中国白环蘑属真菌1新记录种

记述了中国白环蘑属真菌的1个新记录种:娇柔白环蘑Leucoagaricus tener (P.D.Orton) Bon,标本采自中国西藏自治区类乌齐县。该种的鉴别特征是菌盖表面具暗灰褐色的鳞片,担孢子椭圆形,菌褶缘囊状体近柱状、窄棒状或纺缍状,盖表栅状排列,菌丝末端细胞无明显分化、圆柱状。     

栗蘑病虫害的防治

1常见的病害 1.1黄腐病 1.1.1发病规律.多发生在夏、秋季节.栗蘑感染此病时,子实体表面黄色,并伴有黄色粘稠状汁液渗出,扩散速度极快.染病的菌盖后期呈黄褐色,进而腐烂,散发出恶臭气味.黄腐病病菌大多潜伏在土壤的有机质中,发生时,在畦内土壤表面呈黄色树根状分支向四周扩散,使栗蘑子实体染病.     

鸡腿蘑营养成分及应用价值

鸡腿蘑(Cprinus comalus),又名鸡腿菇,学名毛头鬼伞.菇体白色,单生或丛生,未开伞前状如鸡腿.菌盖具有反卷鳞片,所以有些地方又称"刺蘑菇".鸡腿蘑是一种食、药兼用的野生食用菌.是天然.营养、保健为一体的16种珍稀食用菌之一,被大力推广.     

基于四个基因对白环蘑及相关属系统发育研究

基于RPB2、EF1、ITS、LSU四个基因片段序列,运用最大简约法和贝叶斯法对白环蘑及相关属真菌进行了系统发育分析,分别构建4个基因的数据库,每个基因都用最大似然法(Maximum Likelihood Analysis,ML),最大简约法(Maximum Parsimony Analysis,MP)和Bayes分析方法构建系统发育树,并用自举支持率(BS)和后验概率(PP)来验证系统发育树的可靠性。研究结果表明,ITS和RPB2基因的变异速率明显的快于EF-1α和LSU基因。     

鸡腿蘑总状炭角菌的综合防治

阐述鸡腿蘑总状炭角菌的发生条件,并从充分处理培养料各成分、科学发酵培养料、栽培场地要实行轮作、覆土处理、床面处理、出菇前防止传染、发生部位处理、出菇后的管理等方面介绍其综合防治措施,以供鸡腿蘑种植户参考。     

元蘑人工栽培技术

元蘑又称冻蘑、冬蘑,是东北著名的野生食用菌,是目前市场前景比较好的菌类.本文对元蘑的栽培技术及病虫害防治做了全面的介绍,以期对元蘑的人工栽培提供技术支持.     

元蘑高产栽培技术

元蘑(亚侧耳)别名黄蘑、冻蘑、晚生北风菌,隶属于层菌纲、伞菌目、白蘑科、亚侧耳属。是我国东北著名的野生食用菌,分布于河北、黑龙江、吉林、山西、广西、陕北、四川等地。在我国大部分地区只要条件适宜均可栽培。 一、形态特征 子实体肉质、覆瓦状叠生或丛生。菌盖直径3～12cm。扁半球形至平展,半圆形或肾形。有后沿,宽3～12cm。黄绿色或带褐色,有短绒毛,     

珍稀食用菌白环柄菇

白环柄菇子实体的菌盖和菌柄洁白无瑕,菌肉浓香味美可口. 白环柄菇野生发生在6-9月,生于林间、草地,我国南北都有分布.主要从各种天然有机物如牲畜粪、农作物秸秆、野草等茎秆中分解吸收营养,耐粗放、易管理.人工栽培可利用各种农作物秸秆、牲畜粪、麸皮、米糠、玉米粉及栽培各种食用菌后的废菌糠都可生产,且产量高.     

适宜温控菇房的双孢蘑菇菌株筛选

引进9个双孢蘑菇新品种,在温控菇房中对其进行品比试验,综合比较菌丝长势、产量、菇质等,以期筛选出适宜在温控菇房栽培的新品种.结果显示,在温控菇房中各菌株表现存在较大差异.HK和褔蘑52走菌速度相对最快,褔蘑52、褔蘑58和HK原基形成速度最快,褔蘑52、褔蘑58、HK、A15抗褐变能力好,HK、W192、褔蘑38和褔蘑...     

