微生物发酵床菜猪大栏养殖猪舍结构设计

微生物发酵床菜猪大栏养殖猪舍占地面积2100m２．养猪发酵床面积1900m２．利用率91．4％．比传统猪舍包括隔离带的建设占地面积利用率46％提高45个百分点。猪舍四周设有喂食槽．饮水槽设置在发酵床的中央分割线上和短边喂食槽的中部．实现料水的干湿分离。猪舍长边的两侧设置有电动铝合金卷帘,用于控制通气、降温和保温。短边的两侧分别设置有风机和湿帘．屋顶外安装有喷雾降温装置,用于猪舍内的降温。猪舍的环境控制,包括光、温、水、湿、二氧化碳、氨气实现自动化。利用椰糠和谷壳配置的发酵床垫料养猪,实现无臭味、零排放、肉质优、省人工、控猪病、无药残、产肥料、智能化、机械化。     

微生物发酵床菜猪大栏养殖猪舍结构设计

微生物发酵床菜猪大栏养殖猪舍占地面积2100 m^2,养猪发酵床面积1900m^2,利用率91.4％,比传统猪舍包括隔离带的建设占地面积利用率46％提高45个百分点。猪舍四周设有喂食槽,饮水槽设置在发酵床的中央分割线上和短边喂食槽的中部,实现料水的干湿分离。猪舍长边的两侧设置有电动铝合金卷帘,用于控制通气、降温和保温;短边的两侧分别设置有风机和湿帘,屋顶外安装有喷雾降温装置,用于猪舍内的降温。猪舍的环境控制,包括光、温、水、湿、二氧化碳、氨气实现自动化。利用椰糠和谷壳配置的发酵床垫料养猪,实现无臭味、零排放、肉质优、省人工、控猪病、无药残、产肥料、智能化、机械化。     

智能化大群饲养与限位栏饲养对妊娠母猪心理应激指标的影响

[目的]通过对母猪心理应激指标唾液皮质醇水平和淀粉酶含量的检测,探索自主研发的智能化母猪大群饲养模式与限位栏饲养模式下,活动空间对妊娠母猪心理状态造成的的影响,确立一种符合动物福利要求的母猪饲养模式。[方法]试验选用二产大长母猪58头,随机分成两组,对照组28头,采用传统的限位栏饲养,每头饲养面积1.43 m~2,试验组30头,采用智能化大群饲养,每头饲养面积2.6 m~2,其余饲养管理一致。于试验的1、3、8、10、15周及分娩前1周的第1天采集试验动物的唾液样本,检测唾液中皮质醇水平和淀粉酶含量。[结果]2种饲养模式下母猪的唾液皮质醇和淀粉酶均表现出相反的分泌趋势。第8周前,自主研发的智能化大群饲养模式下母猪的唾液皮质醇水平显著高于限位栏饲养,第8、10周2种饲养模式下试验母猪皮质醇水平无显著差异,第10周之后,大群饲养试验母猪皮质醇水平显著低于限位栏饲养的试验母猪。第3周前限位栏饲养的试验母猪淀粉酶含量显著高于大群饲养,第3周开始呈现相反情况,2种饲养模式下大群饲养母猪淀粉酶含量显著高于限位栏饲养的试验母猪。[结论]智能化大群饲养模式更利于妊娠母猪的身心健康,可推广应用。     

