国外彩色甜椒新品种的丰产性能分析

以美国佛罗里达大学佛罗里达与以色列设施农业合作项目开展的彩色甜椒品种比较试验结果为材料,分析了国外彩色甜椒新品种的丰产性能.结果表明,供试的22个红色甜椒品种单株产量为2.8±0.34 kg,其产量直接构成性状--单株果数、单果重分别为(15.2±2.46)个、(190.1±24.6) g;8个黄色甜椒品种的单株产量为(2.7±0.33) kg,单株果数、单果重分别为(14.5±2.39)个、(190.9±25.9) g;红色、黄色甜椒品种的单株果数与单果重分别呈极显著负相关和负相关,单株果数与单株产量分别呈极显著和显著正相关,单果重与单株产量线性相关关系均十分微弱.揭示出当平均单果重已经达到一个较高的水平时,国外高产型、丰产型彩色甜椒育种的成功主要取决于单株果实数量的提高.     

甜椒专用棚膜对日光温室环境和红色彩椒生长发育的影响

以红色彩椒品种‘凯特琳’为试验材料,研究了加入转光剂和红色母粒涂覆型消雾无滴EVA棚膜的透光性、保温性及对红色彩椒植株生长、果实品质和产量的影响。结果表明,与消雾无滴EVA棚膜相比,专用膜的保温性有所提高,明显促进红色彩椒植株生长,有利于提高彩椒产量。且专用膜覆盖下红色彩椒果实转色早且均匀,果实VC含量、糖酸比、花青素含量明显提高。总体来看,甜椒专用膜更有利于提高红色彩椒果实的综合品质。     

日光温室不同彩色甜椒品质比较

[目的]筛选适合我国生产的彩色甜椒新品种。[方法]以5个自研品种和5个国外品种为试材,在日光温室中培养,测定这10个彩色甜椒果实的V_C含量、可溶性糖含量及可滴定酸量。[结果]V_C含量与可溶性糖含量呈正相关,与感官品质得分、可滴定酸含量无相关性;可溶性糖含量与感官品质得分呈显著正相关,与可滴定酸含量无相关性。[结论]自研彩椒品种CJ1、CJ3的品质优于其他品种。     

智能玻璃温室白色草莓品种比较试验

2019年9月4日~2020年3月17日,在智能玻璃温室中开展6个白色草莓品种的生产性对比试验。结果显示,所试白色草莓品种均可在温室中种植,可作为红色主栽草莓品种的搭配品种。综合考虑果实的上市期、产量、平均单果重和果实性状,‘小白草莓’早熟、产量高,平均单果重相对较高,果实长圆锥形,口感酸甜,优于其他品种。其次是‘白雪小町’和‘白雪公主’。     

宁夏温室迷你彩椒品种筛选

为筛选适宜宁夏温室种植的迷你彩椒品种,引进国内外7个优新彩椒品种,比较其植物学性状、果实商品性状、果实品质。结果表明:63489出苗率高,植株长势较好,果实VC含量、果肉厚度以及单果重均最优,且田间抗病性较强;咪咪迷你彩椒系列,出苗率较低,但其植株长势较强,果实品质仅次于63489,口感较好;63200植株长势中等,果实紫色,果实品质中等。因此从产量和口感考虑,63489最适宜在宁夏大面积推广,咪咪系列次之,另外63200可作为独特的紫色彩椒品种进行推广。     

不同品种设施彩椒栽培引种试验

为筛选出贵阳清镇地区适宜种植的彩椒品种，为清镇地区彩椒种植储备品种提供参考，引进14个彩椒品种进行小区试验，对不同彩椒品种(系)的生物学性状指标进行调查。结果表明：红泰一号-红彩椒和2021-7-黄彩椒的综合表现较佳，可作为清镇地区彩椒种植储备品种。红泰一号-红彩椒和2021-7-黄彩椒的果形均为方灯笼形，果色分别为红色、黄色，果色转色期红泰一号-红彩椒较短，2021-7-黄彩椒较长，植株抗病性均表现为良；其单果重分别为296.16 g、282.04 g，产量分别为7 107.84 kg/667m²、6 768.96 kg/667m²，产量较对照品种鲁斯卡(35-191)-红彩椒增产26.23%、20.21%，单果重、产量排名均居前2名。     

不同颜色薄膜对设施环境及甜椒生长发育和产量品质的影响

以无色透明膜为对照（CK）,在相近光照强度下,研究了紫色膜、蓝色膜和红色膜覆盖对设施环境及甜椒生长发育和产量品质的影响。结果表明：不同颜色薄膜覆盖对设施内环境因子的影响不大;红色膜覆盖甜椒茎粗最大,株高较小,而蓝色膜覆盖甜椒茎粗最小,株高较大;蓝色膜覆盖延迟了甜椒开花时间,红色膜覆盖则使甜椒开花期提前;甜椒单株产量和单株果数均以蓝色膜覆盖最低,红色膜覆盖最高,单果重以紫色膜处理最高;蓝色膜覆盖提高了甜椒果实Vc和可溶性蛋白含量,果实可溶性糖和游离氨基酸含量则以红色膜处理最高。     

