浅谈丹东地区关玉竹的生产与发展

近年来,玉竹属百合科黄精属多年生草本植物,口感好及含糖量、黄酮含量均显著高于"湘玉竹"而倍受青睐,其产品主要作为药食两用资源开发,如保健品、食品、饮品、药品等,是中国玉竹植物中的上品。     

林下玉竹实用栽培技术

玉竹属百合科多年生草本植物，根茎为药食两用，品种有关玉竹、东玉竹、南玉竹之分，其中关玉竹为东北产品。玉竹根茎具有养阴润燥，生津止咳，治热病阴伤，虚劳发热，抑制肿瘤，延缓衰老，增强免疫功能等，对糖尿病、心脏病、白血病有一定疗效，可做保健食品、饮料、冲剂，做鲜食，还可与肉、蛋、鱼等食品炒食或炖食，是深受消费者青睐的保健美味佳肴。但玉竹浆果有毒，不可食用和药用。     

林下玉竹栽培技术

玉竹别名萎蕤、铃铛菜、山姜、山苞米。为百合科多年生草本植物,根茎可药食两用,是我国常用中药材。品种有关玉竹、东玉竹、南玉竹之分,其中关玉竹为东北产品。玉竹根茎具有养阴润燥、生津止渴、滋补强壮功效,主治热病伤阴、口燥咽干、干咳少痰、阴虚劳咳、虚劳发热等症。现代研究还可用于抑制肿瘤,延缓衰老,增强免疫功能等,对糖尿病,心脏病、白血病有一定疗效,可做保健食品、饮料、冲剂,做鲜食,还可与肉、蛋、鱼等食品炒食或炖食,能增白美容和     

辽东山区板栗园种植关玉竹生产模式

关玉竹是东北三省野生中药材资源中优势种群之一,集药食、保健、饮品等多功能性用途为一体的植物。其产品主销南韩,因野生资源量萎缩,产不足需,后市上升空间较大。目前,辽东地区人工栽培关玉竹才刚刚起步,经过我们4年的生产实践,充分利用丹东地区板栗园独特的资源优势,实行立体化栽培,探索出板栗园林下种植关玉竹生产模式,在生产上得到广泛的推广与应用,使经济效益实现了最大化。,     

辽宁小玉竹的选育

<正>玉竹为百合科多年生草本植物玉竹Po1ygonatumodoratum(Mill.)Druce等多种玉竹(大叶玉竹、小叶玉竹、圆叶玉竹、尖叶玉竹等不同生态型)的根茎,玉竹以多年生根茎入药,该药在我国已有几千年的用药历史。具有养阴燥之功效,医学上玉竹常用作滋补药品并可作高级滋补食品、佳肴和饮料。一、品种选育的依据与意义东北地区玉竹为小玉竹,俗称竹根尾,野生小玉竹集中分布于我国黑龙江、吉林省长白山区域、辽宁东部山区等地,为我国东北     

辽东山区关玉竹驯化栽培

关玉竹为百合科黄精属植物,是东北三省野生中药材资源中优势种群之一,集药食、保健、饮品等多功能性用途为一体的植物,其根茎产品主销韩国,因野生资源量萎缩,产不足销,后市发展空间大。自2003年开始人工驯化栽植关玉竹,充分利用辽东山区独特的资源优势,实行集约化、立体化栽培,探索出山地种植关玉竹的生产模式,在生产上得到了广泛的推广与应用。目前,全县种植面积1．5万亩,亩产值高达1．5万元。     

养阴润燥话玉竹

正玉竹为百合科黄精属多年生草本植物,根茎为肉质白色,其干燥根茎可作为药用,是中药植物中的上品。鲜根茎可做食品及多功能性保健产品。因此,玉竹是中药大宗药材及药食同源产品,应用面广泛,需求量大,具有前瞻性商业价值。玉竹多生于林下或山中半阴半阳坡,环境湿润,土壤疏松。在国内野生玉竹大部地区多有分布,按地理区域划分大致分为南玉竹和北玉竹,南玉竹以湖南产量大,质量好称为湘玉竹,东三省及内蒙古地区所产的玉竹称为关玉竹。尽管南、北     

