发展我国啤用大麦生产的初步设想

本文分析了世界啤用大麦生产、消费和品种使用状况及我国啤用大麦生产和育种所存在的主要问题，提出了发展我国啤用大麦生产的初步设想，即加强啤用大麦应用基础研究，选定宜种啤用大麦区域，实行啤用大麦品种有偿使用制，建立啤用大麦育种、生产、消费三位一体体系。     

安徽省大麦成本收益及产业发展分析

在描述安徽省大麦生产现状的基础上,结合对安徽省大麦主产区典型农户的生产成本收益实地调查资料,分析了大麦种植的特点、品种和销售市场,详细比较了小规模种植户和大规模种植农户生产大麦的成本收益情况。针对大麦产业发展中存在的科研基础薄弱、比较收益低、产销脱节等问题,建议政府加大育种和栽培管理技术方面的科技投入,扶持大麦生产专业合作社,鼓励订单农业,以充分发挥安徽省生产大麦的潜力。     

日本大麦的生产、流通及对中国的政策启示

日本为促进大麦生产发展,实行了一系列支持政策,近年大麦种植面积有所增加.在流通上,日本对国产大麦和进口大麦制定不同的流通制度,以避免大麦价格的剧烈波动.借鉴日本的经验,中国应建立起大麦购销品质标准和收储管理办法,加大对大麦种植的财政支持力度,推广规范种植技术,实行标准化生产,完善大麦流通体制,稳定大麦价格.     

积极发展大麦生产推进内蒙古地区大麦产业化进程

大麦既是工业原料,也是畜牧业的优质饲草料。在农牧业经济结构调整转轨时期,发展大麦生产,努力推进大麦生产产业化进程,具有特殊的重要意义。     

中国西南大麦产业发展综合研究利用

为促进中国西南大麦产业的快速发展和解决中国大麦生产下滑的问题,概述了中国西南地区的大麦生产与生物多样性、啤酒大麦与啤酒麦芽产业、饲料大麦与畜牧业、功能大麦与功能食品四大产业协调发展的研究利用、成功经验及其产业面临的问题;提出中国西南地区大麦产业持续稳定发展的思路和对策,首次提出了人类慢性病爆发的根源在于古代人的糙米和大麦为主食转变为现代人的精米和小麦精面为主食;研究结果为中国大麦产业可持续发展提供科学依据和政府决策支持。     

2009—2010年大麦产业技术现状与发展趋势

概述了2009年国内外大麦生产与贸易现状、国内外大麦生产技术研发进展以及国内大麦产业存在的问题,分析了2010年大麦产业发展趋势。2009年我国大麦面积和产量分别为1.4×10⁶ hm²和5.5×10⁶ t,取得4项省部级奖成果、3个品种授权和8项专利公告。我国大麦产业主要存在优质专用大麦育种效率较低、生产栽培技术滞后、食用和饲用加工技术缺乏、产供销流通环节混乱等问题。建议政府重视大麦生产、建设大麦优势产区、形成产业链共赢合作关系、加快培育优质专用大麦新品种、加强栽培与食品加工技术研发,促进大麦产业健康稳定发展。     

大麦种养结合模式在定远县生产实践中的应用与探讨

十二五以来,我县依托国家大麦青稞产业技术体系技术支撑,结合本县特色产业,发展大麦与肉牛、生猪、鹅、小龙虾等种养结合新模式 ,推广大麦饲草料种植技术。对大麦种养生产应用中存在的问题进行剖析,提出了促进大麦种养结合的解决对策,为推进大麦种养结合,发展农业特色产业提供技术和思路。     

世界大麦生产、消费和贸易格局分析

本文在对世界大麦的生产、消费和进出口市场状况进行细致分析的基础上,得出的主要结论是,世界大麦的生产、消费和出口主要集中在欧洲的少数国家,而大麦进口主要集中在包括沙特阿拉伯和中国在内的亚洲国家.为了加快中国大麦产业的发展,政府必须尽快出台相关扶持政策,提高中国的大麦品质和国际竞争力.     

美国大麦资源的引进与利用

随着人民生活水平的提高，啤酒的需求量的日益增长．尤其是近几年中国啤酒酿造业的发展以及麦芽生产企业的壮大，对大麦的需求量逐年增加，对大麦品质的要求也不断提高。与此同时，我国大麦生产也在迅猛发展．2002年进口大麦占我国大麦总量的64％，到2007年国产大麦占到77％，2008年国内大麦生产基本能够满足国内市场的需求。这很大程度上是通过我国科技人员的研究，不断培育出适合当地种植的大麦品种，使得大麦在单产和品质上都有大幅度的提升。     

中国大麦生产和消费及供求形势

在世界大麦生产、消费和贸易中，中国都占有比较重要的地位。随着膳食结构的改善和啤酒产业的发展，中国大麦需求量将不断增加。在供给主要依靠国外进口的情况下，改善国内大麦的生产和贸易状况，将对中国大麦产业的健康发展打好基础。     

