水分胁迫对苦荞幼苗黄酮类物质含量的影响

以苦荞"榆6-21"为试验材料,对不同水分胁迫下的苦荞芽菜总黄酮、芦丁和槲皮素含量进行了测定和分析,结果表明在荞麦芽菜中,槲皮素的含量甚微。水分胁迫可以增加荞麦总黄酮和芦丁含量。复水以后,水分胁迫处理的幼苗总黄酮和芦丁含量仍高于对照。荞麦幼苗的黄酮和芦丁含量同样受发育的调节。     

荞麦芦丁开发利用中存在的问题及探讨

荞麦是具有药用价值和保健功用的药粮两用作物，其有效成分芦丁对预防和治疗糖尿病和心脑血管症具有一定疗效。介绍了荞麦中芦丁利用率偏低的问题，提出采用萌发食用其芽菜的手段解决。同时提出提高苯丙氨酸解氨酶（PAL）的活力以增加荞麦中芦丁的合成量，进一步指出，采取添加诱导剂的方式提高芦丁在荞麦芽菜中的含量并对选择诱导剂的种类、剂量以及添加时间作了阐述。     

荞麦芽菜的生产

<正> 荞麦芽菜营养丰富,具有特殊的芳香,荞麦的茎叶含有丰富的芦丁,芦丁对人体血管具有扩张及强化作用,为高血压病人带来了福音,越来越受到人们的重视。 1.品种的选择。一般选用籽粒中等大小的芦丁荞麦。选择发芽率在95％以上,纯净度高、籽粒饱满、无污染的     

基于GIS的荞麦芦丁含量生态区划研究

分析了荞麦芦丁含量与气象因子的关系,结合荞麦地理分布信息,筛选出影响芦丁含量的主要气象因子,利用Arc GIS软件的空间分析功能,对荞麦芦丁含量进行生态区划,并进行评述。结果表明,品种和生态区域对芦丁含量具有明显的影响,而温度、降水、日照时数是影响芦丁含量的主要生态因子。芦丁含量与8月上旬均温、7月大于30℃天数具有负相关性,与8月降水量、生育期日照时数具有正相关性。利用GIS对芦丁含量进行区划,将晋中市分为3个区,即高、中、低芦丁含量荞麦种植区,与实际状况基本符合。研究结果可为高芦丁含量荞麦生产基地的确定和区域化、规模化种植提供参考。     

荞麦栽培技术

1 荞麦的生长发育对环境条件的要求 荞麦是喜温作物,但不耐高温,畏霜冻.生育期间要求≥0℃以上积温1 000～1 500℃,种子萌发最适温度为15～20℃,低于8℃或高于30℃对萌发不利.幼苗生长期要求平均气温16℃以上,-3～4℃时植株全部冻死.开花结实期最适温度为18～25℃,低于15℃或高于30℃的高温、干燥天气均不利于授粉和结实. 荞麦是短日照非专化性作物,在短日照和长日照条件下都能开花结实.幼苗期缩短日照可明显促进生殖生长,提早开花结实,但茎叶生长减缓,分枝和花序减少.不同品种对日照长度反应不同.一般原产于低纬度、低海拔地区的品种对短日照反应较为敏感.     

荞麦栽培技术

1荞麦的生长发育对环境条件的要求荞麦是喜温作物,但不耐高温,畏霜冻。生育期间要求≥0℃以上积温1000～1500℃,种子萌发最适温度为15～20℃,低于8℃或高于30℃对萌发不利。幼苗生长期要求平均气温16℃以上,-3～4℃时植株全部冻死。开花结实期最适温度为18～25℃,低于15℃或高于30℃的高温、干燥天气均不利于授粉和结实。荞麦是短日照非专化性作物,在短日照和长日照条件下都能开花结实。幼苗期缩短日照可明显促进生殖生     

不同供氮水平对荞麦茎叶中黄酮含量的影响

以普通荞麦品种晋荞1号(Fagopyrum esculentumMoench,cv.Jinq iao 1)为材料,通过盆栽试验研究苗期和开花前不同供氮水平(0(CK)、100、200 kg.hm-2)对不同生育期荞麦茎叶的干物质量、芦丁和黄酮含量的影响。结果表明,与对照相比,经100、200 kg.hm-2的氮肥处理,盛花期叶片中芦丁和黄酮含量分别下降了36%、46%和27%、47%,成熟期分别下降了20%、56%和22%、52%;经100、200 kg.hm-2的氮肥处理,盛花期茎中黄酮含量分别下降了13%和19%,成熟期分别下降了31%和28%。高氮处理对荞麦叶片黄酮含量的负效应比对茎的更为明显。100 kg.hm-2的氮肥处理下单株茎叶干物质量及芦丁和黄酮产量皆最高。适量施用氮肥将有利于单株水平上的干物质产量和黄酮产量的提高。     

