野木瓜黄酮乙醇提取工艺的响应面法优化

为确定野木瓜(Stauntonia chinensis)黄酮乙醇提取的最优工艺,采用乙醇溶液浸提野木瓜粉,通过紫外分光光度法确定浸提液中黄酮含量,并在单因素试验基础上,应用Box-Behnken试验设计和响应面分析法,考察了乙醇浓度、料液比、浸提温度和浸提时间4个因素对野木瓜黄酮提取量的影响.结果表明,野木瓜黄酮乙醇提取的最佳工艺条件为:乙醇浓度83.07％、料液比(g/mL) 1∶31.88、提取温度69.81℃、提取时间1.97 h,从野木瓜粉中提取黄酮的理论值为33.15 mg/g,提取率为3.32％.试验结果表明采用响应面法优化的野木瓜黄酮乙醇提取工艺条件来提高野木瓜黄酮提取率的方法可行.     

不同澄清剂对野木瓜果汁澄清效果的影响

为了对野木瓜的进一步开发和利用提供科学依据,以壳聚糖、硅藻土、果胶酶、琼脂、明胶-单宁作为澄清剂对野木瓜果汁进行了澄清处理.结果表明,在20 mL野木瓜果汁中加入1%琼脂0.8 mL的澄清效果最佳,透光率达91.07%,比原野木瓜果汁的透光率增加了7.56%,经过澄清的野木瓜果汁主要成分含量基本不变,果胶、单宁含量减少,果汁颜色变清亮透明,起到了较好的澄清作用.     

基于文献计量学的野木瓜研究分析

以CNKI的《中国期刊全文数据库》为数据来源,利用文献计量学方法对其收录的野木瓜文献进行了分类整理,从年度发表的文献量、研究领域分布、发文作者情况等方面进行了统计分析,以展示我国野木瓜研究水平和成果,为今后我国野木瓜研究的方向和内容提供参考。     

贵州木通科野生果树种质资源及其生境类型

对贵州省 32个县 (市 )木通果树资源的调查发现 ,贵州有木通科野生果树 4属 15种 (含新种、新记录种和变种 ) ,其中 10种仅分布于东部 ,其生境类型可分为林内荫湿型、疏林灌丛型和灌丛湿地型 ,且以疏林灌丛型的种类最多 ,占 6 0 % ;用途可分为食用型和兼用型 ,以食用型种类占多数 ;还发现牛姆瓜属的牛姆瓜、五月瓜藤、棱茎八月瓜和野木瓜属的西南野木瓜 ,椭圆野木瓜和羊瓜藤 6种处于濒危状态。     

野木瓜的高产栽培技术

作为热带水果,野木瓜在我国南方地区比较常见。我国广东、广西等地区在引进这一水果品种后也在多年来大力研究其高产栽培技术,希望能达成自产自销目的,做到对野木瓜种植栽培的因地制宜。因此,从多方面对我国野木瓜的高产栽培技术进行论述,供种植户参考,使野木瓜能长势稳定,大量出果,保证当地野木瓜稳产丰产基本效益。     

农产品“地板价”不断上升“天花板”不断下压

因正安盛产野木瓜,1996年被国务院发展研究中心等单位授予"中国野木瓜之乡"称号,正安野木瓜产业开发早,但开发效益不明显,产业开发过程中也显露出一些不足,要将正安野木瓜产业发展壮大,就必须针对产业开发中出现的情况进行整改,并不断创新发展思路,走科技、高效、特色的产业发展之路。     

制约正安野木瓜产业发展的因素及对策

因正安盛产野木瓜,1996年被国务院发展研究中心等单位授予"中国野木瓜之乡"称号,正安野木瓜产业开发早,但开发效益不明显,产业开发过程中也显露出一些不足,要将正安野木瓜产业发展壮大,就必须针对产业开发中出现的情况进行整改,并不断创新发展思路,走科技、高效、特色的产业发展之路。     

