黄颡鱼功能性饲料的应用现状及前景

在黄颡鱼养殖业发展过程中,黄颡鱼功能性饲料的研发、推广与应用有着更多的机遇和更广阔的市场前景。黄颡鱼功能性饲料能够提高其生长性能,改善其健康状况,促进其免疫系统发育,增强机体免疫力,提高饲料的消化吸收率,改善体色,提升水产品品质,比传统的饲料带来更好的生理效应。文章就国内外黄颡鱼功能性饲料的应用现状及前景作以综述,集中讨论了不同添加剂在常规饲料中的添加对黄颡鱼生长、体色、非特异性免疫等影响。     

嘉陵江黄颡鱼养殖研究

用配合饲料Ⅰ,Ⅱ和白鲢肉、泥鳅肉、猪肉、田螺肉等,在室内饲养黄颡鱼60天.结果表明,6种饵料在黄颡鱼消化道中出现率、鱼体重增加率和胃、肠蛋白酶与淀粉酶活性均以配合饲料Ⅰ最高,白鲢肉次之,表明黄颡鱼具有较强的消化能力.在水温21℃时,黄颡鱼耗氧率为144rmg/h@k,比养殖前增高了13.8%,窒息点为0.309 mg/L,与养殖前的差异不显著.因此,黄颡鱼可进行人工养殖.     

复合酶制剂对黄颡鱼生长性能、表观消化率及氮排放的影响

为研究黄颡鱼膨化饲料最低蛋白质添加量,基于黄颡鱼最适能蛋比33. 5～37. 7 MJ/kg,饲料粗蛋白质含量依次设置为36%、37%、38%、39%、40%、41%、42%、43%,研究黄颡鱼膨化饲料添加复合酶制剂对其生长性能及氮排放的影响。结果表明,添加0. 02%的复合酶制剂,蛋白质含量可降低至38%,不影响黄颡鱼生长性能,且粪氮排放量最低,与对照组相比降低了50%,有效降低黄颡鱼生产对水环境污染。     

商品黄颡鱼的养殖技术模式

在自然水域,黄颡鱼属中与黄颡鱼相似的种类常见的有瓦氏黄颡鱼(江黄颡鱼)、长须黄颡鱼、光泽黄颡鱼和细黄颡鱼.目前人工养殖多是黄颡鱼,少数为江黄颡鱼.黄颡鱼与其它几种黄颡鱼的主要区别是,其它几种黄颡鱼(除长须黄颡鱼外)胸鳍鳍棘外缘光滑,内缘有锯齿.而黄颡鱼和长须黄颡鱼胸鳍鳍棘内外缘均有锯齿,但长须黄颡鱼体色青黄,须长且鼻须呈黑色.另外,光泽黄颡鱼、江黄颡鱼、细黄颡鱼的鳍棘均有毒,人被刺后伤处红肿、剧痛,而黄颡鱼的鳍棘基本无毒.现将黄颡鱼的养殖方法介绍如下:     

不同稀土浓度对瓦氏黄颡鱼生长的影响试验

本试验设计3个稀土浓度水平,一个空白对照,饲养76d R后测量其生长情况,试验结果表明:3个在饲料中添加了稀土的池鱼之间在试验组的结束时均重、绝对增重率及特定增重率等都有显著性差异(P<0.05),证明添加稀土与不添加及不同添加量对瓦氏黄颡鱼生长有显著性影响;在瓦氏黄颡鱼饲料添加1%"希科安"稀土添加剂,能较好地促进瓦氏黄颡鱼的生长.     

嘉陵江黄颡鱼养殖研究

用配合饲料Ⅰ、Ⅱ和白链肉,泥鳅肉,猪肉,田螺肉等,在室内饲养黄颡鱼６０天。结果表明,６种饵料在黄颡鱼消化道中出现率,鱼体重增加率和胃,肠蛋白酶与淀粉酶活性均以配合饲料Ⅰ最高,白鲢肉次之,表明黄桑鱼具有较强的消化能力。因此,黄颡鱼可进行人工养殖。     

羽毛肽粉对瓦氏黄颡鱼稚鱼肌肉营养成分的影响

以基础饲料中添加5%、10%、15%、20%羽毛肽粉的配合膨化饲料饲养瓦氏黄颡鱼Pelteobagrus vachelli稚鱼60d,研究其肌肉营养成分的变化规律。结果显示,羽毛肽粉添加水平在20%范围内时,瓦氏黄颡鱼肌肉常规营养成分(蛋白质、灰分、脂肪、水分)无显著性变化(P0.05)。10%羽毛肽粉添加组黄颡鱼肌肉必需氨基酸、非必需氨基酸、儿童必需氨基酸、氨基酸总量和呈味氨基酸含量均显著高于其他添加组(P0.05),与对照组无显著性差异(P0.05)。饲料中添加10%羽毛肽粉黄颡鱼肌肉的E/T、E/N均显著低于对照组及其他添加组(P0.05)。羽毛肽粉添加水平达到10%时,瓦氏黄颡鱼肌肉的Lys比值、EAAI值、AAS和CS评分值均最高,而接近于对照组。当饲料中添加10%羽毛肽粉时,瓦氏黄颡鱼肌肉棕榈酸的相对含量显著低于其他添加组与对照组(P0.05)。当羽毛肽粉添加水平在15%范围内时,瓦氏黄颡鱼肌肉的SFA含量和顺式油酸的相对含量随着添加比例的升高而显著下降(P0.05)。当饲料中添加10%羽毛肽粉时,瓦氏黄颡鱼肌肉的DHA+EPA、HUFA、PUFA和(n-3)PUFA含量显著高于其他添加组与对照组(P0.05)。可见,在瓦氏黄颡鱼饲料中适量添加羽毛肽粉,可以显著提高瓦氏黄颡鱼肌肉营养价值。     

3种膨化颗粒饲料养殖黄颡鱼效果对比试验

在相同养殖模式和管理措施前提下,进行膨化饲料饲养黄颡鱼试验,结果表明,含粗蛋白30%、41%和42%的3种膨化饲料饲料系数分别为2.23、1.48、1.50;从经济性、生物学评价体系进行比较,含粗蛋白41%和42%的膨化饲料适合于黄颡鱼的养殖。     

加州鲈混养黄颡鱼养殖技术初探

加州鲈主养池塘混养黄颡鱼,有助于解决黄颡鱼单养病害增多、饲料系数上升等问题。现从池塘选择、预前处理、鱼苗放养、饲料投喂、水质管理、病害防治、捕捞收获等环节,对加州鲈混养黄颡鱼养殖技术进行总结,以供相关养殖户参考。     

黄颡鱼的病虫防治与日常捕捞

黄颡鱼,又名黄腊丁、黄芽头、黄古、黄丁鱼、黄鱼、黄鼓鱼、江颡、嘎牙子、江黄颡、瓦氏黄颡鱼、莫丁、盎斯鱼、黄角、嘎鱼、黄刺鱼、黄牛枯、草枯、黄颊鱼、黄刺、盎公鱼和黄骨鱼等,是一种小型淡水经济鱼类.养殖好黄颡鱼,重点工作在于抓好黄颡鱼的病虫害防治;要提高黄颡鱼的劳动生产率和单位面积产出,就要分期分批地向鱼塘中投放苗种.同时,要经常不断地从鱼塘中捕捞黄颡鱼上市.因为黄颡鱼本身长不大,分期分批向鱼塘中投放苗种,再分期分批从鱼塘中起鱼上市,1亩鱼塘可以当5亩鱼塘使,捕大留小,一年收获无数次.