温州蜜柑枝别轮换结果栽培试验

温州蜜柑优质果具有中等大小,完全无核,果形扁平,果皮薄,果面光滑,弹性好,果肉味甜多汁,柔软化渣,芳香可口等特性.温州蜜柑生产上容易出现大小年结果现象,小年时结果少、粗皮大果多、品质差,大年时结果过多后容易使树体在冬季受冻.所以为了提高温州蜜柑生产效益,需要避免或减少大小年结果幅度,提高优质果的生产比率.我们进行枝别轮换结果栽培试验,观测枝别轮换结果减少大小年结果幅度、提高果实品质的效果.     

温州蜜柑适产优质栽培技术

随着人民生活水平的提高,人们对柑桔等水果产品的品质要求也越来越高.作为柑桔产品的生产者,要顺应时代潮流,生产出美观、优质的产品,才能获得最佳的经济效益.针对市场需要,近几年作者对本场的温州蜜柑,采取了以下几项技术措施,克服了以往柑桔大年高产质次、价低、增产不增收;小年只长树,不见果的老问题.     

三个特早熟温州蜜柑品种比较

[目的]筛选适宜于当地生产栽培的优质、高产、高效的特早熟温州蜜柑良种.[方法]对日南一号、宫本、胁山等3个特早熟温州蜜柑品种的主要物候期、树势和枝梢生长、果实品质进行评价.[结果]日南一号特早熟温州蜜柑综合性状比较优良,树势较强,结果早,丰产,稳产,果实品质优,商品性好.[结论]日南一号是一个适宜在宽皮柑橘产区推广发展的特早熟温州蜜柑品种.     

温州蜜柑果实不同部位抗氧化性能的比较

为了探讨柑橘果实不同部位的抗氧化性能,以国庆1号温州蜜柑果实为试材,比较了果实不同部位的活性氧和MDA含量,及抗氧化酶活性和抗氧化剂含量.结果表明:温州蜜柑果实超氧化物歧化酶、过氧化氢酶、抗坏血酸、谷胱甘肽、类胡萝卜素、可溶性蛋白均表现外果皮＞橘络＞内果皮;活性氧分子超氧阴离子自由基、过氧化氢和丙二醛含量均是外果皮＞橘络＞内果皮.研究认为,温州蜜柑果实的外果皮可成为食品工业抗氧化酶和抗氧化剂的重要来源;食用温州蜜柑果实时,橘络应除去,只食用内果皮.     

温州蜜柑采收适期的探讨

果实采收是果树栽培中的最后一环,只有适时采收,才能获得高产、优质、耐贮藏的果实,因此,采收期的确定是一个非常重要的问题。我省温州蜜柑(Citrus unshiu Marc.)生产占全省柑桔总面积和总产量的80%以上,其中绝大多数为尾张温州蜜柑。多年来,对尾张温州蜜柑的采收适期尚未引起重视和深入研究。目前我省普遍存在过早采收的现象,有些生     

柑橘皮渣制备低分子果胶及其抗癌活性的评价

以温州蜜柑、胡柚为原料,分别取其皮及榨汁后的果渣,采用酸提醇沉的方法制备柑橘果胶。将制得的各种柑橘果胶经121℃处理30 min得到低分子柑橘果胶（LMCP）,分别测定其分子质量、半乳糖醛酸含量、酯化度和体外抗人前列腺癌激素不依赖型PC 3细胞活性。结果表明,经过高温处理后4种柑橘果胶的分子质量比处理前下降64%～92%,以温州蜜柑皮的下降最大,胡柚皮的下降最小;半乳糖醛酸含量比处理前上升了6%～14%,以温州蜜柑皮的最大,温州蜜柑果渣和胡柚皮的最小;酯化度比处理前下降了8%～21%,以胡柚皮的最大,温州蜜柑皮和胡柚果渣的最小。高温处理后4种LMCP在高剂量（10 mg·mL-1）下对PC 3细胞的抑制作用均在70%以上,其中以温州蜜柑皮和胡柚果渣为原料制备的LMCP的抑制率高达90%以上。     

透湿性反光膜对宫川温州蜜柑果实品质与果面色差的影响

以宫川温州蜜柑为试验材料,通过比较铺设透湿性反光膜与未铺设透湿性反光膜区域的光照强度、反射光照强度、土壤湿度等,探讨铺设透湿性反光膜对果实着色及果实品质的影响.结果 表明透湿性反光膜树冠下离地70 cm处反射光强是对照的5倍左右,透湿性反光膜具有良好的保湿效果,通过光照漫反射,可以促进果实转色,使果面颜色更亮更红,提高果实商品性.铺设透湿性反光膜处理的果实平均可溶性固形物含量在11月份增加1.88 g/100 mL,12月份平均增加1.08 g/100 mL.综上,在台州地区铺设透湿性反光膜可以显著提高宫川温州蜜柑品质.     

