京艳与香妃葡萄在北京地区温室中的一年两熟栽培表现

适宜日光温室一年两熟葡萄品种筛选的关键是选择耐弱光、耐高温、对设施栽培环境具有较强的适应性,需冷量较低,连年丰产能力强及经济价值高的品种。为筛选出适宜北方地区日光温室内一年两熟的葡萄品种,从品种物候期、果实性状以及经济效益等方面进行调查研究。结果表明:香妃、京艳两个品种适宜在北方温室内进行葡萄的一年两熟。     

凯特杏设施栽培特性研究

对凯特杏设施栽培特性研究表明:凯特杏的光饱和点和CO2饱和点较低,耐弱光和低浓度CO2环境的能力强;它的开花需冷量较低,雌蕊败育率低,自花结实率高,丰产、稳产性强;在设施栽培条件下凯特杏果实特征发育充分表达,单果重显著增大,果实的产量和品质明显提高。凯特杏在设施栽培条件下的优势表现达,说明其适宜于设施栽培。     

设施红地球葡萄花芽分化试验研究

红地球葡萄原产美国,具有粒大、色艳、耐储运的优点,是宁夏设施葡萄主栽品种。随着设施栽培技术的成熟,经济效益也日益凸显。但设施栽培条件改变了葡萄本身固有的自然生长规律。促早栽培中,冬春季覆盖塑料薄膜期间,设施内光照及CO2浓度不足,导致葡萄制造的光合产物明显减少,营养积累不足,致使新梢冬芽花芽分化不良,设施促早栽培葡萄翌年产量低,甚至绝产,严重影响了葡萄设施栽培的经济效益,因此,连年丰产问题已经成为影响设施葡萄健康发展的重要因素之一。针对设施葡萄"隔年结果"这一现象,本研究以设施红地球葡萄为研究对象,进行设施葡萄栽培技术的改进以及葡萄花芽分化规律的研究,为宁夏设施葡萄的栽培管理提供依据。     

浅议设施葡萄高产栽培技术

设施葡萄栽培可以有效地抵御不良气候条件,创造利于葡萄生长的环境,扩大葡萄栽培范围,提早或延迟成熟时期,进而达到提高葡萄栽培经济效益的目的.近年来,这项技术在我国普通生产中得到广泛应用.现笔者将其栽培关键技术总结如下. 一、品种选择 如果需要提前上市,应选择早熟、休眠期短、优质、色泽和口味适应当地市场、适合短枝修剪、适应性强的品种,如京秀、早丰、京亚、无核早红等;如果是为了延后在晚秋或冬季上市,应选择晚熟品种,如念珠红、美人指、红高、密丽莎无核等.无核品种较受欢迎,应注重适栽.     

成都地区避雨栽培葡萄苗期光合特性及耐弱光性分析

以41种一年生葡萄植株为试材，自然光照条件下避雨栽培，测定其光合生理指标、叶绿素荧光等参数，综合各项指标评价分析，对不同葡萄品种间的光合特性进行比较并对其耐弱光能力进行排序。首先仅根据光补偿点表征的耐弱光分级标准将41个葡萄品种分为了4个耐弱光等级，极耐弱光品种有葡之梦、晶红宝、卓越玫瑰。根据光合特性分析，葡之梦、卓越玫瑰为耐弱光品种，也是抗高温品种。再综合光补偿点、表观量子效率、暗呼吸速率、叶绿素总含量、叶绿素a含量/叶绿素b含量、株高、新稍粗度、节间长度、叶片数、比叶重多个指标作为葡萄耐弱光品种筛选的适用指标，运用TOPSIS法根据相对接近度，得出葡萄耐弱光能力的优劣排序，最优的前5个葡萄品种分别为葡之梦、晶红宝、卓越玫瑰、丝路红无核、超级女皇。本研究结果可为四川省成都地区葡萄的引种、优质栽培提供理论依据。     

