聊城市优质小麦生产的现状 前景及发展对策

分析了聊城市优质小麦生产的优势与市场前景、优质小麦的现状与问题,提出了发展优质小麦的对策,包括加快优质小麦的选育与推广,建立标准化的小麦栽培体系,做好良种补贴和优质小麦加工的产业化问题等。     

优质小麦适产区的选建与加工体系建设

简述麦的含义，论述了优质小麦推广与适产区的选建，优质小麦的贮运与加工以及优质小麦的发展前景。     

我国优质强筋小麦主要品种

<正> 优质小麦是指品质优良、具有专门加工用途的小麦。国标上优质小麦分为2类,即优质强筋小麦和优质弱筋小麦。优质强筋小麦品种的种植面积和产量约占优质小麦的90％以上,是优质小麦发展的重点。 优质强筋小麦是指面筋含量较高、筋力较强的小麦,主要用于加工制作面包、拉面和饺子等要求面粉筋力很强的食品。国家优质强筋小麦标准与普通小麦标准相比,主要增加了以下指标:小麦粗蛋白、湿面筋、面团稳定时间、降落数     

济宁市优质小麦生产现状及发展对策

对济宁市优质小麦生产的优势进行了分析与评价,总结了近年来该市优质小麦面积、产量水平、品种应用、病虫草害防治等相关生产现状,找出了该市优质小麦生产中存在的主要问题,并从优质小麦品种筛选、规划布局、栽培技术改进和全面推进优质小麦规模化、产业化诸方面提出了济宁市发展优质小麦生产的对策建议。     

武威市优质小麦生产现状与发展对策

在全面分析武威市优质小麦生产现状与存在问题的基础上,论述了武威市发展优质小麦的生产优势,提出了全市今后发展优质小麦的4条对策,对武威市及河西同类地区优质小麦的生产具有较强的指导意义。     

优质小麦“走麦城”的启示

国家粮油质量检测中心曾对国内小麦主产省的122个优质小麦品种进行了品质检测，结果显示：河北省藁城市农科所研制、配种和试验推出的优质高产小麦“8901”小麦品质在全国最优，质量与进口优质小麦相媲美。2002年5月，在全国优质小麦产销衔接会上，与会专家对国内外优质小麦进行了评比，“8901”以低于美国产的“美麦1号”1分的成绩排名第二。     

山西省优质小麦生产现状与展望

对山西优质小麦的育种、品种品质以及生产现状进行了研究,结果表明:①山西省育出了不少优质专用小麦品种,与国内品种比较,品种品质属中上乘水平,但从整体水平看,与国家标准及进口小麦相比还有一定差距;②这些优质小麦品种数目不多,而且大都品质不稳定,农艺性状差,生产上不能形成规模;③山西省优质小麦面积小,远远不能满足市场需求;④山西省优质小麦品质区划及审定工作不完善。同时,针对存在的问题,对山西省优质小麦的发展进行了展望。     

河南省优质专用小麦产业发展战略探讨

为了寻求发展河南省优质专用小麦的有效途径,用战略研究的方法,进行优质专用小麦的种植区划,从系统工程的角度进行战略思考,并对河南省近几年生产上大面积应用的小麦品种进行了分析和评价,提出了各主产区发展优质专用小麦的战略支撑手段和发展前景。强调只有根据市场需求,加快调整小麦的品种和品质结构,进一步加强优质专用小麦新品种选育和栽培技术的研究与开发利用,实行优质专用小麦区域化种植、规模化生产、产业化经营,加快建设优质专用小麦标准化基地等战略手段才能使河南省优质专用小麦产业走上可持续发展的道路。     

发展专用小麦生产推动产业化进程

小麦是黑龙江省主要粮食作物之一。加速优质专用小麦新品种选育进程，进行了各类优质专用小麦品种合理布局，研究优质高效栽培模式，设立优质专用小麦新品种补贴金和加快发展与启动龙头企业等举措是提高黑龙江省地产小麦市场竞争能力和推动其产业化进程的重要保证。     

河南省优质小麦标准化生产技术的现状、问题及对策

<正>优质小麦品质的形成与土壤条件、气候条件、生产技术等多种因素密切相关,其中标准化生产技术是保证优质小麦质量和市场竞争力的重要基础。因此,准确把握河南省优质专用小麦标准化生产技术现状与存在问题,进而提出有关对策建议,对加快河南省优质小麦发展,促进小麦产业转型升级具有重要意义。一、优质专用小麦标准化生产技术的现状(一)优质专用小麦标准化生产技术体系不断完善1.不断研究调整优质小麦品质     

