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中国农业大学龙静宜副研究员经过十多年的引种、驯化研究,把原产于热带的"四棱豆"成功地引种到了北方,并培育出两个四棱豆新品种--早熟一号和早熟二号.目前,"四棱豆"还只是宾馆饭店里的佳肴,没有装进普通百姓的菜篮子.但是它的营养价值很高,种植前景看好,也许要不了多久,四棱豆就会走上寻常百姓的餐桌. 相似文献
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以四棱豆为材料,研究不同浓度NaCl对四棱豆种子萌发及幼苗生理特性的影响.结果表明:四棱豆种子的萌发能够抵抗低浓度NaCl (0.2%)以下的盐胁迫,对四棱豆种子的影响较小,随着NaCl浓度的增大,种子萌发率呈下降趋势,并达到显著水平.四棱豆幼苗的株高、根长、幼苗地上部和地下部自然含水率、在NaCl浓度(0.2%)以下的盐胁迫影响不明显,之后随着NaCl浓度的增加均不同程度呈下降趋势.研究结果为四棱豆在盐碱地的开发利用提供了参考. 相似文献
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四棱豆又名四角豆,为豆科四棱豆属一年生或多年生缠绕草本植物,原产于热带非洲和东南亚雨林地带,现在我国许多大城市也稀有栽培.四棱豆的嫩荚、嫩花、嫩叶、根部等均可食用,主要食用部位为嫩荚和块根,风味独特,营养丰富,尤其蛋白质含量较高.安阳市蔬菜所的科研工作者经过3年的引种试验,总结出在豫北地区春季栽培四棱豆的关键技术. 相似文献
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四棱豆细菌性疫病,又叫火烧病、叶烧病,发生普遍,是四棱豆生产中的常见病害,危害比较严重.轻者减产10%左右,重者达20%以上. 相似文献
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四棱豆细菌性疫病,又叫火烧病、叶烧病,发生普遍,是四棱豆生产中的常见病害,危害比较严重.轻者减产10%左右,重者达20%以上. 相似文献
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新特蔬菜四棱豆的特征特性及其栽培技术 总被引:2,自引:0,他引:2
在对几个四棱豆早熟品种引种观察的基础上 ,介绍了四棱豆的特征特性 ,并从品种选择、育苗、定植、定植后管理、采收等方面提出了四棱豆高产栽培技术 ,采用这些栽培技术 ,在兰州地区栽培的四棱豆其嫩荚产量可达 10 5 0 0~ 12 0 0 0 kg/ hm2 ,干豆产量高达 12 0 0~ 180 0 kg/ hm2 ,块根产量最高可达 375 0 kg/ hm2。 相似文献
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全妙华 《湖南农业大学学报(自然科学版)》2010,36(3):304-308
利用LI-6400便携式光合测定系统测定四棱豆现蕾期及主茎不同节位叶片的叶绿素含量和净光合速率,并通过回归分析和相关分析研究净光合速率与主要生理、生态因子的关系.结果表明,四棱豆主茎不同节位叶片的叶绿素含量和净光合速率随着节位的上升而下降;净光合速率日变化曲线呈双峰状,有典型的光合"午休"现象;影响四棱豆净光合速率日变化的主要生态因子是叶片温度和空气相对湿度,主要生理因子是蒸腾速率. 相似文献
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为探讨不同栽培模式对四棱豆形态建成、生理特性及品质的影响,试验设置1个对照(露地直播)和5个处理(大棚直播、地膜直播、露地移栽、大棚移栽、地膜移栽),研究不同栽培模式对四棱豆农艺性状、净光合速率日变化及品质构成因素的影响。结果表明:四棱豆功能叶片叶面积值以大棚移栽处理最大,比叶重以露地直播处理最大。鲜豆荚总产量与单株结荚数、单株鲜豆荚重极显著相关,块根的总产量与单株块根数、单株块根重显著相关。6个处理的净光合速率日变化均表现为双峰曲线规律。种子蛋白质、Ca、Fe、VA、VC含量以露地移栽处理最大,VE含量以露地直播处理最大。可见,大棚移栽有利于四棱豆形态的建成,露地移栽有利于四棱豆品质的提高。 相似文献
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四棱豆北移引种与利用初步研究 总被引:1,自引:0,他引:1
<正> 四棱豆(psophocarpus tetragonolobus(L.)PC又叫翼豆、翅豆,蝶形花亚科四棱豆属,是一种可作蔬菜、粮食、油料、饲料、肥料和药材兼用的新型豆类作物。它一直到1974年才开始为美国研究人员所发现,美国的威廉·诺尔特称为是自然科学的重大发现。在美国科学院1975年的一份报告中说:“随着人工栽培的发展,翼豆对世界农业来说,可能最终会象今天的大豆一样重要。”1978年美国等25个国家在菲律宾召开了四棱豆开发利用的国际学术讨论会,成立了四棱豆国际指导委员会。1981年召开了第二次国际学术讨论会,并在斯里兰卡建立了国际翼豆研究会。近几年来,国外已有70多个国家从事 相似文献
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四棱豆又称翼豆 ,四角豆、热带大豆和杨桃豆等。原产于热带非洲和东南亚。 5 0年代引进我国海南、云南、广西等地种植 ,但都是零星栽培。四棱豆全株都是宝 ,既是营养丰富的蔬菜 ,也是一种蛋白质粮食新资源。1 四棱豆的用途1 1 四棱豆的营养价值四棱豆种子蛋白质与脂肪含量 ,无论数量还是质量都可以与大豆相媲美 ,蛋白质含量平均为34% ,最高达 4 5 % ,脂肪为 17% ,最高达 2 7 8%。种子还富含维生素E ,每百克油分中含量达 12 6mg。四棱豆的嫩荚、鲜豆、嫩叶和花均有很高的营养价值。1 2 四棱豆的食用四棱豆的嫩豆荚可鲜炒、盐渍和酱菜 ,… 相似文献