葡萄不同品种对设施环境的适应性

目的:采用合理设备培育环境的葡萄类型。方法:用不同年份阶层不同种类的普通葡萄来作为实验参考,分析不同培育环境对各种类型葡萄的影响性,确认促进设施葡萄年产量富余的主要因素。结果:设备培育环境下产量年年富余水平高的葡萄主要具有抗弱光的技能,然而对于浓度不高的二氧化碳和较高温度,它的抗击能力就不是很好了;其中弱光是设施葡萄产量富余的重要外部原因,浓度不高的二氧化碳和高温则对设施葡萄的影响相对较小。结论:比如比较著名的设施葡萄品种,紫珍香和红香妃这些葡萄在不同的设备培育环境下都能较好的生长并年年产量富余,很容易适应环境变化。弱光能极大地改变设施葡萄的生产状况。     

8个无核葡萄品种在吐鲁番地区的栽培特性与品质分析

【目的】筛选适宜吐鲁番地区栽培的优良无核葡萄品种,丰富当地葡萄栽培品种及育种材料。【方法】2010-2014年对月光无核、丽红宝、瑞锋无核、瑞都无核怡、早康宝、爱神玫瑰、寒香蜜、粒粒特8个无核葡萄品种进行引种栽培试验,采用田间试验结合实验室分析的方法,对各葡萄品种的栽培性状进行观察比较;并对葡萄品质性状指标进行主成分分析,评价8个葡萄品种的综合品质;同时对各品种的单株产量和抗病情况进行调查。【结果】在吐鲁番地区露地栽培条件下,8个葡萄品种在物候期、生长结果习性、葡萄品质、产量和抗病性等栽培性状方面有明显差异。寒香蜜、丽红宝生长势较强,瑞锋无核、瑞都无核怡、爱神玫瑰生长势较弱;基于主成分分析结果建立的葡萄综合品质评价模型结果表明,果实品质以粒粒特、瑞锋无核、瑞都无核怡、丽红宝较好,早康宝、寒香蜜、爱神玫瑰较差;丰产性以丽红宝、爱神玫瑰、早康宝、瑞都无核怡较好,月光无核、瑞锋无核较差;抗病性以丽红宝、瑞锋无核、寒香蜜较好,早康宝最差。【结论】从综合表现来看,丽红宝和瑞都无核怡适宜吐鲁番地区露地栽培发展,粒粒特、寒香蜜、爱神玫瑰可考虑适当发展,早康宝、瑞锋无核、月光无核不适宜在该地区露地栽培。     

三个葡萄品种对NaCl胁迫反应的差异

【目的】对三个葡萄品种进行耐盐性评价,为三个葡萄品种的科学推广提供理论依据。【方法】以火焰无核、淑女红和新郁三个葡萄品种的扦插苗为材料,采用盆栽试验方法,研究不同浓度NaCl盐胁迫下叶片细胞膜透性、渗透调节物质和总叶绿素含量等生理指标的变化趋势。【结果】在0～150 mmol/L NaCl浓度下,三个葡萄品种均基本上未受到伤害,表现出一定的耐盐特性,尤其是新郁的耐盐性较强;在200～250 mmol/L的盐胁迫下,三个葡萄品种均受到一定程度的伤害,其中新郁的伤害程度比较低,火焰无核的伤害程度比较高。【结论】三个葡萄品种的耐盐性强弱次序:新郁>淑女红>火焰无核。     

无公害芹菜栽培技术

芹菜适应性强,可以排开种植,多茬栽培,是春、秋、冬季栽培实现周年生产供应的重要蔬菜,产量也很高。现笔者将其丰产栽培技术总结如下。一、品种选择无公害芹菜品种选择要求耐低温、耐弱光、抗性强并适合当地种植的丰产优质品种。二、环境条件要求芹菜喜冷凉、较耐寒,属于半耐寒性蔬菜,4℃种子开始     

