国外啤酒大麦产业链运作实践及其对中国的启示

本文对法国和日本啤酒大麦的产业环境和产业链运作实践进行深入分析,得出的主要结论是法国以农业补贴为重点的惠农政策、全方位的农业社会化服务和欧盟的共同农业政策、严格的品种选育机制、全过程的质量控制和监督,以及高效快捷的物流系统打造了法国紧密协作的完整的啤酒大麦产业链;日本对大麦种植农户的各种补贴政策、国内大麦价格保护政策、大麦进口配额制以及政府对传统麦类政策的改革,促使大麦产业链的转型升级,极大地促进了大麦产业的发展。中国目前面对的是大麦产业缺乏整体规划和产业链严重脱节的现实,中国迫切需要改善产业发展环境,加大对大麦产业的科技支持,建立完善的大麦支持政策体系。     

2014年世界和中国大麦生产与贸易形势及2015年展望

在对2014年世界和中国大麦生产与贸易发展形势进行分析的基础上,对其2015年的发展前景进行了展望。预计2015年,全球大麦种植面积与产量均将延续稳中有降的趋势,国际大麦价格在经历了2013年和2014年连续下跌后,仍将面临一定下行压力,呈稳中有降态势;中国大麦种植面积与产量总体上将基本保持稳定,啤酒大麦价格将稳中有降,饲料大麦价格则将稳中有涨,大麦进口规模仍会稳中有增。     

世界大麦进出口市场分析

20世纪60年代以来,世界大麦贸易量经历了一个由快到慢的增长阶段.为全面把握全球大麦的市场贸易动态,尤其是近20年来世界大麦贸易的发展情况,本文从地理分布、主要进出口国家等方面分析了世界大麦的生产与贸易情况.研究结果表明,大麦种植面积的持续下降是造成大麦贸易量增速减缓的主要原因,大麦贸易的区域性更加明显,出口更加向欧洲集中,进口重心逐渐由欧洲的发达国家向南美洲和亚洲的发展中国家转移,玉米、大豆等作物的扩大种植会制约大麦产量和贸易量的增长,但大麦价格依然具有上升的空间.     

驻马店市大麦产业利用现状及发展前景

驻马店市具有悠久的大麦种植历史。大麦种植面积和总产均居全省首位。由于大麦种植面积分散、管理粗放,缺乏优良品种和统一的栽培技术规范,生产出的大麦商品率低,经济效益差。主要对驻马店市大麦产业利用现状及今后驻马店市大麦生产的发展前景加以分析。     

日本的直接补贴政策和农作物流通体制

日本早在20世纪60年代初就开始对农民种植稻米、小麦和大豆等有关粮食安全作物实行直接补贴。由于这3种作物的生产发展方向及各自的流通体制不同，直补政策的具体做法也有所不同。从大豆看，第一，政策目的和流通体制与中国现行发展粮食生产的目的和粮食流通体制极为相似。直补的目的都是为了促进扩大生产和更好地满足需求，在流通上，政府不统一收购，而是通过市场销售。     

农户种植茉莉花经济效益的影响因素分析

对影响农户种植茉莉花经济效益的因素进行了实证分析.结果表明,农户种植茉莉花的经济效益的主要影响因素是:花价格、销售季节、产量、加工流通、农资价格、市场信息.影响因素权重依次为:花价格>销售季节>产量>加工流通>农资价格>市场信息.根据研究结论,就如何保护和提高农户种植茉莉花的经济效益提出了相应的对策与建议.     

