基于“钻石模型”的内蒙古畜产品加工产业集群竞争力分析

运用迈克尔.波特的"钻石模型",结合自身区域发展特点,从要素条件、需求状况、企业战略、结构和竞争、相关与支持性产业、政府和机遇6个方面对内蒙古畜产品加工产业集群竞争力进行了分析。并提出提高内蒙古畜产品加工产业集群竞争力的合理化建议:政府方面,加大资金投入,集中扶持畜产品加工业,发挥财政资金的引导、聚集效应;企业方面,大力发展龙头企业,充分发挥龙头企业的集群效应。     

以服务“三农”为己任——农行枝江市支行服务“三农”工作的探索与实践

湖北省枝江市围绕建立百亿元农产品加工大市目标,以农产品加工为突破口,以工业化助推农业产业化发展,形成了粮食、油脂、棉花、水果、水产五大产业基地和枝江酒业、奥美纺织、三宁化工三大产业集群。农村产业基地、产业集群的形成为农行枝江市支行发展“三农”业务提供了广阔的市场空间。     

漳州水产产业集群的形成及发展研究

对漳州水产业集群的形成、发展现状及效应进行分析,指出漳州水产业集群的形成和发展是建立在漳台农业合作的基础上,即区位条件、五缘文化优势、资源的互补性及产业发展的阶段性差异等因素促成了两地产业合作的发展；并就未来漳州水产产业集群的进一步发展提出若干思路.     

农产品加工产业集群的动态演化分析

根据农产品加工产业集群内企业间的竞合度和集群知识依存度,将农产品加工产业集群分为资源型、链条型和循环型,并分析了3种类型产业集群的特点;指出农产品加工产业集群由低级形态向高级形态演化是集群内企业结构最优组合、集群突破发展瓶颈和防范衰退风险以及集群保持持续竞争力的必然选择;深入剖析了农产品加工产业集群的演化路径,即从资源型到链条型再到循环型不断升级的过程.     

产业集群与技术创新的关系分析

产业集群与技术创新之间存在密切的联系。一般而言,区城内的创新和学习促使产业集群产生和发展,而技术创新也具有“簇”的特性,具有空间接近性的产业集群更加强化了创新的发展。本文在对产业集群和技术创新论述的基础上,从技术创新的角度寻求产业集群形成和发展的原因,并阐述了产业集群有利于技术创新的原因和条件。     

水产品加工企业的质量竞争力

从加工原料来源、产品市场竞争力、企业技术创新与生产能力、企业经营管理与质量管理水平等方面,分析了影响大连水产品加工企业质量竞争力的因素,构建了大连水产品加工业质量竞争力评价体系。采用层次分析法和模糊综合评价法(AHP-Fuzzy)建立评价模型,对大连某水产品加工企业的质量竞争力进行综合评价,并根据评价结果探讨提升其质量竞争力的策略。     

宁夏枸杞产业集群竞争优势来源模型的构建与分析

综述了有关集群竞争优势来源的文献资料,归纳出了6个集群竞争优势的来源因素,即外部规模经济和范围经济、区域资源、政府的作用、交易成本的降低、学习和创新效应、集群的协调机制。采用访谈和问卷调查等形式,研究了中国宁夏回族自治区枸杞产业集群的发展现状,提出了其存在的3方面问题：一是加工和销售企业总体规模较小;二是企业产品定位不清晰,转化能力差;三是品牌宣传力度不够,没有形成完善的营销网络;四是中小企业投融资渠道单一;五是农户种植的组织化程度偏低。分析了区域资源、政府作用、规模和范围经济等竞争优势来源因素在宁夏枸杞产业集群形成阶段和成长阶段发挥的作用,构建了宁夏枸杞产业集群竞争优势来源模型,并将其与中国中小企业集群竞争优势演化模型进行了比较,认为两者存在显著的差异性,这是由2个模型构建基础的差异所决定的。     

广西水产加工业与产品出口发展现状及对策建议

对广西水产企业、加工产品和产品出口的历史和发展现状进行了探讨,尤其是对2013年水产企业收购罗非鱼、对虾等加工生产和产品出口发展遇到的问题、困难及其原因深入的进行了客观实事求是的分析研究;并提出了解决问题、克服困难和加快发展的对策建议,旨为广西水产加工业和产品出口事业的发展提供决策参考。     

农业产业集群形成演化与发展研究

基于大量文献资料,从农业产业集群的形成机制、农业产业集群的演化升级与竞争力提升、农业产业集群促进农民持续增收和农业农村发展等三个方面对国内外研究进行系统梳理分析。结果表明：农业产业集群是在优良的自然资源禀赋、优越的制度安排等条件下形成的,集群的内外部合作、知识溢出、技术创新和数字经济的发展等促进了集群演化升级与竞争力提升,增加了农民收入,促进了农业农村发展。据此提出了未来可以通过更新研究方向、拓展研究内容、创新研究方法等进一步探索农业产业集群的建议,以期为农业产业集群的深入研究和进一步发展提供参考。     

