仁化白毛茶是唐朝陆羽《茶经》中记载的南岭茶——《茶经》中岭南黄茶考证

唐朝陆羽所著《茶经·八》茶之出记载：南岭茶生福州、建州、韶州、象州……,往往得之,其味极佳.南岭即岭南,所谓岭南是指五岭之南,五岭由越城岭、都庞岭、萌渚岭、骑田岭、大庾岭五座山组成,大体分布在广西东部至广东北部和湖南、江西数省区交界处,是中国江南最大的横向构造带山脉,是长江和珠江二大流域的分水岭.《茶经》所指福州又名长乐郡,今福州、莆田一带;建州,又称建安郡,今福建建阳一带;韶州,又称始兴郡,今广东韶关、仁化一带;象州,又称象山郡,今广西象山县一带.四州中真正位于岭南的是韶州,韶州以州北有韶石山（仁化境内）而命名,韶州近五岭者,仁化又居其中心.     

广东省茶叶学会成立二十周年志庆

1978年9月16日,广东省茶叶学会成立,迄今已二十周年了,往事历历,记忆犹新,二十年以来,是改革开放的强劲东风,唤醒了千里春—山,如今广东已变成了一块富有神奇魅力的热土。二十年的巨变,其中广东名优茶叶崛起,茶叶年复一年增长,饮茶风尚盛行,足令世人瞩目。在学会成立二十周年之际,回首历程,略数业绩,以示志庆。     

中药饲料添加剂对仔猪生长性能和免疫功能的影响

在基础日粮中添加2种不同精制的中药饲料添加剂,研究其对仔猪生长性能和免疫功能的影响.结果表明,中药饲料添加剂 和 均能有效地防止保育阶段的仔猪发生腹泻,改善其生长性能,并能促进免疫球蛋白(IgA、IgM、IgG)、补体(C3、C4)和白细胞介素-2的生成,增强机体免疫功能.     

茶乡行

潮州是中国化名城之一，又有中国瓷都、中国乌龙茶之乡等美誉。全市辖潮安、饶平、湘桥、枫溪四个县(区)，面积3600多平方公里，250万人口，1973年起，敝人几乎年年到潮州调查，走遍茶山农户，同茶人结成深厚的友谊。退休之后的我，仍情系潮州，梦想重上凤凰古茶乡寻古探新。今年9月29日～10月1日，潮州市政府举办首届潮州化旅游节，把我作为嘉宾邀请参与活动，捧着请柬激动一夜未眠。潮州市政府在金龙大酒店举行欢迎宴会，此次的欢迎宴会盛大隆重而又热烈，宴请海内外千名嘉宾，其     

中药饲料添加剂对仔猪生长性能和免疫功能的影响

通过在基础日粮中添加2种不同精制中药饲料添加剂,研究其对仔猪生长性能和免疫功能的影响.选用45头平均体重为10kg左右的杜长大三元杂交断奶仔猪进行试验,试验分3组,分别为中药Ⅰ组(中药添加剂Ⅰ),中药Ⅱ组(中药添加剂Ⅱ),对照组(抗生素、化学合成药物组),全程试验分保育Ⅰ阶段(23天)和保育Ⅱ阶段(30天),在每一阶段末期,分别采集血样测定血清免疫球蛋白(IgG、IgM、IgA)、补体(C3、C4)和白细胞介素-2(IL-2)的含量.结果如下:中药Ⅰ组、中药Ⅱ组平均体增重和日增重提高,料重比及腹泻率下降;血清免疫球蛋白、补体和白细胞介素-2的含量明显升高.以上结果表明,中药饲料添加剂Ⅰ和Ⅱ能有效地防止保育阶段的仔猪发生腹泻,改善生长性能,并能促进免疫球蛋白(IgA、IgM、IgG)、补体(C3、C4)和白细胞介素-2的生成,提高机体免疫功能.     

双重和三重配种对母猪产仔力影响

本文采用双重和三重配种对本场－千多头母猪的产仔力进行观察结果三重配种显著提高母猪产仔数和产活仔数（Ｐ〈０．０１），两种配种法对仔猪初生重无显著影响（Ｐ〉０．０５）。     

《大叶香》株产春茶15斤

广东潮安县凤凰公社鸟(山东)大队,有一株名叫“大叶香”的大茶树,是广东省栽培茶树中一株树型最大,单株产量最高,茶叶品质最佳、价值最高的大茶树。这在我国栽培的茶树中也属罕见。     

莆田黑猪调查

莆田黑猪是我国36个地方优良猪种之一，据查早在明弘治《兴化府志》第14卷中就有记载。该猪种以莆田县为主产区，延伸到仙游、福清、惠安和晋江等地区。猪种具有早熟、耐粗饲、抗病能力强、适应性广、产仔数多、泌乳量高、肉质细嫩等特点，而且猪肉风味较好，消费市场广阔。为进一步了解该品种的最     

广东茶文化述略

广东茶产业茶文化历史悠久，早在西汉时代前就利用茶叶，西汉末年有少量茶叶外销，南朝梁武帝时东莞僧人开始人工栽培茶树，唐代诗人曹松寓居南海西樵山，移植顾诸茶其上，教民种茶、制茶。其时广州已是我国最古老的出口茶埠。唐代以前，饮茶者只限贵族、官吏和僧尼，饮茶方法似喝菜汤一样，以为疗疾、驱眠或解渴。唐德宗贞元八年，陆羽饮茶技艺由岭南东道节度使李复等传来广东，品茗风尚随之在广东兴起。饮茶习俗从朱门走进柴户。饮茶文化始于唐代，盛于明清，明代末年广州茶楼、潮州工夫茶和客家擂茶己经出现。清康熙年间，广州成为我国茶…