黄粉虫粪和蚕沙的常规营养成分分析

采用饲料常规养分分析方法对黄粉虫粪和蚕沙非常规饲料样品中的干物质、粗蛋白质、粗脂肪、粗灰分、钙和磷含量进行测定,并将黄粉虫粪与玉米粉、鱼粉,蚕沙与玉米粉、豆粕的营养成分进行比较。结果表明:黄粉虫粪粗灰分比鱼粉低,显著高于玉米粉;粗蛋白含量显著低于鱼粉,但显著高于玉米粉;粗脂肪含量显著低于鱼粉;钙含量比玉米粉和鱼粉均高;磷含量显著高于鱼粉和玉米粉;干物质含量显著低于鱼粉。蚕沙粗灰分含量显著高于豆粕和玉米粉;粗蛋白含量显著高于玉米粉,低于豆粕;粗脂肪含量显著高于豆粕;钙含量显著高于玉米粉和豆粕;磷含量显著低于豆粕;干物质含量均显著高于玉米粉和豆粕。     

市售混合淡水鱼饲料养分及能量结构分析

为了解不同小型水产饲料企业生产的混合淡水鱼饲料的质量,分别采用物理检测法、化学分析法以及原子吸收分光光度法对随机采集的15种市售混合淡水鱼鱼种饲料的粒径和粒长、水分、粗蛋白质、粗脂肪、粗灰分、粗纤维、无氮浸出物等概略养分以及钙、铁、锌、镁、锰、铜等矿物质含量进行了检测,并对饲料能量结构进行了分析。结果表明,不同小型水产饲料企业生产的混合淡水鱼饲料中水分、粗脂肪、粗灰分、粗纤维、铜等指标均符合要求,但有10种饲料的颗粒规格与标准相差较大,且不同来源的饲料间存在总能(16.09~18.08 k J/g)、粗蛋白质(23.60%~31.08%)以及钙、铁、锌、镁、锰等营养物质浓度差异大的问题。不同饲料的能量结构相差较大,但均以粗蛋白质与总能的比值(33.14%~42.23%)最大,无氮浸出物与总能的比值(19.99%~34.92%)其次,粗脂肪与总能的比值最小(10.32%~27.07%)。总体来讲,小型水产饲料企业生产的混合淡水鱼饲料品质差异大。     

杂交对定远母猪饲料养分消化率的影响

研究不同遗传背景杂交猪对饲料养分的消化率及其杂种优势,为商品猪的杂交生产、日粮配方制订和科学管理提供依据。供试猪来自定远猪、杜洛克、杜洛克(公)与定远猪杂交1代和级进2代的2岁左右种猪,各4母(妊娠后期)2公,单圈饲养;连续3 d收集试验期供试猪的粪样和饲料样品,并检测这些样品中的相关养分含量,使用盐酸不溶灰分作为指示剂,计算供试猪对饲料养分的消化率;分析消化率的杂种优势。公猪对饲料中的能量、粗蛋白质、粗纤维、无氮浸出物、粗灰分和磷的消化率分别比母猪提高6.31%、10.19%、36.94%、4.01%和26.10%(P0.01)和8.04%(P0.05),而对粗脂肪和钙的消化率与母猪之间无显著差异(P0.05);不同土血比例和杂合系数之间的消化率无显著差异(P0.05),但消化率与不同土血比例及杂合系数之间的相关性达到显著水平(P0.01)。钙、磷、粗脂肪和粗纤维的消化率杂种优势分别达到19.14%、9.18%、6.09%和4.01%,并且杂交1代的消化率杂种优势要高于级进2代;而总能、粗蛋白、无氮浸出物和粗灰分的消化率具有杂种劣势(-0.5~-2.5%)。猪对饲料养分的消化率存在明显的杂种优势,商品杂交猪(尤其含有中国猪血液的)在日粮配制时更应注重日粮钙、磷、粗脂肪和粗纤维的水平。     

