木耳新品种“川耳5号”在四川问世

该品种耳片为片状或耳状、浅红褐色或白色．属光敏感性品种。耳片较硬,直径10．5～22．0厘米．厚0．15-0.2厘米,耳片表面具有少量耳脉．腹面茸毛白色至褐色。菌丝体生长温度15-35℃,最适生长温度30℃：耳片生长温度18-30℃．最适生长温度22～28℃。     

毛木耳Au897及其高产栽培技术

<正> 为了筛选出适宜子我省栽培的高产,优质、多抗毛木耳品种,1990年从福建省三明市引进Au897毛木耳品种。于1991和1992年进行了品种比较试验和高产栽培技术研究。一、主要特征特性毛木耳Au897属中高温型毛木耳品种。菌丝洁白、绒毛状、粗短、浓密整齐,生长速度快,抗性强,子实体丛生,初期呈杯状,朵形大,肉质肥厚?质地较软、脆嫩,口感好,耳片基部有皱褶,背面有白色绒毛,腹面平滑,色泽较深,干缩后较坚硬。     

黑木耳新品——薛坪10号

<正>选育单位华中农业大学品种来源湖北省南漳县野生黑木耳子实体分离驯化而成。特征特性"薛坪10号"子实体丛生,有时单生;耳片直径6～8厘米,厚0.8～1.2毫米,干后耳廓状皱缩明显;耳片黄褐色,边缘平滑,通常不呈波状;集生时菊花状明显,腹     

竹亚科新植物

秆高达3.5米,直径2.5厘米左右,中部节间长22—31厘米;新秆暗绿色,有薄蜡粉,秆环隆起,箨环具一圈密集锈褐色毛丛。笋黄绿色,略带紫晕;秆箨淡绿色,干后灰黄色,等长或稍长于节间,无斑点,微被白粉,中上部边缘具排列整齐的纤毛,底部被锈褐色毛丛;箨耳发达,镰刀形,由箨片基部延伸而成,有长肩毛;箨舌平截或稍弧形,褐色,边缘具长纤毛;箨片直立,绿色,微带紫色,宽至窄三角形,有时呈舟形,基部与箨舌近等宽。每小枝2—3叶,叶鞘被脱落性纤毛,叶耳小或无,具紫褐色长肩毛,老后脱落,叶片带状披针形,长6—13厘米,宽0.8—1.5厘米,上面无毛,下面被稀疏柔毛,基部尤密。笋期四月     

黄花菜常见病害的发生与防治(下)

<正>白绢病白绢病又叫基腐病,在各地均有零星发生。病初叶鞘基部近地面处出现水渍状褐色病斑,斑稍扩大后有凹陷,呈褐色湿腐状,有白色绢丝状物,潮湿时产生黑褐色菌核。受害叶片因水分和养分输     

食用菌主要虫害及其防治

一、菇纹 1、为害情况。菇纹在培养料七产卵．幼虫孵化后取食培养料,使之成为不适合菌蕾生长的黏湿状;幼虫取食菌丝体,造成菌丝萎缩,菇蕾枯萎死亡;幼虫从子实体基部开始钻蛀,一直钻到菌盖,被害的子实体不能继续发育。     

玉米纹枯病综合防治技术

<正>1发生特点玉米纹枯病主要危害玉米叶鞘、果穗和茎秆。发病初期多在基部1～2茎节叶鞘上产生暗绿色水浸状病斑,后扩展成不规则形或云纹状大病斑。病斑中部灰褐色,边缘深褐色,由下向上蔓延扩展。果穗苞叶染病也产生同样的云纹状斑。湿度大时发病部位可见到浓密的菌丝体,菌丝结成白色小绒球,后来变成褐色菌核,大小不一,发生严重的可使基部茎秆松软而折断。     

