台促进竹产业发展的政策,安吉竹笋产业振兴迎来机遇。文章在调研安吉现有竹笋资源及加工利用实际的基础上,分析了当前产业发展中存在的主要问题,并为振兴安吉竹笋产业提出了建议,即加大政府扶持力度、加快补齐竹笋初加工链短板、推动笋加工废弃物综合利用、引导竹笋龙头企业转型、重视竹林经营专业队伍建设等。     

毛竹笋用林安全高效培育现状分析

毛竹笋具有极高的食用保健价值，竹产业在中国林业产业中占据非常重要的地位。在当前食品安全问题备受人们关注的背景下，如何安全高效培育毛竹笋用林、实现竹林经营从丰产高效模式向安全生产模式转变已成为笋用林经营的重点。文章概述了毛竹笋用林主要栽培技术，分析了笋用林安全生产中存在的问题，提出了今后实现笋用林安全生产应重点突破的领域。     

丛生竹笋材两用林丰产栽培技术

笋材两用竹是近几年兴起的一种竹类经营新类型,它同时兼顾笋、材两类产品,效益高、经营方式灵活,人为控制方便,投资少、见效快,适合于大规模生产经营。而丛生竹比散生竹生长更快,产量更高。其竹材在造纸、编织和纤维利用等领域优势更为明显,且丛生竹竹笋肉厚质脆,口感鲜嫩昧美且营养丰富,是天然保健食品,有些丛生竹笋可做蔬菜鲜吃和加工成各式罐头,其竹杆内还可以提取竹汁制饮料,推广、发展和开发利用的潜力巨大。本文就丛生竹笋材两用林竹苗的繁育、栽培管理、培育技术及病虫害防治方法介绍如下。     

关于早竹笋价格回落的思考

通过对杭州市余杭区2002年早竹笋价格回落情况的调查,分析了价格回落的主要原因,提出了增强该地早竹笋市场竞争力的对策.对竹笋产业的健康发展有较大的指导作用.     

雷竹笋中金属元素含量的测定分析

笔者以湖北崇阳县不同加工处理的雷竹笋为试材,分别采用三酸消化法和混酸消化法进行消化,用火焰原子吸收光谱法分别测定K、Ca、Mg、Fe、Mn、Zn、Cu等7种金属元素的含量。结果表明:不同的消化方法所得的测定结果有差异。混酸消化法是测定雷竹笋中金属元素的较好方法。雷竹笋中金属元素含量大小次序为:K>Ca>Fe>Mg>Mn>Zn>Cu。     

早园竹栽培丰产技术

早园竹栽培容易,管理简单,出笋早,营养价值高,是开发荒山荒滩和利用闲散土地的良好经济竹种.     

经营干扰对雷竹叶面积指数的影响

根据２０个雷竹标准地调查数据,推导了雷竹叶面积指数的数学模型,结果表明,覆盖保护地栽培使林地退化,林分生长势显著下降,叶面积指数较一般丰产竹林低１０％以上,严重衰退林分要低５０％左右。实施保护地栽培林分应加强营林措施,调整冠层结构,增大叶面积指数,确保竹林持续经营。     

立地因子对雷竹林笋产量的影响研究

采用正交试验设计法研究了海拔高度、坡向和坡位对雷竹林出笋数、鲜笋产量和平均单笋质量的影响。结果表明,海拔、坡向、坡位3个立地因子均极显著地影响雷竹林的出笋数、鲜笋产量和平均单笋质量,雷竹笋用林造林应选择低海拔、阳坡和下坡的立地,其出笋数比平均值增加27.3%,鲜笋产量比平均值增加88.4%,单笋质量比平均值增加51.8%。     

雷竹引种试验与栽培技术

雷竹引种、栽培试验结果表明：雷竹引种成活率达９５．４６％；种植当年有３２％母竹已出笋，第３年１００％母竹出笋，第４年母竹平均出笋１２．３个，最多的出笋２８个。并介绍了雷竹栽培中的主要技术措施。     

灾害性天气对雷竹生产的影响及恢复技术

以典型事例回顾总结了近年来灾害性天气(干旱、连续阴雨、台风、冰冻、降雪等)对嵊州市雷竹生产的负面影响和造成直接损失情况,特别是2008年受雪灾影响雷笋产量明显低于2007年,单位面积笋产量下降38.28%。通过对影响原因的剖析,提出了各种灾害性天气条件下促进雷竹生产相应的技术措施。     

笋用雷竹引种栽培试验初报

雷竹为早竹新品种,其笋称为雷笋,被誉为笋中极品,是新型天然保健食品。雷竹盛产地为浙江临安一带,据资料介绍具有产量高、经济效益好、成林快等特点,近年来各地进行了广泛地生产和研究。我们进行了引种栽培试验,通过４ａ的引种栽培、对照对比试验、观测记录、投放市场等措施,综合评定雷竹具有出笋早、笋期长、产量高且稳产、成本低、效益高、市场需求量大、周期短、见效快、适应范围广等优点,是恩施州调整农村产业结构可供选择的重要品种之一,宜于大面积推广。     

淳安县野生小笋竹培育现状与发展前景

以淳安县北部山区为重点,在适宜于丰产培育的小笋竹林地,选择早竹、石竹、水竹等3个优质品种作为人工定向培育对象,采取林地清理、深挖垦抚、改良土壤,科学施肥、合理留竹、适时适法采收等技术措施,示范林平均每公顷产笋干可从原来75kg提高到661.5 kg,最高每公顷可达804 kg.随着人工定向培育技术的推广应用,全县笋干竹培育面积已达409.72hm2,平均每公顷产量达402 kg,平均每公顷产值达9648元,年总产值达395万元,成为山区农民新的经济增长点.     

不同竹种竹醋液组分分析

利用气-质联用仪和ICP-OES型等离子发射仪对雷竹（Phyllostachyspraecox）、白夹竹（Phyllostachys nidularia）、斑竹（Phyllostachys bambusoidesf）、赤竹（Sasa longiligula McClure）4种竹醋液的组分含量、微量元素进行了测定与分析。结果表明：（1）4种竹醋液组分含量、有机物种类各不相同。斑竹含有81种有机物,白夹竹75种,赤竹76种,雷竹61种,主要包括有机酸类、酚类、酮类、醇类、醛类、酯类及少量其它物质。（2）从K、Ca、Na、Mg元素的含量来看,雷竹的含量最高,斑竹含量最低;重金属Hg、Cd、Se基本没有,重金属As、Pb、Cr、Co等含量各不同。（3）不同竹种的竹醋液化学组分、含量和微量元素各不同,应根据不同的用途进行合理选择竹醋液。     

立竹密度和竹龄结构对覆盖雷竹竹笋产量的影响

为了确保覆盖雷竹林高产稳产,于2011~2015年,在湖北省崇阳县的雷竹林中进行田间试验,比较不同密度、不同竹龄留养母竹的竹笋产量差异。试验结果表明:竹林立竹密度应控制在12 000~15 000株/hm~2,竹笋平均产量达22 381 kg/hm~2;1~3年生竹各占25%,4年生竹占20%,5年生竹占5%的竹龄结构最好,竹林平均单笋质量达172.6 g,平均母竹发笋数达10.2支/株,产笋量达23 850 kg/hm~2。