糯玉米种植管理技术

<正>糯玉米也叫粘玉米,其营养丰富,富含人体必需的赖氨酸及维生素等营养成分,以其适口性好且具有甜、粘、香的风味,易于咀嚼和消化吸收的独特特点倍受消费者的欢迎,鲜食糯玉米尤其在一些大中城市极为畅销。生产鲜食糯玉米周期短,技术要求含量低,省工省力,经济效益与普通玉米相比每亩高出300～500元。1品种选择要根据市场的需求,选择产量高、品质优、适口性好、营养丰富、综合性状好、适合本地栽培的优良品种,如青     

鲜食糯玉米新品种引进及综合评价

鲜食糯玉米营养丰富、适口性好、粘软清香、皮薄无渣,深受广大消费者青睐。为加速优质鲜食糯玉米新品种在新疆推广应用,2012年,新疆农业科学院综合试验场引进10个鲜食糯玉米品种,以期筛选     

糯玉米鲜穗产量与主要农艺性状的灰色关联度分析

为探索糯玉米主要农艺性状对鲜穗产量的影响,以9个优质鲜食糯玉米为试验材料,对9个主要糯玉米农艺性状与鲜穗产量进行灰色关联度分析,以期为糯玉米育种提供参考。结果表明,糯玉米农艺性状与鲜穗产量的关联度大小为单穗鲜重穗位高行粒数生育期穗行数株高秃尖穗长适口性评分,单穗鲜重、穗位高、行粒数及生育期是影响糯玉米鲜穗产量的主要因素,穗长、秃尖、适口性评分对鲜穗产量的影响较小。在鲜食糯玉米育种中,应注重对单穗鲜重、穗位高、行粒数及生育期的选择,以提高糯玉米的鲜穗产量。     

浅议影响青食糯玉米适口性的几个因素

影响糯玉米青食果穗的适口性因素主要是品种自身特性,栽培技术水平、气候条件、采摘时期、加工工艺等外部因素对其适口性也都有不同程度的影响。     

国内甜、糯玉米品种引进种植效果初报

对引进种植的14个国内甜、糯玉米调查分析,综合产量、外观品质和适口性评价,筛选适合于新疆气候条件下种植利用的甜、糯玉米品种.     

植物氨基酸液肥对鲜食糯玉米产量及品质的影响

通过对新型植物氨基酸液肥的施用,试图探索出一项鲜食糯玉米高产、优质、高效的栽培技术。试验结果表明,植物氨基酸液肥可以提高糯玉米产量,提高幅度在6.28%~8.76%。在一定程度上改善了鲜穗的营养品质,赖氨酸含量显著提高,支链淀粉含量增加。糯性增强,改善了糯玉米的适口性。     

浅谈糯玉米优质高产种植技术

<正>糯玉米(又被称为粘玉米或蜡质玉米)起源于18世纪的中国西双版纳一带,是玉米属的9个亚种之一。因玉米的第九条染色体上的第59位点上的基因(WX)隐性突变为(Wx)而形成。根据糯玉米籽粒的颜色可以分为:紫糯、白糯、黄糯、黑糯和彩糯玉米。随着人们生活水平的逐渐提高,糯玉米因为其低脂肪高蛋白易消化型支链淀粉及丰富的微量元素和良好的适口性,越来越受人们的喜爱。糯玉米的淀粉含量直接影响它的适口性,而种植和田间管     

冬季鲜食糯玉米高产栽培技术

目前,冬季鲜食糯玉米是一种特色农产品,具有营养价值高、适口性好、经济效益高的特点,深受消费者的青睐,农民每年都在不断地扩大种植面积。文章重点介绍冬季鲜食糯玉米的高产栽培技术。     

冀东地区鲜食糯玉米地膜覆盖栽培技术

糯玉米原产于我囡，其籽粒香甜，营养丰富，适口性好,随着人民生活水平的提高和对食品多样化的要求，糯玉米越来越受到人民的青昧。种植糯玉米生长周期短，经济效益高，是农民朋友致富的捷径，现将冀东地区地膜糯玉米高产栽培技术简介如下：     

糯玉米高产栽培技术及发展前景

糯玉米也称黏玉米,籽粒营养丰富,富含人体必需的赖氨酸及维生素等营养成分,以其糯中带甜、柔软细腻、风味独特、适口性佳、易消化等特性深受消费者欢迎。糯玉米大多用于鲜食,还可用于制作粘豆包、籽粒罐头、淀粉加工及饲料等,具有广泛的用途。种植糯玉米生产     

生物农药对玉米螟防效试验

糯玉米籽粒香糯、营养丰富、适口性好,越来越受到人们的青睐.玉米螟是糯玉米上的常发性害虫,严重影响着糯玉米的产量与品质.目前主要采用化学农药防治,残留农药对人、畜造成一定危害.为寻求高效、低毒、低残留的植物源农药、生物农药,特作本试验.     