玉龙县啤饲大麦产业的生产现状与对策

本文通过对玉龙县啤饲大麦产业的生产现状与存在问题的分析,阐述了玉龙县发展啤饲大麦产业的广阔前景,提出了发展啤饲大麦产业的对策措施。     

马龙县啤饲大麦生产优势与措施

近年来,大麦已成为马龙县小春作物中面积较大、种植较广、经济效益较好的作物。目前云南省啤酒大麦市场供不应求,马龙县啤饲大麦生产前景较好。 1发展啤饲大麦的优势     

老麦乡山地啤饲大麦生产现状及发展建议

本文介绍了目前老麦乡山地啤饲大麦推广历程及生产现状、生产存在问题,结合老麦乡实际情况提出了啤饲大麦今后发展方向,发展目标,政府扶持政策以及采取的发展措施。     

山西省大麦产业化发展潜力与对策

大麦作为酿造业一种重要的“制曲”原料，随着酿造企业数量的不断增加、规模的不断扩大，对大麦的需求量大幅增加，如何增强大麦产业竞争力、保障山西省大麦产业可持续发展，成为当前产业化发展面临的主要任务。通过阐述国内外大麦产业现状，找出国内与国外发达国家大麦产业在育种手段、技术研发推广体系、生产经营规模、专用品种研发、专业化生产程度以及农业补贴政策等方面的差距，着重分析山西省大麦产业存在的问题及大麦产业化发展的潜力，提出增强大麦产业竞争力的一些思路与建议。分析认为，山西省大麦生产历史悠久，但一直被视为小杂粮范畴栽培，目前主要存在生产规模小、专用品种缺乏、栽培技术示范推广不足、研发基础薄弱、产供销机制不完善、研发与市场脱节等问题。山西省又同时拥有生态类型多样的生产潜力、作为酿造大省的市场需求潜力、大麦育种与技术研发潜力以及产学研相结合的探索实践潜力，提出结合酿造业大麦产业需求选育“制曲”专用型大麦品种、加大人才引进和科研设备购置、加快新种质引进创新与分子育种研究力度、加大政策与财政扶持力度、探索多种协作关系、建立产业化经营模式等急需解决的关键问题，以促进山西省大麦产业化健康发展。     

定远县大麦生产现状及发展对策

定远县是国家大麦青稞产业技术体系示范县,大麦在定远县粮饲作物中占有重要地位,阐述了定远县大麦生产现状,分析了其存在的主要问题,并提出了发展对策,以期为该县在"十二五"期间开展大麦品种技术试验示范奠定基础。     

产业组织模式选择对大麦种植户生产投入与收入的影响——基于4个省的调研数据

产业组织模式在促进农户增收和产业提质增效等方面具有重要作用。本文基于产业组织理论,利用甘肃、河南、湖北和云南4个大麦主产省农户调研数据,运用处理效应模型（TEM）,分析大麦种植户产业组织模式选择的影响因素,探讨产业组织模式选择对大麦种植户生产投入与收入的影响。结果表明,在受访农户中,选择传统产业组织模式的大麦种植户占比为68.22%,高于选择现代产业组织模式的大麦种植户占比（31.78%）。通过影响因素分析发现,户主年龄、家庭成员是否有村干部、大麦种植面积和获取信息渠道数量是大麦种植户产业组织模式选择的主要影响因素。在生产投入效应方面,与传统产业组织模式相比,现代产业组织模式显著降低了大麦种子、农药和机械等投入成本,进而降低了大麦总生产成本;在收入效应方面,现代产业组织模式比传统产业组织模式大麦单位面积净收入提高了31.83%,进而有效增加了大麦种植收入。因此,建议政府提升大麦生产专业化和规模化水平,鼓励和支持大麦现代产业组织发展,完善现代产业组织与大麦种植户的利益联结机制,从而促进大麦种植户增收、稳定大麦产量和推动大麦产业高质高效发展。     

江淮地区发展专用大麦生产的意义及技术对策

该文阐述了在江淮地区发展专用大麦对于改善作物种植结构、满足饲料与啤酒用需求及提高大麦育种水平和建立大麦产业化体系的意义,提出了在江淮地区要以选好品种、确定种植模式和强化田间栽培技术配套为重点的专用大麦生产技术对策。     

定远县大麦种养结合模式应用探讨

介绍了定远县大麦种养结合模式及典型,阐述了大麦饲草料种植技术,分析了大麦种养结合生产中存在的问题,并提出了对策,以期为发展农业特色产业提供技术和思路。     

发挥优势强化创新实现大理州大麦产业可持续发展

大理州是啤饲大麦优质高产的优势产区,依靠科技支撑和优越的自然条件,大理州的大麦产业具备了良好的发展基础和优势.随着啤酒工业的快速发展对优质啤酒原料需求的与日俱增,提出了大理州如何进一步深化认识,发挥优势,抓住机遇,拓展优质大麦生产基地,强化科技创新,实现大理州大麦产业可持续发展的对策措施.     

关于山东省发展啤酒大麦产业的思考

<正>1我国啤酒大麦的产销现状我国大麦生产历史悠久,种植面积曾占世界大麦种植总面积的24%。但长期以来发展重点不明确,满足啤酒生产要求的高品质产品少,导致大麦产