2010年我国优质中强筋等面条用小麦品质显著提升

2009—2010小麦生产年度,农业部种植业管理司继续组织中国农科院农业部谷物品质监督检验测试中心、黑龙江省农科院农业部谷物及制品质量监督检验测试中心和山东农业大学农业部谷物品质监督检验测试中心,对我国小麦品种品质进行了全面检验检测和食品综合评价。鉴评结果显示,本年度我国小麦总体质量状况向好,优质强筋、弱筋小麦品质与上年基本持平,优质中强筋等面条用小麦品质显著提升,达标品种数量显著增加。     

农业部谷物品质监督检验测试中心农业部谷物产品质量安全风险评估实验室(北京)

农业部谷物品质监督检验测试中心(以下简称"中心")于1990年成立,依托单位为中国农业科学院作物科学研究所,是专职从事谷物及其制品质量安全检验的部级检验检测机构。2012年由农业部授权成立"农业部谷物产品质量安全风险评估实验室(北京)"。2014年通过国家食品检验机构的资质认定。     

专家风采

王乐凯1955年3月生,研究员,1984年毕业于黑龙江大学。历任黑龙江省农业科学院育种研究所小麦品质室副主任、黑龙江省农业科学院谷物品质研究中心副主任、主任等职,现任黑龙江省农业科学院农产品质量安全研究所所长、农业部谷物及制品质量监督检验测试中心常务副主任和技术负责人、     

农业部批准19个部级质检中心

农业部日前发布第462号公告,批准19个质检中心为农业部部级质检中心。经组织专家考核和评审(复审),19个符合《农业部产品质量监督检验测试中心基本条件》要求的质检中心被批准为农业部部级质检中心。这些中心分别是:农业部农药质量监督捡验测试中心(长春)、农业部饲料效价与安全监督检验测试中心(北京)、农业部乳品质量监督检验测试中心(北京)、农业部农产品质量安全监督检验测试中心(呼和浩特)、农业部畜禽产品质量安全监督检验测试中心(郑州)、农业部兽药安全监督检验测试中心(北京)、农业     

2011年6月8日～7月1日中央电视台七频道《每日农经》节目内容

6月8日麦问(1)点燃的面条据农业部谷物品质监督检验测试中心领导介绍,面条能被点燃,跟面条里是否含有添加剂没有关系。因为小麦本身就是由碳水化合物和蛋白质组成的,而碳水化合物里的碳氢元素是可以燃烧的,所以面条能被点燃是正常的,如果不能被点燃就不正常了。     

依托部级质检中心平台建设促进教学科研发展

山东农业大学“农业部谷物品质监督检验测试中心”是我国专门从事谷物品质测试分析和种子检验的部级质检中心。中心不断加强平台建设，强化管理体制，社会服务、教学科研有效结合，提高社会服务质量，培养了大批高素质专门人才。     

杂交小麦——师栾02-1号

师栾02—1号由河北师范大学生命科学学院杂交小麦研究所（邮编：050016）选育，属半冬性中熟小麦品种，具有高产、稳定、分蘖力及抗倒力强等特点，最高亩产量达612．62公斤。经农业部谷物及制品质量监督检验测试中心检测，主要品质指标远远超过国际优质强筋小麦的标准。     

药材大豆珍品-黑魔豆

黑魔豆籽粒乌黑发亮,豆脐为白色,内仁碧绿,晶莹剔透。经农业部谷物品质监督检验测试中心检验,该豆富含磷、硼、硫、钼、锌、铁、锰、镁、钙、铜、钾、钠、硒等15种人体所必需的微量元素,具有抗衰老、明目乌发、补肾健脾、滋阴壮阳等药用价值。     

高白度小麦领域的领头雁——记山东农业大学小麦育种专家田纪春教授

现任农业部＂谷物品质监督检验测试中心＂常务副主任,山东省农业良种产业化项目小麦首席专家,山东省优质小麦研究与开发协会理事长,山东农业大学＂作物生物学＂国家重点实验室小麦育种团队学术带头人的博士生导师田纪春教授,1954年1月出生于山东肥城市,30多年来他在小麦遗传育种领域,     

冬小麦中期管理技术要点

中科豆5号为中国农业科学院北京市中农良种有限责任公司培育的优质大豆品种,其品质优良,籽粒大,外观美,蛋白质含量高.经农业部农作物谷物品质监督检验测试中心(北京)测定,其籽粒蛋白质含量为34.8%,脂肪含量23.09%,蛋白质与脂肪总含量为57.89%.     