荞麦属植物叶片及其愈伤组织中的总黄酮含量

以荞麦属植物叶片为外植体诱导愈伤组织,采用分光光度法测定荞麦属植物叶片及其愈伤组织中总黄酮的含量,筛选出富含总黄酮的品系及其愈伤组织细胞系,为遗传改良培育新品种和工厂化生产芦丁打下基础。     

分光光度法测定尤曼桉中的芦丁含量

尤曼桉是近年从澳大利亚引种的提取芦丁的原料树种。本文采用分光光度法测定了尤曼桉树枝上不同生长阶段叶片及其树皮中的芦丁含量;并与柠檬桉、本地的大叶桉进行了比较;初步探讨了干燥温度和干燥时间对芦丁含量测定的影响。结果表明:引种的尤曼桉叶片中芦丁的含量在5%～17%之间,叶龄越短,芦丁含量越高;尤曼桉不同单株的叶片平均芦丁含量差异较明显;树皮中的芦丁含量极低,多低于1%;原料处理时干燥温度越高,芦丁含量越低;在60℃下,5h以内,干燥时间对芦丁含量影响较小。     

加工方式对传统荞麦制品芦丁含量及功能特性的影响

为了分析不同加工方式对传统荞麦制品营养成分含量及功能特性的影响。利用高效液相色谱法测定了蒸、煮、烙、油炸和发酵等加工方式所得传统荞麦制品中的芦丁、槲皮素含量,对其制品的抗氧化能力进行了比较。结果表明,荞麦面粉加水调制成面团时,芦丁结构发生了变化,生成了槲皮素;传统荞麦制品中,槲皮素含量远高于芦丁含量;不同加工方式对芦丁和槲皮素含量的影响不同,发酵对荞麦中芦丁、槲皮素的影响最大(苦荞面粉中的芦丁含量为6869.1 mg/kg,槲皮素未捡出;而苦荞醋中的芦丁含量为19.8 mg/kg,槲皮素含量为29.2 mg/kg),油炸次之,煮制对芦丁、槲皮素的影响最小;不同加工方式所得苦荞制品的甲醇提取物均具有一定的抗氧化能力,其中发酵制品的抗氧化能力最强,而油炸制品最弱。此结果提示人们在加工荞麦制品时,应尽量避免采用加热温度较高的烙制和油炸,可多采用煮制加工,以减少对荞麦制品品质的影响,同时应重视苦荞醋的研究与开发。     

变黄环境对烤烟中部叶芸香甙含量变化规律的影响

试验采用206最优回归设计方案,研究了不同烘烤变黄温度和相对湿度对烤烟中部叶芸香甙含量的变化规律。结果表明,在试验温度和相对湿度范围内,随着温度的升高,芸香甙含量呈现先降后升的趋势,相对湿度对芸香甙的影响则与温度相反,中温及高湿有利于芸香甙含量的增加。     

沼液浸种增强早稻秧苗抗寒效应研究

本研究历经三年通过一系列试验分析,结果表明:沼液浸种能有效地提高早稻秧苗的抗寒能力,可防止烂秧,提高成苗率8％～15％。其主要生理效应有以下几方面,(1)在低温胁迫下有效地降低了早稻秧苗叶片细胞膜的透性,电导率和钾离子外渗相应下降。(2)相对地提高了秧苗叶内游离脯氨酸的含量和膜脂脂肪酸不饱和度。(3)缓解了低温胁迫下秧苗叶片叶绿素、抗坏血酸含量下降和过氧化物酶以及根系活力的降低。(4)保持了秧苗叶内较高的含水量,减轻叶片的枯萎程度。(5)经沼液浸种的秧苗在低温后的恢复时期,存活率和秧苗素质明显高于对照。     

低温胁迫对大豆幼苗形态生理指标及籽粒产量的影响

黑龙江省大豆苗期低温冷害频发,为了明确大豆苗期低温胁迫对籽粒产量是否有影响,试验采用盆栽方法,在大豆V1 期将自然环境下生长的幼苗置于人工气候箱进行不同温度处理,分别为6℃,10℃和25℃（对照）,处理48 h 后测定叶片鲜重、子叶鲜重、茎鲜重、根系鲜重及叶片叶绿素含量,然后将幼苗转移到盆栽盆中生长,成熟期测定大豆籽粒产量及产量构成因子。结果表明：大豆幼苗期低温胁迫显著降低了不同大豆品种叶片鲜重、子叶鲜重、茎鲜重、根系鲜重及叶绿素含量;随着温度的降低,耐低温大豆品种‘合农60’的形态及生理指标降低幅度要低于低温敏感型大豆品种‘黑农48’。苗期低温胁迫未显著降低耐低温大豆品种‘合农60’株荚数、株粒数、百粒重及籽粒产量,但显著降低了低温敏感型大豆‘黑农48’的株荚数、株粒数、百粒重及籽粒产量。研究得出结论为苗期大豆低温胁迫不利于大豆籽粒产量形成,显著降低低温敏感品种大豆籽粒产量。     