2001苹果果实若干性状的花粉直感规律研究

以2001富士为试材,以全面着深红色而果形指数较大的红星、部分着深红色而果形指数较小的藤牧一号以及果面底色黄绿色而不着红色、果形指数中等的金冠为授粉品种,研究了单果重等若干果实性状的花粉直感规律,结果表明:2001富士苹果果实果柄、果点、果肉细胞间隙、果肉细胞大小等均表现出典型的花粉直感现象,各指标都表现出与授粉品种果实性状互相均衡的规律,而单果重、果形指数、着色面积与着色程度、色相、果肉硬度、糖酸含量、Vc含量等性状均受授粉品种的影响,但无明显规律。     

宁夏温室彩椒品种筛选

为筛选适宜宁夏种植的彩椒品种,引进国内外13个常规彩椒品种,调查其植物学性状、果实商品性状和果实品质。结果表明,紫色品种中紫美果实V_C含量高,可溶性糖和可溶性固形物含量较高;橙色品种中桔丽叶单果重和果肉厚度均最大,果实品质及口感较好;乳白色品种中61392硝酸盐含量低,V_C、可溶性固形物含量居中,其口感较好;绿色品种中63223植株结果数量多,其V_C与可溶性糖含量高,口感好。因此,紫美适宜作为紫色彩椒种植推广,桔丽叶可作为橙色品种推广,61392可作为乳黄色品种推广种植,63223可作为绿色品种在宁夏地区大面积推广。     

推介三个彩椒良种

1.彩椒一号。中早熟彩色甜椒品种。始花节位10～11节,果实方灯笼形,4心室,果长6～8厘米、粗7厘米,果肉厚0.4厘米,单果重150～200克。果实乳白色,味道脆甜,品质上佳。667平方米（1亩）产量3000~4000公斤,适合保护地栽培。（彩图参见81页图6）     

不同品种彩色甜椒比较试验

为筛选适合大棚设施基质栽培的彩色甜椒品种,本试验选取了6个彩色甜椒品种进行试种试验,结果表明,红椒品种红苏珊、橙椒品种桔西亚和黄椒品种黄欧宝在生长势、采收期、产量、果形外观、光泽度、果肉厚度和商品性等综合性状明显优于其他参试品种,可以作为红、橙、黄椒搭配的主栽品种在生产上推广。     

辣椒产量与相关农艺性状的灰色关联度分析

采用随机区组试验设计,利用灰色关联度分析法对18个辣椒杂交组合产量与其主要相关农艺性状,进行了灰色关联度分析。结果表明:(1)辣椒杂交组合单株产量与其主要相关性状的关联度大小依次为:青椒产量>平均单果重>果径>红椒产量>株高>坐果率>红椒数>始花节位>果长>果形指数>青椒数>总果数;(2)青椒产量与其主要农艺性状的关联度大小依次为:单株产量>株高>平均单果重>始花节位>坐果率>果径>红椒产量>果形指数>果长>总果数>青椒数>红椒数。因此,在辣椒杂交育种过程中可以把平均单果重、果径、株高和始花节位作为选育的重点性状,并结合其他性状进行综合筛选。     

辣椒果实发育过程中果色与类胡萝卜素的变化

 【目的】研究不同颜色辣椒果实发育过程中类胡萝卜素种类和含量的变化规律,分析辣椒果实色泽与类胡萝卜素变化的相关性,为选育高辣椒红素新品种提供参考。【方法】采用薄层层析方法测定不同时期辣椒果实的类胡萝卜素种类和含量。【结果】（1）青果期绿色、成熟期为红色的品种共分离出16种色素;青果期前合成的叶绿素和部分黄色类胡萝卜素含量在转色期后下降,青果期后合成的红色、橙色和黄色类胡萝卜素含量大幅增加;成熟期类胡萝卜素总含量和辣椒红素含量高。（2）青果期乳白色、成熟期为红色品种共分离出12种色素,青果期色素含量较低;随着果实发育,青果期前合成的黄色类胡萝卜素含量变化不大,青果期后合成的黄色、橙色和红色类胡萝卜素含量增加较快;成熟期类胡萝卜素总含量较低,辣椒红素含量较高。（3）青果期绿色、成熟期为橙色的品种共分离出14种色素;叶绿素逐渐降解,青果期前合成的黄色类胡萝卜素含量变幅不大,青果期后合成的黄色和橙色类胡萝卜素含量迅速增加;成熟期类胡萝卜素总含量较高,没有合成辣椒红素。（4）青果期绿色、成熟期为黄色的品种共分离出9种色素;叶绿素和黄色类胡萝卜素逐渐降解,没有合成新的类胡萝卜素,成熟期类胡萝卜素总含量低。【结论】在辣椒果实发育过程中,不同颜色类型果实中类胡萝卜素种类和含量不同,同一类型不同品种变化趋势基本相同,但含量有差异;青果期为绿色、成熟期为红色的品种为选育高辣椒红素的理想材料;不同颜色辣椒果实中类胡萝卜素合成途径不同。     