温州蜜柑叶片与座果关系初探

通过连续2年的田间调查及人工摘叶试验表明,温州蜜柑叶片与痤果密切相关,老、新叶片的比例在1:1～1.5:1之间,有利于丰产稳产,并通过老、新叶片净光合率的测定和比较,从营养的角度初步讨论了温州蜜柑叶片和座果的关系。     

合欢果蜜柑复合果汁保健饮料的制作

合欢果为木通科木通属植物木通、三叶木通的果实,具有舒肝理气、散结止痛的功效。温州蜜柑果汁颜色呈深橙黄色,口感甜酸适口,并且糖度高,维生素C含量丰富。以温州蜜柑果汁为主料,     

合欢果蜜柑复合果汁保健饮料的制作

合欢果为木通科木通属植物木通、三叶木通的果实,具有舒肝理气、散结止痛的功效。温州蜜柑果汁颜色呈深橙黄色,口感甜酸适口,并且糖度高,维生素C含量丰富。以温州蜜柑果汁为主料,     

吡效隆4号对温州蜜柑保果效应的研究

在盛花期及第一次生理落果末期，对温州蜜柑树冠喷施吡效隆４号２０００￣８０００倍液，能明显地促进温州蜜柑座果，提高座果率。其中以２０００保液保果效果最佳。座果率比对照提高了９１．８８％，比“９２０”高出５１．２５％。     

2种中间砧对爱媛38号杂柑矿质元素含量及果实品质的影响

以椪柑和温州蜜柑作为柑橘品种爱媛38号的中间砧进行对照试验,对不同中间砧组合的爱媛种植园土壤进行理化分析,并对2种不同中间砧组合的爱媛叶片、果肉的矿质元素含量及果实品质进行比较研究。结果表明,种植园的土壤理化性质基本一致,叶片中椪柑中间砧的N,Ca,Fe,Mn,Cu,Zn的含量高于温州蜜柑中间砧,而P,K,Mg含量则相反。果肉中椪柑中间砧中除了N,Cu的含量高于温州蜜柑中间砧外,其他矿质元素的含量均低于温州蜜柑中间砧。在果实品质方面,单果均重、果形指数及可食率等形态指标无显著差异,但在Vc含量、可溶性固形物、可滴定酸含量等果实品质上,椪柑中间砧优于温州蜜柑中间砧。     

利用得天独厚优势 大力发展蜜柑产业——长阳县温州蜜柑的发展现状

柑橘是长阳县农业的支柱产业之一,目前温州蜜柑栽培面积3000平方公里,年产量达1500万公斤。独特的库区气候条件,造就了优质的柑橘产业。但由于库区建设、树龄老化、病虫危害和品种更换等原因,温州蜜柑的栽培面积呈逐年下降趋势。本文对探讨温州蜜柑发展新对策的指导作用。     

包装材料对温州蜜柑贮藏品质的影响

为确定适宜温州蜜柑贮藏期包装的薄膜材料,达到防止贮藏期柑橘交叉感染,降低腐烂率,保持柑橘良好感官品质的目的,以商业成熟度的温州蜜柑为实验材料,研究室温贮藏条件下,聚乙烯(polyethylene,PE)、聚氯乙烯(polyvinyl chloride,PVC)、聚丙烯(oriented polypropylene,OPP)三种常用包装材料对其贮藏期品质的影响。定期测定温州蜜柑在贮藏期间感官综合评价、失重率、糖酸比、维生素C含量、CO_2浓度、菌落总数、质构剖面分析(texture profile analysis,TPA)等指标的变化情况。用主成分分析法,将原始指标划分为6个主成分因子,累计贡献率为91.186%。利用构建的综合评价模型,计算综合评价指标F值。结果表明,不同薄膜包装材料对温州蜜柑贮藏期保鲜程度不同; PE薄膜在保持温州蜜柑的感官品质、抑制水分流失、保持较高的糖酸比和较低的CO_2浓度等方面优于PVC薄膜和OPP薄膜;综合评价F值排序为:PE膜OPP膜PVC膜,故PE膜可首选为温州蜜柑贮藏的保鲜材料。上述结果为今后温州蜜柑的贮藏保鲜和柑橘包装机械的研究提供应用依据和理论参考。     