小型玉竹饮片加工厂效益佳

一、项目分析 玉竹又名尾参,为百合科黄精属多年生草本植物,以地下根状茎入药.玉竹具有滋阴润燥、生津止渴之功效,可防治心脑血管病、降血糖、降血脂、抗肿瘤、抗衰老.玉竹所含多糖是理想的免疫增强剂.玉竹还有润肠通便的功效.另外玉竹中富含钾钙铁铜等矿物质元素及多种氨基酸和维生素A原等.玉竹还可作为蔬粉、玉竹饼干、玉竹口服液、玉竹颗粒冲剂、玉竹奶茶等.     

辽宁地区玉竹栽培技术要点

<正>玉竹(Polygonatum odoratum(Mill.)Druce)为百合科黄精属多年生草本植物,别名葳蕤、萎蕤、女萎、铃铛菜、山苞米、山玉竹、山铃子草等,属药膳两用植物。其以根入药,最早以萎蕤之名载于《神农本草经》,列为上品,是我国常用中药材。我国玉竹资源丰富,栽培历史悠久,分布较广。我国的东北、华北、内蒙古、甘肃、青海、四川、湖北、湖南、安徽、江苏、江西等地均适宜栽培玉竹。北方地区主     

辣椒酒的酿制

以糯米、红辣椒干、松子、桂花、阿胶等为基本原料，采用两次发酵、两次灭菌的新配方和新工艺开发生产出的辣椒酒，既可作为调料酒用于烹饪荤、素菜肴，也可作为辣味饮品直接饮用。这种酒极有可能成为特色产品、旅游产品，在创业、创品牌、开拓市场以及创造经济效益方面大显身手。辣椒风味的含醇饮品十分罕见，配合糯米、松子、桂花、阿胶等酿制，     

玉竹规范化栽培与加工技术

玉竹 [Polygonatumodoratum (Mill.)Druce .]为百合科多年生草本植物 ,主要分布于我国的东北、华北、内蒙、西北等地 ,朝鲜、日本及俄罗斯亦有分布。玉竹的营养成分十分丰富 ,每 10 0g鲜品中含胡萝卜素 5 .4mg、VB2 0 .4mg、VC2 30mg ;还含有多种营养元素 ;10 0 g干物质中含钙     

玉竹栽培技术

玉竹为百合科黄精属多年生草本植物。别名萎蕤、铃铛菜、竹根七、玉竹参。以根入药,玉竹的根茎含有多种甙类和维生素A及多糖淀粉等,具有养阴清热、生津止咳、滋阴降燥、降血脂、降血压、强心利脑、美容抗衰等功效,主产于河南、东北、江苏、浙江,安徽、江西、四川等地。由于玉竹具有产量高(栽培2~3年的玉竹最高亩产5000~6000公斤,平均达到3500公斤)、药用价值和保健价值高、市场前景广等特点,所以其栽培面积不断扩大。近年来,靖宇县的种植规模也有所增加。     

野生关玉竹的驯化与品种筛选

关玉竹野生植物主要分布在东北及内蒙古地区，属百合科黄精属多年生草本植物，其干燥的根茎为药、食同源。目前，关玉竹商品采撷主要依赖于野生资源，并作为食材原料出口韩国及东南亚国家和地区，而野生资源匮乏造成加工业难以为继，为此，宽甸玉竹农副产品有限公司和宽甸县农业中心药材站组成科研协作组，于2000年自主选项，确立了“野生关玉竹的驯化与品种筛选”项目，经过11年的努力，辽东山区已开始大规模商业化栽培生产。     