温热环境对母猪生产性能的影响及其调控技术研究进展

生猪养殖业是我国农业和农村经济的支柱性产业之一,母猪作为生猪养殖场的核心猪群,其生产性能是决定生猪养殖场经济效益的关键因素。我国是世界生猪养殖的第一大国,能繁母猪存栏量和商品猪出栏量均超过世界总量的50%,然而,与发达国家相比,我国母猪饲养管理水平较低,在生产性能方面仍存在较大差距。实际生产中母猪的生产性能受到诸多因素的影响,主要包括母猪的营养摄取、机体特性、饲养空间环境及胎次等,其中温热环境是影响母猪健康和生产性能的重要因素之一。温热环境包括温度、相对湿度、空气流动、辐射及热传递等因素,他们共同作用于动物,使动物产生冷或热、舒适与否的感觉。适宜的温热环境有利于保障母猪的机体健康,提高其生产性能,反之,不适宜的温热环境会引起母猪的热环境应激,破坏体热平衡,甚至导致生产停止,使机体进入病理状态,引发疾病甚至死亡。因此,掌握母猪的温热环境需求并采取有效的调控措施,对提高母猪生产性能和生猪养殖场经济效益至关重要。文章从温热环境对母猪的影响和温热环境调控技术两个方面进行综述,旨在为我国生猪养殖场母猪生产管理的温热环境调控提供理论依据和技术支撑。(1)温热环境对母猪的影响方面。温热环境对母猪的影响主要体现在行为、生理和生产性能等方面的变化。在行为方面,高温环境下,由于侧卧时母猪体表与地面的接触面积更大,可增加机体散热量,母猪会通过行为姿势改变进行热调节,如增加侧卧时间、减少站立和俯卧时间,而母猪姿势行为的频繁改变会增加仔猪压死率。在生理方面,热应激时母猪会通过减少采食量、增加呼吸率和皮肤血流量等途径来减少代谢产热、增加散热,同时母猪血液中促肾上腺皮质激素和皮质醇会增加、甲状腺素降低、胰岛素敏感性增加,这些生理变化会破坏母猪机体内分泌和能量平衡,进而导致胚胎早期死亡、流产和泌乳量下降。在生产性能方面,热应激会对母猪发情间隔、产仔数和泌乳量等生产性能造成不利影响,妊娠前期热应激主要影响返情率和产仔数,妊娠后期主要影响产活仔数和死胎数,分娩后则主要影响仔猪存活率,环境高温通过影响母猪的泌乳量对哺乳仔猪生产性能产生不利影响,通过影响母猪的采食量、泌乳期母猪失重和体内生殖激素的分泌,导致母猪断奶后发情延迟。(2)温热环境调控技术方面。母猪温热环境调控技术主要包括猪舍整体降温和局部降温两种,整体降温以"湿帘-风机"蒸发冷却降温技术为代表,通过风机排风造成舍内负压,迫使舍外未饱和的空气流经湿润的多孔湿帘,引起水分蒸发吸收大量潜热,降低进入舍内的空气温度,从而达到降低舍内温度的目的,该技术具有设备简单、经济高效的优势。猪舍局部降温主要是针对猪只躺卧区地板、两侧猪栏、猪栏上方等区域进行温度调控,主要有风管喷气嘴蒸发冷却、冷水覆盖降温和猪舍地板降温等方式,具有降温效果良好和节能的优点。     

妊娠母猪背膘和哺乳期采食量对繁殖性能的影响

根据海南俊英云龙种猪场5个生产车间选取的妊娠母猪在产前时的背膘厚度的分析,得出妊娠母猪背膘厚对断奶仔猪数影响差异显著(P0.05),对总采食量和母猪断奶体重影响差异极显著(P0.01)。     

母猪若干繁殖性状的相关分析

对４６５头母猪、１０６４胎次的繁殖性状进行了统计分析．结果表明，４—１０胎次的母猪繁殖性能明显优于其他胎次（Ｐ＜０．０５）．夏季高温季节对母猪繁殖性能的影响，表现为产仔数的减少（Ｐ＜０．０５）和仔猪的初生重降低（Ｐ＜０．０５）．母猪的乳头数与其产仔数、产活仔数、断奶头数、断奶窝重和仔猪乳头数均呈显著正相关．仔猪乳头数不受母猪胎次的制约。     

母猪本交与人工授精生产效果的比较

[目的]探讨猪人工授精技术的实用性。[方法]通过测定母猪情期受胎率、受胎母猪分娩率和平均窝产活仔数等生产指标,比较本交与人工授精2种配种方式的生产效果。[结果]采用人工授精共配种母猪323头次,其母猪情期受胎率为84.2%,受胎母猪分娩率为90.8%,平均窝产活仔数10.3头;对照组本交共配种母猪156头次,其母猪情期受胎率82.7%,受胎母猪分娩率91.0%,平均窝产活仔数10.2头。2种配种方式的生产效果无明显差异。[结论]人工授精技术的生产水平已达到或超过猪场本交配种水平。     

微生物发酵床大栏猪舍育肥猪群管理隔离栏结构设计(英文)

