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雪莲果是一种新型的地下水果,果实似红薯,春天种植,秋季收获,果实中含有20种人体必需的氨基酸及丰富的矿物质,雪莲果还含有较高的钙、镁、铁、锌、钾、硒等及微量元素。可以调理血液、降低血糖、血脂和胆固醇,预防和治疗高血压和糖尿病,对老年人心脑血管病有明显的保健作用,雪莲果的果寡糖含量是所有植物中最高的,可帮助消化,调理肠胃,治疗下痢,使排便通畅, 相似文献
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雪莲果是一种新型的地下水果,长相似红薯,春天种植,秋季收获,果实中含有20种人体必需的氨基酸及丰富的矿物质,雪莲果还含有较高的钙、镁、铁、锌、钾、硒等微量元素.可以调理血液、降低血糖、血脂和胆固醇,预防和治疗高血压和糖尿病;雪莲果的果寡糖含量高,可帮助消化,调理肠胃,治疗下痢,使排便通畅;消炎利尿,保持尿路畅通,减少结石和致癌毒素;同时也是养颜美容的天然保健果品. 相似文献
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雪莲果是一种新型的地下水果,长相似红薯,春天种植,秋季收获,果实中含有20种人体必需的氨基酸及丰富的矿物质,雪莲果还含有较高的钙、镁、铁、锌、钾、硒等微量元素.可以调理血液、降低血糖、血脂和胆固醇,预防和治疗高血压和糖尿病;雪莲果的果寡糖含量高,可帮助消化,调理肠胃,治疗下痢,使排便通畅;消炎利尿,保持尿路畅通,减少结石和致癌毒素;同时也是养颜美容的天然保健果品. 相似文献
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雪莲果是一种新型的地下水果,长相似红薯,春天种植,秋季收获,果实中含有20种人体必需的氨基酸及丰富的矿物质,雪莲果还含有较高的钙、镁、铁、锌、钾、硒等微量元素。可以调理血液、降低血糖、血脂和胆固醇,预防和治疗高血压和糖尿病;雪莲果的果寡糖含量高,可帮助消化,调理肠胃,治疗下痢,使排便通畅;消炎利尿,保持尿路畅通,减少结石和致癌毒素;同时也是养颜美容的天然保健果品。果肉吃起来口感很像梨子,皮薄汁多、晶莹剔透、香甜脆爽,不仅可以生吃,还可以炖肉、煲汤,风味独特。把雪莲果加工成果茶、果冻、糕点、饮料、罐头等,亦深受消费者喜… 相似文献
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雪莲果,别名菊薯,国外称YAGON(亚贡),即"神果"之意,属菊科葵花属植物.果实含有酚酸、黄酮、酯类及挥发油,特别是富含果寡糖(即低聚果糖,可占干物质的60%~70%)和钙、镁、铁、锌、钾、硒等元素,可清肝解毒,清理肠胃,排毒通便;还可降低血糖、血脂及血压,促进铁、钙吸收,能有效抑制胆固醇和糖尿病,有增强机体免疫力和抗癌等功能.雪莲果具有特殊的生态适应性,宜进行有机生态栽培,是优良的有机栽培作物.由于雪莲果具有现代人青睐的药理作用,加之可口味美,已成为集保健、药用和美味于一体的水果.2006年引进优质雪莲果品种进行栽培与繁育,并制定无公害生产技术进行示范,取得了良好效果. 相似文献
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《农家致富》2006,(22):25-25
雪莲果是一种新型的地下水果.长相似甘薯,春天种植,秋季收获,果实中含有20种人体必需的氨基酸及丰富的矿物质,雪莲果还含有较高的钙、镁、铁、锌、钾、硒等及微量元素,可以调理血液、降低血糖、血脂和胆固醇,预防和治疗高血压和糖尿病,对老年人心脑血管病有明显的保健作用,雪莲果的果寡糖含量是所有植物中最高的,可帮助消化.调理肠胃,治疗下痢,使排便通畅,是肠胃病的克星,消炎利尿,保持尿路畅通.减少结石和致癌毒素,清肝解毒,能有效预防面部暗疮斑点,是养颜美容的天然保健果品。果肉吃起来口感很像梨子,皮薄汁多、晶莹剔透、香甜脆爽,不仅可以生吃.还可以炖肉、煲汤,风味独特.美味可口.也是酒家饭店上乘之佳肴。把雪莲果加工成果茶、果冻、糕点、饮料、罐头等.美味独特,深受消费者喜爱。 相似文献