饲料磷含量对黄颡鱼生长和磷代谢的影响

【目的】探讨饲料磷含量对黄颡鱼生长和磷代谢的影响。【方法】以磷酸二氢钙为磷源,制备磷含量分别为0.28%,0.46%,0.67%,0.89%,1.13%,1.38%和1.57%的7种精制试验饲料,用其饲养黄颡鱼(体质量(8.75±0.72)g/尾)8周,试验结束后取样,测定生长、饲料利用、钙磷代谢、肌肉营养成分和脊椎骨钙磷沉积等指标。【结果】饲料磷含量为0.67%组的平均增重率和特定生长率与0.46%组差异不显著,但显著高于其他各组(P0.05);当饲料磷含量为0.67%和0.89%时,饲料效率和蛋白效率显著高于其他各组(P0.05);当饲料磷含量为0.67%时,饲料蛋白质生产率显著高于除0.89%组以外的其他各组(P0.05)。血清降钙素随着饲料磷含量的升高先升高后降低(P0.05),在1.13%组时达到最高,显著高于除0.89%和1.38%组外的其他各组(P0.05);血清甲状旁腺素含量随饲料磷含量的升高呈先下降后上升的趋势,在1.13%组时降到最低。肌肉粗脂肪含量随饲料磷含量的升高而显著降低,而肌肉粗灰分含量则随饲料磷含量的升高而显著升高,在磷含量为1.13%时,肌肉粗脂肪含量显著低于0.28%,0.46%和0.67%各组(P0.05)。在磷含量为0.89%时,肌肉粗灰分含量与除0.28%组外的其他各组差异不显著。脊椎骨磷含量随饲料磷含量的升高呈先升高后降低的趋势,当饲料磷含量为1.13%时,脊椎骨磷含量最大,与除0.28%,0.46%和0.89%各组外的其他各组差异不显著。脊椎骨钙含量随饲料磷含量的升高亦呈现先升高后降低的趋势,在饲料磷含量为0.89%时达到最大值,显著高于0.28%组(P0.05)。脊椎骨钙磷比在0.89%组达到最高,显著高于1.38%和1.57%组(P0.05)。【结论】在本试验条件下,黄颡鱼最适生长、饲料利用和磷代谢的适宜饲料有效磷含量为0.46%~1.13%。     

苹果渣营养成分分析及饲用价值评估

采用我国颁布的饲料测定方法,对陕西省10个果汁厂出产的苹果渣营养成分进行了测定,测定结果：苹果渣含水量77.8 %,干物质中粗蛋白、粗脂肪、粗纤维、粗灰分含量分别为：6.2 %、6.8 %、16.9 %、2.3 %;钙0.06 %、磷0.06 %、微量元素Cu、Fe、Zn、Mn、Se分别为11.8、158.0、15.4、14.0、0.08 mg/kg;氨基酸含量与甘薯干较为接近,总糖15.08 %。重金属、农药残留量低于我国饲料卫生标准和食品卫生标准。故苹果渣作为猪、牛、羊饲料是安全可靠的。     

饲喂紫红薯藤对黄粉虫营养指标的影响

[目的]寻求新的黄粉虫(Tenebrio molitor L.)饲料资源及紫红薯藤的开发利用途径。[方法]在室内研究了不同比例的紫红薯藤对黄粉虫半干物质中粗蛋白、粗脂肪、钙、磷、粗灰分的含量及黄粉虫体重的影响。[结果]与对照全麦麸相比,采用紫红薯藤饲喂黄粉虫有利于黄粉虫半干物质中粗灰分、钙含量的增加,但不利于老熟幼虫体重及粗脂肪的积累,且随着紫红薯藤添加量的增加呈逐渐降低趋势。与对照相比,当紫红薯藤的添加量为40%时有利于粗蛋白的积累,且达到显著水平;当紫红薯藤的添加量超过20%时磷含量呈逐渐降低趋势。[结论]适量添加紫红薯藤能促进黄粉虫体内粗蛋白、粗灰分、钙、磷的积累,但不利于黄粉虫幼虫体重的增加,并直接影响粗脂肪的积累。     