[目的]微生物发酵床育肥猪大栏养殖系统单栏同期养殖育肥猪1 500头,由于猪群过大,管理难度很大,取食、饮水、运动、睡卧、争斗等行为难以观察,无法分类管理,造成小猪更弱,弱猪更不健康,病猪漏治,造成猪群体管理缺位,亟需进行改善。[方法]作者设计了微生物发酵床大栏猪舍育肥猪群管理隔离栏结构,提出猪群渐进分栏管理方法,将微生物发酵床大栏猪舍猪群管理隔离栏分成8个区域,其中位于微生物发酵床的两侧4栏作为隔离栏,主要功能是用于隔离病、弱、小、差的猪。主体栏分割为4个渐进隔栏,分别隔离不同大小的育肥猪。在管理上,利用渐进隔栏对不同类型的猪进行分类管理,将大小相同的猪归到同一栏,将病、弱、小、差的猪归到隔离栏,动态地管理不同类型的猪。等到育肥猪长到75 kg左右,猪群的健康状态稳定,可以打开所有的栏门,让各栏贯通,猪群有更大的运动空间。[结果]利用这一方法,提高了病猪的治疗能力,促进了弱猪的康复能力,提升了同期猪群的管理水平,为微生物发酵床育肥猪大栏养殖系统健康运行提供了基础。[结论]发酵床养殖模式可显著改善猪舍环境和猪的福利状况,并改善生产性能和猪肉品质,其安全性和经济性优势明显,应用前景广阔。     

微生态制剂结合发酵床养殖模式对猪 生产性能及猪舍环境的影响

为考察微生态制剂结合发酵床养殖模式对猪生产性能及猪舍环境的影响,选取400 头平均体重21.57 （依2.20）kg 的（长伊大）伊杜杂交猪,随机分为4 组,每组10 次重复,每个重复10 头猪,试验期为60 d。对照组饲喂基础 日粮,传统水泥地圈栏饲养,水冲洗方式清理粪便;微生态制剂组饲喂基础日粮,饮水中添加0.1%的微生态制剂,传 统水泥地圈栏饲养,水冲洗方式清理粪便;干清粪圈栏组饲喂基础日粮,饮水中添加0.1%的微生态制剂,干清粪圈栏 饲养;发酵床模式组饲喂基础日粮,饮水中添加0.1%的微生态制剂,发酵床圈栏饲养。结果表明院发酵床模式组猪的 生产性能和养分表观消化率提高,舍区氨气、硫化氢、悬浮颗粒的浓度和细菌总数较干清粪圈栏组降低,空气环境质 量接近对照组水平。证明微生态制剂结合发酵床养殖模式可改善猪舍环境,提高经济效益。     

猪体细胞克隆胚的胚胎移植研究

试验采用Spindle-view法对卵母细胞进行去核以构建重构胚,并利用这些重构胚先后对12头上海白猪进行了胚胎移植。结果有1头猪顺利怀孕到终期,经剖腹产产下1头健康的克隆巴马小型猪,另外,有3头母猪移植后51 d、76 d和77 d返情,怀孕率33.3%。     

Modelling and monitoring sows’ activity types in farrowing house using acceleration data

This article suggests a method for classifying sows’ activity types performed in farrowing house. Five types of activity are modeled using multivariate dynamic linear models: high active (HA), medium active (MA), lying laterally on one side (L1), lying laterally on the other side (L2) and lying sternally (LS). The classification method is based on a Multi-Process Kalman Filter (MPKF) of class I. The performance of the method is validated using a Test data set. Results of activity classification appear satisfying: 75-100% of series are correctly classified within their activity type. When collapsing activity types into active (HA and MA) vs. passive (L1, L2, LS) categories, results range from 96 to 100%. In a second step, the suggested method is applied on series collected for 19 sows around the onset of farrowing, including 9 sows that received bedding materials (57 sow days in total) and 10 sows that received no bedding material (61 sow days in total). Results indicate that there is a marked (i) increase of active behaviours (HA and MA, p < 0.001) and (ii) decrease of lying laterally (L1 and L2) behaviours starting 20-16 h before the onset of farrowing; during the last 24 h before parturition, the averaged time spent lying laterally in a row decreases and the number of changes of activity types for HA and MA increases. These behavioural changes occur for sows both with and without bedding material, but are more marked when bedding material is provided. Straightforward perspectives for applications of this classification method for monitoring activity types are, e.g. automatic detection of farrowing and detection of health disorders.     

Beyond electronic feeding: The implementation of call feeding for pregnant sows

Call feeding for pregnant sows is a novel modular extension of a conventional electronic feeder (PigTek INTEC MAC) communicating via ISOagriNET. The call feeding module (CFM) assigns individual calls to each animal of a group supplied by one feeder and trains them to associate that call with feed access. Afterwards it actively calls sows to the feeder in a variable sequence in order to minimize queuing and thereby reducing aggression, stress and injuries associated with feeding. In this paper, we describe the automatic training procedures, the principal technical design and implementation details that make call feeding applicable in practice. The automatic training consists of an initial Pavlovian conditioning during standard electronic feeding and a subsequent operant conditioning. During Pavlovian conditioning the sows may enter the feeder whenever they have remaining feed allowance. An individual acoustic signal is then played immediately before the feed is dispensed. In the operant training the sow learns by experience that she can enter the feeder only after the individual acoustic signal has been presented. The training modes and their durations are individual to each sow’s learning success. Undersupply with feed due to incomplete learning is prevented by the training routines without manual intervention by controlling automatically the proportion of operant and Pavlovian conditioning. Thus, introducing call feeding in an existing herd is possible. The implementation is further able to estimate roughly the social hierarchy and incorporates this in the calculation of the call sequence in order to attenuate feeding associated aggressions. It helps to provide the animals with a positive anticipation of safe feeding and thereby offers a suitable way to improve welfare and health of pregnant sows. Being automatically controlled, it is easy to apply and has the potential to become a promising future element of precision livestock farming.     