鲜食糯玉米新品种引进试种初报

对引进11个鲜食糯玉米新品种进行品比试验，分别就品种的丰产性、抗逆性、适口性及植物学特征进行了研究与鉴定。结果表明。粤白糯2号、仲糯1号、白云1号和仲糯2号四个品种表现丰产性、适口性较好，抗逆性较强。     

浅谈糯玉米的栽培技术要点

糯玉米，也叫黏玉米，胚乳全部为支链淀粉组成。糯玉米具有较高的黏滞性和适口性，营养丰富，适合速冻加工，含有较多的赖氨酸、谷氨酸和白蛋白与胶原蛋白，是食品工业、纺织、造纸工业的好原料，茎叶也是上等的饲料，有广泛的发展前景。     

鲜食糯玉米高效栽培技术示范

<正>糯玉米与普通玉米相比,所含淀粉全部为支链淀粉,其营养丰富,富含人体必需的赖氨酸及维生素等营养成分,以其适口性好且具有甜、粘、香的风味,易于咀嚼和消化吸收的独特特点倍受消费者的欢迎.糯玉米不仅可以用于青食,而且可以用于制作糯玉米罐头,还可用于糯玉米变性淀粉加工,并在工业和饲料业具有广泛的用途。种植糯玉米生产周期短,经济效益高,是农民朋友致富的捷径。     

糯玉米高产栽培技术

糯玉米营养丰富，具有较好的适口性和较高的粘滞性和消化率，加温处理后具有较高膨胀力和透明性，因此，糯玉米具有广泛的用途。果穗可鲜食、罐藏加工，籽粒可加工成糯玉米面粉，制作糕点食品，也可作饲料和工业原料。近几年，倍受越来越多的消费者关注和食用。     

秋植糯玉米优质高产栽培技术

糯玉米含有丰富的营养成分，可鲜食、可加工，适口性好，深受消费者青睐，市场发展前景十分广阔；种植效益看好，亩纯收入1000--100元，是一项促进农业增效、农民增收的好项目。现将秋植糯玉米优质高产栽培技术介绍如下：     

秋植糯玉米优质高产栽培技术

糯玉米营养品质高，可鲜食、可加工，适口性好，市场畅销，具有很高的商业价值。近年来，鲜食糯玉米需求量越来越大，深受城市居民的青睐，市场前景十分广阔，种植效益看好，亩纯收入900-1000元，是一项增加农民收入的首选项目。现将秋植糯玉米优质高产栽培技术介绍如下：     

甜、糯玉米保鲜技术研究

甜、糯玉米鲜穗采摘预冷后,采用0.03 mm PVC塑料袋包装并放入液体保鲜剂一份,同对照组一道贮藏于0℃条件下,贮藏过程中运用感官分值和失重率对甜、糯玉米贮藏效果进行评价。结果表明,感官品质和失重情况甜、糯玉米的处理组均明显优于对照组,各自在20天和30天后仍具有良好的适口性,但处理组甜玉米有轻微异味。     

糯玉米新品种的选育与利用研究

从当前农业产业结构的调整, 人们消费观点的改变, 阐述了糯玉米品种选育与利用的重要性和迫切性; 介绍了糯玉米由一个突变体到现在上百个品种, 各种花色的发展过程; 糯玉米由简单的青嫩果穗鲜食到现在的青嫩鲜食、保鲜加工、深加工等多种利用途径, 以及形成了产业化; 分析了糯玉米快速发展过程中存在的问题, 提出今后要根据我国国情因时、因地、逐步扩大的建议; 明确了现阶段糯玉米的育种目标除农艺性状和综合抗性要求外要求鲜食及保鲜加工以适口性、商品性好为主; 工业用深加工以籽粒产量高, 支链淀粉高为主; 饲用主要以生物产量高为主。     

糯玉米的特征特性及其高产栽培技术要点

糯玉米起源于中国,是玉米属9个亚种之一,糯玉米是玉米第9条染色体的第59位点上基因(WX)发生隐性突变而形成的一个特殊的玉米类型,与普通玉米相比,所含淀粉全部为支链淀粉,其营养丰富,适口性好,是一种健康美容的保健食品。介绍了糯玉米的特征特性及其栽培技术。