野木瓜主要病虫害危害症状及防治技术

介绍了野木瓜生产栽培过程中主要病虫害的种类、发生时期、为害症状以及防治方法和措施,以期为野木瓜栽培过程中病虫害的防治提供参考。     

野木瓜水溶性粗提物工艺优化及美白效果分析

为探明野木瓜水溶性物质的美白特性,对产品的多元化开发提供理论支持。以野木瓜粗提物对邻苯三酚的自氧化抑制率作为考察方向,对野木瓜粗提物的提取温度、时间、料液比及pH进行工艺优化,得出最佳工艺;检测野木瓜粗提物中SOD活性、总蛋白、水溶性多糖、柠檬酸含量,评价水溶性物质的提取效率;用最佳工艺条件下的粗提物为样品,以熊果苷与酪氨酸氧化酶抑制体系作为参照评价其美白特性。结果表明:料液比1∶5,提取pH 7.04,温度65℃,提取时间2h所得粗提物对超氧阴离子的抑制率最高,为73.1%;该工艺条件能获得野木瓜主要的水溶性物质,所得粗提物的美白效果相当于2.74mg/mL熊果苷。由此得出:野木瓜水溶性粗提物具有较好的美白效果,可以进行美白产品开发。     

野木瓜高产栽培技术

介绍了野木瓜高产栽培技术,包括选地、栽植、土壤管理、肥水管理、整形修剪、花果管理、病虫害防治、采收等内容,以期为野木瓜的栽培提供参考。     

木瓜属植物种质资源研究进展

木瓜属(Chaenomeles Lindl.)植物有5种,为落叶乔木或灌木,是中国特有的资源植物.从木瓜属植物的本草考证与药理作用、种属分类、品种名称的演化、资源调查与资源分布、种质资源创新与品种选育以及分子技术水平的种质研究等方面,综述了中国木瓜属植物种质资源研究的成就与存在的问题,旨在进一步推动木瓜属植物种质资源的...     

白河县不同地区光皮木瓜营养成分分析

对光皮木瓜营养成分分析表明,来源于不同地区的木瓜果实钙、铁、磷、vB2以及油酸含量差异很大, 粗纤维、灰分、棕榈油酸以及亚油酸含量差异较小。木瓜果实中的必需氨基酸和非必需氨基酸种类齐全。木瓜 果实营养价值高,是一种急待开发利用的植物资源。     

资木瓜多糖的提取和含量测定

[目的]建立资木瓜多糖的提取和含量测定方法。[方法]采用乙醇回流提取法提取资木瓜中的多糖,并利用苯酚-硫酸法测定多糖的含量。[结果]线性回归方程为:Y=0.008 8X-0.010 9(R2=0.992 3)。试验结果表明,在1.0～5.0μg/ml范围内,葡萄糖浓度与吸光度的线性关系良好。提取2次后,脱脂木瓜中多糖的含量为13.21%;未脱脂木瓜中多糖的含量为9.26%;平均回收率为97.04%,RSD为3.52%。[结论]该方法简便易行,稳定性、精密度和重现性良好,可用于资木瓜中多糖的提取和含量测定。     

沂州木瓜园林观赏应用研究

沂州木瓜是我国重要的园林观赏植物资源；因其树姿刚劲，花蕾繁多，花色艳丽，果实金黄、芳香，观赏内容丰富。可供多季节观赏，因而具有很高的园林应用价值；可进行孤植、列植、丛植和群植；可与早春黄色系花灌木树种搭配栽植；是庭院、道路绿化美化和栽植绿篱、绿墙的优良树材；还可制作高档艺术盆景。     

