制罐梨新品种大梨及其栽培技术要点

<正> 大梨(56—393)是吉林省农科院果树所1956年采集苹果梨种子实生播种选育而成。具有抗寒、抗病、丰产、果大、质优和美观等特点。1989年3月获吉林省农作物品种审定委员会颁发的梨优良新品种合格证书。是国家科委国际科技合作局组织赴苏参加《中国科技日》展览项目之一。该品种现分布于黑龙江、吉林、辽宁、内蒙、河北和新疆六个省区。吉林省有三十多个市县的果园栽植了大梨,面积达3000多亩,10万余株;1990年春可发展     

闽北山区砂梨病虫发生种类及无公害防治技术

(一)主要病害梨树病害主要有梨黑星等10余种，按其危害的部位不同可分为：危害果实的有梨黑星病、梨黑斑病、梨轮纹病、霉污病（因煤病)等；危害枝干有梨轮纹病和干腐病；危害根部有根癌病、纹羽病和白绢病，危害叶片有梨锈病、梨叶斑病、梨黑星病、梨黑斑病、梨轮纹病、梨缩叶病等，重点列入防治对象有梨黑星病、梨轮纹病、梨黑斑病、梨锈病。     

水晶梨丰产栽培新技术

<正> 水晶梨是韩国高档梨品种,平均单果重400克,果形扁圆或圆形,成熟后果皮呈乳黄色,表面晶莹透亮,切开后有透明感,形似水晶而得名。果肉细脆香甜,品质特优,与市面上白梨系统的“水晶梨”有天壤之别。水晶梨果因其汁多脆甜、风味浓香,在上海、深圳等水果市场倍受消费者喜爱,商品价值极高。     

徐淮地区梨园病虫害防治现状及措施

<正>梨是徐淮地区果树主栽树种之一,梨园中存在的病虫害主要有梨木虱、梨瘿蚊、梨食心虫、卷叶蛾类、梨二叉蚜、梨茎蜂、梨锈病、梨黑星病、梨褐斑病和梨轮纹病等,但由于徐淮地区处于黄河故道,夏季雨量较大,湿度较高,病虫害发生较重,防治难度大。现根据20余年的工作经验,针对徐州地区病虫害发生情况,通过调查分析,并结合实践,总结出徐淮地区行之有效的梨园病虫害防治措施及存在的问题。1病虫害防治现状1.1见病喷药,未做到预防果农种植时间长,但并不了解病虫害发生规律,未真正做到预防为主,防治结合。1.2治疗方法或用药不规范对于梨瘿蚊和梨木虱等害虫,发生后盲目用药治疗,未掌握合理的治疗方法,治疗效果不     

梨黑星病的为害症状识别及防治措施比较

梨黑星病,在我国梨产区均有发生。介绍了梨黑星病的病原及特征、侵染循环、发生规律,比较了与梨黑星病相似的梨锈病、梨黑斑病的危害症状,以及不同防治措施的效果。     

优质梨品种介绍

新高芽变 又名大果水晶,从新高梨枝条芽变中选育而成的芽变种.果实圆形,晶莹光亮,外观诱人,果肉白色细腻,脆嫩汁多、核小,味蜜甜浓香,单果重600克,最大可达1.1千克,含可溶性固形物14%～16%.在四川地区种植8月中旬成熟,具有适应性强,抗寒,抗旱,耐瘠薄,抗黑星病、炭疽病、轮纹病,耐贮藏等优点.市场售价高,在国际市场上极具竞争力.     

抗寒优质梨新品种蔗梨选育报告

抗寒优质梨新品种蔗梨 (77_35_68)是以苹果梨为母本 ,杭青为父本杂交选育而成。该品种具有抗寒性强、果实大、品质优、早期丰产、晚熟耐贮等优点。 2 0 0 0年 4月通过吉林省农作物品种审定委员会审定 ,目前已在辽宁的西丰、开原和吉林的梨树、公主岭、白山、长岭和吉林市郊等地推广栽植     

防治套袋梨害虫有新招

梨果套袋技术是提高梨果外观品质的有效技术之一,但袋内潮湿、阴暗的环境有利于梨黄粉蚜、康氏粉蚧等害虫的发生.入袋害虫一但发生,由于有袋体保护,很难防治.现介绍一种既经济又有效的防治技术,通过处理果实袋袋口,起到防治入袋害虫的作用,广大梨农不妨一试.     

“SOD水果”是什么水果？

在超市里，有时有打出“SOD苹果”、“SOD梨”、“SOD柑桔”等名称卖的水果，且售价比普通同类品种高4—5倍，它们与普通苹果、梨和柑桔有什么不同呢？     

在我国表现良好的几个西洋梨品种

西洋梨是英国、意大利、澳大利亚、美国等国家梨树栽培品种。其特点是,采收时果实质地硬,不能直接食用,通常需要在温室下经7～10天后熟期,果实变软后才能食用。西洋梨果实柔软多汁,味香,品质上等。一、我国引种与栽培情况19世纪70年代,西洋梨品种巴梨传入我国山东省烟台市。20世纪初,山东省和北京市开始引种并零星栽培。20世纪20～30年代,辽宁、河南、山东、山西等省引入巴梨、茄梨、五月鲜等品种;90年代以后、山东、辽宁、北京、山西等省(市)陆续引入红巴梨、红考密斯、红安久、早红考密斯等红色品种。目前,生产上栽培的西洋梨品种有早红考…     

辽宁省海城地区南果梨树梨实蜂的发生与防治

梨实蜂是普遍发生于北方南果梨产区的一类次要害虫,主要危害梨树的果实。笔者经过1a多探索实践,在辽宁省海城市王石、接文、马风等10余个果园通过兼施生物、物理、机械防治法,使南果梨梨实蜂病害治愈率达90%以上,防治面积达0.67万hm2,有效提高了南果梨果品质量,对本区梨园生产具有重要意义。     

