葡萄园套种平菇

一、菌种要求 选择菌丝洁白,没受高温影响,菌龄40天的菌种,菌丝以发到底后熟10天为宜,不能超菌龄.选长40cm、直径10cm、厚3丝的聚已稀塑料袋作菌种容器.平菇所用栽培料配方为:棉籽皮60%,树枝粉碎后的木屑20%,麸皮15%、玉米2%、石膏l%、石灰1%、糖1%,栽培料的含水量应达到60%.     

香菇菌棒生产技术

<正>1菌种和栽培料配方生产中采用的菌种为武香1号,属高温型菌种。栽培料配方为,木屑60%、棉籽皮20%、麸皮13%、玉米面3%、糖1%、石膏1.5%、磷酸二铵1%、营养素0.5%。2制棒2.1拌料。采用拌料机拌料,每次拌干料重210kg。按配方将棉籽皮35kg、粗木屑100kg、     

海鲜菇工厂化栽培模式

<正>1品种选择引进或选育优良海鲜菇品种,选择白色品种以满足市场需求,选择产量集中在头潮菇的品种以提高产量(工厂化栽培为考虑效益只采收第1潮菇)。2培养基配方结合云南省曲靖市麒麟区的现有资源,筛选出以下3个适合工厂化栽培的配方:(1)棉籽壳44%、木屑20%、蔗渣10%、麦皮21%、玉米芯粉3%、石灰1%、轻质碳酸钙1%。(2)松杉木屑65%、玉米芯8%、米糠17%、麦皮5%、黄豆皮5%。(3)棉子壳68%、木屑15%、麦皮10%、玉米粉5%、石     

香菇反季节栽培技术

1.栽培场所选择选择远离畜禽栏舍、无污染、通风阴凉、靠近水源的场地。菇棚为露地式或半地下式栽培。 2.栽培季节安排一般以12月初制栽培种,元月份制栽培袋。次年6～8月出菇。 3.培养料配方配方①木屑78%,麸皮20%,石膏2%,磷酸二氢钾0.3%。②棉籽壳44%,木屑40%,麸皮12%,玉米面     

杏鲍菇不同菌种类型生产性能的比较试验

以杏鲍菇为试材,利用棉籽壳木屑菌种、麦粒菌种、枝条菌种3种不同类型的栽培种进行对比栽培试验。结果表明:使用枝条菌种生产的杏鲍菇子实体品质好,单袋子实体产量显著高于其他2种类型菌种,生物学转化率达83.10%,子实体生长周期与传统棉籽壳木屑菌种相比可减少10 d,是工厂化生产杏鲍菇的优选栽培种类型。     

真姬菇菌糠栽培平菇配方筛选研究

以平菇菌种B_2为试材,以真姬菇菌糠和木屑为主要栽培料,寻求真姬菇菌糠的再利用途径。结果表明,配方4(木屑48%、真姬菇菌糠30%、麦麸20%、石膏1%、葡萄糖1%)的菌丝长势强,菌丝洁白、浓密、粗壮,满袋时间与对照组相同,子实体外观特征与对照接近;虽产量及生物学效率稍低于对照组,但在木屑资源短缺的情况下,可用一定比例的真姬菇菌糠替代木屑栽培平菇,降低生产成本。     

袋栽平菇出菇方法比较试验

<正>一、材料与方法1.供试菌种紫袍侧耳,出菇温度20～28℃。2.供试材料母种培养基为PDA培养基。原母种和栽培种培养料:棉籽壳、麸皮、杂木屑、玉米芯等。栽培料配方:棉籽壳39%、玉米芯30%、杂木屑20%、麸皮10%、石膏粉1%。     

黑木耳菌种制作方法

<正>黑木耳制种程序包括母种、原种、栽培种三级培养。母种培养方法可参照黑木耳菌种分离方法进行,下面介绍原种和栽培种的制作方法。一、原种镧作方法1.培养基的配制。(1)培养基配方。木屑培养基:锯木屑78%,麸皮(或米糠)20%,蔗糖1%,石膏粉1%,水适     