高效唑浸种对水稻幼苗抗低温能力的影响

高效唑浸种能明显提高水稻幼苗抗低温胁迫能力 ,使稻苗在低温下生长受阻减轻 ,叶片电解质渗漏率降低 ,叶鲜重和叶绿素含量下降延缓 ,膜脂质过氧化产物———丙二醛含量及脯氨酸积累显著减少。因此 ,高效唑浸种对提高水稻幼苗的抗低温胁迫能力有积极作用。     

水分胁迫对粳型巨胚稻幼苗性状的影响

 为探寻提高粳型巨胚稻幼苗素质的方法,用PEG 6000配制成0,5%,10%,15%,20%,25%等6种不同质量浓度的溶液,对粳型巨胚稻西巨胚1号种子进行水分胁迫,用粳稻合系22-2（小胚）作对照,研究部分幼苗素质性状,试验方法不同,其结果差异较大：清水引发PEG液培养的水分胁迫处理不利于幼苗生长,随着PEG浓度的升高,幼苗生长势变弱,叶绿素和可溶性蛋白含量增加,根系活力下降,SOD活性在轻度、中度胁迫下上升,严重水分胁迫下呈下降趋势; PEG引发清水培养的水分胁迫处理在PEG质量浓度15%以下时对幼苗的生长有一定的促进作用,可溶性蛋白降低,SOD活性和根系活力升高,浓度高于15%后对幼苗生长、SOD活性和根系活力有抑制作用。西巨胚1号经5%～15%的PEG溶液引发24h后再用清水培养的水分胁迫处理下幼苗素质有所提高。     

银合欢对2种边坡恢复先锋植物的化感作用

为了探讨银合欢引种栽培可能存在的化感作用及其对银合欢林管理的意义,以狗牙根和紫花苜蓿为受体植物,测试了银合欢鲜根和叶片凋落物的水浸提液对受体植物种子萌发、幼苗存活和幼苗生长的影响。结果表明:银合欢鲜根和叶片凋落物水浸提液对2种受体植物的种子萌发和幼苗存活都表现为抑制作用,抑制作用随浓度增加而增强。其中鲜根水浸提液对紫花苜蓿的影响显著,但对狗牙根的作用不显著。当鲜根水浸提液浓度为0.125 g·m L-1时,紫花苜蓿的种子发芽率和幼苗存活率分别比对照低21.06%和28.59%。叶片凋落物水浸提液对2种植物种子萌发及对紫花苜蓿幼苗存活的影响都达到显著水平,而对狗牙根幼苗存活的影响不显著。当叶片凋落物水浸提液浓度为0.125 g·m L-1时,紫花苜蓿的发芽率和幼苗存活率分别比对照低30.14%和15.71%,狗牙根的发芽率比对照低49.08%。银合欢鲜根和叶片凋落物水浸提液对2种受体植物的幼苗生长都有促进作用,促进作用随浓度升高而降低。银合欢叶片凋落物水浸提液的化感效应明显强于鲜根水浸提液,紫花苜蓿对化感作用的响应强度大于狗牙根。     

核桃枝叶水溶物的化感作用研究

通过核桃枝叶水溶物对种子萌发和幼苗插条生长的研究结果表明,核桃枝叶水溶物对绿豆种子的萌发具有抑制作用,且核桃叶的化感作用强于核桃枝条的化感作用,处理间对种子萌发的影响是随着浓度的增大抑制作用增强。不同浓度核桃枝的水溶物对黄瓜幼苗插条增高和最长根长度的化感抑制作用随浓度增大而增强,对发根量的化感抑制作用则相反。     

盐胁迫对丹参种子萌发及幼苗生长的影响

为探讨盐胁迫对丹参种子萌发及幼苗生长过程中生理指标的影响,采用Na Cl模拟不同程度的盐胁迫,共设置0、20、50、75、100和150 mmol·L-1共6个浓度梯度,研究不同程度盐胁迫下丹参种子萌发及幼苗生长的相关生理特性。结果表明,20 mmol·L-1的Na Cl可促进丹参种子萌发,但随着盐胁迫浓度的增加,丹参种子发芽率和发芽指数、发芽势均呈下降趋势;丹参幼苗苗高和根长生长则在75 mmol·L-1 Na Cl溶液处理下达到最大值,且此时显著增加了丹参幼苗叶片中SOD、POD、CAT酶的活性;在100 mmol·L-1 Na Cl溶液处理下可溶性糖,可溶性蛋白含量最高,MDA的含量则随着Na Cl胁迫浓度的升高而增加,说明丹参幼苗叶片通过自身协调物质来抵抗盐胁迫的同时细胞膜随着盐浓度的升高而受到严重的破坏;同时,与对照相比,各处理均显著降低了丹参幼苗的叶绿素与类胡萝卜素的含量,抑制了叶片产生光合色素的能力。综上所述,低浓度的Na Cl胁迫下,有利于丹参种子的萌发,丹参幼苗也可通过提升自身的生理机制来缓解一定浓度盐胁迫造成的伤害,但是随着Na Cl胁迫浓度的升高,丹参幼苗耐盐能力明显下降。