梨防灾减灾技术

在我国梨生产中,常见的自然灾害有晚霜冻、冰雹、旱涝灾、风灾和病虫害、鸟害等,对梨生产造成很大的危害。本文作者提出了“以防为主,综合治理”的防治原则,针对晚霜冻灾害提出了灌水、熏烟、加热和应用防霜机等防治技术;针对冰雹灾害提出了应用防雹网、果实套袋等防灾技术;针对旱灾提出了果园地面覆盖、改土保墒、应用抗蒸腾剂和叶面喷肥等防灾技术;针对涝灾提出了起垄栽培、开挖排水沟等措施;针对鸟害提出了防鸟网、驱鸟剂和驱鸟设备等方法,并总结了各种灾后补救措施,以期为梨安全生产提供借鉴。     

梨树刮皮胜打药

梨树随年龄的增长,树皮变得厚而粗糙。这种老树皮裂缝隙,常是梨树病菌和害虫的越冬场所,如梨小食心虫、梨椿象、梨黄粉虫、梨星毛虫等,以及梨腐烂病病菌都在梨树皮缝内越冬,因此刮皮能有效地消灭病虫源,起到事半功倍的作用。     

温岭箬包梨种质资源的调查、筛选与开发利用

对浙江省温岭箬包梨种质资源进行调查与分析,发现了温岭箬包梨是一个地域性的品种群。通过品质评价和筛选,认为蒲瓜梨是箬包梨中一个优良的晚熟品种,具有成熟晚、果实特大、果心小、风味浓郁、品质优、耐贮藏、丰产稳产、抗逆性强等特点。并提出了开发利用温岭箬包梨种质资源的对策措施。     

雪花梨贮藏的研究

<正> 雪花梨(Pyrus bretschneideri Rehd.Shue pear)属白梨系统,不需后熟即可食用,主产河北定县,为当地最优良的主栽品种。山西代县、太原、榆次和陕西渭北各县均有栽培。雪花梨果实大而形整,果点小而密,美观味甜,质脆,石细胞较少,深受国内外广大消费者欢迎。但雪花梨(尤其是大果实)在贮藏中后期转黄,硬度下降,果肉糠松,果心褐变(俗称黑心病),果肉褐变(俗称红肉病)以及果柄干枯等现象,严重地影响了雪花梨质量和出口声誉。出口的雪花梨要求在贮藏后期(翌年3月份)不发生果肉褐变,但允许有轻微的果心褐变。为了延缓雪花梨贮藏过程中     

在慈梨（229）选育报告

“大慈梨”（２２９）是吉林省农业科学院果树研究所“八五”期间育成的优质晚熟梨新品种，它具有果个儿大、耐贮存、鲜、冻食兼优、结果早、增产快、产量高、抗逆性强等优点。     

鸭梨的贮藏保鲜技术

鸭梨是我国梨的优良品种之一,产地原主要在河北省等地,通过天津出口而得名,近年在天津近郊区等地已有种植。果形似鸭蛋,梗处有突起,果柄歪斜似鸭嘴,故名鸭梨。皮薄、肉白、脆嫩、无渣、多汁、味甜,享誉国内外。它富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、胡萝卜素、核黄素等     

梨果的加工

梨果可加工成梨汁、梨脯、梨干、梨膏、梨酱、梨糖浆、梨蜜饯、梨罐头等食品。家庭可制成饮料,有煮梨、烤梨、冻梨、泡梨等吃法,下面对几种加工制品的加工制作做一简要介绍。     

红梨新品种‘香红梨’的选育（英文）

‘香红梨’是利用梨品种‘红安久’自然实生种子经γ-Co~(60)射线辐射诱变选育而成的红梨新品种。该品种果实平均单果质量216.0 g,粗颈葫芦形,底色黄色,盖色鲜红色,着色程度80%,果肉白色,软溶,酸甜适度,浓香。可溶性固形物含量12.5%,可溶性糖含量10.78%,可滴定酸含量0.097%,品质上等。果实发育期125~130 d,河北昌黎地区8月末成熟,短枝易成花,花芽多,早果性强。高抗果实木栓病,高抗黑星病,抗寒性强等。货架期约20 d,冷藏条件下可贮存5个月左右。‘香红梨’适宜在河北秦皇岛市、唐山市、沧州市,北京、山西太原等地及相似气候类型地区栽培应用,有望推广至我国北方大部分地区。     

郑州地区不同品种梨的花朵形态和花期调查

对19个梨品种的花朵形态和2014年郑州地区的花期进行了调查。结果表明：19个梨品种中,红香酥、金晶、酸把梨、冀玉、若光和早冠6个品种花期较早,初花期在3月25日;红茄、早白蜜和秋月3个品种花期较晚,初花期在3月28日;其余10个品种早酥红、中梨1号、圆黄、晚秀、黄冠和华山等介于二者之间,在3月26－27日。花序露出期及初花期2个发育时期与3月份2个15.0℃以上温度高峰期在时间上相吻合,表明日平均温度在15.0℃以上对梨开花起着非常重要的作用。玉露香每花序花朵数量最高,平均为9.4朵,红茄花朵数量最少,在5朵以下;花蕾颜色为白色的有中梨1号和圆黄等7个品种,其余12个品种包括黄冠和晚秀等花蕾分别为浅粉到红色;花瓣为复瓣的品种有秋月、翠冠、红茄、早白蜜和若光,且花瓣数量均大于9个。早白蜜花冠直径最大,达到4.7 cm。