翠冠梨树枝栽培香菇试验研究

江西省以翠冠梨树枝(屑)部分或全部替代硬杂木屑栽培香菇试验结果表明:(1)栽培香菇的基质中,翠冠梨木屑占主料50%比较适合,即杂木屑38%,翠冠梨木屑38%,麸皮20%,玉米粉2%,石膏粉1%,白糖1%;(2)该配方栽培香菇,菌丝生长快、浓密粗壮、洁白,产菇量、生物转化率与纯杂木屑无显著差异,产出的香菇蛋白质、多糖含量高,脂肪、纤维素含量低,该配方有较高的推广价值;(3)添加了翠冠梨木屑的试验组,香菇产量集中在第一、二潮,有利于缩短出菇周期,便于工厂化生产。     

红托竹荪人工栽培

<正>1菌种选择与制作目前国内人工驯化栽培的红托竹荪品种较多,宜选用发菌快、出菇早、产量高,且干品品味较高的优良品种,而且还应选择接种一年可连收2～3年的品种。原种和栽培制作配方:木屑或棉籽壳76%,麦皮20%,白糖1%,石灰粉2%,过磷酸钙0.2%,尿素0.3%,磷酸二氢钾0.3%及硫酸镁0.1%,料水比例为1∶1.2,pH值5.5～6.0。     

反季节栽培香菇技巧

一、栽培料配制及播种1.栽培料配方:(1)木屑350千克,棉籽壳150千克,麦麸75千克,石膏粉12.5千克,白糖5千克,磷酸二氢钾0.5千克,50%多菌灵0.5千克。(2)棉籽壳50千克,木屑50千克,麦麸20千克,蔗糖1.5千克,石膏粉2.5千克。(3)玉米心65千克,木屑35千克,麦麸25千克,蔗糖2千克,石膏粉2.     

猪用发酵床菌种优化组合的研究

【目的】筛选适用于西北地区猪用发酵床的最佳使用菌种,比较分析不同菌种配比对发酵效果的影响.【方法】以兰州当地的土著菌种、实验室保存的纤维分解菌群和购买的商业菌种为供试材料,共设7个处理,分别为:100%土著菌种(A1)、100%纤维分解菌群(A2)、100%商业菌种(A3)、30%土著菌种+70%纤维分解菌群(B1)、70%土著菌种+30%纤维分解菌群(B2)、50%土著菌种+50%纤维分解菌群(),不添加任何发酵菌种的处理组(CK).在模拟发酵床条件下,通过测定床体20cm处温度、垫料含水率、氨气浓度、硫化氢浓度、孔隙度等指标,选择最佳菌种配比.【结果】A3处理20cm处平均温度最高(36.23±2.24)℃,显著高于A2和CK处理(P0.05),但与A1、B1、B2和B3处理差异不显著(P0.05);B2、B3和A3处理氨气平均浓度相对较低;B1、B2和A3处理硫化氢平均浓度相对较低;A3处理垫料孔隙度平均值最高(87.91±0.91%),CK处理垫料含水率平均值最高(61.12±0.78)%,与其他处理差异不显著(P0.05).【结论】B2、B3和A3处理发酵效果均较理想.     

香菇三级菌种制作

正在进行香菇生产栽培时香菇三级菌种的制作成为香菇技术当中的重中之重,三级菌生长的好坏,将直接影响到播种的成败,现将三级菌种的制作过程简要叙述如下:1、配料比例:木屑78%、麸皮8%、稻糠12%,石膏1%,多菌灵1%,白糖1%,锯沫选择阔叶林树种,以柞木、楸木、桦树等硬杂木的锯沫最好,尽量少用、不用杨柳椴木锯沫。针叶林树种禁用。2、配料制作(1000斤单位):将锯沫、麸皮、稻糠、石膏,     

玉米芯栽培猴头配方筛选

以玉米芯为主要栽培原料,添加其他辅料,经处理后接入猴头菌种,在常规条件下进行培养及出菇管理,并考察菌丝体、子实体生长情况,以探索用玉米芯栽培猴头的技术关键点,为开发玉米芯栽培猴头提供理论基础。结果表明,配方3(玉米芯67%,木屑10%,麦麸15%,米糠5%,过磷酸钙1%,石膏2%)在同等条件下菌丝体长势好,子实体正常分化且商品性状好,为猴头栽培最适宜配方,说明玉米芯原料经适当处理可以用于栽培猴头。     