发展垦区优势小麦生产势在必行

分析了我国及黑龙江垦区优质小麦生产的迫切性，介绍了垦区优质小麦生产的概况，提出了发展垦区优质小麦生产的建议。垦区应调整品种结构，扩大优质小麦种植面积，加强优质小麦高产栽培技术的研究，建立和完善优质商品小麦试验、推广、闸工和营销体系。     

弱筋小麦、中筋小麦、强筋小麦种植注意点比较

近年米，随农业结构调整的深入，专用优质小麦种植比例逐年上升。因小麦品质既依品种和生态条件而异，义与栽培措施密切相关，农民种植专用小麦，常会出现“强筋不强、弱筋不弱”的现象，不能很好满足加工企业的需求，同时电影响了农民种麦积极性及专用优质小麦的推广。为此，笔者特列出弱筋优质小麦、中筋优质小麦、强筋优质小麦三者种植注意点，籍此以助种植者正确认识、把握三类专用优质小麦生产注意事项，提升本地小麦品质及商品率。     

河北省审定优质小麦品种评价及发展策略

为了全面掌握河北省优质小麦品种的品质情况,按照2016年农业部发布的《主要农作物品种审定标准(国家级)》中的主要参数,对1998~2017年河北省冀中南区域审定的45个优质小麦品种进行了品质性状分析与等级划分。结果表明:按照新的审定标准衡量,河北省审定的优质小麦62.2%为强筋或中强筋品种,37.8%为中筋品种。湿面筋含量、稳定时间和吸水量是影响河北省优质小麦品种等级的重要因素;优质小麦的产量增加幅度与普通小麦的产量增加幅度基本相同。并探讨了今后河北省优质小麦的发展趋势和策略。     

优质麦的栽培

优质麦即是优质小麦。国家提倡种植优质小麦，实行优质优政策，调动了农民种植优质小麦的积极性。     

江苏省小麦品质现状及优质小麦研究进展

本文分析了江苏省不同麦区的小麦品质现状及发展趋势,探讨了发展优质专用型小麦生产的可能性与必要性。在徐淮麦区自然生态条件下,通过选用优质良种,辅之以优质高产栽培技术,可以生产出品质达到北美硬红冬水平的优质小麦。文章还就优质小麦商品基地建设的规划、实施意见等提出初步构想。     

知名品牌为何被市场抛弃——“8901”小麦价格下降的警示

“8901”,曾经被评为我国优质小麦中的知名品牌,质量与进口优质小麦相媲美。然而,2002年这种小麦却价格骤跌,几乎成了“市场弃儿”。“9801”小麦的遭遇,更为国内众多优质小麦的生产经营敲响了警钟。 从辉煌到失落 国家粮油质量检测中心2001年下半年对河南,河北、山东、江办,安徽5个小麦主产省的122个优质小麦品种进行了品质检测,结果显示“8901”小麦品质在全国最优,其主要品     

强筋小麦保优高产栽培技术

发展优质强筋小麦是种植业结构调整的重点，保优与高产是小麦生产的重要目标。但由于特定的生态条件，加之相关技术不配套，造成优质强筋小麦性状和品质退化，形成了优质不高产或高产不优质的现象，严重影响其产量和品质，已成为发展优质强筋小麦的瓶颈。上蔡县农技站针对这一存在问题，于2003年在省科技厅立项开展了强筋小麦保优高产栽培技术研究。在广泛开展试验、示范，研究的基础上，与省内外先进的科技成果进行组装配套，总结出了适合豫南麦区强筋小麦保优高产栽培技术。     

他们为啥不愿种优质小麦

去年秋种时,河南一些农户不再种优质小麦了。原因很简单,收益不如种普通小麦。一是优质小麦优质不高产,与普通麦相比平均667平方米少100余千克。二是优质不优价,与普通麦相比每千克仅有4分钱的差价,加     

小麦高产栽培技术

优质小麦高产栽培技术就是优质小麦品种与高产栽培技术有机结合的种植模式。发展优质小麦生产,要保证高产条件下的优质,才会获得较高的经济效益。实施优质小麦示范与推广,能够更好地落实国家粮食战略调整的意图,改变以前在粮食生产上以温饱战略为主,只注重产量的提高,而忽视小麦品种的品质结构合     

我国优质面包小麦的选育、鉴评与开发问题

根据制作优质面包的品质要求 ,结合前人的研究成果 ,综述了小麦优质亚基、沉淀值以及面团流变学特性与面包小麦的品质的关系。优质面包小麦品种除了对其物化进行测试之外 ,还应对其品种的烘烤品质进行实验评价。此外 ,还对我国优质面包小麦品种的育种途径以及开发前景进行了阐述