昌吉地区10个鲜食葡萄品种引种观察试验

以新引进的10个鲜食葡萄为试材,对其适应性、物候期和果实主要经济性状进行观察。结果表明,费蕾无核、夏黑产量高,风味独特,耐储运,抗病能力强,成熟期早,丰产性好,可作为优质的早熟品种在昌吉地区推广;紫香无核产量高,具特殊香味,耐储运,抗病能力强,可作为优质的中熟品种在昌吉地区推广;摩尔多瓦色美,优质,成熟期晚,丰产性好,可作为优质的晚熟品种在昌吉地区推广;巨玫瑰、白奥林风味独特,色美,个大,易丰产,品质佳,抗病害能力强,可作为特色产品适度发展;金手指可溶性固形物含量高,具有浓郁的冰糖味和牛奶味,品质极佳,但树势弱、产量低,不宜大面积推广,可在观光园和高档果品园中栽培。     

高温胁迫对无核白鸡心和无核翠宝葡萄叶片光合及荧光特性的影响

【目的】分析不同光温条件下无核白鸡心和无核翠宝葡萄光合特性与荧光特性的变化,研究高温胁迫对无核白鸡心和无核翠宝葡萄光合作用的影响,以及高温对无核白鸡心和无核翠宝葡萄光合特性的影响。【方法】以无核白鸡心和无核翠宝葡萄为材料,采用LI-6400,FMS-2等仪器测定光合指标,分析高温胁迫对无核白鸡心和无核翠宝葡萄光合作用的影响。【结果】2020年葡萄生长发育期（4~9月）,高温环境的日最高温度43℃,日最高温超过40 ℃的天数为16 d;适温环境的日最高温仅38 ℃。高温环境与适温环境最高PAR光辐射强度值分别为1 887 和1 730 µmol/（m²·s）;2个品种的净光合速率日变化均呈双峰曲线,在10：00时高温环境Pn高达18.9 µmol/（m²·s）,高于适温环境13.0 µmol/（m²·s）。无核白鸡心在适温环境下光补偿点较高,无核翠宝在高温环境光补偿点较高;2个品种表观量子效率和暗呼吸速率在高温环境较高。无核翠宝qP和NPQ值在高温环境中高于适宜环境;无核白鸡心在高温环境中ΦPSⅡ值和电子传递速率值高于适宜环境。【结论】无核白鸡心在高温环境净光合速率最高,光合能力表现较好,长期在高温环境下生长已经适应高温。     

‘V’形架式下5个鲜食葡萄品种光合日变化和光响应曲线特征参数比较

【目的】比较5个葡萄品种光合能力,为其合理选(引)种和科学田间管理技术的制定提供理论依据。【方法】以克瑞森、新郁、火焰无核、巨玫瑰和蓝宝石为试材,测定‘V’形架栽培模式下5个葡萄品种的光合日变化趋势及光合速率(Pn)-光响应曲线特征参数。【结果】5个葡萄品种Pn日变化中,克瑞森、新郁、巨玫瑰均有单峰,均呈上午高下午低的逐渐下降趋势,火焰无核和蓝宝石均有双峰,均呈因中午的高温和强光(气孔因素)而导致的“午休现象”,5个葡萄品种Pn日平均值分别为克瑞森(8.395±3.541)μmol/(m²·s)、新郁(9.303±2.643)μmol/(m²·s)、火焰无核(8.796±3.588)μmol/(m²·s)、巨玫瑰(8.043±2.614)μmol/(m²·s)、蓝宝石(8.002±4.157)μmol/(m²·s)。5个葡萄品种Pn-光响应曲线特征参数中,光补偿点(LCP)在(51.0~78.0)μmol/(m²·s)范围内,其中新郁和蓝宝石的LCP均较高,其它3个品种的LCP均低于60.0 μmol/(m²·s)以下;蓝宝石的光饱和点(LSP)最高,为1 582.2 μmol/(m²·s),其次为新郁,克瑞森的LSP最低,为1 151.9 μmol/(m²·s)。【结论】5个葡萄品种在于田县的光合适应性均比较好,其光合水分利用效率(WUE)日平均值由大到小排序为克瑞森>火焰无核>蓝宝石>新郁>巨玫瑰。     