不同生长时期小花棘豆营养成分与苦马豆素含量比较

[目的]探讨南疆地区小花棘豆不同生长时期营养成分与苦马豆素(Swainsonine,Sw)含量的动态变化,探讨小花棘豆作为饲草的应用前景.[方法]以6个不同生长时期的小花棘豆作为检测样本,通过饲草概略养分分析方法,对小花棘豆营养成分和矿物元素含量的动态变化进行测定;用气相色谱法测定SW含量,并进行显著性差异比较.[结果]随着小花棘豆的生长,其营养成分有不断增加的趋势.其中粗蛋白、粗脂肪、粗灰分和钙含量在盛花期时达到最大值,干物质和磷含量在结荚期达到最大值,NDF和ADF含量在落叶期达到最大值.小花棘豆SW含量随生长时期的发生明显变化,其中结荚期SW含量均高于其它时期.[结论]小花棘豆营养水平较高,具有潜在的利用价值.对小花棘豆毒素含量和营养价值进行检测可评估其做为饲料的利用前景.     

低酚棉秸杆及其蘑菇菌糠的营养成分研究

研究了低酚棉的秸杆及其种蘑菇后的菌糠的营养成分。结果表明 ,低酚棉秸杆含水分 6 .2 7% ,粗蛋白 6 .0 1% ,粗脂肪 0 .4 7% ,无氮浸出物 4 .80 % ,粗灰分5.0 7% ,钙 1.81% ,磷 0 .0 8% ,纤维素 4 2 .2 6 % ,半纤维素 2 0 .80 % ,木质素 14 .4 3% ;低酚棉秸杆种蘑菇后的菌糠含水分 6 .33% ,粗蛋白 10 .38% ,粗脂肪 0 .51% ,无氮浸出物12 .56 % ,粗灰分 17.84 % ,钙 3.0 6 % ,磷 0 .35% ,纤维素 2 4 .0 4 % ,半纤维素 17.53% ,木质素 10 .51%。所以都可作草食家畜的饲料资源     

枸杞叶草粉营养价值的研究

枸杞叶是茄科枸杞属植物枸杞的茎叶,其活性成分和营养成分种类与枸杞子基本相同,具有较高的药用价值和营养价值。本文测定了枸杞叶草粉干物质、粗灰分、粗纤维、粗蛋白、粗脂肪、钙、总磷的含量,并与部分能量饲料、蛋白饲料和苜蓿草粉相应含量进行比较分析,研究其营养价值。结果表明:枸杞叶草粉干物质含量为90.98%,粗蛋白32.32%,粗脂肪1.10%,粗纤维7.8%,无氮浸出物34.76%,粗灰分15%,钙2.16%,总磷0.43%。其干物质含量高于能量饲料、蛋白饲料和苜蓿草粉,粗蛋白高于能量饲料和苜蓿草粉,粗脂肪低于三者,粗纤维含量介于蛋白饲料之间,无氮浸出物与蛋白饲料和苜蓿草粉相当,粗灰分和钙高于三者,总磷介于三者之间。综上所述,枸杞叶草粉具有较高的营养价值。     

割手密种质资源的营养价值评价

测定43 份割手密种质营养期干物质粗脂肪粗蛋白中性洗涤纤维、酸性洗涤纤维、粗灰分钙和磷等8 个营养指标,以粗蛋白,粗脂肪中性洗涤纤维,酸性洗涤纤维和磷钙作为判断指标,用层次分析法对其营养价值进 行评价,结果表明,营养价值最高的为A49广西,其干物质粗蛋白粗脂肪粗灰分中性洗涤纤维、酸性洗涤纤维 钙和磷的含量分别为32.35%,7.20%,4.06%,8.07%,75.81%,50.72%,0.23%和0.16%;营养价值最低的为A3(广东)其 干物质粗蛋白粗脂肪粗灰分中性洗涤纤维酸性洗涤纤维钙和磷的含量分别为32.24%,4.62%,0.51%,6.38%, 46.40%,40.02%,0.15%和0.09%,各种质材料间的粗蛋白含量差异显著,最高的A48(9.11%)是最低的A14(3.72%)的 2.4 倍并将43 份种质分为高营养型中等营养型和低营养型3 类旨在为割手密作为饲草应用提供理论依据。     

