卷烟中 ６种重金属的燃吸转移率与分布研究

为了解卷烟抽吸过程中重金属元素的分布规律、转移率和转移量,采用微波消解前处理烟叶样品及电感耦合等离子体质谱法 （ＩＣＰ－ＭＳ）检测了 ４个处理有代表性的烤烟 Ｃ３Ｆ等级烟叶样品燃吸后 Ｐｂ,Ｃｒ,Ｃｕ,Ａｓ,Ｃｄ,Ｈｇ等 ６种重金属元素在灰分、滤嘴、其他 （烟蒂和侧流烟气）、主流烟气气相及粒相中的转移率及残留量。结果表明：汞在主流烟气气相中能被检测出,其余５种重金属元素未被检测到;６种重金属元素在烟支燃吸过程中大部分均转移至灰分、其他 （烟蒂和侧流烟气）中,只有少量转移至主流烟气粒相 （转移率低于 ３.５％）和滤嘴 （转移率低于 ８.５％）中;就主流烟气粒相中残留量趋势为：高浓度处理〉中等浓度处理〉低浓度处理〉空白对照。     

几种常用农药在叶菜类蔬菜上的降解动态分析

文章选取贵州省遵义市市场上销售的广泛使用的百菌清、乙酰甲胺磷等中、低毒农药9种,在小白菜上进行了农药残留降解田间动态检测分析,根据9种农药施用后在田间的降解动态,提出了叶菜类蔬菜农药安全使用的建议。     

几种常用农药在叶菜类蔬菜上的降解动态分析

文章选取贵州省遵义市市场上销售的广泛使用的百菌清、乙酰甲胺磷等中、低毒农药9种，在小白菜上进行了农药残留降解田间动态检测分析，根据9种农药施用后在田间的降解动态，提出了叶菜类蔬菜农药安全使用的建议。     

海门市蔬菜中有机磷农药残留情况调查

目的了解海门市蔬菜中有机磷农药的残留情况。方法2005年从海门市21个乡镇无公害蔬菜基地和市区农贸市场随机抽取193份蔬菜样品,按照NY/T761-2004《蔬菜和水果中有机磷、有机氯、拟除虫菊酯和氨基甲酸酯类农药多残留检测方法》来测定蔬菜中的有机磷农药残留量。检测范围包括甲胺磷、乙酰甲胺磷、甲拌磷、氧化乐果、乐果、毒死蜱、甲基对硫磷、对硫磷等8种农药。结果蔬菜中有机磷农药超标率为9.84%,检测率为21.24%。被检测的8种农药中均检测出,其中甲胺磷超标率最高,为4.66%。结论各监督部门应加强蔬菜产品质量的检查力度,及时作好宣传工作,加快对低毒高效农药的推广,真正让市民吃上安全放心的瓜蔬。     

烟草中农药残留检测前处理技术评估及应用效果

【目的】烟叶的农残检测与控制直接影响着烟草制品的质量。精准、高效的样品前处理与检测方法对于提高农药残留检测准确性具有重要意义。【方法】结合目前国内烟草农药残留物的相关背景及概况，分析了目前常见的农药残留前处理检测方法与其各自的优势，同时从植烟土壤、烟草叶片及主流烟气等几个方面探讨了样品前处理技术在烟草检测中的应用现状及其有效性。【结果】目前，常见的农药种类残留检测技术存在着检测农药种类单一、样品数量较少等局限性。随着农药残留种类与数量的不断发展，开发与完善检测速率更快、准确性更高、适应性更广泛的检测前处理技术仍为重要发展方向。【结论】精准、高效的前处理检测技术将进一步促进烟草农药残留检测技术发展，保障烟草的安全生产，提高烟叶安全性。     

泡菜发酵过程中农药残留的变化规律研究

初步分析泡菜发酵过程中多种农药残留的变化规律,为研究泡菜食品的安全性提供一定的数据基础.参照国标,结合实际实验设备建立13种农药残留检测方法,选取四川泡菜常用原材料之一的大白菜作为研究对象,跟踪检测大白菜发酵过程中的农药残留含量,并同时测定泡菜水总酸、总盐含量.除乐果和乙酰甲胺磷未检出外,发酵前期,有机氯和菊酯类农药残留水平没有明显变化,有机磷类农药残留水平略有下降趋势;发酵15d,所有农药残留量均低于方法检出限.对于此次研究检出的11种农药残留,在保证泡菜原材料农药残留水平符合标准的前提下,发酵工艺对泡菜食品安全性不会产生不良影响.     