无核葡萄胚挽救中影响胚发育的因子

 【目的】提高无核葡萄胚挽救育种效率。【方法】以12个无核葡萄品种或株系的自然授粉胚珠和6个杂交组合的胚珠为试材,研究不同配方的培养基、不同培养基相态、低温处理、光照和暗培养对无核葡萄的胚发育率的影响。同时,研究花后不同时间取样,摘取果粒取出胚珠培养的适宜时间。【结果】在供试的8种培养基中,Nitsch＋GA3 0.5 mg?L-1＋IAA 1.5 mg?L-1和MM3培养基最适宜于无核葡萄离体幼胚的发育,其次是ER培养基。在供试的固相、液相和固液双相的3种相态培养基中,以固液双相培养基进行无核葡萄品种底来特离体胚珠培养为最好。在胚珠离体培养阶段进行低温培养,降低了胚发育率。暗培养有利于幼胚的发育,可提高胚发育率。不同无核葡萄品种和组合在花后摘取果粒,取出胚珠进行离体胚挽救的适宜时间不同,无核白为35 d、森田尼无核为40 d、火焰无核为40 d、底来特为60 d、黎明无核为55 d、无核紫为70 d、优无核为50 d、皇家秋天为70 d、奇妙无核为60 d、奥迪亚无核为40 d、红宝石无核×贵妃玫瑰为70 d。【结论】本研究中不同无核葡萄品种进行胚挽救宜选择Nitsch＋GA3 0.5 mg?L-1＋IAA 1.5 mg?L-1、MM3或ER培养基,在（25±2）℃常温下进行固液双相暗培养,有助于提高胚挽救效率。     

中国野生毛葡萄芪合成酶基因表达与抗白粉病分析

【目的】葡萄是世界性重要果树,欧洲葡萄品种因其优质高产被广泛栽培,但其突出缺点是抗病性弱,尤其易受白粉病危害。葡萄中芪合成酶（stilbene synthase,STS）的代谢产物白藜芦醇是植物体内具有抗病功能的植保素,果实中的白藜芦醇对人具有保健作用。中国野生毛葡萄‘丹凤-2’抗病性强且白藜芦醇含量高。论文旨在研究中国野生毛葡萄‘丹凤-2’芪合成酶基因（STS）及其功能,应用于抗病育种来提高欧洲葡萄抗病性及果实中芪类物质含量。【方法】同源克隆中国野生毛葡萄‘丹凤-2’芪合成酶基因VqSTS26和VqSTS32,构建pCAMBIA35S::VqSTSs::GFP过表达载体;以器官发生途径诱导的无核白分生愈伤组织作为受体材料,采用农杆菌介导法进行遗传转化,获得转基因葡萄植株;分别从转录水平和代谢产物水平比较转基因与野生型无核白在自然生长条件与人工接种葡萄白粉病菌（Uncinula necator）诱导下STS表达及芪类物质产生与积累的差异;通过显微观察白粉病菌在转基因与野生型无核白叶片上的生长发育进程,统计孢子萌发、菌丝生长与分生孢子梗形成数目,对转基因植株进行抗病性分析。【结果】通过PCR检测和Western blot鉴定,获得了稳定转化VqSTS26植株8株和稳定转化VqSTS32植株5株。在自然生长条件下实时荧光定量PCR分析表明VqSTS26、VqSTS32转基因无核白STS的表达量显著提高,芪合成酶上游基因PAL与下游基因RSGT的表达量上调,而与芪合成酶存在底物竞争关系的CHS表达下调;液相色谱分析表明芪类物质主要以糖苷的反式云杉新苷形式存在,VqSTS26、VqSTS32转基因无核白芪类物质的含量极显著高于野生型无核白。STS的表达及其产物合成受白粉病菌诱导,随白粉病菌诱导,STS表达量在1—2 dpi时显著升高,至7 dpi时表达量达最高;诱导表达产生的芪类物质由原来的反式云杉新苷新增加了反式白藜芦醇和葡萄素,且含量增加;转基因植株在STS表达量、芪类物质的积累方面均极显著高于野生型无核白。显微观察白粉病菌在葡萄叶片上的生长发育状态,对比野生型无核白,转基因植株白粉病菌生长受到抑制,菌丝发育更迟,7 dpi时转基因葡萄叶片上的分生孢子梗数量低于野生型无核白。【结论】过表达中国野生毛葡萄‘丹凤-2’VqSTS26和VqSTS32可以提高无核白中STS的表达量,促进芪类物质的形成与积累,抑制转基因无核白叶片上白粉病菌的生长。因此,中国野生毛葡萄‘丹凤-2’与其携带的STS及其产物,是定向改良欧洲葡萄品种白粉病抗性与芪类物质含量的重要种质资源与基因资源。     