不同类型土壤辣椒品种资源遗传差异研究

研究了湖南省不同类型土壤起源的辣椒品种资源主要性状的遗传差异.结果表明,湖南省辣椒资源主要分布在红壤、水稻土和紫色土地区.水稻土起源的品种、晚熟品种居多,植株生长势强,果粗大,肉厚,产量高,TMV相对抗性指数平均值大,干物质、维生素C和辣椒素含量较低.紫色土地区起源的品种植株生长势较弱,果细长、肉薄,CMV、炭疽病相对抗性指数、干物质、辣椒素含量平均值最高.红壤地区起源的品种大多数性状的平均值介于水稻土和紫色土地区起源的品种之间,单株产量,CMV和炭疽病相对抗性指数平均值最低,维生素C含量最高.     

辣椒果实数量性状的因子分析

用因子分析法,对18个辣椒品种的13个果实数量性状进行分析,结果表明这些性状可简化为受4个主因子控制的性状群,F1为果重因子,由果肉鲜重、单果重、果梗长组成;F2为长度发育因子,由果宽、胎座宽、果长、胎座长组成;F3为营养因子,由干物质重、可溶性固形物、vC含量组成;F4为产量因子,由产量/株,果数/株组成。这4个主因子对变异的累计贡献率为85%以上,基本保持了13个性状的绝大部分信息。从主因子出发进行辣椒育种,可以加大目标性状的针对性,提高选择效率。     

黄皮辣椒皖椒8号的选育

皖椒8号是以90-1和91-3两个优良高代自交系配制的早熟黄皮辣椒一代杂种,具有早熟,商品性好,产量高,抗病性强等特点,单果质量60 g,一般单产68 485.5 kg/hm2,熟性、商品性、品质、抗病性明显优于新丰5号.适合长江流域早春露地、秋延大棚及南菜北运基地种植.     

辣椒若干性状的相关及通径分析

对辣椒的13个杂种一代及其16个亲本的总产量等16个性状进行分析,结果表明,辣椒的总产量与早期产量及果实胎座宽度呈显著正相关,与干物质含量呈显著负相关;单果重与胎座宽度及果肉厚度呈显著正相关,与单株果数呈显著负相关。株高与播种至花期天数,始花节位与播种至花期天数及维生素C含量与果实长度之间也呈显著正相关;单株果数对总产量的直接影响最大,果实胎座宽度及早期产量也对总产量有明显的直接影响,而其它性状则仅对总产量产生有限的直接影响。     

辣椒种质资源比较试验

比较了从不同地区收集的62 份辣椒资源在湛江地区的表现,对主要性状指标单果重、果形、果色、口感、表皮特征、株高、始花节位、单株产量、分枝数和结果期进行了分析。结合田间抗病表现,筛选出产量较高、表型好、抗病的辣椒资源5 份,可直接用于生产或新品种选育。     

大棚辣椒品种比较及其果实品质的灰色关联分析

针对杭州地区的自然气候特征引入辣椒品种6个,在大棚内对品种的生长特性、产量、品质、抗病性等方面与本地主栽品种进行比较,并对果实的综合品质进行灰色关联与相关分析.结果表明:品种"长香"表现为早熟、丰产、抗病、果实果肉厚、营养成分高,为综合性状表现较优的辣椒品种;其次为"ISU228"、韩国红尖、日本天长等.而紫牛角、亚瑟3号等果实综合品质相对较差.相关性分析表明:果实营养成分受果长影响小,而与果重、果实大小有显著或极显著关系.     

几种制干辣椒种质资源的评价及相关性分析

对11份辣椒品种(系)的生物学性状、商品性状和品质性状进行测定分析,并对辣椒果实的单果重、果长、果肉厚和果形指数4个果实形态性状与6个品质性状的相关性进行分析。结果表明:不同品种间的品质性状差异显著,同时淘汰70#、30#和12#品种;干物质、可溶性蛋白、维生素C和辣椒素与果实形态性状呈负相关,而可溶性糖、辣椒红色素与果实形态性状呈正相关。