滤棒中添加植物多糖后烟气总粒相物中水分变化与卷烟保润的关系分析

为研究滤棒中添加植物多糖后烟气总粒相物中水分变化与卷烟保润的关系,选取了11种植物多糖提取物添加到卷烟滤棒中,对烟气总粒相物中水分含量、烟气总粒相物中水分/总粒相物比、水分/焦油比及水分/烟碱比的变化幅度与烟气保润效果的关系进行了探讨。结果显示:在滤棒中添加保润剂后,烟气总粒相物中水分含量与烟气的潮润感没有对应关系;但烟气总粒相物中水分/烟碱比的变化幅度与烟气的保润效果之间存在显著正相关,水分/烟碱比值较对照增加,烟气潮润感提升,水分/烟碱比值较对照降低,烟气潮润感下降。这可以为滤棒用保润剂在卷烟"保润"中的应用评价提供参考。     

烤烟物理特性和化学成分与烟气组分的关系

以国内14个烤烟主产区42份初烤烟叶样品为材料,通过烟丝填充力、平衡含水率、烟碱转移率检测、近红外光谱(NIR)定量分析等方法,检测其主要物理指标、化学成分和单料烟的烟气组分,研究烟叶理化特性与其烟气组分的关系。结果表明,随单料烟烟丝重量的增加,其烟气组分测定值表现为先增加后降低的变化规律;以烟丝填充力为依据确定单料烟的烟丝重量,烟气组分实测值接近理论上的最大值。不同部位烟叶的物理特性、主要化学成分、单料烟烟气组分都有显著差异。单料烟烟气总粒相物、原始焦油产生量、一氧化碳产生量都与烟叶的烟碱含量和总氮含量呈极显著的正相关,与烟叶的钾含量呈极显著的负相关,而与烟叶的总糖和还原糖含量无显著的相关关系。单料烟烟气总粒相物、原始焦油产生量、一氧化碳产生量和烟气烟碱都与单料烟的自由燃烧速率呈极显著的负相关关系。     

蔬菜中甲胺磷、乙酰甲胺磷、氧化乐果回收率的测定

为解决蔬菜农药残留检测中甲胺磷、乙酰甲胺磷、氧化乐果回收率不稳定且偏低的问题,特进行该实验。结果表明,在100 mL乙腈中加入0.1 mL乙酸,将酸度调至中偏酸,可提高3种农药的回收率。     

烤烟淀粉含量对主流烟气成分的影响

通过对全国14个区域、5个品种、上中下3个部位烤烟淀粉与烟气成分的系统研究,运用数理统计方法对其进行了相关和聚类分析。结果表明：（1）淀粉与烟气成分中总粒相物、烟气水分和焦油量存在显著地正相关关系;（2）淀粉聚类结果表明淀粉含量的高低直接显著地影响主流烟气总粒相物和焦油的释放。说明可以通过适当调节烟叶中淀粉的含量高低来调控烟气中焦油的释放量。     

烟草抑芽剂田间药效试验

为了有效控制打顶后烟草腋芽的生长,对4种药剂抑芽敏、灭芽灵、芽畏、烟净进行了大田的试验,结果表明：4种药剂对烟株腋芽都有较好的抑制作用且无药害产生,抑芽率按活芽数计各处理均在50％以上,按鲜重计各处理均在91％以上,其中由江西盾牌化工有限公司生产的芽畏效果最好。     

