纳米硒对小鼠氧化损伤的保护作用

采用给小鼠颈后皮下注射D 半乳糖水溶液,同时灌胃不同浓度的纳米硒混悬液,10d后测定血浆中脂质过氧化物(LPO)、谷胱甘肽过氧化物酶(GSH PX)和超氧化物歧化酶(SOD)的活性.结果表明,D 半乳糖可使小鼠血浆LPO含量显著升高(P<0 05),GSH PX和SOD活性显著降低(P<0 05);给予纳米硒后血浆中LPO含量显著降低(P<0 05),而SOD和GSH PX活性显著升高(P<0 05).说明D 半乳糖可导致小鼠氧化损伤,纳米硒可通过提高GSH PX和SOD的活性保护D 半乳糖所致小鼠的氧化损伤.     

烫伤早期豚鼠血浆总抗氧化活性、过氧化脂质及中分子物质总量的变化

本文用豚鼠30～35％体表面Ⅲ度烫伤模型,观察了正常组与烫伤早期1～3天组血浆总抗氧化活性(AOA)、过氧化脂质(LPO)、中分子物质(MMS)与心、肾、肝LPO含量变化的关系。     

变应性皮肤病人血LPO、MMS及IgE水平变化的研究

本文测定了45例变性皮肤病人的血浆过氧化脂质(LPO)和中分子物质(MMS)水平及血IgE含量。结果     

结缔组织病患者血浆过氧化脂质水平的变化

本文对31例结缔组织病患者进行了血浆过氧化脂质(LPO)的测定,旨在探讨氧自由基在自身免疫性疾     

变应性皮肤病患者血浆LPO与MMS水平的变化

本文测定了45例变应性皮肤病(接触性皮炎16例、湿疹16例、荨麻疹7例、药疹6例)患者血浆LPO和     

中、老年男性冠心病血浆过氧化脂质水平的观察

动脉粥样硬化及冠心病是中、老年人常见疾病。近年来一些研究表明,自由基、脂质过氧化作用与动脉粥样硬化的形成及冠心病的发生发展有关,为此,我们用分光光度法测定了38例中,老年冠心病血浆过氧化脂质(LPO)水平,并与62例健康男性比较。同时还测定了血浆总脂 TL(硫酸—磷酸—香草醛比色法)和血浆总胆固醇 TC(硫磷铁比色法)。实验结果如下:     

集约化牛场泌乳奶牛硒缺乏症血液临床病理学变化研究

从两个集约化奶牛场(A、B),选取了缺硒组(30头)与健康对照组(20头),检测试验奶牛的抗氧化、免疫功能、肝功指标。结果显示:与健康对照组相比,缺硒组血浆中GSH-Px活性显著的降低,与硒水平呈显著正相关;MDA、T-NOS和LPO水平明显升高,MDA、T-NOS、LPO与硒水平呈显著负相关。缺硒组血浆中IL-1β、Ig G、TNF-α和IL-6水平都显著的降低(P0.05),TNF-α、IL-6、Ig G、IL-2与硒水平呈显著正相关。缺硒组血浆中ALP、TP水平明显的增加,ALP、TP与硒水平呈显著负相关。表明硒缺乏症会影响泌乳奶牛抗氧化能力和免疫功能。     

冠心病患者血清过氧化脂质和载脂蛋白A—I、B水平变化的研究

本文测定57例冠心病患者和33例健康人血清过氧化脂质(LPO)和载脂蛋白A—I、B(ApoA—I,B)水平。结果显示,冠心病患者血清LPO和ApoB水平显著高于健康人(P<0.001),ApoA—I含量与健康人比较     