加强服务能力建设做好质量安全监测

“农业部大豆及大豆制品质量监督检验测试中心”及“农业部食品质量监督检验测试中心(佳木斯)”,分别于1990年和1998年在黑龙江省农垦科学院测试化验中心的基础上组建,是通过了国家计量认证和农业部质检机构认可的检测中心,其中农业部大豆及大豆制品质量监督检验测试中心是农业部授权的全国唯一大豆及大豆制品监督检验机     

农业部农作物种质监督检验测试中心(济南)通过国家验收

农业部农作物种质监督检验测试中心(济南)去年11月28日通过国家验收。农业部农作物种质监督检验测试中心(济南)的建设，是我省2000     

杂交玉米新品种郁青272

正品种来源:铁岭郁青种业科技有限责任公司用AM23作母本,AS51作父本配组育成的杂交玉米品种。2012年通过湖北省农作物品种审定委员会审定,品种审定编号为鄂审玉2012002。品质产量:2009～2010年参加湖北省玉米低山平原组品种区域试验,品质经农业部谷物品质监督检验测试中心测     

优质小麦品种——津强3号

强筋春小麦津强3号,是宝坻区通过几年实践确立的麦、葱连作优质春小麦当家品种。其主要特征特性为:春性,全生育期90d左右,长芒,白壳,红粒。株高85cm,千粒重38g。主要品质指标:经农业部谷物品质监督检验测试中心分析,粗蛋白(干基)18.0%,湿面筋36.4%,沉降值42.8ml,吸水率64.6%,形成时间12min,稳定时间16.2min,拉伸面积188cm2,最大抗延阻力622EU,容重776g/L,超过国家专用小麦强筋标准。     

高产广适抗寒小麦新品种花培5号的选育

花培5号是利用花药培养技术,用豫麦18号×花4-3杂交组合F1代,诱导出单倍体花粉植株,经染色体加倍选育而成,属高产、稳产、抗寒、抗旱、抗病、适应性广的优质中筋专用小麦新品种。参加国家黄淮南片区试及生产试验产量均获第一;区试混合样经农业部谷物品质监督检验测试中心(北京)连续2年测试,品质指标均超过国审标准。2006年获国家新品种权保护。     

玉米——峰玉1号

品种来源:五峰土家族自治县农业科学研究所用"T346-3"作母本,"T259"作父本配组育成的杂交玉米品种。2011年通过湖北省农作物品种审定委员会审定,品种审定编号为鄂审玉2011005。品质产量:2009～2010年参加湖北省二高山组玉米品种区域试验,品质经农业部谷物品质监督检验测试中心测定,     

中科豆5号高产栽培技术

<正>中科豆5号为中国农业科学院北京市中农良种有限责任公司培育的优质大豆品种,其品质优良,籽粒大,外观美,蛋白质含量高。经农业部农作物谷物品质监督检验测试中心(北京)测定,其籽粒蛋白质含量为34.8%,脂肪含量23.09%,     

优质强筋红皮小麦新品种镇麦168的选育和栽培要点

镇麦168是江苏准南麦区首个通过国家审定的优质强筋红皮小麦新品种。在江苏淮南小麦区试中,由江苏省种子管理站统一抽样送检,品质分析2年平均结果:粗蛋白质含量14.0%,湿面筋33.5%,稳定时间7.1min。在国家冬麦区长江中下游组区试中,经农业部谷物及制品质量监督检验测试中心(哈尔滨)检测,2005、2006年2年品质分析结果:容重801、797 g/L,蛋白质含量14.73%、14.02%,湿面筋33.0%、28.2%,沉降值48.8、47.5ml,吸水率60.6%、60.8%,稳定时间9.3、10.9 min,最大抗延阻力453、433 EU。     

利用近红外光谱仪测定小麦品质指标曲线的准确性分析

对Perten公司和农业部品质监督检验测试中心(哈尔滨)提供测定小麦品质曲线的准确性进行了验证分析。结果显示:(1)应用Perten公司提供小麦曲线测试的小麦品质指标中粗蛋白和湿面筋预测值与化学法测定值相关性较高。(2)农业部品质监督检验测试中心(哈尔滨)提供的小麦曲线分析小麦品质性状中,粗蛋白、湿面筋及吸水率与化学法相关性较高。因此,利用近红外光谱仪分析小麦粗蛋白和湿面筋性状的结果,可以作为小麦品质育种的参考。     

中华人民共和国农业部公告第520号

根据《农业部产品质量监督检验测试中心管理办法》规定,经组织专家考核和评审(复审),农业部实验动物质量监督检验测试中心(哈尔滨)等14个质检中心符合《农业部产品质量监督检验测试中心基本条件》的要求,被批准为农业部部级质检中心,并颁发授权认可证书,准许刻制(或继续使用)部级质检中心印章。农业部以中华人民共和国农业部第520号予以公告。现将14个部级质检中心的全称、监测范围等刊登如下。