怎样抑制农资价格过度上涨

1.对主要化肥品种出厂实行指导价格,流通环节规定经营差率,严查价格违法,公布化肥购销应急和举报电话接受社会监督。针对2005年春季化肥等农资价格上涨加快的态势,政府部门要出台措施监管农资生产、供应和价格调控。2.为抑制农资价格过快上涨,政府部门不仅要加强市场监测密度,还要对主要化肥品种出厂执行指导价格、对流通环节的经营差率进行干预。3.为加强监督工作,协调有关部门要成立农资价格专项检查工作领导小组,对农资生产、流通销售企业执行规定的情况进行全面检查,发挥举报电话和农村价格监督网络的作用,建立农资价格检查报告制度。供…     

我国农户大麦生产技术效率及其影响因素分析——基于12个省份大麦种植户的调查数据

本文基于12个省份大麦种植户的调查数据,采用随机前沿生产函数模型,对农户大麦生产技术效率及其影响因素进行了分析。结果表明:样本农户大麦生产的平均技术效率为0.86,存在显著的技术效率损失;样本农户大麦生产技术效率不存在非常显著的省际差异;大麦生产各投入要素中,农资投入的平均产出弹性最大,人工投入的平均产出弹性最小;户主受教育程度、更换大麦品种频率和对大麦种子的满意度对技术效率有显著的正向影响,大麦种植面积对技术效率有显著的负向影响;东部地区样本农户的技术效率显著低于中部地区样本农户。最后,根据研究结论提出了强化科技支撑、加快良种良法推广和加强政策支持等提高大麦生产技术效率的建议。     

我国粮食补贴的政策绩效与粮食累进补贴方式创新

本文阐述了2004年以来国家将以前实行的由流通环节改为直接补贴农民的粮食补贴政策产生的绩效:即直接增加农民收入,促进粮食生产,确保粮食安全;分析了不与当期播种面积和价格挂钩,而与当期农民实际种植面积和售粮量挂钩,向农民进行粮食直接补贴方式的局限性.提出把农民经营土地的面积和出售粮食的数量结合起来,实行累进补贴的粮食补贴方式的构想.     

黑龙江省西北部啤酒大麦高产栽培技术

黑龙江省山河农场坐落在嫩江县行政辖区内，受区域气候环境限制，选择种植农作物种类十分有限。近年来，大豆市场价格走俏，导致大豆连年重迎茬耕种，产量明显下降。作为啤酒生产的主要原料大麦为高效倒茬作物之一，多年来大麦的种植效益分析明显不令人乐观。因此，如何在该区域内提高大麦种植效益一直是热门话题。     

日本的果树生产概况

日本果树生产技术居世界领先水平.为了了解日本果树生产情况,通过赴日考察和收集资料,分析了近年日本果树栽培面积变化、果树栽培区域分布、主栽品种及市场流通等.结果表明,日本果树栽培面积在20世纪80 ～ 90年代有较大的波动,近年趋于稳定;大宗果树栽培面积减少,新兴果树和特色果树种类栽培面积增加;果树区域化比较明显,主栽品种明确.日本大宗果实的价格在年内波动较小,但樱桃和桃的价格波动较大.结论是日本的果树产业稳定发展.     

北京市三大批发市场大白菜行情变化规律研究

大白菜在北京蔬菜生产中占有十分重要的地位，在过去曾被称为“当家菜”“镇价菜”。随着北京市蔬菜流通体制的改革，大白菜统购包销的局面自1997年被打破，实行放开种植面积，放开购销价格，农民自由种植销售，大白菜产销全面走向市场。     

安徽省大麦成本收益及产业发展分析

在描述安徽省大麦生产现状的基础上,结合对安徽省大麦主产区典型农户的生产成本收益实地调查资料,分析了大麦种植的特点、品种和销售市场,详细比较了小规模种植户和大规模种植农户生产大麦的成本收益情况。针对大麦产业发展中存在的科研基础薄弱、比较收益低、产销脱节等问题,建议政府加大育种和栽培管理技术方面的科技投入,扶持大麦生产专业合作社,鼓励订单农业,以充分发挥安徽省生产大麦的潜力。     