老年性白内障患者血清过氧化脂质载脂蛋白A—I和B水平的变化

本文测定了29例老年性白内障患者血清LPO和载脂蛋白A—I,B(ApoA—I,B)的水平.结果表明老年性白内障患者血清LPO和ApoB水平显著高于正常对照     

山羊饲料中添加蛋白核小球藻对山羊乳化学组成、脂肪酸含量和抗氧化酶活性的影响

目前,饲料中添加蛋白核小球藻对山羊奶化学成分、脂肪酸(FA)成分和抗氧化酶活性影响的文章较少,试验旨在探究饲料中添加蛋白核小球藻对山羊奶产量、化学组成和FA成分的影响,了解其对血浆中超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化氢酶(CAT)、谷胱甘肽还原酶(GR)、谷胱甘肽转移酶(GST)和谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活性的影响,以及对山羊奶中SOD、GR和脂质过氧化物(LPO)的影响。此外,检测血浆和山羊奶中总抗氧化能力、清除自由基活性的氧化应激指标和氧化应激生物标志物,包括血浆铁还原能力(FRAP)、2,2'-氨基-二(3-乙基-苯并噻唑啉磺酸-6)铵盐(ABTS)及丙二醛(MDA)和蛋白质羰基浓度(PC)。试验选取16只杂种山羊,分为两组,饲喂苜蓿干草和精料。对照组饲料中无蛋白核小球藻,试验组中添加冻干蛋白核小球藻10 g·kg~(-1)精料。结果表明,与对照组相比,试验组饲料对山羊血浆和乳中抗氧化酶活性、抗氧化能力和氧化应激指标均无显著影响。饲料中添加蛋白核小球藻11 g,饲喂28 d对乳品质和抗氧化状态无显著影响。     

硫代巴比妥酸法测定鱼体肌肉中脂质过氧化物含量的方法优化

[目的]优化鱼体肌肉组织中脂质过氧化物(LPO)含量的测定条件。[方法]使用硫代巴比妥酸分光光度法测定LPO含量,设计乙酸用量、十二烷基磺酸钠(SDS)用量、处理时间和温度4因素3水平的正交试验,考察各因素水平组合对鱼体肌肉中LPO含量测定的影响,优化测定条件。[结果]各因素对LPO含量测定结果的影响由大到小依次为SDS用量、乙酸用量、温度、处理时间;通过直观分析和方差分析,得出最优组合为A_3B_1C_3D_2,即测定的最优组合为20%的乙酸,65℃水浴中保持60 min。[结论]该研究可为鱼类氧化应激损伤研究提供方法支持。     

Influence of Dietary Isoflavonoids on Stability of Egg Yolk Lipids

An experiment was conducted to investigate the influence of dietary tea polyphenol (TP) and daidzein (DA) on lipid stability of egg yolk. Two-hundred and seventy 27-week-old Hisex Brown laying hens were divided into nine groups, fed a diet supplemented with 0, 5, 10, 20, 40 mg kg-1 TP and 5, 10, 20, 40 mg kg- 1 DA respectively for a period of 8 weeks ad libitum. The dietary addition of TP and DA both could reduce egg yolk LPO content significantly at the end of 4-week experiment (P ＜ 0.05) and keep egg yolk lipid stable at the supplemental dose of 10 mg kg- 1 diet respectively. A significant liner reduction in egg yolk LPO content was found with the increasing of dietary TP and DA. The egg yolk LPO content was decreased by 23.1 and 27.0% (P＜ 0.05) with the supplementation of TP and DA respectively at 40 mg kg-1 diet. The LPO contents in liver, plasma and egg yolk were decreased significantly with the dietary addition of TP or DA respectively ( P ＜ 0.05). There was no significant difference between the effects of TP and DA on improvement of layers‘ antioxidative capacity. The dietary TP and DA both could improve the bird‘s antioxidative level directly irrelevant to SOD and GSH-Px actiVities.     