光皮木瓜中有机酸成分研究

对光皮木瓜中有机酸成分分别进行GC-MS与HPLC分析.GC-MS结果表明:光皮木瓜中有机酸种类丰富、含量高,共有22种有机酸,占相对总含量的94.63%.光皮木瓜中有机酸主要是脂肪酸、二元酸、三元酸和少量芳香酸,其中棕榈酸和(Z,Z)-9,12-十八碳二烯酸(亚油酸)相对含量之和达到39.87%.二元酸苹果酸相对含量为14.20%,HPLC检测光皮木瓜中苹果酸含量最高,达29.72 g/L,占所测有机酸总量的81.2%.GC-MS分析出光皮木瓜浸提物甲酯化衍生物33种,比文献[5,6]报道皱皮木瓜含有的物质多,这些丰富的物质共同构成了光皮木瓜的风味与药理功效.     

木瓜的营养保健功能及其开发利用

介绍了木瓜的营养价值与保健功能,并对木瓜果酒、木瓜保健果醋、低糖木瓜果脯、木瓜保健软糖、超氧化物歧化酶颗粒等产品的开发利用研究进行了综述.     

复合酶法提取野木瓜汁的工艺研究

[目的]研究复合酶法提取野木瓜汁的工艺。[方法]以野木瓜为原料,采用复合酶法提取野木瓜汁。[结果]确定了果胶酶与纤维素酶的最佳添加比例为1：6。复合酶提取野木瓜汁的最佳酶解工艺条件为：复合酶添加量1．0％,酶解温度45℃,pH值4．0,酶解时间2．5h,在此最佳条件下,野木瓜出汁率可达56．7％,比空白样的出汁率13．7％多出了43．0个百分点。[结论]找到了一种提取野木瓜汁的方法。     

海棠树种资源的园林特性及其开发利用

海棠素有“国艳”之美誉,是中国传统名花之一,种类繁多,栽培历史悠久,文史底蕴深厚。但目前对海棠树种资源缺乏系统整理,园林绿化应用仍局限于少数传统种类和品种,开发利用的途径也比较单一。依据相关文献,概述了中国园林绿化中已经应用或有潜在应用价值的海棠树种资源的分类学归属、主要植物学特征和观赏特征,总结了海棠文化的内涵和表现形式,阐述了海棠树种在古典和现代园林中的配置方式和应用形式,指出了海棠树种资源在园林应用开发方面存在的问题,并提出开发对策,展望了应用前景。     

SO_2胁迫对大叶黄杨和贴梗海棠叶绿素及可溶性蛋白含量的影响

以贴梗海棠和大叶黄杨为试验材料,研究经SO2胁迫后,其生理生化的变化。结果表明,与对照相比,SO2处理的贴梗海棠和大叶黄杨的叶绿素a、叶绿素b、总叶绿素含量均有所下降,且随SO2质量浓度的增加,这3个指标的下降比率增加;经SO2处理后,贴梗海棠和大叶黄杨叶片内的可溶性蛋白含量与对照相比均升高,且随SO2质量浓度的增加,可溶性蛋白含量的增加比率呈升高趋势,而且大叶黄杨的增加比率高于贴梗海棠。     

云南木瓜属（Chaenomeles Lindl.）植物的民族植物学初步研究

蔷薇科（Rosaceae）木瓜属（Chaenomeles）植物共有5种,我国全产。该属为重要观赏植物和果品,世界各地均有栽培。木瓜在我国栽培历史悠久,是重要的中药材品种。云南木瓜属植物4种,种下品种较多,大多品质优良,具有较高的药用、营养保健开发潜力。云南民族民间利用植物于医疗保健、生态防护和增加经济收入方面均十分看好木瓜资源的潜力;但与其他发达地区相比,在品种培育、产业开发方面仍然有一定的差距。进一步加快调查、整理、发掘云南民族民间开发利用木瓜资源的传统知识体系,与现代化学分析手段相结合,发挥木瓜传统栽培模式的生态和经济效益,促进云南木瓜资源综合开发利用技术进步,将会在农业结构调整中,为云南山区农业生态环境改善、农民增收、民族地区繁荣与和谐发展做出贡献。