光叶楮叶成分测定与分析

以光叶楮1 a生叶为原料,测定了全叶中粗蛋白、粗脂肪、粗纤维、粗灰分、钙、磷以及氨基酸的含量,并对其进行了分析。结果表明:与野生构树、刺槐、紫花苜蓿、白三叶草、黑麦草和玉米秸秆相比,光叶楮叶成分丰富且全面,光叶楮叶粗蛋白、粗纤维素、钙和磷含量高,分别为23.48%、33.32%、1.95%和0.37%;粗脂肪和粗灰分含量处于中等水平,分别为3.59%和10.85%;必需氨基酸中苏氨酸、缬氨酸、蛋氨酸、亮氨酸、赖氨酸、异亮氨酸、苯丙氨酸含量显著高于其他几种饲用植物。     

不同紫花苜蓿品种在榆林风沙草滩区的营养品质综合评价

比较分析不同紫花苜蓿品种在榆林北部风沙草滩区的营养品质,为筛选适宜此地种植的优良紫花苜蓿品种提供科学依据。试验以引进的19个紫花苜蓿品种为研究对象,采用田间随机区组试验,采集当年种植的开花期紫花苜蓿地上部分,测定吸附水、粗蛋白、粗脂肪、粗纤维、粗灰分、钙和磷含量,并用灰色关联度分析方法对其营养品质进行综合评价。结果表明：416WET的吸附水含量最低,为4.13%;威纳尔的粗蛋白含量最高,为17.82%;416WET的粗纤维含量最低,为19.89%;420YQ的粗灰分含量最低,为6.87%;WL343HQ的粗脂肪含量最高,为2.63%;啊迪娜和WL298HQ的钙含量最高,分别为1.48%、1.47%;WL323的磷含量最高,为0.34%。7个营养指标的权重大小依次为：钙＞粗蛋白＞吸附水＞粗纤维＞粗灰分＞磷＞粗脂肪。从营养价值角度综合分析认为：在榆林北部风沙草滩区种植的19个紫花苜蓿品种中,啊迪娜、威纳尔和WL298HQ这3个苜蓿品种的综合营养价值最高,可作为此地苜蓿引种栽培的优选品种。     

不同钙磷水平对五龙鹅生产性能及血浆和胫骨生化指标的影响

选用1日龄健康五龙鹅雏,采用4×2二因子设计研究饲粮中不同钙磷水平对0～4周龄五龙鹅生产性能、血浆钙磷含量和碱性磷酸酶(AKP)活性以及胫骨灰分及钙磷含量的影响.结果表明:①不同钙水平对五龙鹅体增重及料重比影响显著(P＜0.05);对饲料消耗影响极显著(P＜0.01);饲粮钙水平为0.65%时的体增重最高,料重比最低,饲料消耗最高;不同磷水平对体增重、饲料消耗影响显著(P＜0.05),但对料重比无影响;钙磷间的交互作用对体增重、饲料消耗及料重比影响显著(P＜0.05).②不同钙水平对血浆钙含量影响极显著(P<0.01),当饲粮钙水平为0.65%时血钙最高,对血浆磷含量影响不显著(P>0.05),对血浆AKP活性影响显著(P<0.05),以0.65%钙水平的AKP活性最低;不同磷水平对血浆钙含量影响显著(P<0.05),对血浆磷含量影响极显著(P<0.01),对血浆AKP活性影响不显著(P>0.05);钙磷间的交互作用对血浆钙磷水平及AKP活性影响极显著(P<0.01).③不同钙水平对胫骨粗灰分及钙含量影响显著(P<0.05),以0.65%钙水平时的灰分及钙含量最高,对胫骨磷含量影响不显著(P>0.05);不同磷水平对胫骨粗灰分含量影响极显著(P<0.01),对胫骨钙磷含量影响显著(P<0.05);钙磷互作对胫骨灰分及钙磷含量影响极显著(P<0.01).     