“红美人”柑橘品系性状及高效栽培技术初探

"红美人"是柑桔的一个品种,为橘橙类杂交。果面浓橙色,果肉极化渣,高糖优质,有甜橙般香气。1990年春季,日本爱媛县立果树试验场以南香为母本,天草为父本进行杂交授粉。同年秋季,采果取种子,播于温室中。1993年,从杂交苗上采接穗,高接在温州蜜柑中间砧上。1994年进行早结诱导。1995年初果,选择果实品质较好的株系,作为第二代高接在温州蜜柑中间砧上。1997年,第二代高接树结果,选择品质最优株系为爱媛28号,并在南予和岩城两分场进行接穗砧木试验。2000年,开始在主产区适应性试种。2002开始进行栽培试验研究。     

透湿性反光膜对宫川温州蜜柑果实品质与果面色差的影响

以宫川温州蜜柑为试验材料,通过比较铺设透湿性反光膜与未铺设透湿性反光膜区域的光照强度、反射光照强度、土壤湿度等,探讨铺设透湿性反光膜对果实着色及果实品质的影响。结果表明透湿性反光膜树冠下离地70 cm处反射光强是对照的5倍左右,透湿性反光膜具有良好的保湿效果,通过光照漫反射,可以促进果实转色,使果面颜色更亮更红,提高果实商品性。铺设透湿性反光膜处理的果实平均可溶性固形物含量在11月份增加1.88 g/100 mL,12月份平均增加1.08 g/100 mL。综上,在台州地区铺设透湿性反光膜可以显著提高宫川温州蜜柑品质。     

山下红温州蜜柑栽培技术

一、品种特性 山下红属温州蜜柑品系,原产日本。树势中等、开张;结果早,优质、丰产;果形扁圆,单果重120~150克。10月下旬果面橙红艳丽,是上市的最佳时段。果肉橙红、无核、化渣、汁多、味浓,含可溶性固形物11.7％。     

早熟温州蜜柑丰产栽培技术示范与推广

温州蜜柑以其无核、甘甜多汁广受人们的喜爱,而且它还因为抗逆性强、适应性广、成熟早、优质高产等特点被很多的国家以及地区积极引进与栽培。文章以福建闽北地区为例,对其有利的自然、地理等条件进行了分析,介绍了引进的温州蜜柑品种及其丰产栽培技术,为今后闽北地区早熟温州蜜柑的推广起到了借鉴作用。     

柑橘隔年交替结果栽培技术要点

<正>柑橘隔年交替结果栽培,即一年开花结果的生产年与另一年没有开花结果仅抽梢养树的休养年相结合,年复一年地进行交替循环结果的栽培方式。温州蜜柑有大小年结果的习性,采用隔年交替结果技术,小年养好树,大年多结果,不仅柑橘产量没有下降,而且果实大小一致、果形扁圆,优质果比率显著提高。     

早熟温州蜜柑结果母枝留果量对果实生长发育的影响(英文)

为了给早熟温州蜜柑(Citrus unshiu Marc.)的疏花疏果、适时施肥和果实适期采收等田间管理提供理论依据,并为贵州省制定温州蜜柑栽培技术规范提供参考,试验用2年时间测量了11年生、12年生早熟温州蜜柑品种宫川(C.unshiu cv.Miyagawa)果实的纵径、横径动态变化,比较了单枝结果母枝留果量对果实生长发育的影响。结果表明,宫川在贵州省栽培,果实的纵径、横径生长量年变化规律是开始生长较快,然后变慢,直到10月以后进入缓慢生长期,最后随果实成熟期的到来,其生长曲线趋于平缓年生长发育过程中有4次生长高峰,呈逐渐上升的"S"形曲线变化;并且果实的净增长量也有4次生长高峰,呈双"S"形曲线变化’其中纵径生长与横径生长是交替进行的,但纵径的生长势强于横径、从不同单枝结果母枝留果量处理对宫川果实纵径、横径的生长影响来看,留果量能直接影响宫川果实纵径与横径的生长量和净增长量、生长高峰出现的时间、起伏程度和生长高峰的次数,单枝留果2个、3个的处理果实生长发育情况、果实外观质量优于单枝结果母枝留果4个的对照。此建议,贵州省在6月上旬和7月上旬为早熟温州蜜柑壮果肥的最佳施用时期,结合根外追肥效果会更好‘采收期以10月底为宜。单枝结果母枝留果量以2～3个为首选,当然在实际生产中实施疏花疏果还要结合树龄大小、树势强弱、结果母枝多少、控制大小年结果现象等因素来确定合适的留果量。