河北省水产品加工业发展研究

分析了河北省水产品加工业现状及存在问题,运用区位商、增加值率等分析方法,从产业链地位、消费市场、资本与技术水平等方面进行了因素分析,提出了以水产加工生态产业园区模式示范带动产业化发展、以技术改造优化产品结构、以行业协会建设协调水产加工企业行为和以文化营销开拓本土市场的发展路径。     

产业上升期企业经营活动对海参市场扩大的影响——基于大连加工企业的调查

选择海参产业上升期为研究阶段,以海参加工品作为研究对象商品,针对大连地区海参加工的大型企业及该地区海参加工品市场进行实地调研。通过对事例企业养殖生产、加工、销售等经营活动以及对大连海参加工品市场的现状分析,论证了加工企业的企业经营战略对海参市场整体扩大所起到的作用,证明了加工企业的一系列经营活动是水产品市场快速扩大的主要原因之一。     

江苏水产品加工业现状及发展模式探讨

通过渔业产值、水产品加工业总产值、渔业经济总产值、加工企业数量及水产品加工量等数据,对江苏水产品加工业现状进行分析,并从政产学研合作各方面对水产品加工业发展模式进行探讨。     

山东省农产品加工业全要素生产率影响因素研究

推动农产品加工业发展,已经成为当前我国推进农业现代化进程中的关键环节.文章使用Malmquist生产率指数方法对山东省农产品加工业12个子行业2009—2017年的TFP进行测算,结果显示技术进步是推动TFP增长的主要原因.进一步对影响因素研究的结果表明,产业集聚水平、企业规模、外商投资能够促进农产品加工业全要素生产率...     

银川市农产品加工企业绿色营销的现状及对策研究

在介绍银川市农产品加工企业的概况和特点的基础上,从产品策略、定价策略、分销策略和促销策略4个方面介绍了银川市农产品加工企业的绿色营销现状。分析了银川市农产品加工企业绿色营销存在的问题：一是原料与加工需求矛盾突出,资源综合利用水平低;二是银川市没有形成较为普遍的绿色需求;三是企业实力较弱,没有树立绿色营销的理念;四是政府宏观调控乏力,投入严重不足;五是营销过程为考虑到材料的环保性,企业对专业营销人才的培养投入不足。为了提高企业的绿色营销能力,促进银川市农产品加工企业的发展,提出了相应的对策：一是绿色营销战略,主要包括培育企业的绿色营销理念、搜集绿色信息、加强目标市场战略营销;二是绿色营销策略,主要包括绿色产品策略、绿色价格策略、绿色渠道策略、绿色促销策略。     

虾产品跟踪管理模型的研究与应用

随着我国水产行业的发展,水产企业中需要管理的物质种类和信息越来越多.对水产行业虾产品加工来说,产品和物料的跟踪管理对虾产品质量控制更是至关重要.针对水产企业批次管理相对混乱的现象,利用水产行业虾产品的产销特点建立了合理的批次管理模型,并在此基础上建立了采购、生产、仓储、销售等一系列完整物流链的跟踪模型,该科研成功在国内某大型水产品加工企业得到验证,实现了对水产行业虾产品任意批次的追踪管理.     

农产品加工企业销售管理系统的现状及设计

随着市场经济的发展和信息化程度的提高,企业销售管理信息系统将成为现代企业发展的重要组成部分。分析了农产品加工企业销售的特点和建立销售管理系统的必要性,并对农产品加工企业的销售管理信息系统进行了设计与实现。     

基于GEM模型的果蔬加工产业集群竞争力评价与分析——以安徽砀山县为例

果蔬加工产业集群是农户、果蔬加工企业和辅助机构等在一定区域空间内聚集形成的有机整体，是区域农业加工产业发展现代化的重要标志。在国家实施区域特色产业创新发展战略背景下，果蔬加工产业将迎来新的发展契机。随着消费市场多元化的发展，果蔬加工产业集群面临诸多挑战，创新成为其竞争力的关键。提升果蔬加工产业集群综合竞争力需要政府提供产业政策与资金扶持、集群企业加大产品研发投入力度，提高加工产品附加值和延长产业链条，以促进果蔬加工产业集群长效发展。     

水产品风味主要影响因素研究进展

水产品以其独特的风味广泛受到大众的喜爱。总结了养殖条件（盐度和养殖环境）、饲料营养（脂肪和饲料添加剂）以及不同加热方式（包括清蒸、微波、高压、油煎）对水产品风味的影响。概述了水产品风味香精的发展现状,以期为水产品加工业的进一步发展提供参考。     

基于SEM的畜牧食品产业集群企业生态位影响因素分析

近年来,企业为在日益严峻的竞争环境中实现自身可持续发展,逐渐走向产业集群化,伴随着国家与政府大力扶持产业集群发展,部分地区畜牧食品产业集群内企业出现了产品严重同质化、过度竞争、资源掠夺等一系列严峻问题。本文借助企业生态位理论,提取了影响畜牧食品企业生态位的一、二、三级生态因子,利用AMOS 22.0分析软件构建结构方程模型（SEM）进行验证性因子分析,在模型的检验与修正后,最终确定了影响畜牧食品产业集群内影响企业生态位的6个二级生态因子和22个三级生态因子。