复合微生态制剂对异育银鲫生长及表观消化率的影响

在饲料中添加酵母菌(0.04%、0.06%、0.08%)、乳酸菌(0.01%、0.02%、0.03%)和芽孢杆菌(0.01%、0.03%、0.05%)3种单一益生菌制剂,采用L9(34)正交设计法配制成9种复合微生态制剂,研究复合微生态制剂对异育银鲫生长性能以及饲料利用的影响。结果表明,3种单一益生菌制剂对异育银鲫生长性能的影响的主次顺序为:酵母菌>芽孢杆菌>乳酸菌;对于营养物质表观消化率,酵母菌影响最大;促进异育银鲫生长较优的微生态制剂组合为酵母菌(0.08%)+乳酸菌(0.03%)+芽孢杆菌(0.01%)。说明酵母菌、乳酸菌和芽孢杆菌3个菌种适当搭配可促进异育银鲫的生长和提高饲料利用率。     

益生菌复合制剂的研制

[目的]研制益生菌复合制剂。[方法]分离、筛选纳豆芽孢杆菌xw1、乳酸菌xw2、酵母菌xw3,进行动物灌胃试验与肠道菌群检测试验。[结果]通过饲喂益生菌复合制剂,小鼠肠道厌氧菌菌群有不同程度地增多,且一些致病肠杆菌受到抑制。综合分析,得到1个益生菌复合制剂的适宜配方（108 cfu/m l）：纳豆芽孢杆菌xw1：乳酸菌xw2：酵母菌xw3为2∶1∶1。[结论]益生菌复合制剂有促进动物生长,维持肠道微生态平衡的功效。     

复合微生态制剂对异育银鲫肠道菌群和消化机能的影响

为了研究复合微生态制剂对异育银鲫肠道菌群和消化机能的影响,在饲料中添加不同水平的酿酒酵母(0.04%、0.06%、0.08%)、嗜酸乳酸菌(0.01%、0.02%、0.03%)以及枯草芽孢杆菌(0.01%、0.03%、0.05%)3种益生菌制剂,采用L9(34)正交设计法配制成9种复合微生态制剂。结果表明,酿酒酵母对肠道乳酸菌和芽孢杆菌含量的影响达到极显著水平(P<0.01),枯草芽孢杆菌对肠道乳酸菌含量的影响达到显著水平(P<0.05)。3种益生菌对大肠杆菌和气单胞菌含量的影响均显著(P<0.05)。3种试验益生菌对异育银鲫前、中、后肠段的淀粉酶、脂肪酶及蛋白酶均有不同程度的影响,但差异不显著(P>0.05)。酿酒酵母对肠道消化酶和营养物质表观消化率的影响最大,对磷表观消化率影响的极显著(P<0.01),对干物质表观消化率影响显著(P<0.05)。酿酒酵母、嗜酸乳杆菌和枯草芽孢杆菌3菌种适当搭配可改善异育银鲫肠道微生态环境,有益于消化酶的分泌和饲料养分的消化,较优的组合为酿酒酵母0.08%、嗜酸乳杆菌0.03%、枯草芽孢杆菌0.01%。     

地衣芽孢杆菌和荚膜红假单胞菌对异育银鲫鱼种非特异性免疫机能的影响

本试验主要研究芽孢杆菌和光合细菌对异育银鲫鱼种血液白细胞数量、白细胞吞噬活性及血清溶菌酶活性的影响。600尾异育银鲫鱼种,随机分成9个试验组,一个对照组,每组设一平行。试验组在水中添加不同浓度（5&#215;10^8、5&#215;10^9、5&#215;10^10 CFU／m^3）的芽孢杆菌和光合细菌及两种菌1：1的混合制剂,饲养49d后,测定异育银鲫血液白细胞数目、白细胞的吞噬活性、血清溶菌酶活性等各项免疫指标。试验结果表明：光合细菌、芽孢杆菌及其1：1的混合制剂均能提高异育银鲫鱼种血液中白细胞的免疫机能,其中混合制剂作用效果最佳,其次芽孢杆菌,效果最差的是光合细菌,且在5&#215;10^8、5&#215;10^9、5&#215;10^10 CFU／m^3。浓度范围内,微生态制剂的作用效果随着添加量的增加而增加。     