施用生物炭对3种烟用农药残留的影响

为探究生物炭对烤烟几种常用农药残留的影响,通过田间试验研究土壤中添加外源生物炭对烟叶及土壤中顺式氯氰菊酯、甲霜灵和砜嘧磺隆3种农药残留的影响。结果表明:施药后10 d,施炭处理烟叶中顺式氯氰菊酯、甲霜灵和砜嘧磺隆含量较相应对照分别降低25.63%、57.10%和39.84%,其中,甲霜灵已降至最大残留限量以下;施药后40 d,施炭处理烟叶中顺式氯氰菊酯和砜嘧磺隆也降至最大残留限量以下。施药后10d,施炭处理土壤中顺式氯氰菊酯、甲霜灵和砜嘧磺隆含量较相应对照分别增加176.23%、115.05%和23.28%。可见,施用生物炭可以显著降低烟叶中顺式氯氰菊酯、甲霜灵和砜嘧磺隆3种农药残留量,缩短供试3种农药的施药安全间隔期,增加土壤农药残留量。结果为应用生物炭调控作物农药残留提供理论依据。     

施用生物炭对3种烟用农药残留的影响

为探究生物炭对烤烟几种常用农药残留的影响，通过田间试验研究土壤中添加外源生物炭对烟叶及土壤中顺式氯氰菊酯、甲霜灵和砜嘧磺隆3种农药残留的影响。结果表明：施药后10 d，施炭处理烟叶中顺式氯氰菊酯、甲霜灵和砜嘧磺隆含量较相应对照分别降低25.63%、57.10%和39.84%，其中，甲霜灵已降至最大残留限量以下;施药后40 d，施炭处理烟叶中顺式氯氰菊酯和砜嘧磺隆也降至最大残留限量以下。施药后10 d，施炭处理土壤中顺式氯氰菊酯、甲霜灵和砜嘧磺隆含量较相应对照分别增加176.23%、115.05%和23.28%。可见，施用生物炭可以显著降低烟叶中顺式氯氰菊酯、甲霜灵和砜嘧磺隆3种农药残留量，缩短供试3种农药的施药安全间隔期，增加土壤农药残留量。结果为应用生物炭调控作物农药残留提供理论依据。     

微生物肥料宁盾与农药的兼容性

为了使宁盾能够更好的得到示范推广,对当前农民常用的47种农药与微生物肥料宁盾的兼容性进行了评估。结果表明:嘧霉胺、氟啶胺、氟菌肟菌酯、咪鲜胺、病毒K、多抗菌素和病毒立克在某一浓度内与宁盾兼容性较好,但随着浓度的改变会抑制宁盾的活菌数;艾敌达和吗胍乙酸铜在任何浓度下都与宁盾的兼容性一般;甲霜灵锰锌、腐霉利、甲霜霜霉威、醚菌酯、井冈霉素、生石灰、氟乐灵、印楝素、霉止在任何浓度下与宁盾的兼容性都较差;建议甲霜霜霉威、井冈霉素、印楝素、咪鲜胺、嘧霉胺、吗胍乙酸铜可以在其使用10d后使用宁盾;氟啶胺可以在其使用15d后对作物使用宁盾;甲霜灵锰锌、醚菌酯可以在其使用30d后对作物使用宁盾,腐霉利、氟乐灵、氟菌肟菌酯不建议将其与宁盾复配使用。生石灰可以在与土壤混拌后再使用宁盾,艾敌达和吗胍乙酸铜可以与宁盾进行复配使用。由此说明多种农药都可与宁盾配合使用,而且使农药的使用效率提高。     

蛋白农药防治烟草病毒病效果研究

蛋白农药防治烟草病毒病效果研究结果表明,选择的2种蛋白农药药效优于清水对照,其中真菌蛋白、3%超敏蛋白、20%吗胍.乙酸铜可湿性粉剂的防治效果分别为59.27%、43.73%、44.93%。经方差分析证明,2种蛋白农药与清水对照的防治效果差异达极显著水平。     

不同采收成熟度对景东烤烟品质的影响

【目的】研究不同采收成熟度与烟叶品质和可应用性的关系,为提高烤烟品质和工业应用提供理论依据和技术参考。【方法】通过烟叶不同田间外观特征设置不同采收成熟度处理,分析不同成熟度对烤后烟叶外观质量、物理特性、化学成分、感官质量等的影响。【结果】下部不同成熟度烟叶外观质量无差异,中部和上部成熟烟叶的外观质量较尚熟和过熟好;上部尚熟、中部尚熟或成熟及下部尚熟烟叶物理性状较好。3个部位不同成熟度烟叶总糖、钾离子、还原糖、氯离子、总氮含量及糖碱比、钾氯比均在较适宜范围,内在质量较好。感官评吸结果表明,上部成熟烟叶吃味醇和,刺激性和劲头较小,余味较好;中部成熟烟叶香气质最好,浓度、刺激、杂气、劲头较小;下部尚熟烟叶香气量好,浓度适宜,吃味醇和。【结论】景东地区烟叶下部尚熟及中、上部成熟时采收有利于提高烤烟叶品质。     