葡萄芽自然休眠期间的呼吸代谢变化

【目的】探讨葡萄芽呼吸代谢与自然休眠解除的关系,为葡萄人工休眠调控技术措施的制定提供理论依据。【方法】以高需冷量品种夏黑和低需冷量品种京蜜为试材,采取呼吸抑制剂法借助氧电极研究休眠解除过程中芽的呼吸代谢变化。【结果】不同需冷量品种休眠期间芽的呼吸速率和各呼吸途径所占比例大致相同,而且变化趋势也基本一致,但低需冷量品种京蜜呼吸速率及呼吸途径发生显著变化的时间比高需冷量品种夏黑提前20 d左右,且变化更为迅速,只是变化幅度略小于夏黑。休眠期间总呼吸速率呈单曲线变化,当休眠解除时达到顶峰。底物水平上,糖酵解-三羧酸途径所占比例在休眠解除时大幅度增加。电子传递链水平上,剩余呼吸和交替途径在休眠解除时显著增加。【结论】不同品种对低温的敏感度不同,低需冷量品种对低温刺激更为敏感。糖酵解-三羧酸途径是葡萄芽休眠解除的关键因素,剩余呼吸和交替途径的激活在葡萄芽休眠解除过程中起重要作用。     

不同干燥工艺对新疆主要制干葡萄干燥特性的影响

【目的】研究不同制干工艺对新疆主要制干葡萄品种无核白和无核白鸡葡萄干燥特性的影响,为新疆葡萄干燥工艺的改进提供理论依据。【方法】对晾干和晒干干燥过程中的水分变化规律进行数学分析,研究葡萄的干燥特性。【结果】晒干工艺葡萄的失水速率高于夜间,葡萄干燥过程中白昼失水速率是夜间的2.00~6.14倍。干燥初期晒干工艺条件下无核白鸡心葡萄失水速率是晾干的1.21~3.12倍。葡萄果实干燥模型宜选用Page模型,晒干工艺条件下葡萄果实的有效水分扩散系数分别是晾干工艺的3.14和3.18倍;无核白鸡心葡萄果实的有效水分扩散系数高于无核白葡萄,晒干条件下无核白鸡心葡萄和无核白有效水分扩散系数分别为6.023 16×10^-8 和2.615 45×10^-8 m²/h;晾干条件下2种葡萄果实的有效水分扩散系数分别为1.892 12×10^-8 和8.308 75×10^-9 m²/h。【结论】2种干燥工艺下,白昼的干燥速率显著高于夜间,得到了不同干燥工艺和不同葡萄品种的有效水分扩散系数。     

不同葡萄品种对霜霉病的抗性鉴定

[目的]葡萄霜霉病是新疆葡萄上最严重的病害之一,通过抗病品种进行防治是最简单、最经济、最有效的措施.搞清目前当地一些品种对葡萄霜霉病的抗性,为防治该病提供依据.[方法]通过对不同葡萄品种的室内离体叶片接种试验、田间接种试验、大田发病情况调查及不同品种田间接种后病斑大小和单斑含孢量的测定,及其叶片背面气孔数量和结构的扫描电镜观察等,对不同品种的抗性进行比较和鉴定.[结果]室内外接种试验和大田调查都表明,在供试品种中,弗雷和克瑞森比较抗病,且其病斑较小,单斑含孢量也较少.其叶片气孔数量和大小与感病品种无核白鸡心等相比也较少而小.[结论]克瑞森和弗雷比较抗病,无核紫、紫香无核、红提、无核白鸡心和里扎马特等感病或高度感病.     