地衣芽孢杆菌和荚膜红假单胞菌对异育银鲫鱼种非特异性免疫机能的影响

本试验主要研究芽孢杆菌和光合细菌对异育银鲫鱼种血液白细胞数量、白细胞吞噬活性及血清溶菌酶活性的影响。600尾异育银鲫鱼种,随机分成9个试验组,一个对照组,每组设一平行。试验组在水中添加不同浓度（5&#215;10^8、5&#215;10^9、5&#215;10^10 CFU／m^3）的芽孢杆菌和光合细菌及两种菌1：1的混合制剂,饲养49d后,测定异育银鲫血液白细胞数目、白细胞的吞噬活性、血清溶菌酶活性等各项免疫指标。试验结果表明：光合细菌、芽孢杆菌及其1：1的混合制剂均能提高异育银鲫鱼种血液中白细胞的免疫机能,其中混合制剂作用效果最佳,其次芽孢杆菌,效果最差的是光合细菌,且在5&#215;10^8、5&#215;10^9、5&#215;10^10 CFU／m^3。浓度范围内,微生态制剂的作用效果随着添加量的增加而增加。     

复合微生态制剂对鱼肠道及肠道内嗜水气单胞菌的相关作用（英文）

[目的]研制水产复合微生态制剂,逐步取代化学药物及抗生素在水产养殖中的使用。[方法]将不同浓度的EM与解淀粉芽孢杆菌按1:1的比例喷洒饵料,饲喂草鱼。三个月后,检测草鱼肠道绒毛的生长状况;同时用实时荧光定量PCR检测嗜水气单胞菌的含量。[结果]添加复合微生态制剂可促进肠绒毛发育,促进肠绒毛长度及宽度的生长,浓度越高,效果越好;不能增强草鱼肠道浆膜层、肌肉层、黏膜下层厚度;添加复合微生态制剂可抑制嗜水气单胞菌生长,益生菌的浓度越高抑制效果越好。[结论]所配制的复合微生态制剂可抑制嗜水气单胞菌生长,可在水产养殖生产中推广和应用。     

复合益生菌液态发酵黄芪的制备方法

为研究复合益生菌液态发酵黄芪的制备方法,提高发酵液在临床应用中的作用效果,利用排列组合的方法,将枯草芽孢杆菌、酵母菌、乳酸菌按顺序接种至同一培养基,培养一定时间后观察各菌种的生长情况,确定菌种接种顺序;然后再用单因子试验法,以发酵液中菌体数量为指标,确定枯草芽孢杆菌的发酵时间,乳酸菌和酵母菌的接种时间、接种量以及发酵时间;最后,按优化的培养条件进行中试扩大试验,分别测定发酵液中各种菌体的数量。结果显示,利用多菌种对黄芪提取液进行混合发酵的制备方法能够实现,接种顺序为枯草芽孢杆菌、酵母菌、乳酸菌;最优发酵条件为:枯草芽孢杆菌以3. 0%的接种量,于37℃培养24 h后,以2. 0%的接种量接入酵母菌,于28℃培养48 h后,再以0. 5%的接种量接入乳酸菌,于37℃静置培养24 h;中试扩大试验所得发酵液中,枯草芽孢杆菌、酵母菌、乳酸菌含量分别为28. 52×10~8、5. 71×10~8、9. 34×10~8cfu/mL,终末pH值为4. 55。因此,利用复合益生菌液态发酵黄芪的制备方法具有较好的可行性。     

复合益生菌与金霉素配合抑制大肠杆菌生长的研究

[目的]为益生菌和抗生素的配伍使用提供理论依据.[方法]选用乳酪杆菌、粪肠球菌、枯草芽孢杆菌和布拉迪酵母4种益生菌与金霉素配比,通过正交试验研究其对致病菌性大肠杆菌的抑制作用,探讨金霉素与微生态制剂的最佳配伍比例.[结果]复合益生菌抑制大肠杆菌的最佳组合为:枯草芽孢杆菌∶酵母菌∶乳酪杆菌∶粪肠球菌=2∶1∶3∶4.单独复合益生菌对大肠杆菌的抑制作用与75～150 mg/kg的金霉素相当.随着金霉素浓度的提高,无论是单一的金霉素还是与益生菌复合,其抑菌作用均逐渐增强(P＜0.05).当150 mg/kg的金霉素与益生菌配合时,其抑菌效果与单独使用300～400 mg/kg金霉素相当.[结论]低浓度金霉素与复合益生菌配合后,可以达到高浓度金霉素的抑菌效果.     

饮用微生态制剂对雏鸡生产性能、免疫器官指数和肠道益生菌的影响

本试验旨在研究微生态制剂对雏鸡生产性能、免疫器官指数和肠道益生菌的影响。选用1日龄雏鸡140羽,随机分为4组(对照组、低聚果糖组、复合益生菌+低聚果糖组、复合益生菌组),每组35羽,每只鸡为1个重复,试验期42 d。结果表明:复合益生菌+低聚果糖组和复合益生菌组鸡体重显著高于对照组;复合益生菌+低聚果糖组鸡胸腺指数、法氏囊指数、十二指肠双歧杆菌数量和盲肠乳酸杆菌数量显著高于对照组,复合益生菌组十二指肠乳酸杆菌和双歧杆菌数量显著高于对照组。通过饮水给与复合微生态制剂能够提高雏鸡的平均体重,显著增加鸡的胸腺指数和法氏囊指数,并促进十二指肠和盲肠内乳酸杆菌和双歧杆菌增殖。     