黄鲫蛋白抗菌肽-纳米氧化锌络合物对小鼠肠黏膜氧化性的影响

[目的]研究黄鲫蛋白抗菌肽-纳米氧化锌络合物对肠黏膜氧化作用的影响。[方法]以小鼠为动物模型,透射电镜分析显示,黄鲫蛋白抗菌肽-纳米氧化锌络合物微观为形状不规则的聚合物,将该聚合物注射到小鼠空肠中吸收30 min,分别测定肠黏膜的髓过氧化物酶(MPO)和谷胱甘肽过氧化物酶(GPx)活性,脂质过氧化物(LPO)和丙二醛(MDA)含量变化。[结果]试验表明,黄鲫蛋白抗菌肽-纳米氧化锌络合物显著提高了MPO活性,但是GPx活性则显著地降低;同样,在脂质氧化程度上,LPO含量显著地降低,而MDA含量则是显著地增加。[结论]该研究说明,黄鲫蛋白抗菌肽-纳米氧化锌络合物能改变小肠黏膜关键酶MPO和GPx活性,但是不同酶对其敏感性不同,MPO活性增强可能与LPO含量降低有关,而GPx活性降低则导致了MDA含量增加。     

卡介菌多糖核酸对断奶仔猪抗氧化和免疫活性的影响

将96头28日龄断奶仔猪随机分为4组,分别为卡介菌多糖核酸高剂量组(60μg/kg)、中剂量组(30μg/kg)、低剂量组(15μg/kg)、空白对照组,仔猪按照分组要求注射给药。分别于注射前、注射后5、10、15、20 d前腔静脉采血,分离血清,测定血清中总超氧化物歧化酶(T-SOD)、脂质过氧化物(LPO)、谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-PX)、IgG、IgM含量。结果表明:卡介菌多糖核酸能显著提高仔猪血清中T-SOD、GSH-PX、IgG、IgM含量,显著降低LPO含量,且这种抗氧化和免疫增强作用和用药时间、剂量有相关性。     

芒果清除自由基活性成分及抗氧化作用研究

[目的]明确不同部位、不同成熟度芒果中清除自由基的活性成分含量及其对不同自由基的清除能力、对脂质过氧化(LPO)的抑制能力,为芒果的深度开发及新产品研制提供基础数据.[方法]以凯特芒果为研究对象,采用高效液相色谱法(HPLC)测定不同成熟度(嫩、绿熟和后熟)芒果不同部位(叶片、果皮、果肉和果仁)中的β-胡萝卜素和芒果苷含量,2,6-二氯靛酚滴定法测定维生素C含量,紫外分光光度法测定总酚含量,Fenton反应法检测对羟基自由基(·OH)的清除作用,邻苯三酚自氧化法检测对超氧阴离子自由基(O2)的清除作用,卵磷脂过氧化法测定抗LPO活性.[结果]绿熟期果肉和果皮中的β-胡萝卜素和维生素C含量均最高,分别超过2.10和120.00 mg/100 g,显著高于其他样品(P<0.05,下同),但果肉与果皮间无显著差异(P>0.05);嫩叶中的芒果苷和总酚含量最高,分别为3.45和6.92 g/100 g,显著高于其他样品.浓度为30 g/L的嫩叶提取物对·OH的清除率达96.71%,对LPO的抑制率达95.83%,芒果嫩叶对·OH和LPO的半数清除率或半抑制浓度(IC50)分别为8.89和8.01 g/L.果仁的总酚含量高于4.20 g/100 g,浓度为40 g/L的绿熟果仁提取物对O2的清除率达94.61%,IC50为10.76 g/L.[结论]不同成熟度芒果不同部位中,清除自由基的活性成分含量及其对不同自由基的清除率和对LPO的抑制率均存在显著差异.因此,在芒果深加工及开发利用过程中,除了要充分重视叶片、果仁和果皮的重要价值外,还应重视成熟度对果实和叶片成分和品质的影响.     