紫红木耳的特性及其制种栽培

一、概述 紫红木耳，又名紫红毛木耳，是罕见的两朵特大耳片连体，鲜重达 416克的紫红色野生毛木耳，驯化培育成功的食用菌新品种。经大面积推广栽培，表明其性状稳定，耐粗放栽培。其抗杂、抗逆、抗病、抗高温的能力均优于普通毛木耳和黑木耳，质地比黑木耳脆硬，却明显比毛木耳柔软，吸水性比毛木耳强，产量比黑木耳高，栽培比毛木耳简单易成功，具有广阔的发展前景。 二、紫红木耳的生物学特性 1、紫红木耳的形态特征 紫红木耳由菌丝体和子实体组成，菌丝体是由许多横隔膜及分枝的菌丝组成，其菌丝洁白、浓密、粗壮。子实体呈胶质，群生或丛生，初期杯状，后为耳状或叶片状或扇贝壳状。耳片宽大肥厚，耳片直径 10－ 25厘米，最大耳片可达 40厘米以上。成熟的耳片分腹背两面，腹面光滑，颜色紫红，半透明，有脉状皱纹，干后变成紫褐色。背面生有柔软细短绒毛，多为紫红色，干后变为灰褐色或灰白色。孢子呈腊肠型，约 10－ 15微米× 5－ 6微米，孢子印白色。 2、紫红木耳的生活条件 ⑴温度紫红木耳菌丝生长适温 10℃－ 38℃，高于 35℃，菌丝生长缓慢，超过 40℃时， 4小时死亡。紫红木耳子实体生长发育的温度范围为 15℃－ 37℃，以 22℃－ 28℃为宜。我国南北区域可根据紫红木耳适温范围广的优良特性，在春、夏、秋季安排栽培出耳。 ⑵湿度紫红木耳菌丝生长阶段，培养料含水量为 60％－ 65％。若含水量过高，培养料透气性差，菌丝生长缓慢，甚至窒息死亡；含水量太低，营养物质的输送受到阻碍，也不利于菌丝生长。因此，紫红木耳发菌期空气相对湿度应保持在 65％左右。子实体生长发育期，出耳场地的空气相对湿度应提高到 85％－ 95％。 ⑶空气紫红木耳属好气性真菌，足够的新鲜空气是保证紫红木耳正常生长发育的重要条件，其生长代谢需要消耗大量的氧气，同时排出二氧化碳。如果栽培场地空气不流畅、氧气不充足，将影响菌丝的正常生长和子实体的发育。因此，栽培紫红木耳的场地应经常通风换气，保持栽培场地空气新鲜，满足紫红木耳生长发育的需要。     

茴香菌核病的发生与防治

一、症状 主要为害茎和茎基部及叶柄.被害株外观呈调萎状,患部褐色湿润状或变软腐烂,表面缠绕蛛丝状霉,即菌丝体.后病部表面及茎腔内产生黑褐色鼠状菌核.     

浅谈辣椒主要病虫害

<正>1、辣椒病害(1)辣椒疫病1症状:根、茎、叶果实均可受害。幼苗染病,茎基部呈水浸状腐烂,很快死亡。成株受侵也多从茎基部开始,病斑水浸状、暗绿色,后成为褐色,稍凹陷,表皮下的皮层部变暗褐色。茎的任何部位都可感染,病斑常常绕茎扩展,上部组织急速萎蔫死亡。叶片薄纸状,浅棕色,开裂和脱落;高湿时,病斑表面生白霉。茎部病菌可通过果梗进入果实,形成暗绿色、水浸状病斑,上生白霉,病果软腐后变褐干缩挂在     

食用仙人掌炭疽病的发生及防治

一、症状识别:食用仙人掌炭疽病主要危害茎片和茎节。发病初期在茎片上出现许多圆形浅褐色小斑,四周有黄色晕圈,小斑逐步扩大,在茎片上形成褐色或棕褐色圆形病斑,大小4～8毫米,或更大。病斑中央有湿腐状下凹,边缘稍隆起,有的上面散生黑色小粒点即病菌的子实体。严重时病斑连成大斑块,造成茎片腐烂。     

大豆菌核病的防治方法

一、症状该病在大豆苗期到成株期均有发生。苗期表现为幼苗茎基部发病,以后向上扩展蔓延。病部呈绿色湿腐状,其上生白色菌丝体,以后病势加剧,幼苗倒伏、死亡,成株期发病表现在茎部或茎基部产生褐色不定形病斑,扩大后可绕茎一周形成一段段病斑,后呈苍白色以至枯死,可造成茎秆折断。潮湿条件下病部产生白色棉絮状菌丝体,其中杂有大小不等鼠粪状菌核,病部内部中髓变空,菌丝充满其中,并有菌核散生,后期遇干燥条件茎部皮层纵裂,维管束外露呈乱麻状,严重时全株枯死,绝产。病轻时部分分枝和豆荚提早枯死而减产,没有枯死的豆荚变褐色,以后呈苍白色,…     

