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1.
正一、品种介绍辣木,又称鼓槌树、马萝卜、不死树、萝卜树等,属辣木科,原产于北印度尼西亚喜马拉雅区域及非洲,现广泛分布于印度、埃及、菲律宾、斯里兰卡、泰国、马来西亚、巴基斯坦、新加坡、古巴、尼日利亚、坦桑尼亚等国。辣木叶片、果荚富含多种矿物质、维生素,作为蔬菜和食品有营养丰富、保健功能强的特点,因此被誉为"神奇之树""生命之树"。辣木生长快、用途多、耐干旱、易栽培,可适宜多种生态环境种植,现栽种面积及需求量正不断增  相似文献   

2.
辣木是多年生热带落叶乔木,枝叶富含微量元素、维生素和膳食纤维,属罕见的高营养食品资源,被誉为“奇迹之树”、“母亲之树”。近几年,辣木产业在云南、广东、海南等地呈“爆炸式”发展,种植规模迅速扩增。但加工技术落后成为辣木产业发展瓶颈。中国热科院加工所经过3年攻关,突破了辣木叶速溶保色难题、辣木叶微发酵过程风味控制难题、辣木酒产品品质一致性难题等系列关键技术难题,研发岀辣木速溶茶、辣木发酵菜、辣木酒、辣木饼干、辣木软糖等系列产品工程化生产技术,申报国家发明专利2项。  相似文献   

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<正>辣木作为蔬菜和食品有着增进营养和食疗保健的功能,同时辣木也广泛应用于医药、保健等方面,被誉为"生命之树"。美国Discovery频道曾在"另类医学指南"系列报道中指出辣木含有丰富的营养素,被广泛应用于改善各种疾  相似文献   

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辣木种子的发芽特性及育苗试验初报   总被引:4,自引:0,他引:4  
辣木(Moringasp)又称鼓槌树、马萝卜、牛奶树、奇迹树等,是原产于印度北喜马拉雅山地区,零星分布于亚洲、非洲、美洲等热带、南亚热带地区的一种多年生常绿或落叶木本蔬菜及油料植物[1],系辣木科(Moringaceae)辣木属(Moringa Adns),在植物分类学中系单科单属共14个种。目前研究  相似文献   

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正如今,很多农民朋友不再像以前一样只种粮食作物,而是套种一些经济效益好的作物。那么在农村创业有哪些好的种植项目呢?以下5个项目供您参考。一、辣木辣木原产印度,又称鼓槌树、不死树,被称为"神奇之树",喜温耐旱,适合在云南等热带、亚热带地区种植。辣木是一种天然保健植物,全身都是宝,根、皮、叶、花、种子均可入药和食用,富含维生素A、B、C及蛋白质、钙、铁、钾等人体所需营养元素,  相似文献   

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<正>辣木(Moringa spp.),又称鼓槌树(drumstick tree)、奇迹树(miracle tree),是一种多年生速生小乔木,树龄约20年。辣木全株都是宝,各个部位都可开发利用,被科学界誉为"生命之树"、"奇迹之树"。习近平总书记先后两次访问古巴,古巴领导人都将辣木种子作为"国礼"赠送。在两国领导人的推动下,中国—古巴辣木科技合作中心在西双版纳成立,一场由"国礼"引发的"辣木热"  相似文献   

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辣木树     
辣木树.也叫鼓槌树、象腿树。这种树生长速度特快,能当年育苗、定植、成林、开花、结果。辣木适应性强,耐高温,耐酸碱地,不仅可以改善生态环境.而且是当地人增收的经济作物,不过。可不是卖树赚钱,  相似文献   

8.
辣木(Moring oleifera),原产印度,富含多种营养物质和功能活性成分,是一种营养全面,药食两用植物,被称为“奇迹之树”。南充在2014年成功引种辣木,并得到快速发展。随着辣木产业的快速发展,辣木病虫害发生日趋加重,为摸清南充辣木主要病虫害发生规律,制定精准防控对策,经过6年的病虫害调查及防控试验,总结南充地区辣木主要病虫害发生规律和病虫害防控措施,为辣木病虫害防控提供参考。  相似文献   

9.
辣木的利用价值与栽培技术   总被引:1,自引:2,他引:1  
辣木为辣木科辣木属热带落叶乔木,高3.10米,树龄约20年,根有辛辣味.故而得名辣木。又名鼓槌树、哮哕豆。全世界约有14种,目前我国引种栽培了3种食用品种:印度传统辣木、印度改良种辣木和非洲辣木,现研究利用最多的是印度传统辣木。我国两广、海南和云南都有辣木种植。  相似文献   

