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相似文献
 共查询到20条相似文献,搜索用时 312 毫秒
1.
对安全畜禽产品的概念进行了定义,分析了造成畜禽产品不安全的主要原因及不安全畜禽产品的主要危害,并针对这些原因提出了解决对策。  相似文献   

2.
论述了我国动物保健业和畜禽产品质量安全管理方面存在的问题,分析了出现畜禽产品卫生安全问题的原因,并提出不断提高我国畜禽产品卫生质量的措施。  相似文献   

3.
控制畜禽产品污染 发展绿色畜禽产品   总被引:1,自引:0,他引:1  
绿色畜禽产品是绿色食品 (无污染、安全、优质、营养类食品 )的重要组成部分 ,是指符合绿色食品标准的畜禽产品 ,包括肉、蛋、奶及其加工产品。本文着重以发展绿色畜禽产品为出发点 ,结合我国目前畜禽产品生产的现状 ,指出了畜禽产品生产各个环节存在的污染问题 ,提出了如何控制畜禽产品污染和发展绿色畜禽产品的一系列措施  相似文献   

4.
为了确保畜禽及其产品质量的安全,减少畜禽养殖风险,促进农民增收,2011年对常德市畜禽产品进行了质量安全抽样检测,并针对监测结果及常德市畜禽产品质量现状,指出免疫监测工作对畜禽产品及动物防疫的重要性,提出了进一步加强免疫监测工作的一些建议。  相似文献   

5.
为了确保畜禽及其产品质量的安全,减少畜禽养殖风险,促进农民增收,2011年对常德市畜禽产品进行了质量安全抽样检测,并针对监测结果及常德市畜禽产品质量现状,指出免疫监测工作对畜禽产品及动物防疫的重要性,提出了进一步加强免疫监测工作的一些建议.  相似文献   

6.
畜禽产品中农药残留影响到我国食品安全水平和出VI贸易。本文分析了我国畜禽产品中农药残留水平、标准制定、检测方法、风险评估现状,提出了我国现阶段畜禽产品农药残留研究中存在的问题,并建议积极推进畜禽产品中农药残留基础性研究工作,尽快制定既符合我国国情又与世界先进标准接轨的残留限量标准。  相似文献   

7.
随着畜禽动物养殖集约化、规模化的发展,畜禽产品的生产量、销售量也逐年增长,畜禽产品中兽药残留问题已成为全社会广泛关注的热点问题。畜禽动物养殖过程中,兽药是重要投入品,主要用来预防、治疗动物疾病。如若兽药使用不合理易造成畜禽产品中兽药残留,会直接影响畜禽产品质量安全和生态健康,进而可能会威胁到消费者的人体健康。基于此,文章综述了兽药残留的危害,兽药残留产生的主要原因以及兽药残留防控策略,为保障畜禽产品质量安全提供技术支持。  相似文献   

8.
畜禽产品质量安全贯穿畜禽生产、畜禽保护,畜禽及畜禽产品市场流通的各个环节,关系到养殖生产及畜禽产品经营加工企业,也是消费者的热点及难点问题。如何监督管理好畜禽产品质量安全,是摆在基层兽医卫生监督机构和相关人员面前的神圣职责,任务艰巨而光荣。现就影响畜禽产品质量安全的因素进行分析,提出监督管理对策的建议,供广大养殖户及兽医人员参考。  相似文献   

9.
近几年来,随着农业产业结构的调整,畜禽养殖规模不断扩大,畜禽及其产品的生产安全性问题十分严峻。优质安全的畜禽及其产品生产不仅关系着临沧市畜禽产品市场竞争能力的提高和农民增收,而且还直接关系着广大人民群众的饮食安全与健康。如何保障畜禽及畜禽产品安全生产,实施好畜禽及畜禽产品安全“放心”T程,促进全市畜禽养殖业的可持续发展.已成为亟待解决的一个重要课题。  相似文献   

10.
王震 《吉林农业》2010,(10):168-168
如何让百姓吃上健康营养、质量安全的放心畜禽产品,是基层农业部门履行的重要职责。尽管近些年畜禽产品质量安全水平总体上一直处于上升趋势,但由于现阶段正处于用现代农业改造传统农业的变革时期,影响农产品质量安全的因素以及隐患问题还比较多,需要依法加强畜禽产品生产安全管理。  相似文献   