A note on using wavelet analysis for disease detection in lactating sows

The aim of the present study was to clarify whether wavelet analysis could identify water intake variation due to health problems and to differentiate between healthy and treated sows. A total of 85 sows (Large White, German Landrace and their crossbreeds) in parities 1-6 were observed. Data were measured in the farrowing unit, beginning at the day of farrowing until the day 10 of lactation. During the week of farrowing the body temperature was measured rectally. If a sow had a body temperature higher than 39.5 °C, the animal was treated. The individual water intake was recorded on a daily basis. The present study used the wavelet analysis to investigate individual water intake of lactating sows. After evaluation of the best wavelet transform, daily water intake of each sow was decomposed into coefficients of approximation and details. The analysis calculated five coefficients of approximation. The differences between the second and first (C₂₁), between the third and second (C₃₂), between fourth and third (C₄₃) and between the fifth and fourth coefficients (C₅₄) were calculated. The smallest value of C₂₁ and C₃₂ was the minimal difference of coefficients (MDC1) of decision criterion one and the smallest value of C₂₁, C₃₂, C₄₃ and C₅₄ decision criterion two (MDC2). These criteria were used to differentiate between healthy and treated sows. The mean MDC1 of healthy sows was significantly higher than the mean MDC1 of treated sows. No distinction could be derived between healthy and treated sows using the mean MDC2. The classification parameters sensitivity, specificity and error rate were calculated depending on different thresholds. Sensitivity ranged from 34% to 83% and specificity from 32% to 92%. In conclusion wavelet analysis in combination with criteria MDC1 could be used to analyse water intake of treated and healthy lactating sows.     

猪不同阶段应用节水饮水系统效果的研究

针对现有技术的不足,发明实用新型专利即一种猪用具有节水功能的饮水系统（专利号：ZL201922058836.8）,通过回收、净水,达到节水功能,解决现有的自动化饮水系统设水资源浪费严重的问题,为探究不同阶段猪应用节水饮水系统的效果。选择3个具有代表性猪饲养阶段（体重15kg左右保育猪、体重 60kg左右育肥猪、体重120kg且怀孕54天左右的初产妊娠母猪）,每个阶段各10头,每组5头开展试验研究[1-2]。结果表明,各饲养阶段猪用水量存在明显差异;不同阶段猪在应用猪用具有节水功能的饮水系统后,均起到节水作用;妊娠猪应用节水饮水系统的节水效果最为突出,节水比例为31.88%。     

用稻草栽培巴氏菇(Agaricusblazei Murrill)技术初步研究

报道了用稻草栽培巴氏菇的技术。通过组织分离法培养种菌 ;用大麦粒制作栽培菌种 ;用稻草、米糠、鸡粪和其它配料做栽培料 ,堆积发酵。堆高 1.50 m,宽 2 m,长度不限 ,每 2 d翻堆 1次 ,共翻 4～ 5次 ;栽培料装入栽培床的厚度为 2 0 cm,其含水率为 6 0 %～ 6 5% ;料温 2 5℃播种 ,用量 3～ 5瓶 / m2 ;8～ 10 d后覆上消毒的稻田土 3～ 4 cm;4周后出菇 ;栽培料的 p H值 6 .5～7.0 ;出菇相对湿度为 90 %～ 95% ;采菇时洗净菇柄基部的泥土 ,纵切后以 6 0℃烘干 ;产量为 1kg/m2 。栽培料发酵与栽培时保温、保湿与适当通风的条件 ,是栽培巴氏菇获得高产的关键     

妊娠期背膘变化对繁殖性能的影响

母猪的繁殖性能是猪场主要生产指标,而母猪的背膘厚与繁殖性能存在较强的相关性。为研究母猪妊娠期不同阶段调控背膘厚对母猪的繁殖性能的影响,以温氏种猪公司新法系经产大白母猪为研究对象,测定妊娠期各阶段母猪背膘厚及繁殖性能。结果表明：妊娠前期和中期背膘厚调控范围为-2~3 mm母猪繁殖性能最佳;妊娠后期背膘厚调控范围为-2~0 mm母猪繁殖性能最佳。妊娠期母猪背膘厚保持在合适的范围,可以提高其繁殖性能,增加猪场效益。     