利用味精废水生产的益生菌剂在动植物中的应用

[目的]寻求味精废水处理的新方法,变废为宝。[方法]以味精废水为原料,通过接种酵母菌、乳酸菌、芽孢杆菌复合发酵制备益生菌剂。然后使用一定剂量的该益生菌剂作用于动物和植物。[结果]该制剂可作为动物、植物防病促长剂,能提高动、植物产品的产量和质量。[结论]开辟了味精废水新的用途,可创造一定的经济效益,而且解决了其对环境的污染,符合可持续发展战略。     

复合益生菌对昆明小鼠生长性能和肠道酶活性的影响

[目的]探讨饲料中添加复合益生菌对断奶小鼠的安全性及其肠道酶活性的影响。[方法]以蜡样芽孢杆菌B1-1、蜡样芽孢杆菌JC128和乳酸杆菌SL1-5制备复合益生菌剂。以复合益生菌饲喂昆明小鼠,评价其安全性,并分析其对断奶昆明小鼠生长性能、肠道纤维素酶活和蛋白酶活力的影响。[结果]此3株菌株制备的复合益生菌安全的较好,能显著提高昆明小鼠日增重。试验组的小鼠在饲喂含有复合益生菌制剂的添加剂后,其肠道内的蛋白酶活和纤维素酶活都明显高于对照组。[结论]复合益生菌能够显著提高昆明小鼠的生长性能和肠道内酶活力。     

磷与植酸酶对异育银鲫磷代谢的影响

采用二因子五水平二次正交旋转组合设计,磷水平分别为1.059%、 1.100%、 1.200%、 1.300%、 1.341%;植酸酶水平分别为0、 0.003%、 0.010%、 0.017%、 0.020%,共9组.将960尾异育银鲫随机分成9组,每组3个重复,每个重复20尾.结果表明:当磷含量为1.100%、植酸酶含量为0.020%时,生产性能最佳,增重率达26.28%,回归方程为:Y=25.14-0.99x1+0.08x2-1.39x21+0.34x22-1.10x1x2, R2=0.94*(Y表示增重率,x1表示磷含量,x2表示植酸酶含量);当磷含量为1.059%、植酸酶含量为0.01%时,磷的排放量最低,为1.09×10-2 mg/(g·d),回归方程为:Y=2.39-0.05x1+0.17x2-0.61x21-0.05x22-0.16x1x2,R2=0.91*(Y表示磷的排放量,x1表示磷含量,x2表示植酸酶含量);当磷含量为1.200%、植酸酶含量为0.010%时,能使植酸降解率达到最大值84.48%,回归方程为:Y=82.95-1.82x1+4.78x2-10.67x21-8.83x22-2.41x1x2,R2=0.91*(Y表示植酸的降解率,x1表示磷含量,x2表示植酸酶含量).     

饵料中添加酶制剂对异育银鲫消化和增重的影响

在异育银鲫的日粮中添加不同剂量的酶制剂, 观察其对异育银鲫消化和增重的影响。在试验１中, 将１８０尾异育银鲫分成４组, 日粮中分别添加０, ０５, １０和１５ ｇ／ｋｇ 的酶制剂, 试验期４１ ｄ。结果表明, 添加０５ ｇ／ｋｇ 组的异育银鲫增重率最高, 与对照组相比差异显著 （ Ｐ ＜ ００１）; 饲料表观消化率最高, 但与对照组相比, 差异不显著 （ Ｐ ＞ ００５）。在试验２中, 将１８０尾异育银鲫分为５组, 分别添加酶制剂０, ０２５, ０５０, ０７５和１００ ｇ／ｋｇ, 饲养３３ ｄ。结果０７５ ｇ／ｋｇ 酶制剂组异育银鲫增重率最高, 与对照组相比高２６９８％ （ Ｐ ＜ ００１）, 且饲料消耗最低, 较对照组低１９８５％ （ Ｐ ＜ ００１）。由此认为异育银鲫日粮中酶制剂添加量以０７５ ｇ／ｋｇ 为宜。     

日粮中添加Fe、Cu、Mn、Zn对异育银鲫生长及其形体的影响

采用正交设计L9(34),添加Fe、Cu、Mn、Zn 4种微量元素,配制成9种试验饲料喂养异育银鲫,进行为期60 d的试验.结果表明,试验组4的生长速度最快、饲料系数最好、鱼体体形良好,即在饲料中补充Fe 300.00 mg/kg、Cu 4.00 mg/kg、Mn 60.00 mg/kg、Zn 150.00 mg/kg,此时相应的饲料中4种元素的总量为Fe 1 218.65 mg/kg、Cu 21.41 mg/kg、Mn 127.17 mg/kg、Zn 192.50 mg/kg.极差分析结果表明:Zn元素对异育银鲫生长影响最大;在鱼体的形体指标上,Fe对鱼体的肥满度影响最大,而Cu和Zn对鱼体的脏体比、肝体比和性腺比影响较大.     

