滁菊农药的使用情况及农药残留检测方法研究

随着中医药的发展,滁菊的需求量逐年增加;滁州市滁菊生产基地的种植面积也不断增加,滁菊的安全生产也成为了重中之重。因此,建立一种准确测定滁菊中多种类型农药残留的分析方法,对滁菊中的农药残留进行有效的监控,并对滁菊中农药残留进行风险评估非常重要。     

滁菊产业发展的制约瓶颈与对策

安徽省滁州市耕地总面积为703 770.32 hm²,滁菊种植面积为466.67～666.67 hm²,年加工能力为325～500 t,综合产值为0.75亿～1亿元。近年来,滁菊产业虽然取得一定成效,但仍存在规模小效益低、长势弱采花期短、基地示范推广影响力小、政策扶持企业带动力弱、市场拓展能力差等问题,制约了滁菊产业的发展。为发挥滁菊位居全国“四大名菊”之首的价值,提出了滁菊产业发展的路径、具体措施、技术标准。分析了延长产业链、实行菊旅三产融合发展对促进滁菊产业转型升级的积极作用;强调了组织建设及政策支持等重要作用,推动滁菊生产、加工、营销及三产融合良性发展,达到提高产量和品质、扩大市场份额、增加菊农收益、全面实现滁菊可持续发展的目的。     

无公害滁菊优质高效栽培技术

在介绍滁菊的形态特征的基础上,分析了滁菊的生长习性,提出了无公害滁菊优质高效的栽培技术。     

滁菊中黄酮和酚酸的鉴定及其对卷烟感官质量的影响

[目的]研究滁菊提取物对卷烟感官质量的影响,探寻滁菊开发利用的新途径。[方法]采用LC-MS方法对滁菊中的黄酮和酚酸进行了分离鉴定,并对滁菊提取物对卷烟感官质量的影响进行了研究。[结果]滁菊中的黄酮类物质主要是芹黄素、木犀草素、香叶木素、槲皮素及它们的糖苷,酚酸类物质主要是绿原酸、咖啡酸和咖啡酰奎宁酸。总多酚中,酚酸含量超过60%。滁菊提取物在卷烟中添加量0.4～0.6 g/kg时可显著改善余味,降低刺激性,增加香气量,是较为理想的卷烟香味前体物。[结论]该研究为滁菊的开发利用提供了新平台。     

校企共建滁菊园艺大师工作室探索

滁菊园艺大师工作室是基于校企合作,以滁菊生产加工技艺传承、技能型人才培养为目标而建立的省级大师工作室。阐述了滁菊园艺大师工作室建设目标,包括制度建设、专业建设、人才培养、科研攻关等,提出了滁菊园艺大师建设措施和考核评价细则,可为深化深化校企合作、加强高技能人才培养提供帮助。     

滁菊主要虫害的发生与防治

介绍了滁菊主要虫害的种类、发生特点,提出了防治措施,以期为滁菊虫害的防治提供技术参考。     

生物有机肥对‘滁菊’连作障碍的影响

[目的]连作导致‘滁菊’生长受到抑制,产量及品质下降.通过研究生物有机肥(BOF)对‘滁菊’产量及主要品质的影响,探究‘滁菊’连作障碍防控的最优方案.[方法]在‘滁菊’扦插育苗及大田移栽时分别或同时施用生物有机肥,试验共设4个处理:1)常规土壤育苗+连作土壤定植(CKn+CKf);2)常规土壤育苗+连作土壤施用BOF定植(CKn+BOF);3)常规土壤施用BOF育苗+连作土壤定植(BOF+CKf);4)常规土壤施用BOF育苗+连作土壤施用BOF定植(BOF+BOF).测定不同处理中‘滁菊’的根系活力,根际土壤和非根际土壤尖孢镰刀菌数量,根际土壤蔗糖酶活性、过氧化氢酶活性和脲酶活性,鲜花产量,花序黄酮含量及与‘滁菊’主要品质相关的指标.[结果]施用生物有机肥不仅能够增加‘滁菊’根系活力,提高3种土壤酶活性,并能显著抑制‘滁菊’根际土壤尖孢镰刀菌数量.生物有机肥能有效提高‘滁菊’产量及黄酮含量,还能显著提高‘滁菊’株高、茎粗、冠幅、分枝数、根冠比、鲜质量和生物量等主要生长指标.其中BOF+CKf处理能显著提高‘滁菊’根系活力和地下部鲜质量,但其他生理指标与对照处理(CKn+CKf)相比无显著差异.BOF+BOF处理的‘滁菊’综合指标最佳,其产量、黄酮含量、叶绿素含量以及叶片氮素含量均显著高于对照CKn+ CKf,分别提高了34.71％、95.71％、73.76％和97.22％.[结论]育苗与大田移栽时同时施用生物有机肥,不仅能显著抑制‘滁菊’根际土壤尖孢镰刀菌数量,提高3种土壤酶活性,而且能明显促进‘滁菊’生长,提高‘滁菊’产量及其主要品质,该处理为‘滁菊’实际生产中连作障碍防控的最优方案,将为‘滁菊’连作障碍的防控提供理论依据和技术指导.     