桑叶黄酮抗氧化及抑制蛋白糖基化作用

为观察桑叶总黄酮的降糖作用及其对抗氧化酶、蛋白糖基化的影响.用桑叶总黄酮(8 g生药/kg体重)灌胃四氧嘧啶诱导的糖尿病大鼠4周,观察给药前后血糖变化,测定LPO、SOD、GSH-px及果糖胺水平;分别以0.001,0.01,0.1 g/L桑叶总黄酮浓度加入体外蛋白糖基化体系孵育1,4,7,14,21,28d,测定早期糖化蛋白产物的浓度.结果表明:与对照组比较,桑叶总黄酮组有明显降血糖作用.桑叶总黄酮组血糖由(18.33±3.33)mmol/L降至(10.19±4.45)mmol/L,P＜0.05,LPO含量由(10.51±2.31)nmol/L,降至(6.01±2.04)nmol/L,P＜0.05,SOD水平由(471.1±103.0)Nu/mL,升至(678.7±31.5)Nu/mL,P＜0.001,果糖胺水平由(6.22±1.37)mmol/L,降至(1.70±0.32)mmol/L,P＜0.05,体外糖化蛋白产量孵育时间呈正相关,0.1 g/L桑叶总黄酮在各时间点均能使糖化蛋白生成量降低.因此:桑叶总黄酮能显著降低糖尿病大鼠血糖、LPO含量并提高SOD水平,抑制蛋白糖基化.     

余甘多糖对小鼠的抗氧化作用

通过研究余甘多糖溶液对CCl4肝损伤小鼠的影响,以了解余甘多糖的抗氧化作用.结果表明,余甘多糖能显著降低肝损伤小鼠肝脏中过氧化脂质(LPO)的含量,显著提高其全血中超氧化物岐化酶(SOD)活性和谷胱甘肽(GSH)含量(P<0.05).说明余甘多糖具有抗氧化作用,可能有助于延缓衰老.     

氯化汞诱发雏鸡肝脏脂质过氧化作用的研究

为了从脂质过氧化方面探讨氯化汞(HgCl2)对肝脏的毒性作用,应用DTNB显色法和荧光法,测定不同时间和剂量条件下,HgCl2对雏鸡肝脏中谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活性、脂质过氧化物(LPO)含量的影响.试验结果表明:HgCl2可诱发雏鸡肝组织的脂质过氧化,表现肝脏毒性作用     

血浆蛋白粉饲料添加剂的应用

血浆蛋白粉是屠宰场收集的畜禽新鲜血液,经抗凝处理和分离,将血浆从血液中分离出来,再进行压缩和低温保存,然后采用特殊工艺和方法进行喷雾干燥,而制成的一种乳白色或浅褐色的粉末状产品。血浆蛋白粉是近年来新开发的一种新型饲料添加剂。特别适宜在仔猪饲料和断奶仔猪的饲料中添加应用,有较好的效果。1、血浆蛋白粉的种类及作用机理(1)血浆蛋白粉的种类。按其血液的来源和加工方法主要分为:猪血浆蛋白粉(SDPP)、纸灰分猪血浆蛋白粉(LAPP)、母猪血浆蛋白粉(SDSPP)、牛血浆蛋白粉(SDBP)等4种。这4种血浆蛋白粉的作用效果基本相同。其…     

2型糖尿病血管病变时血浆利钠肽水平的变化及临床意义

目的观察血浆心房利钠肽(ANP)、脑利钠肽(BNP)、C型利钠肽(CNP)水平在2型糖尿病血管病变时的变化及临床意义。方法应用酶联免疫法(ELISA)测定正常对照组(25例)、2型糖尿病无血管病变组(28例)及2型糖尿病血管病变组(20例)血浆ANP、BNP及CNP的水平,分析各组间血浆三个指标水平的变化。结果2型糖尿病血管病变组血浆ANP、BNP水平明显高于另外2组(P<0.01),而血浆CNP则明显降低(P<0.01)。结论血浆ANP、BNP及CNP的联合检测可作为简便、价廉、可靠的糖尿病血管病变的筛选指标。