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稀世保健水果-雪莲果 总被引:2,自引:0,他引:2
雪莲果又叫地参果,原产于南美洲安第斯山脉,为野生菊科向日葵属植物,果实极像红薯,但比红薯脆甜,其肉质晶莹如玉,脆甜多汁,令人百吃不厌,口感无渣,雪莲果全身是宝,根、茎可以作为饲料,花、叶可以制成茶叶,和果实一样具有很高的营养价值,果实 相似文献
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雪莲果是一种新型地下水果,因果实中富含多种人体必需的氨基酸、矿物质和微量元素,具有一定的保健及食疗作用而被人们重视并接受。随着人们健康理念的增强,为雪莲果开辟了种植前景,现阶段作为开发项目,将会为区域经济发展发挥积极作用。雪莲果适应性强、栽培管理技术易于掌握,其种植面积将以现在的项目开发,发展为户均种植,实现供给平衡。 相似文献
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(一)特征特性
雪莲果又叫地参果.原产于南美洲安第斯山脉,为野生菊科向日葵属植物。植株形态似向日葵.株高2米左右.当茎顶开出的5朵鲜艳太阳花凋谢后.表明块茎已成熟,即可采挖。单株产量一般2—10公斤(早春栽产量较高)。雪莲果植株在南方地区可以自然越冬.在北方秋季将块茎挖出后可以像红薯一样存放到来年4月不变质。果实极像红薯.但比红薯脆甜.其肉质晶莹如玉,脆甜多汁,口感无渣。雪莲果全身是宝。根、茎可以作为饲料;花、叶可以制成茶叶:果实虽不是中药却具有降血压、降血脂等功效,是目前发现的果寡糖含量较高的植物.且含有20多种人体必需的氨基酸及镁、钙、锌、铁、钾等微量元素,具有较高的营养价值。 相似文献
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雪莲果是一种新型地下水果,因果实中富含多种人体丛需的氨基酸、矿物质和微量元素,具有一定的保健及食疗作用而被人们重视并接受.随着人们健康理念的增强,为雪莲果开辟了种植前景,现阶段作为开发项目,将会为区域经济发展发挥积极作用.雪莲果适应性强、栽培管理技术易于掌握,其种植面积将以现在的项目开发,发展为户均种植,实现供给平衡. 相似文献
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为雪莲果生产中硼肥的合理施用提供参考依据,采用田间试验方法,研究在雪莲果生长土壤区域喷施高(600g/667m~2)低(200g/667m~2)剂量硼肥(Na_2B_8O_(13))对雪莲果植株生长与果实品质的影响。结果表明:施加硼肥处理雪莲果的产量与总糖、维生素C、灰分及钙铁锌等微量元素含量较CK(等量清水)均显著提高,其中,低剂量和高剂量处理的产量较CK分别增加77.2%和211.2%;高剂量处理的总糖、维生素C、灰分及钙、铁、锌等微量元素含量较CK分别增加28.4%、163.6%、33.2%、73.3%、41.2%和56.2%。低剂量处理的雪莲果营养成分均低于高剂量处理。施加硼肥能够提高雪莲果块根的产量,改善其品质及提高钙、铁、锌与总糖等营养成分的含量。 相似文献
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徐小龙 《新农村(黑龙江)》2014,(10):191-191
雪莲果原产自南美洲的安第斯山脉,是当地印第安人的一种传统根茎食品,为野生菊科向日葵属植物,果树貌似苎麻,太阳花,果实极像红薯,但比红薯甜,口感却很像水梨,汁多而晶莹剔透,因其肉质晶莹雪白,口感无渣,故叫雪莲果。 相似文献