异育银鲫对维生素C需要量的研究

在饲料中添加不同含量的结晶Vc（AA）和包膜从（CAA）饲养异育银鲫，结果发现，当饲料中缺乏Vc时，异育银鲫并没有表现出明显的缺乏症状，当饲料中的Vc添加量为AA400mg／kg或CAA200mg／kg时，异育银鲫的增重率和肝脏、血浆中的Vc含量达到最大。在本研究条件下，作者建议，异育很鲫对维生素C的需要量为200mg／kg饲料。     

不同抗凝剂对鲫鱼外周血的抗凝效果研究

[目的]研究不同抗凝剂对鲫鱼外周血的抗凝效果。[方法]以鲫鱼"中科3号"为研究对象,比较5种抗凝剂对鲫鱼外周血的抗凝效果,探讨其适宜抗凝剂品种和有效抗凝浓度。[结果]除了L-半胱氨酸在试验条件下不能作为有效抗凝剂外,其余4种抗凝剂延长血液凝固时间均在61.43 min以上。肝素钠、柠檬酸钠、草酸钾和EDTA的有效抗凝浓度分别为(0.80±0.17)、(1.42±0.14)、(1.17±0.14)和(2.33±0.58)mg/mL。显微镜下,肝素钠、柠檬酸钠、草酸钾和EDTA 4种抗凝剂均能较好地维持鲫鱼外周血细胞的形态。[结论]该研究结果可为鲫鱼外周血抗凝剂的应用提供参考。     

异育银鲫对维生素C需要量的研究

在饲料中添加不同含量的结晶Vc（AA）和包膜从（CAA）饲养异育银鲫，结果发现，当饲料中缺乏Vc时，异育银鲫并没有表现出明显的缺乏症状，当饲料中的Vc添加量为AA400mg／kg或CAA200mg／kg时，异育银鲫的增重率和肝脏、血浆中的Vc含量达到最大。在本研究条件下，作者建议，异育很鲫对维生素C的需要量为200mg／kg饲料。     

上海淀山湖区域稻田养殖鲤科鱼类效果分析

[目的]探讨在华东地区稻田养殖淡水鲤科鱼类的可行性.[方法]在上海青浦淀山湖区试验点开挖出“十”字鱼沟、侧沟和“丰”字沟3种不同类型的稻田,分别主养“浦江1号”团头鲂、“中科3号”异育银鲫和草鱼生长性新品系鱼种,各稻田同时搭配一定数量的瓯江彩鲤和鲢鳙鱼种,进行水稻争养殖鱼类的生长和产量烈定.[结果]稻田养殖鱼类良种具有较高的存活率,其中银鲫的产量较高,养殖草鲂鱼虽然产量低于银鲫,但可以获得体重较大的个体.[结论]上海市淀山湖区域稻田适于开展优良淡水鲤科鱼类的养殖.     

9种细菌成分及其代谢产物对鲫鱼免疫功能的影响

将9种细菌细胞成分及其代谢产物分别添加入饵料投喂鲫鱼,连续投喂35 d,每隔7 d检测鲫鱼白细胞吞噬活性(phagocytic activity)、吞噬细胞杀菌活性(bactericidal activity)、超氧化物歧化酶(Superoxide dismu- tase,SOD)活性、溶菌酶(lysozyme)活性和血清凝集抗体效价(agglutinating antibody titer),以研究这9种细菌细胞成分及其代谢产物对鲫鱼免疫功能的影响。结果表明,蜡状芽孢杆菌蕈状亚种组(Bacilluscereussubsp mycoides)、噬菌蛭弧菌组(Bdellovibro bacteriovorus)、皮杆菌组(Dermabater sp．)和蜂房芽孢杆菌组(Bacillus alvei)鲫鱼白细胞的吞噬活性、吞噬细胞的杀菌活性、SOD酶活性、溶菌酶活性与对照组相比,均呈极显著性差异(P<0．01),这4 种细菌的细胞成分及其代谢产物均能增强鲫鱼的细胞和体液免疫功能。此外,血清凝集抗体效价的测定结果表明, 蜡状芽孢杆菌蕈状亚种组效价最高,为1:256,噬菌蛭弧菌组、皮杆菌组和蜂房芽孢杆菌组最高效价分别为 1:128,1:64和1:64。在以上4种细菌中,除蜂房芽孢杆菌组的血清凝集抗体效价峰值出现在第14天外,其余3 组各项检测指标的峰值均出现在第21天。