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介绍了德州市野生蔬菜资源的种类分布、食用方法。并从制定科学的开发利用规划 ;开展野生蔬菜的人工驯化栽培 ;重视开发利用具有药用价值的野生蔬菜资源 ;加强对野生蔬菜的保护方面提出了开发利用建议 相似文献
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通过查阅文献、野外调查和社区(村社)走访,对徽成盆地野生蔬菜的种类组成、食用部位、食用方法等进行了研究。结果表明,徽成盆地有野生蔬菜(不含食用菌类)33种64属77种。最后对该地区野生蔬菜资源的开发利用提出了建议。 相似文献
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介绍了德州野生蔬菜的分布、食用方法、药用功效,分析了野生蔬菜的利用现状,提出了开发和利用野生蔬菜资源的建议。 相似文献
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甘德芳 《安徽农业大学学报》2005,32(1):87-90
通过调查合肥地区野生蔬菜的资源,发现有开发利用价值的野生蔬菜70余种,其中菊科居多.记述主要野生蔬菜的植物学性状、生长环境及食用方法等,探讨野生蔬菜资源在开发利用中应注意的问题. 相似文献
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有机蔬菜生产的施肥技术 总被引:2,自引:0,他引:2
随着人们营养意识和健康意识的日益增强,崇尚生态、崇尚自然已成为时代主流。蔬菜是人们餐桌上必不可少的食品,而有机蔬菜营养高,富含能量,是最合乎自然健康的食品,已成为今后蔬菜生产的发展方向。有机蔬菜在生产过程中对肥料的种类、用量、方法等有着严格的限制。现将有机蔬菜生产中肥料的使用方法介绍如下。 相似文献
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上海地处我国副热带的中部,气候温暖湿润,四季分明,植物种类繁多,市郊的小丘林间,竹园沟旁,河渠沿岸,生长着丰富的时取生植物资源,上海居民,历来有采食野生蔬菜的习惯,野生蔬菜以其独特的风味受到人们的青睐,近年来,本市郊区不少单位都在进行野生蔬菜的引种试种,为更好的保护和利用本市的野生蔬菜资源,通过地上海市野生植物资源的调查和分类研究,确定上海地区可作为蔬菜食用的野生植物按其植物学分类,分属24科6必 相似文献
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马兰别名马兰头、红梗菜、路边菊、蓑衣莲,多生于山坡、林缘、草丛、溪岸、路旁等地,是居民普遍采食的野生蔬菜,是北方早春市场的珍稀蔬菜,由于市场需求量大,正在兴起人工栽培,有较好的发展前景。1马兰营养成分与利用1.1马兰的品质及食用方法:马兰是以嫩茎尖和嫩梢食用的野生蔬菜,茎嫩叶肥,清香可口,口味新鲜,是北方露地春季最早上市的绿叶蔬菜,开水焯烫 相似文献
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随着生活水平的日益提高和对保健意识的逐渐增强,人们越来越重视饮食与健康的关系。野生蔬菜也越来越受到人们的青睐。合理开发利用野生蔬菜资源对于丰富当地居民的蔬菜供应种类、挖掘当地的天然绿色食品,生物多样的保护,维护生态平衡和扩大增收渠道、增加农民收入都具有重要的意义。 相似文献
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陈述了宝库林区野生蔬菜蒲公英的几个品种、分布海拔和分布地点,介绍了蒲公英的营养成分和药用价值,并推荐了几种蒲公英的食用方法. 相似文献
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如今人们对蔬菜食品的色、香、味、形提出了新的要求。大力发展下列新型蔬菜食品的研究和开发,有着广阔的市场前景。1.辣味菜:饮食专家认为,世界市场将出现辣味的新潮流。究其原因,一是人们对一般的美味食品兴趣减少,而 相似文献
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本文论述了森林蔬菜开发的必然性,报道了恩施山区主要森林蔬菜的种类、分布环境、传统食用方法,并提出了合理保护,适度开发利用的途径。 相似文献