蛋白质螯合铜对母猪繁殖力、仔猪生长性能及血清微量元素水平的影响

试验选用产前4周的长白×大约克母猪72头,随机分成3组。试验共设3个日粮处理：添加100% CuSO₄·5H₂O(对照组)、30%蛋白质螯合铜+70% CuSO₄·5H₂O(30%百乐铜组)和100%蛋白质螯合铜(100%百乐铜组),各日粮处理的Cu含量一致,研究有机微量元素蛋白质螯合铜对母猪繁殖力及其仔猪生长性能的影响。试验分妊娠期(1～28 d)和哺乳期(29～50 d)两阶段。结果表明：(1)日粮添加百乐铜可明显地减少母猪哺乳失重,有利于改善仔猪初生重(P>0.05);30%百乐铜组仔猪断奶重显著高于对照组和100%百乐铜组(P<0.01);(2)百乐铜可提高母猪日粮微量元素的消化率(P>0.05),改善日粮干物质的消化率(P<0.01);(3)100%百乐铜组母猪所产仔猪在14日龄(P>0.05)和21日龄(P>0.05)阶段均呈现血清Zn,Fe,Mn和Cu微量元素水平明显提高,证明母猪日粮添加百乐铜后Cu及其他微量元素的生物利用率得到提高和改善。结果表明：母猪日粮添加有机形式的蛋白质螯合铜——百乐铜可明显地提高仔猪血清微量元素水平,并随仔猪的生长发育,微量元素体况和贮备维持在一个较高的水平上。     

三系母猪配合力测定试验报告:Ⅱ

为了测定三系配套母猪的配合力,在华农温氏皇宫猪场,对5种组合W211、W212、W362、W351和W352的杂交母猪生长发育性能进行对比;用S121系公猪与上述5种杂交母猪配种,生产商品肉猪,比较不同杂交母猪的生长性能、胴体性能、体型外貌和繁殖性能情况。试验结果表明,不同杂交母猪的体型外貌有一定差异,其中,W211系猪乳头数偏少、体长偏短;W212系猪有效乳头数较多、体长中等;W362系猪有效乳头数偏少、体长短;W351系猪有效乳头数偏少、体长较长;W352系猪有效乳头数较多、体长最长。W352系母猪在产仔性能和配种分娩率方面都比W211系母猪要好,其中,一胎猪胎均总仔高0.7头,胎均活仔高0.6头,胎均健仔高0.5头;经产猪的胎均总仔高0.7头,胎均活仔高0.9头,胎均健仔高0.8头。W352系猪生长速度快、背膘稍偏厚。不同杂交母猪都有一定的杂交优势,但W352系母猪在产仔数方面的杂交优势率较明显（大于5%）。W352系猪体型高长、繁殖性能优势明显;三系母猪因杂交优势、高产纳入利用,平均每头出栏肉猪新增获利达13.9元以上。     

六堡茶渥堆发酵自动控制技术研究

[目的]研究和开发六堡茶渥堆发酵自动控制技术及其设备.[方法]针对六堡茶传统渥堆发酵的局限性,确定研发技术路线及其关键点,设计合适的机械操作设备及检测控制模板块,实现渥堆发酵自动控制联机操作.[结果]在茶叶加湿准确度、发酵茶叶含水量和温度、发酵环境湿度等方面均达到预期目的,并优于传统工艺控制效果,还改善了加工过程的卫生,提高了单位面积生产能力,减轻了劳动强度,取得4项专利成果.[结论]六堡茶渥堆发酵自动控制技术及其设备可行、可靠、可推广.     

关于繁殖母猪群体更新率的探讨

母猪群体的年更新率,其实是"母猪利用年限"问题,也是为了达到目标PSY水平所需合理的胎龄结构的生物经济学问题。影响更新率或母猪利用年限的因素有遗传因素,更多的是非遗传因素。主要原因是,母猪利用年限无法在核心群度量,也无法直接纳入综合选择指数,遗传力低,为0.05~0.25。因而,后备母猪培育选留标准、饲喂体况管理、繁殖管理是世界养猪发达国家公认的母猪利用年限的主要提高手段。遗传选择和选择肢蹄完整良好的母猪是提高母猪利用年限的间接选育法,十分重要。