无核白与红地球葡萄落粒因子的细胞学分析

【目的】 研究影响无核白葡萄落粒的相关因子,为无核白葡萄落粒防控提供理论依据。【方法】 以易落粒的无核白葡萄与耐落粒的红地球葡萄为研究对象,测量无核白和红地球成熟期的果梗拉力与果梗木质素与纤维素含量;对成熟期无核白与红地球的离区、离层与果刷部位进行染色切片观察;测量离区、离层厚度及细胞截面积、离区及离层细胞纵横径;无核白经2,4-D、PCPA及环剥处理后,测量其脱断率与脱断力。【结果】 红地球果梗拉力(6.7±3.2)N,无核白果梗拉力(2.1±0.5)N,红地球葡萄果梗木质素和纤维素含量比无核白高;无核白离区范围较大,红地球离区范围较窄,红地球果刷宽大,离层细胞排列紧密,无核白果刷细小,离层细胞排列疏松,两种葡萄在果蒂离区、离层细胞形态上差异不大,但在离层和离区细胞的厚度上存在显著差异;无核白与红地球的果梗维管束直接通过离区,在离区细胞中呈现放射状分布,红地球离区中的维管束细胞显著较无核白多而密,较无核白拥有较厚的维管束细胞群;无核白的脱落方式比例有所改变,果梗拉力也大大增加,其中,环剥处理效果最为明显。【结论】 在红地球与无核白的综合比较分析中发现,果梗拉力大的葡萄具有果梗维管束发达,维管束与果肉连接紧密,离区范围小,果梗木质素与纤维素含量多的特点。     

氯化镉胁迫下葡萄根系生理反应的品种差异

【目的】研究不同葡萄品种根系对镉胁迫的生理反应,探讨葡萄耐镉性的品种差异。【方法】以9个葡萄品种的扦插苗为试材,在水培条件下,研究了0.5 mmol.L-1氯化镉(CdCl2)处理后,葡萄根系活力、质膜H+-ATPase活性和丙二醛(MDA)含量的变化。【结果】正常情况下,9个葡萄品种的根系活力由高到低的顺序为玫瑰香巨峰瑰宝皇家秋天奥迪亚无核乍娜红地球泽香达米娜;经0.5 mmol.L-1氯化镉处理16 h后,葡萄各品种的根系活力均降低,下降幅度由大到小的顺序为巨峰皇家秋天玫瑰香瑰宝红地球乍娜达米娜泽香奥迪亚无核。氯化镉处理后,9个品种根系质膜H+-ATPase活性均降低,根系MDA含量均显著升高,其中巨峰葡萄H+-ATPase活性下降幅度最大,MDA含量升高幅度最大,奥迪亚无核葡萄根系MDA含量升高幅度最小。【结论】不同葡萄品种根系对镉胁迫的敏感性和耐受性存在显著差异;在所试9个品种中,巨峰葡萄的根系活力和H+-ATPase活性对镉胁迫最敏感,更易受到氯化镉伤害;奥迪亚无核葡萄的根系活力对镉胁迫有较强的耐性,对氯化镉处理最不敏感。     

有机无机复混肥对无核白葡萄产量和果实品质的影响

[目的]研究不同配比的有机无机复混肥对吐鲁番无核白葡萄产量、品质的影响,为该地区无核白葡萄的科学施肥提供理论技术依据.[方法]材料为11年生的无核白葡萄,实验设4个因素,16个处理,测定产量和几项品质指标,确定效果最佳的有机无机复混肥配方.[结果]施用不同配比的有机无机复混肥时,处理8～11的单产高于其它处理,其中处理10和11的产量显著高于其它处理,而处理1和16的产量相对较低;处理9～12改善无核白葡萄品质的效果较突出,尤其是配方10和11的效果最佳.施用处理10和11复混肥后,无核白葡萄果粒百粒重、纵横径、VC、可溶性糖和糖酸比都显著高于其它配方,而可滴定酸含量显著低于其它处理,硬度也保持较高的水平.[结论]试验设置的有机无机复混肥配比配方10和11能显著提高无核白葡萄的产量和品质,在该地区具有推广价值.