10.
辣木原产于印度及非洲,又称Drumstick tree(鼓槌树)。辣木叶、花、果均可作为蔬菜直接食用,是印度3~7月传统的主要蔬菜。西方科学家赞誉它为奇迹之树;日本人称之为不可思议的树木或超有用的树;美国加州大学洛杉矶分校的植物学教授安贺许认为:辣木是一种完美的植物,它丰富的蛋白质、维生  相似文献   

11.
辣木的有效成分、保健功能和开发利用研究进展   总被引:1,自引:0,他引:1  
辣木(Moringa oleifera)是辣木科辣木属的热带落叶木本蔬菜及油料作物,有着丰富的营养价值和独特的生物活性,极具开发潜力。从辣木有效成分辣木油、蛋白质、总黄酮等的提取,抗氧化及保护肝脏、降血糖、降血脂、抗菌消炎等保健功能和开发利用等方面进行综述,为辣木资源的研究利用提供参考。  相似文献   

12.
央视三农     
《农家科技》2011,(6):19
<正>辣木树辣木树,也叫鼓槌树、象腿树。这种树生长速度特快,能当年育苗定植、成林、开花、结果。辣木适应性强,耐高温,耐酸碱地,不仅可以改善生态环境,而且是当地人增收的经济作物,不过,可不是卖树赚钱而是做"菜"用!辣树的鲜叶可作为  相似文献   

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<正>辣木属辣木科辣木属,为小乔木植物,原产于印度,又称为奇树、鼓槌树。主要分布在热带亚热带地区,在印度、埃及、美国等30多个国家和地区均有种植。我国早在1900年前后从印度引种到云南芒市,目前主要分布在云南、贵州、广东、广西、海南等省区。辣木产品含有丰富矿物质、维生素和人体必需的氨基酸,很多发展中国家用辣木叶粉改善儿童的营养不良。对于现代越来越注重健康  相似文献   

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汁液型:萝卜汁含有多种维生素及其他对人体有益的营养成分,可调合牛奶、果汁等配制成牛奶萝卜饮料、萝卜果汁饮料、萝卜可乐、萝卜冰淇淋等;面粉型:选上好的萝卜晒干,将之研磨成粉后,拌人面粉中,然后加入糖、肉、葱、香菇等,可做成萝卜面包、萝卜饼干、萝卜糕点等;食疗型:萝卜含有丰富的矿物质.对正在生长发育中的儿童有益,还有降低胆固醇的作用,可减少高血压和冠心病的发生。萝卜榨汁加冰糖制成萝卜汁能宽中下气、消食化痰、清热消炎。萝卜与某些中药配制,还可开发成萝卜保健系列食品。  相似文献   

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辣木综合利用研究综述   总被引:1,自引:0,他引:1  
从药用功能、水体净化功能、保健功能、饲料利用及食品开发、生物治理等方面,对辣木的综合利用研究进展进行综述,以期为辣木资源综合利用研究及辣木产业的发展提供一些借鉴与参考。  相似文献   

16.
辣木为辣木科辣木属多年生乔木,生长迅速,适应性强,具有较高的食用价值和独特的保健功效。然而,干旱是制约辣木生产的关键因子之一。从形态结构、生理生化指标等方面综述了干旱胁迫对辣木的影响,并提出相关的抗旱措施,旨在为后期开展辣木抗旱研究及辣木特色生物资源的可持续开发与利用奠定理论基础。  相似文献   

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<正>辣木,又称为"鼓槌树",在国外有"奇迹树"、"母亲最好的朋友"和"医药百宝箱"等美称,早在数百年前就有食用或利用的记载,营养丰富而全面,是目前已发现的最好的植物蛋白、维生素、叶酸、泛酸、钙、铁、硒等多种营养素来源,具有独特的经济价值和保健功效,是一种新型的特种经济作物。  相似文献   

18.
辣木是国内特色新资源植物,具有很高的食用保健价值。本文介绍了辣木的特点、营养价值及产业发展前景,总结了辣木栽培技术,以为辣木推广应用提供参考。  相似文献   

19.
本文介绍了辣木树的生态习性,多功能价值及详细的种植技术,供村民发展辣木树参考。  相似文献   

20.
正辣木,又名鼓槌树,热带多年生落叶乔木,现发现14个科,可食用辣木主要有印度传统辣木、印度改良种辣木、非洲辣木等。辣木全身都是宝,有着悠久的食用历史,营养丰富而全面,每100 g叶粉中含多种矿物质、维生素和人体必需氨基酸含量比世界卫生组织(WHO)推荐的每日摄入标准高。辣木不仅可以对抗营养不良,还对糖尿病、高血压、心血管病、肥胖病、消化器官肿瘤等多种疾病有医疗和保健作用。2012年卫生部《关于批准蛋白核小球藻等4种  相似文献   

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