玉米青枯病的防治方法

一、玉米青枯病的症状 玉米青枯病多在玉米灌浆期开始发病,乳熟末期为显症高峰。植株感病后．叶片自下而上迅速枯死。呈青灰色青枯,似霜冻危害,根系和茎基部,局部产生淡褐色水渍状病斑,并逐渐变为褐色腐烂状;茎基部三、四节间,明显失水,变软变空,及至干缩,后期植株易倒伏;根部空必变软,呈褐色或紫色,须根减少,易拔起;果穗下垂,穗柄柔韧,不易掰离,穗心干缩,脱粒困难,子粒干瘪,无光泽,干粒重显著下降。青枯病一旦发生,全株很快枯死,一般只需5～8天,快的只需2～3天。     

元蘑高产栽培技术

元蘑别名黄蘑、冻蘑、晚生北风菌,属干层菌纲、伞菌目、白蘑科、亚侧耳属,是著名的野生食用菌,分布于河北、黑龙江、吉林、山西、广西、陕北、四川等地。我国大部分地区只要条件适宜均可栽培。一、形态特征子实体肉质、覆瓦状叠生或丛生。菌盖直径3～12厘米,扁半球形至平展,半圆形或肾形。有后沿,宽3～12厘米。黄绿色或带褐色,有短绒毛,边缘渐光滑,表皮易剥开。盖缘内卷后反卷。菌肉白色且厚。菌褶稍密,白色或浅黄色。菌柄侧生,短或无柄。有绒毛或鳞片。孢子印白色、光滑、腊肠形,4.5～5.5微米×1～1.6微米。囊状体梭形,中部膨大,29～45微米…     

油麦菜菌核病及其防治

菌核病发生于结球莴苣的茎基部,或茎用莴笋的基部。染病部位多呈褐色水渍状腐烂,湿度大时,病部表面密生棉絮状白色菌丝体后形成菌核。菌核初为白色,后逐渐变成鼠粪样黑色颗粒状物。染病株叶片凋萎终致伞株枯死。病原称核盘菌[Sclerotinia sclerotiorum（Lib.）deBary],属真菌界子囊菌门。     

塑料袋地栽黑木耳出耳管理技术要点

塑料袋地栽黑木耳生产周期短、效益高,但还必须采取相应的配套技术措施.出耳管理是指黑木耳菌丝由营养(菌丝体)生长转入生殖(子实体)生长,进而分化形成耳基、耳片(子实体)至采收晾晒的全过程管理,是黑木耳栽培管理的关键时期,田间管理的中心任务是调控温度、湿度和保持空气新鲜,创造适合黑木耳子实体生长发育的生态环境条件,使黑木耳子实体早分化、早出耳、健壮生长,达到高产、优质.根据其生长发育规律,可分为原基形成期、耳片分化期、耳片生长期和采耳期4个时期,各期的管理技术要点如下.     

春季地栽黑木耳技术(下)

③子实体生长期(7～10天):即从开片到子实体成熟期.这期间耳芽生长较快,几天后便长成不规则波浪形耳片,形成“鸡冠“、“菊花“状耳丛.此期保持床温15～25℃,相对湿度90%～100%.……     

食用菌新成果、新技术推介——“2010成都食用菌产业发展论坛暨项目对接洽谈会”专题（二）

一、新品种 13.川耳1号（国品认菌2007033） 子实体丛生,胶质,不规则形,干后收缩。耳片紫红褐色,片大而厚,深褐色。无柄,背面有短、细、密绒毛。子实体致密程度中等,柔软,无明显气味。产量高,抗逆性强。 14.川耳7号（国品认菌2007032）黄耳10号×781单孢杂交育成。耳片大型,散生,耳片片状,浅紫红色。耳片颜色受光照强度的影响较大,光线暗时为红褐色,光线强时为紫红色。     

蔬菜病害防治小百科

白绢病茄果类蔬菜易发生，主要浸染近地面茎基部和根部，呈暗褐色水浸状斑，扩大后稍凹陷，表面生白色绢丝状菌丝体。如发现中心病株及时拔除，病穴撒生石灰消毒，用70%五氯硝基苯粉剂0.5公斤加25公斤湿润细土，撒在病株茎基部或者浇75%百菌清1000倍液于茎基部。     

黑木耳新菌株——宏大2009

“宏大2009”是从野生菌株叶l选育出来的优良新菌株（种），产量高，抗逆性强，抗污染能力强，商品性能优。形态特征单片基部聚生，连接处小，小根：耳片典型耳状、碗状，耳片厚度1．0～1．5毫米，正面黑色有光泽．背面暗灰黑色有灰色毛．背面有脉纹似“筋”，正反面清析：耳片半径6～8厘米，最大可达25厘米，