|
|||||
|
|
| 雪莲果栽培技术 | |
| 引用本文： | 刘艳侠,靳秀丽.雪莲果栽培技术[J].现代农业,2012(7):8. |
| 作者姓名： | 刘艳侠 靳秀丽 |
| 作者单位： | 商丘职业技术学院 |
| 摘 要： | 雪莲果别名亚贡、菊薯、地参果等,原产于南美洲海拔1000米以上的安第斯山上,是印第安人传统根茎食品。种植已有500多年历史。雪莲果以块根入食,外形像蕃薯,果肉汁多,香甜脆爽,含大量的水溶纤维,属低热量食品,特别适合糖尿病患者及减肥者食用。雪莲果含有20多种人体必须的氨基酸及丰富的矿物质和微量元素。可以清肝解毒、养颜美容,增强机体免疫 |
| 关 键 词： | 雪莲 块根 水溶纤维 微量元素 低热量食品 印第安人 清肝解毒 糖尿病患者 安第斯山 氨基酸 |
| 本文献已被 CNKI 万方数据 等数据库收录！ | |