草业科学专业英语教学方法研究与探讨

针对草业科学专业英语的特点,结合教学实践,从教材的选择、教学内容的调整、教学方法和手段的改进等方面对草业科学专业英语教学方法进行研究和探讨,旨在提高草业科学专业英语教学效果与质量。     

土壤肥力综合评价的实验教学改革

草地生态化学实验课是甘肃农业大学草业学院草业科学专业本科三年级学生的必修课。通过该实验课程教学，使学生掌握植物及土壤样品采集与制备、营养指标的测定原理与技术等技能。为进一步培养学生分析问题和解决问题的能力，在实验教学过程中还加入了土壤测定指标数据分析及肥力进行综合评价环节，使学生学会用Q检验法科学取舍所测定数据，掌握通过模糊数学中的加权乘法原理对土壤肥力综合评价的数据统计方法，了解分析采集样地土壤肥力特征，进而提出土壤的管理利用措施。实验结果的统计分析及其对土壤肥力的综合评价是对实验教学内容的进一步补充及诠释，从而形成野外“观”+室内“测”+数据“统计”+结果“分析”的较系统全面的教学体系。实验教学思路及体系的补充与完善不但可以提高学生动手和独立工作的能力，培养学生敢想敢为的素质，为学生今后从事草业科学教学、科研、生产等工作打下坚实的基础。     

草业科学专业本科毕业实习培养模式的改革与探索

针对草业科学专业本科生毕业实习在现阶段出现的新情况,以培养学生的实践创新能力,协调“课堂教学一毕业实习一考研／就业”的矛盾,提高毕业论文（设计）质量为目标。有机结合专业课课程实习、专业文献综述、大学生科研训练、毕业实习及毕业论文等实践教学环节,通过调整毕业实习时间,改革毕业实习学习方式,建立毕业实习成绩科学评价体系,实行“导师一项目小组制”的草业科学本科生培养模式,为促进草业科学国家重点学科本科教育的发展提供有益的借鉴。     

《植物保护专业英语》教学模式探析

结合课程教学实践,以"教以致学、学以致用"为导向,以培养植物保护专业本科生能应用专业英语从事该领域的相关工作和提高自身素质为出发点,对涵盖该课程教学理念、课程设计、教学内容、课堂建设、考核评价等方面的综合教学模式进行了探讨。     

实验课成绩综合测评体系的创建与应用——以土壤农化分析课程为例

实验教学在培养学生综合素质和创新能力方面起着重要的作用。制定简便、科学的实验课成绩评定方法,是搞好实验教学的重要环节。为提高实验教学质量,对土壤农化分析实验课成绩评定方法进行了探索与创新,创建了实验课成绩综合测评体系。提出了实验课成绩评定指标的选择原则与方法,建立了量化测评标准,并将其应用到实验教学中。运用实验课成绩综合测评体系,从实验预习、"C3H3"素质、实验报告等多方面进行评价,取得了良好的效果。     

模糊数学综合评价法在炖煮猪肉工艺优化中的应用

以感官评定为基础对炖煮猪肉的色泽、组织形态、口感、汤汁气味和汤汁滋味进行权重分析,建立感官综合评分体系;在此基础上,利用模糊数学综合评价法对不同料水比、炖煮温度和炖煮时间下的样品进行综合评分,对猪肉炖煮工艺进行优化.结果表明:在料水比1∶1.5,炖煮温度70℃,炖煮时间2h时,猪肉感官品质最佳.模糊数学与感官评价相结合使结果更科学、合理、客观,在食品加工领域具有广阔的应用前景.     

现代生态农业综合效益评价体系实证研究——以江苏常州地区为例

从现代生态农业的经济效益、生态效益和社会效益影响关键因素入手,借鉴已有生态农业评价指标体系研究成果,运用层次分析法和系统分析方法(AHP),构建了三个层次共17个具体指标的区域性现代生态农业综合效益评价指标体系。根据常州市2011-2013年现代生态农业发展情况,通过数据获取、确定不同年份评定系数、构造判断矩阵确定指标权重、计算综合效益评定系数等科学方法,对常州地区现代农业综合效益进行分析和评价。     

脲醛泡沫栽培基质草坪质量综合评价

[目的]探讨3种脲醛泡沫栽培基质建植高羊茅草坪的可行性,并对草坪质量进行评定。[方法]将草坪外观质量、生态质量和实用指标作为综合质量评定的一级指标,对应的草坪密度、色泽、质地、均一性,绿期、盖度、生物量,出苗势、生物量、成坪时间作为综合质量评定的二级指标,采用层次分析法（AHP）,通过构建权重矩阵,对所评价草坪指标配以权重,然后结合模糊数学综合评判方法,确定草坪质量优劣。[结果]脲醛泡沫栽培基质覆土处理草坪综合质量优于未覆土处理及常规处理,F1处理草坪质量综合评价值最高,为0.770。[结论]脲醛泡沫栽培基质能够生产出优质的草坪,可进一步推广利用。     