玉竹多糖的微波超声提取及其抗氧化研究

以玉竹为原料,水为溶剂,微波和超声波辅助对玉竹中多糖进行提取,在单因素实验基础上,选取微波功率、超声温度、液料比为自变量,玉竹多糖的提取率为响应值,采用Box-Behnken中心组合设计和响应面分析法对其提取工艺进行研究;并对提取的玉竹多糖的还原力、DPPH·和·OH自由基的清除能力进行了测定。建立了回归方程的预测模型,在乙醇浓度为70%、超声时间为8 min时,确定最佳提取条件为:微波功率250 W、超声温度50℃、液料比30∶1,此条件下玉竹多糖的提取率为8.5 g/100 g;当玉竹多糖浓度为0.85 mg/mL时对DPPH·和·OH自由基清除率分别达到34.58%和97.65%。中心组合设计-响应面法可在连续范围内进行分析,具有实验周期短、精密度高的优点,抗氧化性研究结果表明,玉竹多糖是一种具有开发潜力的天然抗氧化剂,结果可为玉竹多糖产品的开发提供参考依据。     

玉竹种子萌发特性研究

玉竹是一种观赏价值极高的野生地被植物,可用于园林中的遮阴环境。目前人工栽培玉竹主要靠根茎繁殖,其繁殖系数较低,关于种子萌发的研究不多,有必要确定种子萌发的适宜条件,为野生玉竹的引种驯化和园林应用提供理论依据。笔者采用了温度、光照、浸种等不同处理对崂山地区野生玉竹种子萌发特性进行了研究,结果表明:玉竹种子萌发的适宜温度为20℃、20℃/25℃和25℃;避光处理对种子萌发有较明显促进作用;在35～40℃温水中浸种18～24h有利于种子萌发,发芽率为86.7%。     

玉竹干片加工方法(上)

玉竹,也称尾参,是一种分布较为广泛的中药材和保健食品原料。加工后的玉竹干条、干片(也称饮片)是玉竹进入药材市场的主要方式。玉竹干条、干片与玉竹鲜茎的价格差异较大,玉竹种植户也可自己加工,增加玉竹生产效益。1.适时采收播种后2年或3年采收。目前玉竹产区大多在8月中旬到9月上旬采挖,有的甚至于7月下旬采挖。采挖过早,不利于提高玉竹品质。玉竹多糖含量是玉竹重要的加工品质之一。而玉竹多糖含量高低除与品种有关外,与采收期也有较大的关系。据检测:6月10日￣10月10日进行采收,采收越迟,玉竹多糖含量越高,到10月10日达到最高,为7.7%;…     

玉竹

玉竹( Polygonatum odoratum Druce. ),别名萎蕤、铃铛菜,多年生草本植物,分布在东北、华北、内蒙西北海拔300～800m的山坡、林下、林缘及灌丛中.玉竹以根茎入药,有强心、调血压、调血糖、抗杆菌作用,是优良的药用植物,极具推广价值.     

关玉竹深加工技术

宽甸县玉竹农副产品有限公司是东北地区最大的玉竹系列产品集散地。近年来,通过与沈阳农业大学建立校企合作,研发玉竹系列产品深加工项目,其产品已批量投入市场并得到国内外用户的认可,市场潜力巨大。一、玉竹速溶茶制作技术一种玉竹速溶茶,入口绵滑、味糊香,能够滋阴润肺、提高机体免疫力,适合于口干舌燥、津亏水少、免疫力低下的人群服用,尤其在春秋冬三季食用,效果最佳。     

中药材玉竹的栽培与加工

玉竹为百合科植物,别名:萎蕤、铃铛菜、山姜,3年生,入药部分为干燥根茎。具有养阴、润燥、生津止渴、除烦功能,主治热病阴伤、燥热咳嗽、咽干口渴。玉竹具营养滋补作用,除药用外,还可制作药膳、玉竹饮料、玉竹糕点等。玉竹是福建省蕉城区中药材的主栽品种之一,现栽培面积达67hm     

药菜兼用作物——玉竹

玉竹别名尾参，既是一种中药材，也是一种保健蔬菜，以地下根状茎入药或作为蔬菜。玉竹具有养阴润燥、生津止渴的功能，主治肺胃阴伤，燥热咳嗽、咽干口渴、内热消渴等症。现代医学研究表明，玉竹具有预防和治疗心脑血管病、降血糖、降血脂、缓解动脉粥样硬化斑块形成，抗肿瘤、抗衰老等作用。玉竹及其制剂为治疗心脑血管病展示了广阔的前景。玉竹所含多糖是一种活性很强的物质，[第一段]