产业组织模式选择对大麦种植户生产投入与收入的影响——基于4个省的调研数据

产业组织模式在促进农户增收和产业提质增效等方面具有重要作用。本文基于产业组织理论,利用甘肃、河南、湖北和云南4个大麦主产省农户调研数据,运用处理效应模型（TEM）,分析大麦种植户产业组织模式选择的影响因素,探讨产业组织模式选择对大麦种植户生产投入与收入的影响。结果表明,在受访农户中,选择传统产业组织模式的大麦种植户占比为68.22%,高于选择现代产业组织模式的大麦种植户占比（31.78%）。通过影响因素分析发现,户主年龄、家庭成员是否有村干部、大麦种植面积和获取信息渠道数量是大麦种植户产业组织模式选择的主要影响因素。在生产投入效应方面,与传统产业组织模式相比,现代产业组织模式显著降低了大麦种子、农药和机械等投入成本,进而降低了大麦总生产成本;在收入效应方面,现代产业组织模式比传统产业组织模式大麦单位面积净收入提高了31.83%,进而有效增加了大麦种植收入。因此,建议政府提升大麦生产专业化和规模化水平,鼓励和支持大麦现代产业组织发展,完善现代产业组织与大麦种植户的利益联结机制,从而促进大麦种植户增收、稳定大麦产量和推动大麦产业高质高效发展。     

国家发展改革委公布近期国内化肥生产流通情况

为支持农业生产，保护农民种粮投入的积极性，在前期对化肥行业实行扶持生产、促进流通、加强价格监管等一系列调控措施的基础上，2005年国家又出台了免征尿素生产企业增值税、提高尿素出口关税、开展化肥淡季商业储备等政策，保障供应，稳定肥价，取得了较好效果。     

价格支持农业补贴政策研究

农业补贴政策是一国政府对本国农业支持与保护政策体系中最主要的政策工具,是政府对农业生产、流通和贸易进行的转移支付。通过分析当前我国价格支持农业补贴现状,对价格支持农业补贴在我国农业补贴中的地位进行定位,并提出改善价格支持农业补贴的政策建议。     

中国大麦供需平衡及趋势分析

依据FAO统计数据和国家粮油信息中心发布的数据,运用食物供需平衡表的方法,分析了不同用途的大麦在中国的生产、消费和贸易状况。结果显示：中国大麦供给由国内生产和进口构成,且生产量和进口量相当,大麦进口依存度高;大麦消费以啤酒大麦为主,食用、饲用大麦消费数量相对较小;中国大麦贸易以进口为主,进口量对国内市场价格、国际市场价格和国内啤酒大麦需求量反应敏感,贸易环境和政策对大麦进口的影响较小。     

1995年以前的日本粮食流通办法

1995年以前的日本粮食流通体制的依据是1942年的《粮食管理法》及其以后的不断修正。根据1942年的《粮食管理法》,日本政府对大米流通实行计划管理,农民向政府交售大米是应尽义务,由政府向农民分配定额,强制收购所需大米。收购价格的制定原则是确保大米再生产连续进行。大米的销售主要实行配给制,销售价格的制定主要着眼于保证消费者的承受能力,购销价格出现的倒挂由财政进行补贴。进出口完全由政府垄断。进入20世纪五六十年代,随着日本大米生产的发展,大米供给的紧张形势逐步趋缓,政府对大米流通的管制逐步放松:一是1969年引入自主米流通系统,允许非政府流通渠道经营大米。二是1971年调整政府收购政策,由于大米过剩,开始实行收购限量政策。三是1981年调整销售政策,废除以配给和定额为特征的销售管理体制。四是调整生产政策,因出现过剩开始限制生产,如1987年"稻田农业振兴计划"等。小麦流通体制变革也遵循了与大米相同的逐步弱化政府管制、推动市场发挥更大作用的思路。     

国家启动价格调节基金扶持蔬菜流通

国家发改委5月发出《关于完善价格政策促进蔬菜生产流通的通知》，提出将采用价格调节基金支持蔬菜的生产流通。     

日本的农产品价格干预政策

农产品价格干预政策在日本的农业生产和国民经济中发挥着重要作用,它在整个的农业政策中占有重要的地位。 日本政府实行农产品价格干预政策的主要目的是:(1)通过农产品价格的支持和稳定,防止农业收入的过度变动和保持在合理水平上;(2)确保农产品的再生产,向国民稳定提供