烟草抑芽剂抑芽效果的比较研究

[目的]为进一步提高烤烟的产质量奠定良好的基础.[方法]以烟草CB-1品种为供试材料,以联农（x）等11种化学抑芽剂为供试药剂,通过田间试验对比了不同抑芽剂的抑芽率、抑芽效果及药害程度.[结果]芽封（25％氟节胺可分散油悬浮剂）的综合抑芽效果最好,食盐的抑芽综合效果最差.不同抑芽剂都未造成各试验小区的药害.抑芽敏（氟节胺）、除芽通（33％二甲戊灵乳油）、芽畏（仲丁灵37.3％乳油）、盾牌烟舒（仲灵＆#183;异噁松）、菜草通（33％二甲戊灵）等的抑芽综合效果均较好,抑芽率均高于83％,抑芽效果均高于89％.[结论]该研究可为筛选安全、高效、低成本的烟草抑芽剂提供试验依据.     

云南烤烟和津巴布韦烤烟的质量差异分析

对云南保山、文山和津巴布韦片烟的内在质量进行差异性和相似性分析,为云南烟叶部分替代进口烤烟提供依据。结果表明:从外观质量上看,津巴布韦烟叶样品成熟度好,疏松感强。云南保山和文山烟叶整体感觉成熟度较好,组织结构疏松,但油润感、色度表现较差。从化学成分看,云南烟叶的淀粉、总糖、还原糖、总氮含量总体水平显著高于津巴布韦烟叶,而津巴布韦烟叶中的烟碱、钾、氯含量显著高于云南烟叶。云南烟叶的钾氯比、氮碱比、糖碱比都高于津巴布韦烟叶,且都在适宜范围内,协调性较好。从感官评吸质量看,津巴布韦烟叶烟香醇和、甜韵感强,劲头和浓度适中,透发较好,可用性较强;文山烟叶整体感觉较为平稳,烟气柔和,带有清甜,烟香较丰富,但烟香较为粗糙,杂气较显露,口腔残留较多;保山烟叶烟香感觉清雅,香气柔和细腻,醇甜感好,香气量较充足,整体协调,表现较好。云南烟叶虽然与津巴布韦烟叶质量水平有差距,但总体上已经接近先进产烟国的水平。     

烤烟钾、氯含量及钾氯比与烟气指标的关系分析

以全国16个省(市)的94份烤烟样品为材料,研究了钾、氯含量及钾氯比与烟气指标的关系,结果表明:烤烟钾含量对烟气指标影响较大,随着钾含量的升高,总粒相物、烟气烟碱、烟气焦油量、烟气CO量、抽吸口教均呈降低趋势,钾含量与各烟气指标的回归关系均达极显著水平;烤烟氯含量仅与抽吸口数呈极显著曲线回归关系,而与其他指标关系不显著...     

四川烟叶与津巴布韦烟叶的致香物质分析与对比

利用GC/MS对优质津巴布韦烟叶与具有代表性的四川烟叶进行分析,共检出101种烟草重要香味成分;通过分析对比后发现,四川烟叶相对含量普遍偏少的重要致香物质有异戊醇、面包酮、2,3-丁二醇、巴豆酸、γ-丁内酯、5-甲基糠醛、2-乙酰基吡咯、α-松油醇、胡薄荷酮、5-羟甲基糠醛、香芹酮、乙酸苯乙酯、茄尼酮、β-二氢突厥烯酮、α-紫罗兰酮、香叶基丙酮、β-紫罗兰酮、二氢弥猴桃内酯、巨豆三烯酮（A、B、C、D）、十四酸甲酯、十四酸、园柚酮、十六酸甲酯,十六酸等33种;并对这些香味成分进行感官评吸,找出对四川烟叶香气有很好作用的致香成分物质,为今后卷烟加料加香提供理论依据。