食用菌新品种榆黄蘑

<正>榆黄蘑又名金顶侧耳、金顶蘑,属担子菌亚门,层菌纲,伞菌目,口蘑科,侧耳属。形态特征榆黄蘑子实体多丛生或簇生,呈金黄色。菌盖喇叭状,光滑,宽2~10厘米,肉质,边缘内卷,菌肉白色。菌褶白色,延生,稍密,不等长。菌柄白色至淡黄色,偏生,长2~12厘米,粗0.5~1.5厘米,有细毛;多数子实体合生在一起,榆黄蘑色泽金黄,艳丽美观,惹人喜爱,外观恰似一朵美丽的鲜花。营养成分榆黄蘑味道鲜美,营养丰富,含蛋白质、维生素和矿物质等多种     

元蘑子实层结构及担子发育的研究

本文以光学、电子显微镜对元蘑(Pleurotus oetreatus (Jacg ex Fr.)Quel子实层结构及担子发育的研究表明,元蘑的菌褶属于子实层同时发育类型,菌髓位于中央,其两侧依次是子实下层和子实层,子实层由担子,囊状体组成。担子由子实下层的菌丝顶端细胞经过亚担子锁状联合形成,双核的幼担子经过核配及减效分裂,产生四个单倍体细胞核,元蘑的担子存在Duncan等提出的减数分裂后活动(post-meiotic events),表现为A型及C型,说明元蘑的减数分裂后活动是双重类型。     

榆黄蘑及其栽培技术

榆黄蘑又叫金顶侧耳、金顶蘑、玉皇蘑等,其菌盖鲜黄、油亮、优美喜人.     

白环柄菇的栽培技术

白环柄菇又名白色小环柄菇,其子实体白色,菌肉浓香、味美可口,属珍稀食用菌.     

6-BA对榆黄蘑液体培养的影响研究

榆黄蘑又名金顶侧耳、金顶蘑.在自然条件下,榆黄蘑秋季生于北方榆、栎、桦等阔叶树的倒枯木、立木桩上.榆黄蘑味道鲜美,营养丰富,有滋补强壮的药用保健价值,不但被国人所喜爱,而且在国际市场较为抢手,生产和经营效益均较一般农产品高得多.榆黄蘑菌丝抗杂菌能力强,适应性广.固体栽培[1]一般需30～50天,而液体培养只需7天左右,可以大大缩短生长周期.     

珍稀硫磺菌全熟料袋式栽培

硫磺菌为珍稀野生食用菌,东北俗称梨树鸡或树鸡蘑,为担子菌亚门层菌纲非褶菌目多孔菌科硫磺菌属.硫磺菌子实体菌盖肉质、下沿渐细着生在基质上呈覆瓦状,边缘波浪状,颜色由浅黄到朱红色.其子实体色彩鲜艳,幼嫩时味道鲜美,营养丰富.     

栗蘑高糖肽栽培专用品种的筛选

通过时栗蘑糖肽提取的时比试验,在6个高产、优质的栗蘑品种中筛选出高糖肽含量的新品种.利用蒽酮比色法测定6个栗蘑品种的糖肽含量,再使用苯酚-硫酸法测定其中4种糖肽含量较高的栗蘑品种的多糖含量,结果表明多糖含量最高的是小黑汀品种,糖肽含量2.51%.为健康菌品的产业化开发奠定基础.     

食用菌废菌料栽培鸡腿蘑技术

鸡腿蘑(Coprinus comatus)是近年开发、推广的珍稀食用菌.其幼嫩子实体酷似鸡腿而得名.鸡腿蘑肉质细嫩、口感清爽、菇味浓郁、营养丰富,经常食用可宜脾健胃,有明显的保健作用,受到了广大消费者的欢迎.这几年沙县利用食用菌废菌料栽培鸡腿蘑得到推广,取得可佳经济效益.     

四种香蘑属真菌子实体抗氧化活性比较分析

[目的]为了评价4种香蘑属真菌的抗氧化活性.[方法]对4种香蘑属真菌子实体微波水提物进行抗氧化活性比较分析.[结果]灰褐香蘑(Lepista luscina)、白香蘑(Lepista caespitosa)、紫丁香蘑(Lepista nuda)、花脸香蘑(Lepista sordida)4种香蘑子实体提取物对二苯基苦味酰基苯肼自由基(·DPPH)和羟自由基(·OH)的清除作用较显著,对·DPPH的清除率依次达到73.9％、59.2％、80.7％和82.8％;对·OH的清除率分别达到92.5％、95.7％、83.6％和94.4％.这4种真菌子实体提取物对超氧阴离子亦有一定的清除作用.[结论]4种香蘑真菌子实体中可能存在着活性较强的天然抗氧化活性物质.     

元蘑人工栽培技术

1.概述元蘑别名黄蘑、冻蘑、晚生北风菌,属层菌纲伞菌目白蘑科亚侧耳属,是我国东北著名的野生食用菌,分布于河北、黑龙江、吉林、广西、陕北、四川等地。我国大部分地区只要条件适宜均可栽培。吉林省蚊河市食用菌研究所于1992年开始人工驯化栽培,并于近几年在蚊河市逐渐推广。元蘑塑料袋人工栽培生物转化率为90%～120%。     

金顶蘑生料栽培新技术

金顶蘑,又名黄金菇、玉皇蘑.其香味浓郁,口感脆嫩,营养丰富,具有滋补健身等功效.其栽培技术如下：