现代蓝莓栽培技术研究概况

蓝莓(Blueberry)又名越桔、蓝浆果,属杜鹃花科(Ericaceae)越桔亚科(Vaccinioideae)越桔属(Vacciniodeae)植物,多年生落叶或常绿灌木或小灌木。蓝莓广泛分布于北半球,共有400多个种[1~3]。蓝莓的栽培种类有3大类,即高丛蓝莓、矮丛蓝莓和兔眼蓝莓,其中高丛蓝莓又分为北高丛蓝莓、南高丛蓝莓和半高丛蓝莓3类。蓝莓果实含有花青素、黄酮等多种多酚类生理活性成分,使蓝莓果实具有很强的抗氧化性[4,5],并具有增强视力、消除眼睛疲劳、防止脑     

日光温室蓝莓应用熊蜂授粉试验初报

<正>蓝莓(Blueberry),又名越橘、蓝浆果,属杜鹃花科(Ericaceae)越桔亚科(Vaccinioideae)越桔属(Vacciniodeae)植物,为多年生落叶或常绿灌木或小灌木,主要分布在北美和欧洲。该属植物在全世界有450种[1]。蓝莓果实含有防止脑神经衰老、增强心脏功能、明目及抗癌等独特功效物质,因此被国际粮农组织列为人类五大健康食品之一[2]。随着人们生活水平的不断提高,对反季水果市场需求加大,蓝莓设施栽培得到迅速发展,已成为蓝莓生产的新方向和新趋势。在沈阳地区,蓝莓栽培主要以日光温室为主,是一种     

蓝莓栽培技术

蓝莓,又名越桔,也称蓝浆果。蓝莓为杜鹃花科越桔属植物。果实柔软多汁,风味醇美,果胶物质含量高,具有独特营养保健价值。     

浅谈云南野生蓝莓加工

蓝莓属杜鹃花科越桔亚科越桔属常绿灌木小浆果果树,又称越桔、乌鸦果、蓝浆果。全世界约有450种,我国约有90种,24个变种,2个亚种。适宜在北半球大部分地区生长,其果实和叶广泛用于食品工业和医药方面。我国大兴安岭、小兴安岭、华南、华中、华东、西南山区发现大量野生种。美国于1906年开始野生选种工作,驯化种群分布于北美、欧洲、加拿大等地。在云南民间将其作为水果食用,全株可药用,民药称其植株为透骨草。用于止咳平喘、消除炎症、散瘀血、祛风湿等。1、生物学特性蓝莓适应性强,喜酸性土壤,一般要求pH值在5.5以下;耐贫瘠,抗寒、抗旱能…     

探讨辽宁省蓝莓产业发展的可行性

蓝莓在国际市场上属高档果品,被列入世界第三代水果行列。蓝莓不仅口感好,而且是极好的保健佳品,蓝莓产业的发展空间巨大。蓝莓,又名蓝浆果,学名越桔,属杜鹃科越桔属浆果类灌木。蓝莓产业始于蓝莓栽培,蓝莓栽培最早始于美国,从上个世纪300年代,栽培历史不到100年。目前,蓝莓栽培已遍及澳大利亚、加拿大、荷兰、波兰、日本等30余个国家。     

越桔果实资源的开发利用现状及前景预测

1　越桔的资源情况越桔是杜鹃花科越桔属一类多年生落叶或常绿小浆果果树的总称。果实是蓝紫色或红色的具有极高的营养价值的小浆果,近圆形。在我国各产地叫法不一,有“蓝莓”、“乌饭果”、“亚格达”、“牙疙达”、“红豆果”等名称[1、3、4、5、6、7]。我国野生越桔资源丰富,分布在东北的大小兴安岭、长白山、内蒙古、新疆及西南山区和海南等地区,其中以笃斯越桔(V.ulginosum)和红豆越桔(V.vitis-idaea)面积最大,储量最多,集中分布在大小兴安岭、长白山[1、2、8、9]。由于这些地区排水良好、土壤湿润适中、远离农区、大气污染程度小、无…     

新兴保健果品蓝浆果

蓝浆果(Blueberry)又名蓝莓或越橘,属杜鹃花科(Ericaceae)越桔属(Vaccinium L.)的小果类果树,原产于美国佐治亚南部和佛罗里达北部。蓝浆果果实具有低糖、低脂肪和强抗氧化能力等特点,含有丰富的有益于健康的其他果品所不具有的花青苷、不饱和脂肪酸、鞣花酸和抗坏血酸、类黄酮     

越桔栽培技术

越桔,又名蓝莓、蓝浆果,属杜鹃花科越桔属植物,原产北美,是新兴的小浆果类果树之一。果实风味独特,既可鲜食又适宜加工,具有提高免疫力、抗癌     

我国蓝莓(越桔)栽培研究现状及发展措施

蓝莓 (Blueberry)又名越桔 ,属于杜鹃花科越桔属(Vaccinium)植物 ,灌木小浆果果树 ,广泛分布于北半球 ,从北极到热带高山地区均有分布。其果可生食 ,亦可加工果汁、果酒、果酱等 ,从其加工果汁的果渣中 ,可以提取越桔红 ,是优良的天然食品红色素。蓝梅具有较高经济价值和广阔开发前景[1、2 9] 。蓝莓果实含有防止脑神经衰老、增强心脏功能、明目及抗癌等独特功效物质 ,因此被国际粮农组织列为人类五大健康食品之一[17] 。近年来 ,美国、加拿大、日本、智利和欧洲的很多国家都把蓝莓视为保健与功能食品 ,倍受人们青睐 ,国际市场售价昂贵 ,供…     

庭院盆栽蓝莓

<正>蓝莓,又称为越桔、蓝浆果,属杜鹃科(越桔属)植物。其果实风味独特,营养丰富,被誉为"浆果之王"。蓝莓春季白色和粉红的花朵、夏季天蓝色的果实、秋冬季红色和黄色的叶子,是庭院景观的最佳装饰物,可以说一年四季都赏心悦目。盆栽蓝莓方便管理,可以更好地控制蓝莓的生长条件,不用大面积改变土壤酸碱度,只要保证盆内植料呈酸性,就可以使蓝莓生长旺盛,枝繁叶茂,果实累累。现将蓝莓庭院盆栽栽