11.
从构建畜牧业生产经营管理数字化体系、动物疫病监测数字化体系、畜产品消费数字化体系,阐述了科学应急处置重大动物疫情、畜产品安全事件和科学指导畜牧业安全生产的作用和意义。  相似文献   

12.
郗伟东  孙永海  田晓娜 《安徽农业科学》2010,38(24):13126-13128,13142
针对畜产品质量风险控制现状,明确质量、安全、风险三者之间的区别,研究畜产品质量风险衍生机理模式,建立畜产品风险系统,确定可控风险类型。在此基础上建立畜产品风险控制架构设计原则;基于三维风险,构造风险控制模块化系统并将衍生风险的生产系统属性细化为风险控制描述指标。  相似文献   

13.
分析了加强畜产品供应链管理的重要意义,阐明了应以大中型屠宰加工企业为核心企业的观点。核心企业在供应链上应承担起对畜产品质量进行控制、带动养殖户形成品牌化经营、搭建供应链信息共享平台的功能,在此基础上提出了加强畜产品供应链管理的相关建议:围绕核心企业,组织供应链资源;建立供应链成员之间的战略合作伙伴关系;加快实施畜产品供应链管理所需的辅助体系建设。  相似文献   

14.
针对广西武鸣县动物产品检疫工作中存在产地检疫率低、宣传不到位、检疫人员素质偏低,检疫设备不足的现状.提出了加大宣传力度,合理选择报检点,规范定点屠宰检疫,加大经费投入,建立健全畜产品质量安全监测制度,强化监督。严格执法,加强部门协作与配合及加强动物卫生监督体系建设,提升行业整体形象等一系列相应对策,以保障武呜县畜产品安全。  相似文献   

15.
试论动物产品质量的优化控制   总被引:1,自引:0,他引:1  
分析了动物产品质量的发展现状、优化控制的意义及方式,旨在加快动物产品质量的优化控制,为人们提供质量放心的动物产品。  相似文献   

16.
通过对锦屏县动物疫病预防控制工作现状及存在问题进行调查研究,提出了建立动物疫病防控体系的对策和措施,从而提高动物疫病的预防与控制能力,对保障当地畜产品质量安全和实现畜牧业持续稳定健康发展具有重要意义。  相似文献   

17.
立体种养、果树施用沼液肥效试验   总被引:2,自引:0,他引:2  
通过试验示范,证明:以沼气为纽带的立体种养良性循环生态农业模式,投资少、见效快、简便易行、效果显著,较适合于农村经济体制下专业户和小型农、果、牧场的推广应用;推广养殖-沼气-种植良性循环生态农业模式,有利于降低农业种养成本、提高单位产量、提高农副产品质量、改善农民生活环境、保护生态资源。  相似文献   

18.
甘肃甘南藏区特色畜牧业信息化发展及对策研究   总被引:1,自引:0,他引:1  
受自然环境和文化等因素的制约,甘肃甘南藏区畜牧业生产主要依赖靠天养畜,以提供原始的畜产品为发展模式。畜牧业信息化是增加农牧民收入、推进甘南藏区农牧村经济快速发展、缩小与省内外其他地区差距的有效途径。为此,针对甘南藏区畜牧业信息化建设现状,对甘南藏区畜牧业生产现状及特色畜产品综合优势进行了分析.结合当前甘南藏区特殊地理环境信息建设投资大、农牧民对现代信息科学的认识不足和人才匮乏等问题,提出了甘南藏区畜牧业信息化发展对策,对藏区畜牧信息化的发展具有借鉴意义。  相似文献   

19.
澳大利亚现有绵羊 1 2 3亿只 ,牛 2 60 0万头 ,草食动物养殖规模化程度很高。畜牧业成功之路在于引进欧洲及地中海草种 ,人工种植牧草 ,以及改良或引进生产性能优良的动物品种。动物活体及其产品出口是促进畜牧业稳步发展的重要因素  相似文献   

20.
畜产品质量安全是涉及养殖、加工、流通、管理及消费观念等环节的一项综合性工作,畜产品质量安全事关人民身体健康和生活质量。对畜产品质量安全的影响因素进行了分析,并提出了相关的技术和管理等对策,以供生产、经营、管理者参考。  相似文献   

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