不同植物蛋白源饲料对黄鳝生长及肉质的影响

以豆粕、菜粕、棉粕为主要植物蛋白源,配制3种蛋白含量为46%的配合饲料,分别饲养人工繁殖的黄鳝苗(体质量12.56±1.17 g)60 d,探讨不同植物蛋白源饲料对黄鳝生长性能与肉质的影响。试验结果表明:棉粕组黄鳝增重率、特定生长率、蛋白质效率和饲料系数分别为145.01%、1.47%、88.2%和2.46,在3组中生长性能表现最佳,与其他2组差异显著,豆粕组次之,菜粕组表现最差;3组黄鳝在肝体指数、内脏指数、肥满度方面均没有显著性差异;豆粕组黄鳝肌肉粗蛋白含量3组中最高,显著高于其他2组;菜粕组黄鳝肌肉粗脂肪含量最高,显著高于豆粕组与棉粕组;豆粕组与菜粕组黄鳝在肌肉粗灰分方面并没有显著差异,棉粕组显著最低。     

池塘和水库养殖鱼类营养成分分析与比较

随机取水库养殖和池塘养殖鳙鱼、鲢鱼和鲤鱼各8条,分别测定各鱼肌肉中粗蛋白、粗脂肪、粗灰分、钙和磷占鲜鱼重的百分比。结果表明,水库与池塘养殖方式3种鱼的粗蛋白含量由高至低均为,鲢鱼、鳙鱼、鲤鱼,鲢鱼高于鲤鱼(P<0.05);2种养殖模式3种鱼的粗脂肪含量由高至低均为,鲤鱼、鳙鱼、鲢鱼,鲤鱼高于鲢鱼(P<0.01);2种养殖方式3种鱼的粗灰分、磷、钙含量的高低趋势却不同。2种养殖模式中,同品种鱼粗蛋白含量差异不显著(P>0.05),而池塘养殖模式鱼的粗脂肪含量均高于水库养殖模式的鱼。3种鱼的粗灰分含量,池塘养殖模式均显著低于水库养殖模式(P<0.01),而磷、钙的含量3种鱼在2种养殖模式下表现的高低趋势却不同。     

桑叶营养价值及部分活性物质的初步研究

本文对桑叶的营养成分和桑叶中部分活性物质进行了初步研究;包括两个试验,试验1采用概略养分分析法测定了常规养分的含量。结果表明,桑叶的粗蛋白质含量为8.31%,粗脂肪含量为3.96%,NDF含量为27.42%,ADF含量为21.58%,钙含量为5.95%,磷含量为0.29%,总能值为13 913 J/g;试验2采用有机溶剂提取法对桑叶中活性物质进行了提取,得到粗提物,采用NaNO2-Al(NO3)3-NaOH体系络合化学发光法测定了总黄酮含量。并对桑叶中活性物质进行了初步的分离提纯,并分别进行了这三种粗提取对大肠杆菌和金黄色葡萄球菌体外抑菌作用的研究。结果显示,桑叶中黄酮类物质含量为0.16%;上述三种有机溶剂萃取物对大肠杆菌和金黄色葡萄球菌的生长有较好的抑菌作用。结论:桑叶具有很高的营养价值和较强的抑菌作用。     