平菇栽培技术与畸形原因防治措施

一、栽培技术1、选种平菇品种不同,其子实体正常发育所需的温度范围也不同,生产上常按温型分类,如高温型、广温型、低温型等;除夏季首选高温型外,一般生产季节栽培均选用广温型品种。2、菌种制作(1)菌种制作分母种、原种和栽培种。母种和原种一般从有资质、信誉度高的生产单位购买。栽培种制作容器最好用低压聚乙烯塑料袋,生产上选用17 cm×33 cm×40 mm的袋子。(2)培养基及配方:木屑培养基。木屑100 kg、麸皮25k、米糠10 kg、石膏2 kg、磷肥2 kg、白糖0.5 kg、50%的多菌灵0.2 kg。②棉籽壳培养基。棉籽壳100 k g、麸皮10 kg、石膏1 kg、磷肥2 kg、50%多菌灵0.2 kg。(3)培养:在培养过程中,要防止塑料袋被硬物刺破,应经常检查杂菌污染和鼠害,以防杂菌滋生,影响制种成品率。低温下注意保温,堆码层数可达6层以上,菌棒上用草帘等     

谈平菇栽培与畸形

<正>一、栽培技术1、选种平菇品种不同,其子实体正常发育所需的温度范围也不同,生产上常按温型分类,如高温型、广温型、低温型等;除夏季首选高温型外,一般生产季节栽培均选用广温型品种。2、菌种制作(1)菌种制作分母种、原种和栽培种。母种和原种一般从有资质、信誉度高的生产单位购买。栽培种制作容器最好用低压聚乙烯塑料袋,生产上选用17 cm×33 cm×40 mm的袋子。(2)培养基及配方:木屑培养基。木屑100 kg、麸皮25     

简述香菇三级菌种制作要点

<正>我们在进行香菇生产栽培时香菇三级菌种的制作成为香菇技术当中的重中之重,三级菌生长的好坏,将直接影响到播种的成败,现将三级菌种的制作过程简要叙述如下:1、配料比例:木屑78%、麸皮8%、稻糠12%,石膏1%,多菌灵1%,白糖1%,锯沫选择阔叶林树种,以柞木、楸木、桦树等硬杂木的锯沫最好,尽量少用、不用杨柳椴木锯沫。针叶林树种禁用。2、配料制作(1000斤单位):将锯沫、麸皮、稻糠、石膏,     

黑木耳木粒菌种试验技术研究

食用菌多为木屑真菌,其栽培种采用木屑培养基,在长期菌种生产实践中发现木屑菌种保管期短,接种后易萎缩,杂菌滋生等很多难题。后经辽阳食用菌研究所和恒仁县几年来对木粒菌种工艺探索,研究出采用木粒生产菌种,木粒菌种培养基(菌株载体)在保管时间,抗逆(旱、水)抗杂菌污染、保持耳木寿命,提高木耳的产量和质量等方面,都优越于木屑种。     

滑子菇反季节栽培技术要点

1.合理安排季节滑子菇是一种低温型菇类,根据我所两年的栽培试验,最佳栽培时间为:装袋接种时间为10月初,发苗期为11月中旬左右,出菇期为翌年的1￣2月中下旬。2.选择适宜品种根据栽培试验,发现快生型日本滑子菇新品种具有发菌快、出菇快、开伞迟、适应性广、抗杂高产的特点,适合我国大部分地区栽培。3.培养料配方及配制栽培滑子菇以玉米芯、木屑为主料,再配以棉籽壳、麦麸、玉米面、石灰及一些添加剂为辅料。我们采用的高产配方有以下三种:①玉米芯57%、木屑20%、麸皮13%、玉米面7%、磷酸二氢钾0.5%、增产素0.5%、石灰2%。含水量65%。②木屑3…     

猴头菌裁培法

1菌种选择及其配方为了确保生产安全,一级菌种要从大专院校、科研单位选购。二级菌种制作配方:木屑78%左右,麸子18%,玉米面12,豆粉2%,石膏1%;含水量达到55%—65%,pH值在6,即可装瓶或装袋,装锅灭菌。三级菌种的制作主要采用阔叶树锯木屑为主的配方,具体配方为:一是木屑78%,麦麸20%,石膏粉1%,蔗糖