滁菊主要害虫发生情况及综合防治措施

介绍了滁菊主要害虫的发生情况,提出了综合防治措施,以期为滁菊虫害的防治提供参考。     

滁菊水果酵素制作工艺研究

以滁菊和水果为主要原料,对滁菊水果酵素的制作工艺进行了研究。首先采用单因素试验法对水果种类、加糖量、发酵时间和滁菊添加量等工艺条件对滁菊水果酵素研制的影响进行了研究。然后通过正交试验,以还原糖含量、黄酮含量、蛋白质含量、总酸含量以及可溶性固形物含量为指标优化得到最佳条件。结果表明,滁菊水果酵素的最佳工艺参数为火龙果添加量150 g/L、滁菊添加量6 g/L、白砂糖添加量145 g/L、发酵30 d。最优工艺下得到的产品还原糖含量为2.22 g/100 mL,可溶性固形物含量为11.17%,黄酮含量为1.76%,总酸含量为2.30%,蛋白质含量为1.08 g/kg。     

滁菊多酚氧化酶的三相分离及其酶学特性分析

滁菊在采收后极易因酶促褐变导致其品质下降,故以滁菊鲜花为原材料,针对影响其品质劣变的多酚氧化酶展开研究,明确其三相分离纯化工艺以及酶学特性.考察了硫酸铵浓度、pH值、提取液与叔丁醇体积比、提取时间等工艺参数对滁菊多酚氧化酶纯化效果的影响,结果表明三相分离纯化滁菊多酚氧化酶的较佳工艺参数为:硫酸铵质量浓度0.4 g·mL-1,pH值6.0,粗提液与叔丁醇的体积比为1∶1.5;按照此工艺条件对纯化后滁菊中多酚氧化酶的酶学特性进行了分析,滁菊多酚氧化酶最适pH值为6.50,最适反应温度为30℃;以邻苯二酚为滁菊多酚氧化酶反应底物时,底物最适浓度为0.35 mol·L-1,酶促反应米氏常数为0.1749 mol·L-1.     

依靠科技支撑促进滁菊发展

本文阐述了坚持科学发展观,依靠科技支撑,打造滁菊知名品牌,培育其优良品质,提高滁菊的国标品位。     

滁菊主要病虫害的绿色防控技术

<正>滁菊是安徽滁州名贵特产之一,为"四大药菊"之首。安徽省全椒县是滁菊主要产区,民间栽培历史悠久。近几年,随着滁菊栽培措施、品种引进、异常气候等因素影响,滁菊病虫害此消彼涨,是滁菊生产的一大制约因素,常造成大面积减产。目前菊农主要依靠化学农药防治病虫害,不仅易使病虫产生抗     

滁菊形态识别及生物学特性鉴定

本文主要从滁菊对环境的要求及栽培技术方面进行了阐述,同时介绍了滁菊的鉴定方法。     

滁菊原产地域保护区土壤有机质与土壤养分的关系研究

[目的]研究滁菊原产地域保护区土壤有机质和土壤养分的相关性,为滁菊原产地域保护区土壤精准化管理提供依据。[方法]采集滁菊原产地域保护区108个样品,对土壤有机质、全氮、全磷、全钾和速效氮、速效磷、速效钾含量进行了测定,并分析有机质与土壤养分的相关性。[结果]滁菊土壤中有机质含量与全氮、全磷、全钾、速效氮、速效磷含量表现为0.01水平显著正相关,与速效钾含量不存在相关性。[结论]滁菊原产地域保护区土壤有机质可以作为土壤营养状况的主要判断指标。     

滁菊低产原因分析及对策

为解决滁菊种植的产量偏低问题,促进滁菊产业的发展,采用调查走访与取样分析相结合的方法在滁菊核心种植区域开展滁菊低产原因调查分析。结果表明,造成滁菊低产的主要原因是：土壤肥力较低,土壤养分供应不平衡,水分状况不良,连作障碍以及栽培管理技术落后等。在今后的种植中应加强以平整土地、培肥土壤、完善田间水利系统为主体的农田基本建设,科学使用养分资源,推广使用生物有机肥料或合理轮作,依据滁菊生长发育规律和种植区域的生态条件制定科学统一的栽培管理技术。     

滁菊褐斑病的无公害防治技术

滁菊是我国四大贡菊之一,全椒县是滁菊的主产区,滁菊在我县有着悠久的栽培历史,随着我县农业产业结构的调整,种植面积逐年加大。随着种植面积的扩大,重茬面积逐年增加,褐斑病的危害逐年加重。滁菊受褐斑病危害后,光合作用受阻,花朵变小,产量降低,品质变差。1发生规律滁菊整个生     

滁菊田草害综合治理对策探讨

介绍了滁菊主要草害的发生特点,提出了综合治理对策,以期为滁菊草害的防治提供技术参考。     

冲泡条件对滁菊感官品质的影响

采用感官审评的方法,通过正交试验探讨了冲泡水温、冲泡时间和冲泡水量3个因素对滁菊感官品质的影响,以期为滁菊感官审评标准的制定提供试验依据。试验结果表明,滁菊的最佳冲泡条件为150 ml的90℃沸水冲泡5 min。     

滁菊产业化发展综述

阐述了滁菊的药用、保健价值及产业发展现状和存在问题,提出"十二五"期间,应重点在种苗繁育、栽培技术、加工工艺3个方面进行技术创新,促进滁菊产业化发展。     

滁菊褐斑病的无公害防治技术

滁菊是我国四大贡菊之一,全椒县是滁菊的主产区,滁菊在我县有着悠久的栽培历史,随着我县农业产业结构的调整,种植面积逐年加大.随着种植面积的扩大,重茬面积逐年增加,褐斑病的危害逐年加重.滁菊受褐斑病危害后,光合作用受阻,花朵变小,产量降低,品质变差.