柚子皮营养组分分析与评价

为了将柚子皮作为饲料原料开发和综合利用,随机采集超市的白柚和红柚,利用国标方法测定白柚皮和红柚皮常规养分和氨基酸含量,利用电感耦合等离子体发射光谱仪测定微量元素含量。结果表明,白柚皮的常规成分含量为:干物质86.36%、粗蛋白8.23%、粗脂肪2.81%、粗灰分3.56%、钙0.36%、磷0.93%、粗纤维17.72%,微量元素含量为:铜5.68 mg·kg-1、铁150.04mg·kg-1、锰12.43 mg·kg-1、锌12.85 mg·kg-1,氨基酸总量为6.29%,体外蛋白可消化率为12.58%;红柚皮的常规成分含量为:干物质87.19%、粗蛋白7.67%、粗脂肪3.02%、粗灰分4.84%、钙0.57%、磷1.10%、粗纤维17.73%,微量元素含量为:铜7.39 mg·kg-1、铁148.90 mg·kg-1、锰11.18 mg·kg-1、锌11.19 mg·kg-1,氨基酸总量为4.92%,体外蛋白可消化率为9.98%。由此可见,柚子皮含有较高的粗蛋白和丰富的矿物质元素,可作为畜禽的饲料原料。     

华西蟾蜍蝌蚪营养成分分析

参照《饲料分析及饲料质量检测技术》的方法,测定不同时期华西蟾蜍蝌蚪初水分、水分、粗灰分、粗蛋白质、粗脂肪、钙和总磷7种指标,得出其含量分别为90．84％～91．76％,4．82％～6．33％,26．49％～47．39％,25．69％～42．40％,13．23％～18．09％,0．88％～1．36％和0．70％～1．06％。随着蝌蚪的成长,除初水分和粗灰分含量递减外,粗蛋白质、粗脂肪和总磷的含量都呈递增趋势。华西蟾蜍蝌蚪含粗蛋白质和粗脂肪均较高,是一种高蛋白质、高脂肪的种类。     

新疆5种果树叶片化学成分分析和营养价值综合评价

采集落叶期的叶片,测定叶片中干物质、粗灰分、粗蛋白、粗脂肪等8个主要营养成分和总酚、单宁2个适口性指标的含量,分析不同品种果树间的含量差异,并运用主成分分析法对其营养价值进行综合评定。结果表明,5种果树叶片中干物质、粗灰分、钙、磷、粗蛋白、粗脂肪、中性洗涤纤维、总酚的含量差异不显著。核桃叶片的酸性洗涤纤维和单宁含量最高,枣叶片酸性洗涤纤维含量最低,香梨叶片单宁含量最低,核桃与红枣、香梨之间酸性洗涤纤维和单宁含量的差异显著。苹果叶片营养价值最高,核桃叶片营养价值最低。除酸性洗涤纤维和单宁外,5种果树间叶片化学成分含量差异不显著。结合适口性指标单宁、总酚含量和营养价值综合评定结果,香梨和杏叶片较适宜作为林业饲料进行开发利用。     

播种量和收获期对饲料油菜产量和品质的影响

针对宁夏引黄灌区春小麦收获后复种饲料油菜种植技术,在2015年秋季开展复种饲料油菜田间试验,设置5个播种量(5 997.00、8 245.88、10 494.75、12 743.63、14 992.50 g/hm~2)和3个收获期的饲料油菜种植试验,测定油菜的生物量与品质指标,研究不同播种量和收获期对麦后复种饲料油菜产量与品质的影响。结果表明,饲料油菜鲜草产量在不同播种量处理间存在一定差异,早收获差异较大,晚收获差异减小;干物质产量在播种量间也存在差异,且随着收获期延迟期差异增大;不论鲜质量还是干物质量,都随收获时间的推后逐渐增大,在一定程度上增大播种量、推后收获有利于提高产量;播种量在10 494.75 g/hm~2、收获期在10月20日时产量最高;饲料油菜粗纤维含量随着播种量的增大而提高,粗灰分、粗脂肪、粗蛋白、钙含量随着播种量的增大而降低,收获时间越晚,粗灰分、粗脂肪、粗蛋白、钙含量越低,粗纤维含量越高。综合考虑,供试土壤条件下,饲料油菜适宜播种量为10 494.75 g/hm~2,最佳收获期在10月20日以前。