脲醛泡沫栽培基质草坪质量综合评价

[目的]探讨3种脲醛泡沫栽培基质建植高羊茅草坪的可行性,并对草坪质量进行评定。[方法]将草坪外观质量、生态质量和实用指标作为综合质量评定的一级指标,把对应的草坪密度、色泽、质地、均一性,绿期、盖度、生物量,出苗势、生物量、成坪时间作为综合质量评定的二级指标,采用层次分析法（AHP）,通过构建权重矩阵,对所评价草坪指标配以权重,然后结合模糊数学综合评判方法,确定草坪质量优劣。[结果]脲醛泡沫栽培基质覆土处理草坪综合质量优于未覆土处理及常规处理,F1处理草坪质量综合评价值最高,为0.770。[结论]脲醛泡沫栽培基质能够生产出优质的草坪,可进一步推广利用。     

基于模糊数学的肉制品感官综合评判研究——以酱牛肉为例

肉制品感官属性具有模糊性,运用模糊数学对其感官属性进行评价具有科学合理性.本研究在对模糊综合评判的数学原理进行简介的基础上,构建了肉制品感官综合评判的指标体系,并确定了各指标的相应权重.以此为为基础,选取色泽、组织状态、香气、口感、滋味和残留肉滋味为评价集合,通过计算确定各评价指标的权重,并对七种具有代表性的酱牛肉产品进行了模糊数学综合评价.结果表明,模糊综合评判法客观而准确的区分出不同产品的优劣程度和等级,七种产品中以香港酱牛肉综合评价最高.     

农业高校药学类专业《农药分析与残留测定》课程教学的改革与实践——以青岛农业大学为例

结合青岛农业大学制药工程与药学专业设置的特点,开展了对农药分析与残留测定课程在教学内容、教学方法、多媒体教学建设、实验和实践教学以及成绩考核方面的一系列改革与探索。从而调动了学生的学习积极性和主动性,提高了教学效果和分析解决实际问题的能力。     

基于职业导向的高职公共英语教学改革——以建筑类专业为例

在对建筑企业、建筑专业毕业生和在校学生3个群体开展调查的基础上,结合徐州建筑职业技术学院英语教学实际,从企业实际需求、学生职业生涯发展来探讨高职英语教学改革,提出了高职英语教学应在教学内容、考核评价方式的改革基础上突出职业导向性和实用性。     

采后生物学与技术课程教学改革与实践

分析了采后生物学与技术课程教学中存在的问题,提出了在课程教学内容改革中,以适当的方式将果蔬采后商品化处理实际及采后生物学的发展趋势贯穿于课堂教学中,使学生能够及时了解果蔬采后贮运中亟待解决的问题;教学方法和教学手段的改革中,注重专业英语和课件建设;实验教学注重学生实践技能操作与综合能力的培养;并对课程考试进行了改革。     

食品微生物实验教学改革的探索

食品微生物学实验课教学是食品质量与安全专业教学中的重要的实践课程之一。为达到较好的教学效果，从调整更新教学内容、探讨灵活多样的教学方法及采用多元化实验教学考核方法等方面进行改革，从而达到调动学生主观能动性、培养发散思维和创新精神，提高综合能力的目的。     

木材科学与工程专业英语教学改革探讨

从木材科学与工程专业英语课程的特点出发,从教学目的、教学方法、教材选择等方面,分析了专业英语教学中存在的问题,并提出了相应的建议。     

“五阶递进式”实践教学模式在农科专业创业人才培养中的应用研究

为培养创业人才,在9个农科专业进行实践教学改革,构建并依次推进实验能力培养→生产实际认知→专业技能训练→创新精神培育→专业综合实践的“五阶递进式”实践教学模式,即通过实验课程化改革培养学生实验能力,通过生产实习使学生认识生产实际,通过专业技能训练提升学生专业技能,通过科研促进教学等改革塑造学生创新精神,通过增加毕业实习时间等改革提高毕业实习质量和缩短毕业生走向社会的“磨合期”。在5年实践中,提高了培养高素质创业人才的师资综合水平,形成了多项教学改革成果,培育了学生的创新精神,提高了毕业生的创业能力和社会竞争力。     

《生物学专业英语》课程教学的思考与实践

《生物学专业英语》是生物学专业一门非常重要的课程。从该课程目前教学实践中存在的主要问题出发,结合亲身教学实践,探讨了从课堂教学改革,学生专业阅读,专业写作训练,积极开辟第二课堂,加强口语交流训练和改革课程考核体系,调动学生主动学习等5个方面加强《生物学专业英语》课程改革的思考与实践。     

高职院校《森林环境》课程教学改革的探索与实践

根据林业技术专业需要,以培养学生的综合素质和专业实践技能为主线,从教学内容、教学方法与手段、实践教学和考核方法等方面进行了改革探索与实践,取得了较好的效果。     

理论与实践相结合的发酵工程课程教学改革

在应用型人才培养的大背景下,结合高校专业课学时较少的实际情况,积极探索发酵工程课程的理论与实践教学相结合的教学改革,通过优化课程内容、引入实践教学、完善教学手段、突出理论与实践并重,激发学生的学习兴趣,提升学生的应用能力和创新能力。     

土地资源管理专业英语课程改革与实践

目前,我国高校的土地资源管理专业英语教学普遍存在着教学内容、教学方式与土地资源管理实际需求脱节的问题。为此,中国地质大学（北京）土地资源管理专业英语课题组尝试引入＂目标驱动式＂与＂比较式＂教学法,开展多种形式的土地资源管理专业英语教学改革。实践表明,＂以学生为本＂,合理设置教学内容,建立完善的教材与教参体系,加强专业课教师的英语教学法培训,可有效地改进土地资源管理专业英语的教学质量。